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关于花椒芽炒牛肉怎么做的餐饮百科

花椒芽炒牛肉怎么做-花椒芽炒牛肉的做法
  • 花椒芽炒牛肉怎么做-花椒芽炒牛肉的做法

  • “花椒芽像青花椒一样,闻起来带着浓郁的花椒香,吃着却是嫩芽的口感,酥酥麻麻,口感独特。”食材明细主料牛里脊(适量)花椒叶(适量)辅料淀粉(适量)小苏打(适量)花椒油(适量)调料红99火锅底料(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花椒芽炒牛肉的做法步骤1、牛里脊逆纹切薄片,...
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黑豆芽炒牛肉怎么做-黑豆芽炒牛肉的做法
  • 黑豆芽炒牛肉怎么做-黑豆芽炒牛肉的做法

  • “从来没吃过黑豆芽,那天陪妈妈去农贸市场,突然发现原来还有黑豆芽!以前只见有绿豆芽以及黄豆芽从来没听说过有黑豆芽呢,很好奇于是买了一斤。以前极少吃牛肉,反而是在国外的时候牛肉经常出现在餐桌上。那天去超市看到牛肉似乎挺新鲜就买了一点回来,用来搭配这黑豆芽。”食材明...
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五花肉炒豆芽怎么做-五花肉炒豆芽的做法
  • 五花肉炒豆芽怎么做-五花肉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(少许)盐(少许)生抽(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒豆芽的做法步骤1、油炸五花肉切好备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,加入少许老干妈辣椒酱炒五花肉。3、在倒入豆芽一块炒。4、加入一勺盐。5、大火...
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花椒芽炒鸡蛋怎么做-花椒芽炒鸡蛋的做法
  • 花椒芽炒鸡蛋怎么做-花椒芽炒鸡蛋的做法

  • “春季食鲜:花椒嫩芽。”食材明细主料花椒嫩芽(35g)鸡蛋(3只)辅料盐(1匙)植物油(1勺)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒芽炒鸡蛋的做法步骤1、新鲜的花椒树嫩芽。2、嫩芽用清水洗干净。3、用开水焯10秒左右捞出沥水,多余的花椒芽用保鲜袋密封包好放冰箱冷冻,可保存较长时间。4...
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花生芽小炒肉怎么做-花生芽小炒肉的做法
  • 花生芽小炒肉怎么做-花生芽小炒肉的做法

  • “花生芽,是花生发芽后生成的,在全国各地都有生产。它是一种食疗兼备的食品,它不但能够生吃,而且营养还特别丰富,有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。经常吃还可以减肥哦…”食材明细主料花生芽(300克)瘦肉(150克)葱段(些许)辅料蒜末(一点)蚝油(适量)鸡...
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豆芽炒牛肉的做法 自发绿豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎么做
  • 豆芽炒牛肉的做法 自发绿豆芽炒荷豆牛肉 豆芽炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)牛肉(适量)荷豆(适量)辅料姜蒜蓉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆芽炒牛肉的做法步骤1、先将牛肉炒好盛起备用。2、然后油锅爆香姜蒜蓉。3、倒入荷豆大火炒。4、接着倒入豆芽,然后再把牛肉加入一起翻炒片刻,放盐,少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生...
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牛肉炒豆芽怎么做-牛肉炒豆芽的做法
  • 牛肉炒豆芽怎么做-牛肉炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒豆芽的做法步骤1、牛肉切片加料酒淀粉生抽抓匀腌制十分钟。2、自己长的豆芽。3、起锅烧油下入葱姜炒香。4、下入牛肉。5、加醋,翻炒。6...
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椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法
  • 椒肉丝炒黄豆芽怎么做-椒肉丝炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料肉丝(70克)黄豆芽(300克)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒肉丝炒黄豆芽的做法步骤1、食材:肉丝、黄豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂茄子清洗)。2、将青椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
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花椒芽炒广式腊肠怎么做-花椒芽炒广式腊肠的做法
  • 花椒芽炒广式腊肠怎么做-花椒芽炒广式腊肠的做法

  • “春时野菜香!简单美味,健康营养,清香可口,快手菜。春季食用花椒芽不仅仅是为了尝鲜,因为花椒芽还有养生保健的功效与作用,其主要功效为温中散寒、除湿止痛和健胃,同时还具有解毒和活血的作用,腹泻或呕吐的人适量食用花椒芽也有很好的缓解作用。”食材明细主料花椒芽(一把)广式腊肠...
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青椒肉丝炒豆芽怎么做-青椒肉丝炒豆芽的做法
  • 青椒肉丝炒豆芽怎么做-青椒肉丝炒豆芽的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(适量)绿豆芽(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒豆芽的做法步骤1、瘦肉丝里面放入少许盐,料酒,胡椒粉抓匀,然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。2、青椒,胡萝卜切成丝。3、绿豆芽...
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牛肉炒花生芽怎么做-牛肉炒花生芽的做法
  • 牛肉炒花生芽怎么做-牛肉炒花生芽的做法

  • 食材明细主料牛里脊(150克)辅料花生芽(300克)配料姜(适量)大葱(适量)小葱(适量)生抽(适量)料酒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒花生芽的做法步骤1、准备好原材料;2、牛里脊横切成片,加入适量的水;3、将水慢慢抓进去;4、用水冲...
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剁椒豆芽炒肉丝怎么做-剁椒豆芽炒肉丝的做法
  • 剁椒豆芽炒肉丝怎么做-剁椒豆芽炒肉丝的做法

  • “我喜欢吃豆芽,但我家的小子是个肉食动物,餐餐都只吃肉不吃菜,所以这盘菜炒出来我吃豆芽他吃肉,算是各取所爱了。而且常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等也有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作...
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炸花椒芽怎么做-炸花椒芽的做法
  • 炸花椒芽怎么做-炸花椒芽的做法

  • “花椒作为一种调味品,大家都非常熟悉,花椒芽呢,就稍微有点生疏,花椒芽是花椒树上发芽期长出的鲜嫩的芽叶,油量嫩绿,麻香味美,花椒芽拥有高蛋白质、高膳食纤维、富含维生素和矿物质,它的吃法有很多种,可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。今天就来...
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花生芽炒五花肉怎么做-花生芽炒五花肉的做法
  • 花生芽炒五花肉怎么做-花生芽炒五花肉的做法

  • “花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品,也叫长寿芽。它不但能够生吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽””食材明细主料花生芽(250g)五花肉...
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红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法
  • 红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛肉(300g)韭菜花(50g)辅料大蒜(5颗)红辣椒(6个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)淀粉(1勺)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红辣椒牛肉炒韭菜花的做法步骤1、牛肉切丝。2、放盐、老抽、蚝油、淀粉拌匀...
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花生芽炒肉怎么做-花生芽炒肉的做法
  • 花生芽炒肉怎么做-花生芽炒肉的做法

  • 食材明细主料花生芽(300克)瘦肉(100克)米椒(几个)青椒(一个)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(一丢丢)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)花生芽炒肉的做法步骤1、准备好花生芽,清洗干净。2、去掉红衣和根部,切成小段。3、其他的配菜都切好。4、起锅烧热,加油。5...
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红椒炒花生芽怎么做-红椒炒花生芽的做法
  • 红椒炒花生芽怎么做-红椒炒花生芽的做法

  • “特别喜欢花生芽味道,所以每次见到了我都不会错过。今天就来道简单的“红椒炒花生芽”,食材很简单,花生芽和红椒,红椒是因为最近胃口有点寡淡,因此想加入点红椒来提味,也可点缀一下菜品。与黄豆芽和绿豆芽的苗条相比,花生芽有些胖嘟嘟,因此我们在炒它的时候要多花点时间。红椒炒...
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肉炒花生芽的做法 快手小炒——肉炒花生芽 肉炒花生芽怎么做
  • 肉炒花生芽的做法 快手小炒——肉炒花生芽 肉炒花生芽怎么做

  • 食材明细主料花生芽(250g)猪肉(适量)辅料彩椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒花生芽的做法步骤1、所需食材:花生芽、彩椒、猪肉。2、花生芽切掉根部,头顶的皮去掉,清洗干净。3、掰成小段。4、彩椒切丝。5、猪肉切丝...
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花椒芽炒蛋怎么做-花椒芽炒蛋的做法
  • 花椒芽炒蛋怎么做-花椒芽炒蛋的做法

  • “在市场遇到卖花椒芽的,齁贵。5块钱一两。买了10块钱的。”食材明细主料香椿芽(90g)鸡蛋(3个)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)麻香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花椒芽炒蛋的做法步骤1、花椒芽洗净,改刀。2、放食盐。3、放鸡蛋。4、搅散。5、搅拌成均匀的菜蛋液。6、热锅冷油。7、油...
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剁椒肉片炒豆芽怎么做-剁椒肉片炒豆芽的做法
  • 剁椒肉片炒豆芽怎么做-剁椒肉片炒豆芽的做法

  • “豆芽和粉条加上剁椒,简直了!今来一款:剁椒肉片炒豆芽,美味零失败,好吃有营养!”食材明细主料豆芽(适量)粉条(适量)剁椒(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒肉片炒豆芽的做法步骤1、所...
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红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法
  • 红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法

  • “花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效;它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。。。”食材明细主料花蛤(300克)韭菜芽(95克)红椒(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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西兰花炒黑椒牛肉粒怎么做-西兰花炒黑椒牛肉粒的做法
  • 西兰花炒黑椒牛肉粒怎么做-西兰花炒黑椒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料西兰花(1颗)牛排(1块)辅料胡萝卜(半根)调料食用油(适量)食盐(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜头(1颗)淀粉(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花炒黑椒牛肉粒的做法步骤1、西兰花摘成小朵,用盐水浸泡十分钟。2、胡萝卜切菱形。3、牛排切成粒。4、蒜头剁成蒜泥。5、锅中烧开...
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黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法
  • 黄豆芽炒牛肉怎么做-黄豆芽炒牛肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料过油牛肉丝(适量)韭菜(少许)调料盐(适量)干辣椒段(少许)蒜蓉(少许)生抽(适量)老戴(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒牛肉的做法步骤1、黄豆芽洗净沥干水分。2、炒锅放油烧热,放入干辣椒段、蒜蓉爆香。3、放入黄豆芽炒至变色,放入...
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青椒豆芽炒肉片怎么做-青椒豆芽炒肉片的做法
  • 青椒豆芽炒肉片怎么做-青椒豆芽炒肉片的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)豆芽(400克)大蒜(适量)肉丝(适量)生姜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒豆芽炒肉片的做法步骤1、成品图来一张。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、青椒切丝,肉丝用生姜,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。4、油锅...
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双椒炒花生芽怎么做-双椒炒花生芽的做法
  • 双椒炒花生芽怎么做-双椒炒花生芽的做法

  • “喜欢花生芽那独特的味道和爽脆的口感,因此时不时买回花生芽来尝尝鲜。平时总是将它与肉类搭配在一起炒,今天就准备换换来个简单的素炒,只用双椒来搭配炒它,其实加入双椒主要是为了配色让菜品好看,这样素炒花生芽就是要吃它的原本的味道。炒好的花生芽清甜爽脆,特别好吃,不信你...
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