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关于瓜皮拌粉皮的最正宗做法的餐饮百科

瓜皮拌粉皮怎么做-瓜皮拌粉皮的做法
  • 瓜皮拌粉皮怎么做-瓜皮拌粉皮的做法

  • “记得家里有黄瓜,买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了,发现没有黄瓜。记性真是差,忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,将西瓜皮的绿皮削去,切成条,替代黄瓜与粉皮凉拌,成品也很不错,有着清热,去火,清肠,解腻,排毒等功效。没有食欲,食用这道清爽的凉拌菜,会令人胃口大开...
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凉拌黄瓜薄粉皮怎么做-凉拌黄瓜薄粉皮的做法
  • 凉拌黄瓜薄粉皮怎么做-凉拌黄瓜薄粉皮的做法

  • “这次拿回来的粉皮跟之前不一样的,这次是薄粉皮,就是不用煮,只用开水一趟就软了就可以吃了的,跟黄瓜一起拌很好吃的~”食材明细主料粉皮(两张)黄瓜(一根)辅料蒜米(适量)盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)陈醋(适量)花生油(适量)香油(适量)老干妈辣酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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粉皮拌黄瓜怎么做-粉皮拌黄瓜的做法
  • 粉皮拌黄瓜怎么做-粉皮拌黄瓜的做法

  • “家常凉拌菜,夏天少不了的一道菜。”食材明细主料粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料火腿肠(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)香油(适量)芥末酱(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉皮拌黄瓜的做法步骤1、主要原料。2、香菜洗净切碎,火腿肠切块,大蒜切末备用。3、粉...
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黄瓜拌粉皮怎么做-黄瓜拌粉皮的做法
  • 黄瓜拌粉皮怎么做-黄瓜拌粉皮的做法

  • “这道黄瓜拌粉皮,可菜可饭,适合不想开火做饭的懒人。”食材明细主料黄瓜(1根)粉皮(3张)辅料红辣椒(1个)香菜(2棵)蒜(5瓣)调料珍选捞汁(2勺)蚝油(1勺)味极鲜(1勺)酱油(1勺)米醋(3勺)盐(1勺)糖(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉皮的做法步骤1、配菜可根据自己喜好调整。2、粉皮...
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瓜皮拌凉粉怎么做-瓜皮拌凉粉的做法
  • 瓜皮拌凉粉怎么做-瓜皮拌凉粉的做法

  • “现在的物价涨得厉害,可我家的生活费并没有明显的上涨,只能说明俺是个会过日子的家庭主妇,就像这西瓜皮就从来没丢弃过,做了不少的美食。其实西瓜皮还真是个好东西,在中医上讲这瓜皮叫“西瓜翠衣”这名字不但好听,功效还好,消暑利尿,清热消肿,连着外面的绿色皮一起吃对舌苔厚重的...
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凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做

  • “粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”食材明细主料粉皮(2张)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、粉皮2张。2、用开水泡开。3、泡开的...
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鸡蛋皮黄瓜拌粉丝怎么做-鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法
  • 鸡蛋皮黄瓜拌粉丝怎么做-鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)红萝卜(适量)黄瓜(一根)粉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散,锅中入油烧热倒入蛋液摊成蛋皮盛出。3、将蛋...
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黄瓜拌粉皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做
  • 黄瓜拌粉皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做

  • “蒜香浓郁,清利爽口。”食材明细主料绿豆粉皮(一张半)黄瓜(一张)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮一张半,开水浸泡至软。2、过凉水捞出控水。3、黄瓜拍扁,切二指段。4、粉皮,黄瓜,胡萝卜碎(配色用)放...
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西瓜皮拌虎皮青瓜怎么做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法
  • 西瓜皮拌虎皮青瓜怎么做-西瓜皮拌虎皮青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)西瓜皮(两块)辅料盐(少许)鸡精(少许)白糖(一勺)白醋(一勺半)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步骤1、材料:青瓜2、西瓜皮3、将青瓜洗净、去一些皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将西瓜皮清洗一下。6、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮...
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拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法
  • 拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法

  • “喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢.这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味,配以花生酱及芥末味,入口后集酸甜辣香及麻于一体,别有风味。”食材明细主料粉皮(二两)银芽(三两)辅料酱油(二勺)醋(二勺)糖(二勺)辣酱(二勺)花生酱(...
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黄瓜粉丝拌豆皮怎么做-黄瓜粉丝拌豆皮的做法
  • 黄瓜粉丝拌豆皮怎么做-黄瓜粉丝拌豆皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)粉丝(一把)豆皮(一张)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜粉丝拌豆皮的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜去皮切丝装盘。3、胡萝卜切丝汆烫一下断生。4、豆皮切...
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荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法
  • 荆芥黄瓜拌粉皮怎么做-荆芥黄瓜拌粉皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料荆芥(适量)黄瓜(适量)绿豆粉皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥黄瓜拌粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮凉水入锅。2、煮软捞出,过凉水。3、粉皮撕小片。4、黄瓜拍一下,切小段。5、荆芥择洗净。6、...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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湿粉皮花生拌黄瓜怎么做-湿粉皮花生拌黄瓜的做法
  • 湿粉皮花生拌黄瓜怎么做-湿粉皮花生拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料粉皮(适量)花生(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)亚麻籽油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湿粉皮花生拌黄瓜的做法步骤1、湿粉皮黄瓜2、黄瓜切丁葱蒜香菜3、将黄瓜湿粉皮花生葱香菜蒜酱油盐醋香油麻油亚...
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黄瓜粉皮拌鸡胸肉怎么做-黄瓜粉皮拌鸡胸肉的做法
  • 黄瓜粉皮拌鸡胸肉怎么做-黄瓜粉皮拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料熟的鸡胸肉(半个)黄瓜(1根)粉皮(半张)辅料香油(小许)调料大蒜(1颗)食盐(1g)鸡精(1g)麻酱(适量)陈醋(8g)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜粉皮拌鸡胸肉的做法步骤1、黄瓜洗净打丝。2、煮熟的鸡胸肉。3、大蒜处理干净切末。4、蒜末放碗里,加食盐、鸡精。5、放麻酱、...
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绿豆粉皮拌黄瓜怎么做-绿豆粉皮拌黄瓜的做法
  • 绿豆粉皮拌黄瓜怎么做-绿豆粉皮拌黄瓜的做法

  • “绿豆粉皮拌黄瓜,是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的,在炎热的夏天来一碗凉拌菜,简直是美妙极了。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)黄瓜(1根)豆腐干(2块)红甜椒(少半个)大蒜(几瓣)辅料香油(少许)白糖(少许)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆粉皮拌黄瓜的...
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花生酱黄瓜拌粉皮怎么做-花生酱黄瓜拌粉皮的做法
  • 花生酱黄瓜拌粉皮怎么做-花生酱黄瓜拌粉皮的做法

  • “很喜欢的一道小菜,做主食,做小菜都不错,简单容易上手。”食材明细主料山芋粉皮(100克)黄瓜(1根)辅料花生酱(2大勺)辣油(少许)盐(少许)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱黄瓜拌粉皮的做法步骤1、准备的原料。2、粉皮加清水煮开,改小火煮到透明。3、捞出放凉待用。4、黄瓜去囊,切...
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西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做
  • 西瓜皮拌蛋皮的做法 家常小菜——西瓜皮拌蛋皮 西瓜皮拌蛋皮怎么做

  • 食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小火炒香盛出备用2、西瓜皮去除外面的皮,切成薄片3、鸡蛋打散成蛋液4、过入少许油烧热5、...
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黄瓜拌粉皮的做法 【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做
  • 黄瓜拌粉皮的做法 【零水平也能打造美味凉拌菜】——黄瓜拌粉皮 黄瓜拌粉皮怎么做

  • “天气越来越热,来份美味的凉拌菜吧,依旧会让你食指大动,胃口大开。。。”食材明细主料黄瓜(1根)粉皮(两张)辅料蒜头(3瓣)榨菜(1包)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)豆豉辣酱(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌粉皮的做法步骤1、原料图。(榨菜忘拍了)2、黄瓜洗净切丝。3、粉...
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黄瓜丝拌粉皮怎么做-黄瓜丝拌粉皮的做法
  • 黄瓜丝拌粉皮怎么做-黄瓜丝拌粉皮的做法

  • “我这是用的干粉皮,前几天去安徽亳州游玩,看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产,我买了回来,今天凉拌的真的很好吃。”食材明细主料粉皮(3张)黄瓜丝(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)油蒜(适量)味精(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜丝拌粉皮的做法步骤1、这...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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