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关于锤肉片番茄汤的餐饮百科

锤肉片番茄汤的做法 “汤羹”锤肉片番茄汤 锤肉片番茄汤怎么做
  • 锤肉片番茄汤的做法 “汤羹”锤肉片番茄汤 锤肉片番茄汤怎么做

  • “肉片特别软嫩,这个菜很适合牙不给力的老人和孩子。”食材明细主料精肉(100克)番茄(1个)辅料干淀粉(适量)香菜(1棵)纯净水(500克)调料食盐(1克)生抽(5克)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤肉片番茄汤的做法步骤1、精肉切块。2、放淀粉。3、用肉锤等把肉片捶打成薄片。4、就透明状即可...
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番茄肉片的做法 【东北】番茄肉片 番茄肉片怎么做
  • 番茄肉片的做法 【东北】番茄肉片 番茄肉片怎么做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳肴,菜肴的色泽艳丽,外焦里嫩。品味这道菜肴一定要趁热,刚刚出锅的口感最佳,时间一长就逊色很多,这也是一款相当不错的宴客佳肴。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)面粉(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(...
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番茄金针菇肉片汤怎么做-番茄金针菇肉片汤的做法
  • 番茄金针菇肉片汤怎么做-番茄金针菇肉片汤的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)番茄(一个)里脊肉(适量)辅料姜丝(适量)香葱(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄金针菇肉片汤的做法步骤1、里脊肉洗净切成薄片备用。2、放入大碗内,加入适量盐,胡椒粉,千禾酱油,淀粉,少许水搅匀,最后...
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番茄黄瓜肉片汤怎么做-番茄黄瓜肉片汤的做法
  • 番茄黄瓜肉片汤怎么做-番茄黄瓜肉片汤的做法

  • “邻居回老家带了一些自家种的番茄和黄瓜给我,收到立马就做了这道汤。”食材明细主料番茄(2个)黄瓜(1/2个)瘦肉(1块)辅料小葱(2根)猪油(1小块)盐(少许)料酒(少许)红薯淀粉(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄黄瓜肉片汤的做法步骤1、食材如上图。2、黄瓜切片。3、小葱葱白切段,葱叶...
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番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法
  • 番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮,切。3、锅中放油,放入番茄翻炒。4...
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番茄肉片金针菇汤怎么做-番茄肉片金针菇汤的做法
  • 番茄肉片金针菇汤怎么做-番茄肉片金针菇汤的做法

  • “番茄肉片金针菇汤,菌菇嫩滑,汤汁鲜甜,色泽诱人,味道也不错!”食材明细主料金针菇(适量)西红柿(一个)辅料里脊肉(适量)花生油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片金针菇汤的做法步骤1、备好食材:金针菇去除根部清洗干净,切成段备用。2、西...
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好喝的番茄锤肉汤如何做简单又好吃
  • 好喝的番茄锤肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟番茄锤肉汤是一道做法简单的家常菜,它的做法各式各样,但味道都是美味的。番茄锤肉汤因为有番茄的酸甜,再加上肉的鲜甜和鸡蛋的松嫩,而更加的美味。这道番茄锤肉汤在家里都能轻松应付,简简单单两个步骤就能完成...
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番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法
  • 番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(150g)番茄(2个)年糕(适量)辅料姜(1块)葱(1颗)盐(适量)食用油(适量)淀粉(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄年糕肉片汤的做法步骤1、材料,葱切段,姜切丝。2、西红柿清洗干净一个切片一个切丁,年糕是袋装刚好一片片的不用切。3、瘦肉洗干净切片,放入一个碗中...
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秀珍菇番茄肉片汤怎么做-秀珍菇番茄肉片汤的做法
  • 秀珍菇番茄肉片汤怎么做-秀珍菇番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)秀珍菇(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟,番茄在沸水中烫一分钟去皮切小块,秀珍菇、蒜苗清洗。2、锅中放...
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番茄菌菇肉片汤怎么做-番茄菌菇肉片汤的做法
  • 番茄菌菇肉片汤怎么做-番茄菌菇肉片汤的做法

  • ““冬日暖汤”今晚,我为家人煲了一道汤。吃起来爽心暖身。”食材明细主料番茄(2个)猪精肉(1000克)香菇(2朵)蟹味菇(100克)青线椒(2个)香菜(2棵)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)料酒(1勺)淀粉(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄菌菇肉片汤的做法步骤1、准备食材。2、猪精肉切片放入盆中,加盐...
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番茄洋葱肉片汤怎么做-番茄洋葱肉片汤的做法
  • 番茄洋葱肉片汤怎么做-番茄洋葱肉片汤的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)白胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄洋葱肉片汤的做法步骤1、准备食材:西红柿,洋葱,猪肉。2、花生油烧开。3、猪肉入锅炒熟,加白胡椒。4、洋葱和西红柿入锅一起翻炒一会儿。5、加入水煮开,加盐调味。6...
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番茄浓汤汆肉片怎么做-番茄浓汤汆肉片的做法
  • 番茄浓汤汆肉片怎么做-番茄浓汤汆肉片的做法

  • 食材明细主料番茄(2个)里脊(100g)辅料香菜(1棵)调料生抽(5ml)盐(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄浓汤汆肉片的做法步骤1、猪里脊,西红柿洗净准备,香菜去根儿洗净。2、香菜切碎。3、猪肉切片放淀粉,胡椒粉抓匀腌制十分钟。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅中放油炒西红柿...
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营养番茄锤肉汤如何做简单又好吃
  • 营养番茄锤肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄是营养非常丰富的蔬菜,很多人都很喜欢番茄的高营养和丰富维生素,番茄汤也是人们很喜欢的营养汤。以前做番茄鸡蛋汤比较多,最近发现有一个番茄锤肉汤也是非常好喝的!锤肉是通山的一种肉的做法,做法特殊,肉质...
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美味的番茄锤肉汤如何做简单又好吃
  • 美味的番茄锤肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟锤肉是一种通山特产,番茄又含有丰富的营养成分,番茄生吃和煲汤都非常的有营养,特别是与肉质一起煮的时候,味道十分的鲜美。番茄锤肉汤是款待客人的必备美食,在家也能够简单的制作,而且老人和小孩都非常适合喝番...
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番茄肉片鸡蛋汤怎么做-番茄肉片鸡蛋汤的做法
  • 番茄肉片鸡蛋汤怎么做-番茄肉片鸡蛋汤的做法

  • “简单易做又营养.”食材明细主料番茄(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)生粉(适量)胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片鸡蛋汤的做法步骤1、洗净食材,番茄切大块,瘦肉切薄片,加酱油生粉清油腌渍5分钟.2、锅中放油下番茄煸炒.3、鸡蛋打泡.4、锅中...
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番茄豆腐肉片汤怎么做-番茄豆腐肉片汤的做法
  • 番茄豆腐肉片汤怎么做-番茄豆腐肉片汤的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)番茄(一个)内脂豆腐(一块)辅料香菜(适量)姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐肉片汤的做法步骤1、备好食材:如图,番茄,里脊肉分别清洗干净备用。2、里脊肉切成薄片,姜丝备用。3、里脊肉...
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番茄肉片猪肝汤怎么做-番茄肉片猪肝汤的做法
  • 番茄肉片猪肝汤怎么做-番茄肉片猪肝汤的做法

  • “补血明目的能量早餐:番茄提供人体所需要的各种维生素和矿物质,并且可以起到健胃消食的作用。猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对于学生和经常使用电脑的人都有很好的作用,加上补充能量的瘦肉和补脑润肺...
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肉片番茄蛋汤怎么做-肉片番茄蛋汤的做法
  • 肉片番茄蛋汤怎么做-肉片番茄蛋汤的做法

  • “堂弟他们公司有个农场,全是绿色食物。拿了一兜番茄过来,因为雨水的原因,有的裂口了,放不住,捡了好的送人了,裂口的就赶紧吃掉。这几天是各种吃番茄。”食材明细主料番茄(2个)熟肉(80g)鸡蛋(1个)纯净水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(3g)香菜(一棵)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片番...
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番茄肉片浓汤面怎么做-番茄肉片浓汤面的做法
  • 番茄肉片浓汤面怎么做-番茄肉片浓汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)瘦肉(50g)挂面(适量)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)红薯粉(3勺)生姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片浓汤面的做法步骤1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。2、放红薯粉,加少许清水浆制。3、生姜切末,番茄切片。4、炒锅烧热下...
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锤子肉片怎么做-锤子肉片的做法
  • 锤子肉片怎么做-锤子肉片的做法

  • “这道菜超级简单,且鲜嫩爽口,又能大快朵颐,赶紧做起来吧!”食材明细主料瘦肉(适量)娃娃菜(适量)辅料青椒(2个)红椒(1个)蒜泥(适量)调料白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤子肉片的做法步骤1、我选了两块瘦肉,两个青椒,一个红椒。2、将...
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锤虾锤肉片汤怎么做-锤虾锤肉片汤的做法
  • 锤虾锤肉片汤怎么做-锤虾锤肉片汤的做法

  • 食材明细主料虾(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤虾锤肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、沾上生粉后用擀面杖锤打。3、如此即可。4、同理,虾开边沾上生粉后锤打。5、如此即可。6、将虾头虾壳...
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番茄蘑菇肉片汤怎么做-番茄蘑菇肉片汤的做法
  • 番茄蘑菇肉片汤怎么做-番茄蘑菇肉片汤的做法

  • “今天的这一大锅开胃美容解馋汤,取材简单,做法也不难,但味道着实让人称赞,原因就在一个“酸爽鲜美”。酸——西红柿原汁原味,鲜——蟹味菇娇嫩鲜美、肉片柔嫩鲜香。临锅前再撒一把香菜,红红绿绿的,煞是好看!喝一口汤,酸美至脾胃,再来一片肉,入口即化。哈哈,别看这肉片支棱着,但用小嘴...
  • 20199
海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法
  • 海鲜菇番茄肉片汤怎么做-海鲜菇番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)海鲜菇(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、海鲜菇清洗备用。3、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切...
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没有锤子怎么锤肉片
  • 没有锤子怎么锤肉片

  • 可以用擀面杖代替。使用擀面杖捶打肉片时,将肉片放在砧板上,撒上适量的淀粉,用擀面杖反复敲打即可。捶打好的肉片可以用于制作水煮肉片、家常辣椒炒肉片、香煎猪肉片、三鲜猪肉片等美食。肉片在下锅之前,也可以用食用盐、酱油等佐料提前腌制,可以使肉片更加入味。...
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番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎么做
  • 番茄肉片的做法 番茄肉片的做法 番茄肉片怎么做

  • “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。瘦肉则富含蛋白质和铁,把它们两个搭配来做菜,味道适口,又可以同时补充多种营养,而番茄中的维生素又可以帮助吸瘦肉中营养。对于食欲不佳有妊娠反应的孕早期MM来说,是一道即开胃又营养菜。据营养学家研究测定:每人每天食用50克...
  • 25012
专题