- “🥩这道菜有时候家里来客人都会受到好评,黑椒牛排肉的新吃法,搭配年糕,爆炒。黑椒汁包裹着牛肉,年糕,无论是口感还是味道都很棒!年糕一般都不会作为炒菜,但和牛排搭配真的会有惊喜。😋”食材明细主料牛排肉(一块)年糕(适量)辅料红椒(少量)青蒜(少量)黑椒汁(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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- “摆盘用的学厨的石板,自己在小院子里种的紫苏。如果有迷迭香摆盘会更搭配场景,但家里没有,因此用紫苏代替,紫苏颜色略微发紫色比薄荷更接近牛排的色域,装饰不会过于突出。本食谱用的是M9顶级雪花牛,因此无需调酱汁,直接撒胡椒和盐品尝牛排本身的肉质鲜美,若是使用普通牛排,建议可...
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- “美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排媲美啦,当真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白质,氨基酸...
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- “牛排烤制小贴士:必须要有足够猛烈的火力,才能将牛排烤的外焦里嫩,别看烤的像黑炭的外表,切开来,里面的肉质依旧鲜红鲜嫩。不用怕火大烧焦或者煎老。”食材明细主料澳格芬牛排(170g)盐(少许)西兰花(少许)安佳黄油(一个)辅料橄榄油(少许)黑胡椒粉(少许)胡萝卜(少许)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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- “牛排选好可以起到事半功倍的效果,第一次尝试在家做牛排,比较成功。我选用的塞奇纳尔草原牛肉,肉质鲜嫩,比较正宗,是我每次做肉菜首先选择的品牌。”食材明细主料牛排(1块)黄甜椒(半个)橄榄油(10ml)盐(3克)辅料土豆(1个)芦笋(4根)黑胡椒(适量)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑椒牛排的做...
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- 食材明细主料西冷牛排(一块)辅料鸡蛋(适量)米饭(适量)配料盐(少许)现磨黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒肉酱牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干水份2、切成小块3、放碗中加少许盐、大喜大烤肉酱4、现磨的黑胡椒碎抓匀使其入味弄匀后盖上保鲜膜入冰箱腌渍...
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- 食材明细主料牛排(适量)白洋葱(适量)辅料盐(适量)干辣椒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、洋葱切长条2、青红椒切条3、剩下牛排4、牛排去骨,切条5、热油煸炒洋葱,至香味出来6、加入青红椒煸炒,1分钟左右,加入盐、糖、干辣椒,炒匀7、加入牛肉翻锅加热...
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- 食材明细主料牛排(适量)辅料黑椒(适量)洋葱(适量)荆芥(适量)蓝莓(适量)小蕃茄(适量)胡萝卜(适量)调料海盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、牛排解冻。2、用刀背拍松。3、抹上海盐黑椒末。4、锅子烧热放入牛排蒸七分熟。5、放入洋葱和胡萝卜。6、排盘即可。7...
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- 食材明细主料速冻牛排(一份)卷心菜(30克)辅料蒜(2瓣)橄榄油(2汤匙)黑椒汁(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑椒牛排饭的做法步骤1、1、牛排室温下回温。卷心菜,胡萝卜,洋葱和青椒处理清洗干净,切成丝。黄瓜和圣女果分别洗净,黄瓜切片,圣女果一剖为二。蒜切片。2、2、平底锅倒入橄...
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- “冰箱里有一袋年糕都买了好几天了,看见【美食家】里的朋友做了好多年糕,我也想起家里的那袋年糕,昨天晚上把它给解决了,一家人都很喜欢的,我晚上不吃面食的人也忍不住吃了很多,罪过呀!这两天有点控制不住自己的嘴巴,难道是老公叫我增肥的那句话起了作用?唉,看见美食有点欲罢不能耶...
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- “没有很多复杂的调料,simple但美味😋”食材明细主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)辅料白葡萄酒(适量)食盐(适量)黄油(适量)植物油(适量)喜欢的蔬菜(适量)原味(口味)未知(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、用擀面杖等压碎一部分的碎黑胡椒粘满牛排两面,再打一打食盐。2、用植物油烤好自己喜欢的熟度(我是...
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- 食材明细主料牛里脊肉(半斤)辅料生菜(两棵)番茄(四个)鸡蛋(两个)西兰花(一朵)小香葱(两棵)黄油(两勺)奶油(两勺)洋葱(一个)大蒜(5瓣)黑芝麻(一勺)盐(一勺)黑胡椒(3勺)沙拉酱(适量)蛋黄(一枚)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑胡椒牛排的做法步骤1、准备食材:牛里脊肉半斤、生菜两棵、番茄四个、鸡蛋两...
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- “刚买了煎锅~立马实验起来~哈哈~”食材明细主料超市腌渍好的牛排(适量)辅料洋葱(适量)水果(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、准备食材:超市腌渍好的牛排,洋葱,黑胡椒粉,孜然粉~将洋葱切条,水果切成自己喜欢的形状摆盘...
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- 食材明细主料:牛排进口食草牛排(1块)辅料:黄油无盐进口黄油(颗)辅料迷迭香(适量)黑椒汁(适量)意大利面条(适量)原味(口味)未知(难度)黑椒牛排的做法步骤1、用胡椒面、橄榄油、海盐进行腌制2个小时左右。2、配菜和迷迭香切断。3、蔬菜水果摆盘。4、意大利面加橄榄油和盐巴煮熟,12分钟左右。...
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- 食材明细主料牛排(两份)辅料西兰花(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料白酒(适量)小苏打(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、新鲜牛排!2、用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。3、配料切好备用!4、切适量的黄...
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- 食材明细主料真滋味黑椒牛排(三块)辅料西蓝花(适量)玉米(适量)调料黄油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排的做法步骤1、起锅烧油,倒入一点点油,再加入真滋味黄油包,油温高后加入牛排。2、煎至自己想要的熟度。3、在加上自己喜欢的蔬菜摆盘。...
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- “因为老公非常喜欢吃牛排,外面的牛排感觉肉不是很好,以前在网上买半成品牛排,后来听说肉不是真肉,所以就去买牛里脊,自己回来试试,没想到味道也超级好吃,健康有好吃。”食材明细主料牛排(1.25公斤)辅料黑胡椒粉(3勺)葱白(4根)姜(适量)蒜(10个)生抽(6勺)蚝油(2勺)五香粉(5g)蒸鱼豉油(1勺)米酒(10滴)...
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- “甜椒日本卖的很便宜,样子也很可爱,原产在荷兰,做色拉的时候要先用最小的火焯一下,帮助果蔬香散发,但有保持了湿度和营养这份色拉应该在烤牛排之前就完成因为牛排当然要吃热的嘛这份色拉营养丰富热量低,减肥用好甜椒口感很清甜,没有青椒的药味在国内斗牛士吃过牛排~感觉就是不...
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- “冒充牛排的年糕,哈哈。”食材明细主料年糕(适量)西红柿(适量)葱(适量)娃娃菜(适量)红酒(适量)辅料糖(适量)黑胡椒(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒年糕的做法步骤1、主要的原料。2、白菜切丝,葱切葱花,西红柿去皮切块。3、调汁用到红酒。4、在红酒中放入糖。5、放...
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- “胡椒风味浓郁,牛肉嫩滑。”食材明细主料黑板牛排(2块)青红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜(适量)花椒(几粒)麻椒(几粒)盐(一点)生抽(一点)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排炒青红椒的做法步骤1、买好的腌制好的黑椒牛排2块。2、锅中放点油烧热,牛排放入。3、煎至两边微微变色...
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- 食材明细主料牛肉(250克)年糕(250克)青椒(80克)胡萝卜(70克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)味精(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)白芝麻(适量)淀粉(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉炒年糕的做法步骤1、原料图2、牛肉切粒放盐、黑胡椒粉、淀粉、白芝麻腌制30分钟。3、...
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- “不用去西餐厅,也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的i意面。选用的黑胡椒牛排肉,并没有加黑胡椒,所以口味清淡鲜香,可以给小朋友吃。”食材明细主料黑椒牛排(1块)意面(100克)杏鲍菇(1根)青椒(半个)红椒(半个)洋葱(半个)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒...
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- “牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡萝卜一起快炒,做法简便快速,即好吃又营养!”食材明细主料黑椒牛排(100克)蘑菇(100克)胡萝卜(80克)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒牛排炒蘑菇的做法步骤1、准备材...
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- “牛排滑嫩,河粉鲜香。”食材明细主料牛排(1块)河粉(100g)辅料生菜(100g)调料黑椒酱(20g)黄油(10g)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黑椒牛排炒河粉的做法步骤1、牛排一块,生菜洗净切成长条,河粉洗净备用。2、黄油放入锅中加热。3、放入牛排煎。4、翻面再煎。5、用厨房剪刀把牛...
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- “吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的。第一次发现年糕和肉类也很配哦!软糯中带着Q弹的年糕沾满浓浓的黑胡椒汁超级好吃。”食材明细主料年糕(300克)牛肉(100克)胡萝卜(半个)辅料黑胡椒酱(2勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒肉粒炒年糕的做法步骤1、牛肉...
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