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关于鸡珍炒贡菜的餐饮百科

美味鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃
  • 美味鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡珍炒贡菜是一道营养又健康的家常菜肴。这道菜肴包含了鸡胗、贡菜、红萝卜这几种材料调和在一起,将它们在一起烹饪后,使得菜肴美味又可口,口感独特,这道菜肴的外观也特别漂亮,在带给人们美味的同时,也不忘带来...
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荤菜鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃
  • 荤菜鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡珍炒贡菜是鸡胗,红萝卜,贡菜,一起制作而成的,比较好吃的一款菜,鸡胗是属于鸡的内脏,有健胃消食的作用,所以一般孩子拉肚子就喜欢给孩子吃鸡胗,不错的选择,胡萝卜和贡菜含有丰富的维生素和膳食纤维,也是一种调味肠...
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美味的鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃
  • 美味的鸡珍炒贡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的鸡珍炒贡菜,做法简单,而且营养丰富,口感鲜美,是一道常见的家庭美食,主要是由鸡珍与贡菜经过烹饪而成。鸡珍是一种含有丰富营养的食材,它具有消食导滞,帮助消化的作用。经过烹而而成的菜肴不仅色泽诱人,香气...
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鸡腿拌贡菜怎么做-鸡腿拌贡菜的做法
  • 鸡腿拌贡菜怎么做-鸡腿拌贡菜的做法

  • “脆嫩美味。”食材明细主料鸡腿(1个)贡菜(200g)辅料姬菇(50g)调料姜丝(1勺)葱花(1勺)蒜碎(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)姜片(5片)葱(5根)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿拌贡菜的做法步骤1、清水里放入葱段和姜片。2、鸡腿洗净剖开,便于入味。3、鸡腿放入水中煮30分钟。4、贡菜...
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牛肉炒贡菜怎么做-牛肉炒贡菜的做法
  • 牛肉炒贡菜怎么做-牛肉炒贡菜的做法

  • “四川的贡菜干炒牛肉,贡菜很入味,脆脆的,牛肉也很香,美味又下饭。”食材明细主料牛肉(200g)贡菜干(30g)胡萝卜(少许)辅料蒜(适量)姜(少许)调料孜然粉(适量)食盐(适量)食用油(适量)生粉(1匙)蚝油(2匙)酱油(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉炒贡菜的做法步骤1、准备的食材。2、贡菜需温水泡...
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贡菜炒瘦肉怎么做-贡菜炒瘦肉的做法
  • 贡菜炒瘦肉怎么做-贡菜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料贡菜(适量)瘦肉(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贡菜炒瘦肉的做法步骤1、贡菜用纯净水泡发;2、将食材改刀;3、贡菜焯水;4、过凉;5、炒锅放入食用油,将蒜瓣、瘦肉炒香;6、放入贡菜炒匀;7、放入小米椒、盐,翻炒匀;8...
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贡菜炒五花肉怎么做-贡菜炒五花肉的做法
  • 贡菜炒五花肉怎么做-贡菜炒五花肉的做法

  • “在超市看到五花肉漂亮,买了快回来,三十二块多,回来发现那么大一块,可以煮三顿!炒了四季豆,再拿来吵贡菜,还有一个带骨头的方块,打算做蜜汁炖烂烂的那种,还没想好做法。贡菜是第一次买来做,以前都是吃的外面卖到凉拌贡菜,炒还是第一次。脆,真脆,嘎嘣脆!要是能放点辣椒就更美了,不过为了...
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贡菜炒香豆芽怎么做-贡菜炒香豆芽的做法
  • 贡菜炒香豆芽怎么做-贡菜炒香豆芽的做法

  • “黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。”食材明细主料小黄豆芽(500g)贡菜干(50g)胡萝卜(少许)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡菜炒香豆芽的做法步骤1、胡萝卜去皮,切条2、小豆芽洗净,沥干待用3、贡菜干泡发,洗净待用4、...
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炒贡菜的做法
  • 炒贡菜的做法

  • 相信有不少人对贡菜这个名字还是觉得很陌生的。贡菜又称帝王菜,民间也称它为苔干、响菜,为绿色蔬菜的一种。吃过炒贡菜的人应该都知道贡菜口味清冽爽口,不失为一道佳肴。贡菜有多种做法,今天我们主要介绍的是炒贡菜的做法。炒贡菜的做法一、贡菜简介贡菜,为一年生草本植物,其色...
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贡菜炒腊肉怎么做-贡菜炒腊肉的做法
  • 贡菜炒腊肉怎么做-贡菜炒腊肉的做法

  • “贡菜含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进胃肠道的蠕动,加速体内毒素及废物残渣的排出;含有钾元素,可以降血压,降血脂、降血糖、软化血管,预防心脑血管疾病。”食材明细主料贡菜(200g)辅料腊肉(100g)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(少许)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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贡菜炒核桃怎么做-贡菜炒核桃的做法
  • 贡菜炒核桃怎么做-贡菜炒核桃的做法

  • 食材明细主料贡菜(50g)核桃(200g)胡萝卜(半截)辅料蒜片(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡菜炒核桃的做法步骤1、食材:贡菜、胡萝卜、核桃。贡菜是莴苣晒成的菜干,晒干后口感特别爽脆。2、贡菜用清水泡软。3、核桃剥出核桃仁。4、胡萝卜切片。5、泡...
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鸡蛋木耳炒贡菜 怎么做-鸡蛋木耳炒贡菜 的做法
  • 鸡蛋木耳炒贡菜 怎么做-鸡蛋木耳炒贡菜 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)木耳(适量)贡菜(适量)葱花(适量)姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋木耳炒贡菜的做法步骤1、提前泡发木耳、贡菜。贡菜切成段。2、鸡蛋液调匀入锅摊成饼。3、油锅中加入葱花姜末爆香。4、加入贡菜翻炒。5、加入木耳和鸡蛋翻炒...
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牛肉炒贡菜干怎么做-牛肉炒贡菜干的做法
  • 牛肉炒贡菜干怎么做-牛肉炒贡菜干的做法

  • “贡菜干买一点放在冰箱冻着,想吃的时候拿出来解冻,跟牛肉一起炒挺好吃的脆脆的。”食材明细主料贡菜干(200g)牛肉(200g)辅料大蒜(5g)姜(3g)生抽(3ml)生粉(2g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒贡菜干的做法步骤1、贡菜在冰箱拿出后,在水中浸泡一会2、解冻后的贡菜切成段3、然...
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青菜贡丸鸡蛋炒饭怎么做-青菜贡丸鸡蛋炒饭的做法
  • 青菜贡丸鸡蛋炒饭怎么做-青菜贡丸鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)贡丸(1包)青菜(2棵)鸡蛋(2只)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜贡丸鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、贡丸。3、青菜。4、鸡蛋。5、将鸡蛋打成蛋液。6、将贡丸拆开包装,放在案板上切碎,待用。7、将青菜洗净捞出,放在案板上切碎,待用。8...
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辣酱贡菜炒饭怎么做-辣酱贡菜炒饭的做法
  • 辣酱贡菜炒饭怎么做-辣酱贡菜炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料辣酱贡菜(适量)猪油(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱贡菜炒饭的做法步骤1、准备好米饭,辣酱贡菜(隔夜拌好冷藏腌制)。2、热锅放猪油。3、放入腌制贡菜,小火炒香。4、倒入米饭,快速炒散。5、用味极鲜调味,翻炒匀即可。6、简单易做的炒...
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贡菜的做法大全炒贡菜
  • 贡菜的做法大全炒贡菜

  • 贡菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃贡菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,贡菜的做法大全炒贡菜是什么呢。现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、贡菜的简介贡菜具有健胃、利尿、补脑、安神、解...
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酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做
  • 酸菜炒鸡胗的做法 酸菜炒鸡珍 酸菜炒鸡胗怎么做

  • “香、甜、酸、鲜、辣,好开胃的下饭菜!”食材明细主料酸菜(适量)鸡肾(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)水(适量)配料苹果醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酒(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鸡胗的做法步骤1、备材料,鸡肾最好用盐、酒来洗刷干净2、酸...
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泡笋炒鸡珍的做法 【湘菜】泡笋炒鸡珍 泡笋炒鸡珍怎么做
  • 泡笋炒鸡珍的做法 【湘菜】泡笋炒鸡珍 泡笋炒鸡珍怎么做

  • “这泡笋还是弟妹给泡好捎来的,平时用来烧鸭子阿,烧肉末阿都不错,今天用它炒鸡珍,酸酸辣辣,蛮下饭的!每次去吃湘菜也都少不了点它,不过这些都不是什么技术菜,感觉自已在家做要实在的多。”食材明细主料泡笋(50克)鸡珍(200克)青椒(2个)红椒(2个)辅料大葱(15克)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适...
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榨菜香芹炒鸡珍怎么做-榨菜香芹炒鸡珍的做法
  • 榨菜香芹炒鸡珍怎么做-榨菜香芹炒鸡珍的做法

  • “这个菜有点辣,适当的刺激了我的味蕾,好吃又下饭,当然,下酒更好。”食材明细主料鸡珍(适量)榨菜(适量)香芹(适量)葱(适量)干辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)花生油(适量)辅料酱油(1小匙)鸡粉(1小匙)酒(1小匙)盐(1小匙)糖(1小匙)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜香芹炒鸡珍的做法步骤1、各材...
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贡菜炒肉片怎么做-贡菜炒肉片的做法
  • 贡菜炒肉片怎么做-贡菜炒肉片的做法

  • “贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”。”食材明细主料猪颈肉...
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柱候剁椒炒贡菜怎么做-柱候剁椒炒贡菜的做法
  • 柱候剁椒炒贡菜怎么做-柱候剁椒炒贡菜的做法

  • 食材明细主料贡菜(50g)五花肉(120g)剁椒(1大勺)辅料料酒(1个)酱油(1小勺)盐(适量)柱候酱(1大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柱候剁椒炒贡菜的做法步骤1、取50g贡菜干加水泡发。2、50g干贡菜,泡发下来有170g哦!3、长泡发好的贡菜切丁。4、五花肉120g切丁。5、锅中加入少量油,先煸至五...
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炒贡菜怎么做-炒贡菜的做法
  • 炒贡菜怎么做-炒贡菜的做法

  • “贡菜是什么?到底怎么做好吃呢🤔贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。栽培历史有两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称...
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青椒炒鸡珍怎么做-青椒炒鸡珍的做法
  • 青椒炒鸡珍怎么做-青椒炒鸡珍的做法

  • “上班之余,又不想吃快餐,来一份超级简单又省时的美食”食材明细主料鸡珍(300g)青椒(一个)酒糟(50g)红椒(一个)辅料姜(1块)卤水汁(适量)盐(一匙)鸡精(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡珍的做法步骤1、卤好的鸡珍,切好2、青椒,红椒,改刀切好3、姜切丝,备酒糟适量4、锅中放油烧热,放...
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五花肉炒贡菜干怎么做-五花肉炒贡菜干的做法
  • 五花肉炒贡菜干怎么做-五花肉炒贡菜干的做法

  • “菜干炒菜挺好吃的,脆脆爽爽跟五花肉一起炒,又加一个辣椒非常开胃。”食材明细主料五花肉(150克)贡菜干(300克)辅料大蒜(5克)干辣椒(3克)调料盐(3克)鸡精(3克)生抽(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒贡菜干的做法步骤1、贡菜干在清水中泡发后,清洗干净切成长段。2、五花肉...
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煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜怎么做-煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜的做法
  • 煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜怎么做-煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜的做法

  • 食材明细主料秀珍菇(190克)大白菜(110克)鸡蛋(2只)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋秀珍菇炒大白菜的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋。2、将秀珍菇下入沸水中焯一下捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、放在案...
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