![蟹煲鸡怎么做-蟹煲鸡的做法]( "蟹煲鸡怎么做-蟹煲鸡的做法")
- “除了福建人广东人还爱吃鸡清远鸡、湛江鸡、文昌鸡、三黄鸡等等豉油、白切、盐焗、葱油……就像没有一只鸭子能活着离开南京在广东你同样也猜不到鸡的做法甚至是和什么一同入锅”食材明细主料梭子蟹（1只）鸡肉（半只量）辅料洋葱（半颗）彩椒（适量）姜（1块）葱（1根）蒜（5瓣）香菜（适量）调料淀粉（2...
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![家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法]( "家常奇味鸡煲怎么做-家常奇味鸡煲的做法")
- “鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）柱候酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）桂皮（适...
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![粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做]( "粉丝蟹煲的做法 家常宴客菜--粉丝蟹煲 粉丝蟹煲怎么做")
- 食材明细主料螃蟹（3只）粉丝（1把）辅料葱姜蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粉丝蟹煲的做法步骤1、所有材料洗净，蟹用刷子刷净2、蟹去壳对半斩成块3、粉丝洗下用水泡软4、锅里放油煸香葱姜蒜5、然后放入螃蟹炒一炒6、倒入适量料酒炒均7、再倒...
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![家常鸡煲蟹如何做简单又好吃]( "家常鸡煲蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三黄鸡：400螃蟹：二只辅料蒜：适量葱：适量青椒：适量生粉：适量油：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.配料切好，备手2.螃蟹切小件，备用3.鸡，切件，用料酒，酱油，盐腌五分钟入味4.切件的螃蟹沾些生粉，防止肉膏跑出...
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![家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做]( "家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做")
- “记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现在小盆友已经知道，螃蟹肉虽然好吃，但是剥起来真是不容易...
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![蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法]( "蟹爪鸡脚煲怎么做-蟹爪鸡脚煲的做法")
- “重庆人火锅底料的故事。”食材明细主料蟹爪（1盘）鸡爪（8只）辅料胡萝卜（3个）青椒（1个）调料火锅底料（1块）食用油（50ml）老姜（1个）蒜瓣（2个）酱油（1勺）胡椒粉（适量）孜然（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蟹爪鸡脚煲的做法步骤1、胡萝卜刮皮洗净。2、切滚刀。3、蟹爪洗干净。4、剪去头尾骨节。...
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![肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法]( "肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法")
- 食材明细主料螃蟹（750g）辅料土豆（一个）鸡爪（200g）生粉（20g）紫苏（10g）姜片（少量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉蟹煲的做法步骤1、螃蟹清洗干净，螃蟹刀口沾生粉。2、热油煎。3、煎变色放螃蟹壳。4、煎好放土豆鸡爪紫苏姜炒一下。5、加250...
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![家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎么做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明细主料三眼蟹（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒蟹的做法步骤1、先处理蟹：蟹洗净，掰去脚。2、掰去肚子。3、掰开蟹壳。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉两边的腮。6、葱蒜洗净切末。7、炒锅下油，下蒜末炸至金黄。8、下辣椒...
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![绝密教程 肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法 肉蟹煲的做法]( "绝密教程 肉蟹煲怎么做-肉蟹煲的做法 肉蟹煲的做法")
- “中国饮食文化历史悠久，博大精深。相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。肉蟹鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。到明朝末年，吴三桂引清兵入关，宫廷内部人心大乱，纷纷保...
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![家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎么做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我们就来个蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。”食材明细主料梭子蟹（2个）年糕（3...
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![家庭版肉蟹煲怎么做-家庭版肉蟹煲的做法]( "家庭版肉蟹煲怎么做-家庭版肉蟹煲的做法")
- “起初我还天真地以为，肉蟹煲是因为用的螃蟹品种叫“肉蟹”，才有了这名字。直到菜上桌后，看着这满满当当的凤爪，感情这还真是肉和蟹啊！海陆交汇的丰富澎湃，极大满足了鲍叔这只肉食动物。”食材明细主料青蟹（2只）凤爪（6只）基围虾（6只）辅料土豆（1个）姜（1小块）蒜（5瓣）八角（2颗）干辣椒（3个）花椒（少许...
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![家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法]( "家常版煲仔饭怎么做-家常版煲仔饭的做法")
- “这次做的煲仔饭属于家庭简易版的，没有那么多讲究，做法简单，但是味道还是不错的。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1颗）腊肉（适量）辅料煲仔饭酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版煲仔饭的做法步骤1、砂锅里少加点油把底擦一下，大米洗净放入砂锅，加适量...
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![啫啫鸡腿煲的做法 啫啫鸡腿煲--家常下饭菜 啫啫鸡腿煲怎么做]( "啫啫鸡腿煲的做法 啫啫鸡腿煲--家常下饭菜 啫啫鸡腿煲怎么做")
- “啫啫鸡对广东人来说十分熟悉，大众喜闻乐见，很多粤菜馆，都少不了它，这个菜有很多佐料，放在烧热的锅底这么一煮，说不出有多香，肚子饿了，恨不得来两大碗白饭，开工享用，大块朵颐。”食材明细主料鸡腿（4枚）辅料红葱头（3粒）生姜（约16片）蒜头（8粒）洋葱（1/2个）香菜（2棵）辣椒（1只）水发冬菇（6朵）红椒（1/2条）浸...
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![蟹肉煲怎么做-蟹肉煲的做法]( "蟹肉煲怎么做-蟹肉煲的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（550g）辅料鸡爪（6个）土豆（200g）调料姜（一小块）葱段（15g）花生油（350毫升）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）白糖（一勺）面粉（30g）小米辣（一个半）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹肉煲的做法步骤1、鸡爪剪去爪子砍小块。2、焯水捞出备用，土豆去切条，葱切段，小米辣切圈（土豆葱小米辣忘...
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![虾蟹煲怎么做-虾蟹煲的做法]( "虾蟹煲怎么做-虾蟹煲的做法")
- 食材明细主料千张（2张）土豆（适量）河蟹（5只）老豆腐（1块）虾（250克）辅料豆瓣酱（适量）花椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（2颗）麻辣鲜（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾蟹煲的做法步骤1、先把豆腐、千张、土豆、包菜、蟹、虾、洗好，切好2、锅里倒入适量...
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![腐竹蟹味菇鸡爪煲怎么做-腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法]( "腐竹蟹味菇鸡爪煲怎么做-腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法")
- 食材明细主料鸡爪（250克）腐竹（10克）蟹味菇（150克）辅料葱段（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）韩式辣椒酱（适量）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐竹蟹味菇鸡爪煲的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、腐竹（已提前数小时泡发）、蟹味菇（已去根清洗）、葱段、韩式辣椒酱。2、...
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![家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法]( "家常版赛螃蟹怎么做-家常版赛螃蟹的做法")
- “好吃”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食盐（10克）料酒（10克）花生油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版赛螃蟹的做法步骤1、准备好食材2、生姜去皮，捣成姜泥3、调好料汁4、将姜泥倒入料汁中拌匀5、蛋黄，蛋清分离6、打散7、热锅倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![家常素煲怎么做-家常素煲的做法]( "家常素煲怎么做-家常素煲的做法")
- 食材明细主料圆素鸡（350克）新鲜香菇（90克）娃娃菜（200克）绿豆芽（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素煲的做法步骤1、食材：圆素鸡、新鲜香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、将娃娃菜放在案板上...
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![家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎么做-家常香辣蟹的做法")
- “估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一块）干辣椒（7个）鲜辣椒（适量）香菜（适量）配料胡椒（适量）酱油（3...
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![家常鸡汤白菜煲海蟹如何做简单又好吃]( "家常鸡汤白菜煲海蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟不得不说海鲜是越来越普通的出现在各种场面了，不管是宴席还是过年，家家必做海鲜，海鲜价格偏贵，但是营养价值极高，口味极鲜，海蟹是比较常见的海鲜，市场上基本都可以买到哦，今天我准备做的就是鸡汤白菜煲海蟹，香而不...
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![螃蟹煲怎么做-螃蟹煲的做法]( "螃蟹煲怎么做-螃蟹煲的做法")
- 食材明细主料螃蟹（1个）凤爪（500g）辅料生抽（1勺）蚝油（2大勺）盐（适量）老干妈（1勺）糖（1小勺）淀粉（少许）葱（适量）虾膏（1勺（或xo酱））虾酱（1小勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）螃蟹煲的做法步骤1、凤爪洗净去指甲，切两段焯水捞出控水备用2、螃蟹洗净切适当大小的块撒上干淀粉拌匀3、葱姜...
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![家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（适量）辅料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹，拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补，穿透身体，很快就死了。然后再刷干净，处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块，大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅，葱姜蒜...
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![家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法]( "家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法")
- “老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希望你们会喜欢！”食材明细主料鸡肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法]( "海鲜鸡煲蟹怎么做-海鲜鸡煲蟹的做法")
- “一只大闸蟹的命运到底是怎么样的？蟹考虑着：自己是应该被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，还是烧着吃呢？结果发现深秋转冬之际最火的方式，就是和鸡肉搭配。”食材明细主料大闸蟹（3只）三黄鸡（500g）海虾（250g）蛤蜊（250g（花甲））辣椒（2个）姜（1个）香菜（5g）大葱（30g）葱（10g）辅料生抽（1汤匙）料酒（2茶匙）盐（10g）生粉（20g）油（适...
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![家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法]( "家常凤爪虾煲怎么做-家常凤爪虾煲的做法")
- “久违的感觉自从做开启烘培之路开始，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了方子是小红书上看来的，正好有喜欢的鸡爪和虾再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。”食材明细主料鸡爪（600g）虾（500g）辅料生姜（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黄瓜（一根）花椒（十几颗）冰...
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味味甜
