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关于【有点火】黄焖茄子的餐饮百科

黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做
  • 黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做

  • “调料:有点火黄焖鸡调料50克主料:茄子500克、猪五花肉300克辅料:大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克”食材明细主料茄子(500g)猪五花肉(300g)有点火黄焖鸡调料(50g)辅料大蒜(20g)小葱(20g)淀粉(40g)植物油(2000g)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄焖茄子的做法步骤1、猪五花肉...
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茄汁焖黄豆怎么做-茄汁焖黄豆的做法
  • 茄汁焖黄豆怎么做-茄汁焖黄豆的做法

  • “黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多,而茄汁黄豆是老少咸宜的做法,用番茄和亨氏番茄酱来调味,口感绵软,口味酸甜,开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃,也吃起来每个够呢。”食材明细主料黄豆(100g)亨氏番茄酱(2勺)西红柿(300g)辅料洋葱(50g)配料盐(2g)糖(10g)胡...
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茄子有点软了能吃吗
  • 茄子有点软了能吃吗

  • 能吃。只是外表皮有点蔫了是能吃的,新鲜的茄子一般捏起来有点生硬,如果放置几天再食用就会导致茄子水分缺失,捏起来就是软的,可以切开茄子看看里面的茄肉有没有烂。没有烂、变质的话就可以食用,但是口感就远不如新鲜的。已经发软的茄子可以通过改变烹饪方法让茄子变得美味的。...
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焖茄子怎么做-焖茄子的做法
  • 焖茄子怎么做-焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2条)辅料蒜米(适量)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)白糖(一小勺)盐(少量)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)焖茄子的做法步骤1、食材准备好。2、茄子切长条,放适量油炸。3、炸熟捞出。4、锅里少许油爆香蒜米放茄子。5、调味。6、成品。...
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素焖茄子怎么做-素焖茄子的做法
  • 素焖茄子怎么做-素焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(几颗)甜面酱(1勺)酱油(少许)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素焖茄子的做法步骤1、茄子两个。2、配料:青红椒切块、蒜。3、切滚刀块,放入水中浸泡几分钟。4、捞起沥干水份后,表面裹上干淀粉。5、放热油锅炸。6、炸至...
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茄子有点生可以吃吗
  • 茄子有点生可以吃吗

  • 不可以。茄子在南方地区也俗称为矮瓜,切开后可一件见到是一种白色囊里有点点类似芝麻的食物。茄子的色彩各异常见的颜色有紫黑色、绿色、白色,形状有长条型和椭圆型。而生的茄子不单单口感苦涩而且最重要的是因为茄子中是含有一种叫茄碱的物质。这种物质对肠胃有一定的刺激...
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黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法
  • 黄豆酱焖茄子怎么做-黄豆酱焖茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆酱(适量)生抽(适量)大蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切片过水。3、锅子烧热放入茄子。4、放入黄豆酱生抽焖煮熟。5、拌匀即可。6、开动啦。...
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酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 健康少油的—酱焖茄子 酱焖茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(3根)辅料葱(适量)辣豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、茄子买来用盐搓一搓表面,去掉表皮的蜡质,洗净控水切成适量的滚刀条。2、上锅蒸5分钟,通过蒸制的茄子就不爱吃油,所以健康。...
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茄汁焖茄子怎么做-茄汁焖茄子的做法
  • 茄汁焖茄子怎么做-茄汁焖茄子的做法

  • “买了包亨氏番茄酱,发现用来炒菜真的是不错,每次炒菜前放上一大勺菜品不仅颜色漂亮,味道也更好。”食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)辅料朝天椒(适量)花椒(适量)配料亨氏番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁焖茄子的做法步骤1、准备...
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茄子的特点有哪些
  • 茄子的特点有哪些

  • 形状多、颜色多。现在市场上不同的品种的茄子形状也是存在着一定的区别的,有椭圆的、圆形的,长条形的。另外,茄子的颜色也都是不尽相同的,市场上茄子的颜色有紫黑色、黑色、紫红色、绿色的等等。买回来的茄子吃不完的话可以保存在阴凉通风处。...
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油焖茄子的做法 有滋有味儿:油焖茄子 油焖茄子怎么做
  • 油焖茄子的做法 有滋有味儿:油焖茄子 油焖茄子怎么做

  • “油焖茄子来啦,最地道的家常下饭菜,一口菜一口饭,只吃菜不吃饭。最喜欢茄子这种软软吸汁的特性了,放松浓缩火锅底料,特别有味道,一口咬下去,味道巴适,所谓满足感,就是来一口油焖茄子吗?”食材明细主料茄子(500g)辅料浓缩火锅底料(75g)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法...
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黄豆茄子焖饭怎么做-黄豆茄子焖饭的做法
  • 黄豆茄子焖饭怎么做-黄豆茄子焖饭的做法

  • “焖饭,米饭和菜一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,其次它做法简单,尤其只需要一个电饭锅就可搞定,无需过多的碗碟,节省洗碗的繁琐。”食材明细主料长茄子(2根)黄豆(2把)辅料蒜(6瓣)小米辣(2个)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆茄子焖饭的做法步骤1、黄豆提前用温水浸泡8个小时以上...
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油焖茄子的做法 “下酒菜”油焖茄子 油焖茄子怎么做
  • 油焖茄子的做法 “下酒菜”油焖茄子 油焖茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(4个)香菜(一颗)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香葱(一颗)姜(一块)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、切薄片。3、炒锅烧热,加油放葱姜爆香。放入茄子片,加翻炒均匀。4、盖锅盖焖一下,再翻炒一下。期间不加一滴水。5...
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茄子有点烂了可以吃吗?
  • 茄子有点烂了可以吃吗?

  • 茄子是我们身边常见的食物,无论在市场还是超市都能买的到。茄子的营养丰富,几乎没有脂肪,所以非常适合在减肥的时候食用。另外,茄子里面含有蛋白质、维生素等营养物质,吃起来非常的健康。我们有的时候把茄子买回家放着放着就烂了,那么,茄子有点烂了可以吃吗?茄子应该如何保存呢?...
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茄子有点软了能吃吗?
  • 茄子有点软了能吃吗?

  • 在我们的日常生活中,茄子是家家户户饭桌上不可或缺的一种蔬菜,很多朋友也特别爱吃。家常茄子的做法有很多种,我们常见的做法有红烧茄子,地三鲜,素炒茄子等等。我们在选择茄子的时候也尤为重要,小编今天就来跟大家探讨几个问题:茄子有点软了能吃吗?茄子软的好还是硬的好?一、茄子...
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酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做
  • 酱焖茄子的做法 东北味道之酱焖茄子 酱焖茄子怎么做

  • “这道菜很简单却很下饭哦,因为用到豆瓣酱所以没有用盐,其他的调料我也没有放,味道还是一样的好啊!”食材明细主料肉末(200克)茄子(500克)辅料蒜(4粒)葱(一根)香其豆瓣酱(两大匙)玉米油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖茄子的做法步骤1、凉锅热油炒肉至变色。2、加入葱蒜末炒...
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茄子腊肠焖饭的做法 茄子腊肠焖饭#茄子# 茄子腊肠焖饭怎么做
  • 茄子腊肠焖饭的做法 茄子腊肠焖饭#茄子# 茄子腊肠焖饭怎么做

  • “这次的米饭用了2种米,大米和糙米。糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。...
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茄子焖黄豆怎么做-茄子焖黄豆的做法
  • 茄子焖黄豆怎么做-茄子焖黄豆的做法

  • “茄子是夏季很普通的家常菜,现在我这的茄子很贵7元一公斤,由于我的夏季来得比较晚,大量上市的茄子还等一个月左右才能便宜一些。那时候的茄子虽然便宜,口感也好,可都吃腻了,现在的人都喜欢吃反季节的蔬菜,虽然口感营养都不好,没办法啊,物以稀为贵,就像奢侈品那样越贵越想买的人多,...
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茄子有点烂了可以吃吗
  • 茄子有点烂了可以吃吗

  • 不可以。茄子又叫矮瓜、白茄等,品种多样,有圆茄、长茄、矮茄等,主要分布于亚洲热带地区,在中国多地都有种植。茄子一旦坏了就不能再食用,因为茄子表面出现腐烂时,其内部已经大面积腐坏,不能再食用。在日常生活中,判断茄子坏没坏可以根据茄子的外观和味道。好的茄子大多颜色鲜艳亮...
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茄子有点生可以吃吗?
  • 茄子有点生可以吃吗?

  • 茄子是一道地道的中国普通的家常菜之一,很多家庭都非常喜爱吃茄子,因为它非常的美味鲜嫩品尝起来,细腻丝滑,肥而不腻,让人非常喜爱。那么。茄子有点生可以吃吗?接下来小编将带领大家来了解一下这一个问题。一、茄子有点生可以吃吗答案是不可以吃。茄子是不可以生吃的。并不是...
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黄豆焖茄子怎么做-黄豆焖茄子的做法
  • 黄豆焖茄子怎么做-黄豆焖茄子的做法

  • “很喜欢茄子~觉得怎么做都好吃~这种做法吃起来满满都是黄豆的香味~所以有次一个从不吃茄子的朋友吃了后却也喜欢上这个菜了,希望大家你们也喜欢!”食材明细主料茄子(适量)辅料黄豆罐头(适量)猪肉(适量)青红辣椒(两个)生抽(适量)大蒜子(三瓣)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆焖...
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黄豆焖紫茄怎么做-黄豆焖紫茄的做法
  • 黄豆焖紫茄怎么做-黄豆焖紫茄的做法

  • “【黄豆焖紫茄】无肉也欢的下饭菜刻意少吃肉,原因是发现女儿见了肉两眼放光,吃多了又消化不好,所以限制一下,避免长期下去蔬菜吃的太少。素菜要做得更下饭,要不然会影响到饭量,总也是不好的。不是天天不吃肉,而是一周吃两天素。今天这个菜挺受欢迎,因为有大豆,营养还是不错的。”...
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黄焖茄子怎么做-黄焖茄子的做法
  • 黄焖茄子怎么做-黄焖茄子的做法

  • “这种做法是我家的经典做法,小时候吃的黄焖茄子就是这样做的,小时候吃的茄子是油炸的,现在为了健康不油炸了,还加入了菌菇。”食材明细主料茄子(300克)西红柿(100克)杏鲍菇(100克)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄焖茄子...
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油焖茄子的做法 油焖茄子——满满的爱 油焖茄子怎么做
  • 油焖茄子的做法 油焖茄子——满满的爱 油焖茄子怎么做

  • ““国名好茄子”,妈妈给我的满满的爱。小时候最喜欢吃妈妈做的油焖茄子。有一次,我在一次重要的考试中失败了。她就做了这道茄子给我吃。她说茄子看起简单,但是真正把茄子做好也是需要技巧的。它外面光滑、鲜亮。但是内在喜欢吸收外来的油和养分。就像做人一样。要不断让自...
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黄焖鸡有哪些牌子
  • 黄焖鸡有哪些牌子

  • 熟悉餐饮业的人,对黄焖鸡都不陌生。它是快餐品类中比较快捷方便,好吃不贵,深受消费者喜爱,在市场上十分活跃的加盟项目。很多创业者选择黄焖鸡加盟,也是看重它的发展趋势不错。那么黄焖鸡有哪些牌子,想加盟的小伙伴先来了解一下。黄焖鸡有哪些牌子1.百年郭记黄焖鸡百年郭记黄焖...
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