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关于凉拌南瓜藤的最正宗做法的餐饮百科

凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法
  • 凉拌南瓜藤怎么做-凉拌南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤摘好,放入烧开水的锅里加些盐油,焯水断生后过冷开水。2、蒜末,小米辣剁碎,加入生抽,耗油,糖,香醋,盐,香油拌匀。3、...
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凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法
  • 凉拌南瓜苗怎么做-凉拌南瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(一把)辅料蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)孜然(适量)姜(适量)葱(适量)调料盐油(适量)辣椒油(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜苗的做法步骤1、先熬制凉拌油:锅内热油,加入葱姜蒜,花椒,八角,孜然,小火慢熬,材料深黄色后过滤剩余就是凉拌油,晾凉备用。2、南...
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炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法
  • 炝炒南瓜藤怎么做-炝炒南瓜藤的做法

  • “第一次买第一次做”食材明细主料南瓜藤(四两)辅料大蒜(两粒)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤用盐水浸泡二十分钟捞出备用,蒜拍碎。2、锅烧热放油,爆香蒜粒放南瓜藤爆炒加盐即可3、也可盖上焖三四秒,出锅...
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辣炒南瓜藤怎么做-辣炒南瓜藤的做法
  • 辣炒南瓜藤怎么做-辣炒南瓜藤的做法

  • “南瓜藤是一道好吃的青菜,只是要有耐心把外皮老筋斯掉把老叶摘掉。(最好只留梗别的都不要,要是不怕浪费的话啊)”食材明细主料南瓜藤(300克)辅料干辣椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤一把。2、撕去外皮老筋,叶子最好都...
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素炒南瓜藤怎么做-素炒南瓜藤的做法
  • 素炒南瓜藤怎么做-素炒南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜藤的做法步骤1、原料2、南瓜藤撕丝,掐段。3、热锅冷油4、加蒜片5、倒入南瓜藤,红椒6、加盐,味精调味7、成品。...
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凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法
  • 凉拌嫩南瓜怎么做-凉拌嫩南瓜的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料麻辣酱料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜半个洗净切丝。2、切好的丝。3、下锅煮熟。4、装盘、待凉备用也可以用冰水过一下口感更好。5、制自麻辣酱料、这款酱料前面已经有介绍浇在南瓜丝上面就行。小窍门...
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南瓜藤汤怎么做-南瓜藤汤的做法
  • 南瓜藤汤怎么做-南瓜藤汤的做法

  • “南瓜藤是我最爱吃的青菜,每个夏季百吃不厌。”食材明细主料南瓜藤(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜藤汤的做法步骤1、新鲜的南瓜藤,摘下嫩叶和杆,剥掉外皮,洗净。2、切成碎丁。3、热锅放油,将南瓜藤炒熟。4、可多炒一会。5、加上一碗水,继续煮开几分钟,撒...
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青椒南瓜藤怎么做-青椒南瓜藤的做法
  • 青椒南瓜藤怎么做-青椒南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料蒜末(适量)青椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤洗净。2、青椒切丝、蒜切末。3、锅中热油、小火炒香蒜末。4、倒入南瓜藤爆炒至变色变软。5、加入青椒丝。6、调入适量的盐、鸡精。7、翻炒均匀...
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藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做
  • 藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做

  • “喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油,味道很独特,简单的凉拌菜也有了别样的味道O(∩_∩)O~”食材明细主料黄瓜(适量)藤椒油(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒油凉拌黄瓜的做法步骤1、准备好黄瓜,蒜切末。2、黄瓜先斜切成片。3、再切成丝。4、加...
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南瓜藤炒肉怎么做-南瓜藤炒肉的做法
  • 南瓜藤炒肉怎么做-南瓜藤炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)南瓜藤(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜藤炒肉的做法步骤1、瘦肉切条,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、南瓜藤撕去带绒毛的老茎,洗净。3、切成段,蒜瓣拍扁切碎。4、南瓜藤入沸水...
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凉拌藤椒鸡块怎么做-凉拌藤椒鸡块的做法
  • 凉拌藤椒鸡块怎么做-凉拌藤椒鸡块的做法

  • “超市的冰冻鸡腿一斤才八元多,做这样一盘下饭菜,成本就十元多点,虽不及饭店大厨做的美观,但味道却是大写的赞!”食材明细主料鸡腿(500g)辅料食盐(适量)生姜(2-3片)白糖(适量)东古酱油(2匙)小米辣(2根)青藤椒(30粒)白胡椒粉(适量)辣椒油(1匙)花生米(1把)食用油(适量)原味(口味)普通(难度)凉拌藤椒鸡块的...
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凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法
  • 凉拌南瓜头怎么做-凉拌南瓜头的做法

  • 食材明细主料南瓜头(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)香油(适量)花椒(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜头的做法步骤1、南瓜头摘掉须,洗净2、切段3、锅里放水4、水烧开后放南瓜头焯水5、南瓜头焯熟后过2--3遍凉水6、用手攥干水份7、放上切好的蒜末8、炒锅放...
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蒜香南瓜藤怎么做-蒜香南瓜藤的做法
  • 蒜香南瓜藤怎么做-蒜香南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)小米椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香南瓜藤的做法步骤1、食材。2、蒜切末、小米椒切圈。3、锅注油烧热、下蒜和小米椒炒香。4、下南瓜藤炒几下。5、调入盐。6、炒几下出锅。7、成品图。...
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南瓜藤拌油条怎么做-南瓜藤拌油条的做法
  • 南瓜藤拌油条怎么做-南瓜藤拌油条的做法

  • “造型漂亮,南瓜藤脆嫩,油条入味,清淡爽口😍”食材明细主料南瓜藤尖儿(适量)油条(一根)小米椒(2个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜藤拌油条的做法步骤1、择洗过的嫩南瓜藤尖儿沸水中绰两三分钟。2、捞出过几遍凉水,捞出控水。3、...
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凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法
  • 凉拌南瓜尖怎么做-凉拌南瓜尖的做法

  • “这道菜在饭店吃过,一直对它的美味念念不忘,昨天回家,看到家里种的南瓜藤很是旺盛,全身长满了南瓜尖,顺手摘了一把,简单的焯水后,都说好吃爽口。”食材明细主料南瓜尖(1把)辅料大蒜(3粒)调料盐(半勺)花椒粉(适量)鸡精(少许)凉拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(...
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凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法
  • 凉拌南瓜丝怎么做-凉拌南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(500克)辅料黄瓜(0.5条)葱花(3克)蒜(2克)生抽(1勺)醋(0.5勺)麻油(1勺)盐(1勺)鸡精(2克)麻辣鲜(2克)白糖(2克)芝麻(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌南瓜丝的做法步骤1、挑选嫩南瓜根据自己的需要切多少2、去皮擦成丝3、放入开水中稍烫大概十秒钟4、过凉水5、沥干水装...
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蒜泥南瓜藤怎么做-蒜泥南瓜藤的做法
  • 蒜泥南瓜藤怎么做-蒜泥南瓜藤的做法

  • “颜色绿莹莹,茎叶脆嫩,清爽可口。”食材明细主料南瓜藤(适量)小米椒(2个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥南瓜藤的做法步骤1、择洗嫩南瓜藤尖儿及嫩茎。2、沸水中适量盐,南瓜藤绰两三分钟水。3、过凉水,捞出控水。4、捣好的蒜...
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正宗凉拌海带丝的做法
  • 正宗凉拌海带丝的做法

  • 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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清炒南瓜藤怎么做-清炒南瓜藤的做法
  • 清炒南瓜藤怎么做-清炒南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(适量)辅料红椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜藤的做法步骤1、准备南瓜藤。2、撒去茎部的皮。3、把南瓜藤茎叶分开,准备红椒和蒜末。4、锅中油热放入红椒和蒜末煸香。5、放入南瓜藤茎部翻炒几下。6、再放入南瓜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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凉拌紫藤花怎么做-凉拌紫藤花的做法
  • 凉拌紫藤花怎么做-凉拌紫藤花的做法

  • “紫滕花不但有环保价值,还可以提炼出芳香油,并对人体具有解毒,止吐泻功效等。但是一定要注意它的种子千万不要吃有小毒。”食材明细主料紫滕花(适量)辅料白糖(适量)香醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫藤花的做法步骤1、取新鲜的紫藤花150克择好,用凉白开...
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蒜炒南瓜藤怎么做-蒜炒南瓜藤的做法
  • 蒜炒南瓜藤怎么做-蒜炒南瓜藤的做法

  • “四季如春的普洱几乎一年四季都有南瓜藤卖,只是价格不同而已,南瓜藤口味清新爽口,含有丰富的粗纤维和维生素还可以帮助消化。南瓜藤可炒可煮,但不论怎么做我都喜欢吃。”食材明细主料南瓜藤(300克)蒜(1枚)辅料油(适量)盐(适量)辣椒(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒...
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最正宗的做法图解-卤煮小冷菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小冷菜

  • 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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炒南瓜藤怎么做-炒南瓜藤的做法
  • 炒南瓜藤怎么做-炒南瓜藤的做法

  • 食材明细主料南瓜藤(1把)小红椒(4个)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)未知(难度)炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤剥了皮,放清水里泡5分钟2、锅内下油一大勺,蒜蓉爆香,下小米椒,下南瓜藤大火爆炒3分钟,加入适量盐,出锅了,香喷喷好吃的南瓜藤出锅了。3、装碗出锅了,好吃不上火,...
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