- “做挞样的小点心,不用吃光看外形就甚是喜爱。一个个张着笑脸不吃都觉得美美哒!挞的做法有多种,形状也各异,用这种菊花模做的挞就更是可爱的不行。它的馅料也是跟着季节变换而变换的,当下有啥水果只要不是水分太大都可以用的。”食材明细主料黄油(60克)鸡蛋(85克)奶油奶酪(50克)玉...
- 30280
- “最近是樱桃的好季节,街道卖水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,樱桃也不少。听说多吃樱桃特别补维C,像我这样皮肤黑的人就该多吃点。今天家里买的樱桃有点酸,想想干脆做点樱桃果馅,最派啊什么的都不错,刚好想起来冰箱里还有上次做的蛋挞皮,刚好现成做成了樱桃塔。香甜哦,蛋挞皮从冰箱...
- 24789
- 食材明细主料低筋面粉(60g)普通面粉(60g)辅料黄油(60g(无盐黄油))盐(1/4小勺)糖(60g)蛋黄(1个)鸡蛋(1个)马斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)柠檬(半个)香草精(数滴)白巧克力(适量)酒渍樱桃(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱桃奶酪布丁塔的做法步骤1、先做塔皮,准备全部材料。面粉混合均匀后提前过...
- 30224
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪里脊:200辅料糖:2大勺水:适量番茄酱:适量干淀粉:适量盐:适量油:适量白醋:1大勺水淀粉:适量红曲:少许具体步骤1.准备好猪里脊2.将里脊切成1.5厘米的小块后,加少许料酒和盐略腌5分钟3.干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉...
- 24853
- “时隔半年再来美天发个抖一抖~猕猴桃奶香塔奶香浓郁果肉鲜甜。操作简单方便不妨一试哦~手残的我请大家见谅事先也吃了一个猕猴桃又来一个着实令人无语😂不说了感谢亲们的支持哦😘”食材明细主料猕猴桃(1个)酸奶(3匙)辅料猕猴桃果汁(适量)酸橙(1小块)猕猴桃果泥(1小勺)甜香(口味)其他(工...
- 26971
- “樱桃有“水果中的钻石”之美誉。其含铁量是苹果的20-30倍,居水果之首;还含有丰富的蛋白质;维生素A含量是葡萄的5倍;维生素C的含量也很高。常食确有美容之效。山东新泰天宝镇的有机樱桃,红若玛瑙,皮似凝脂,晶莹剔透,玲珑诱人。用其来点缀甜点,美不胜收。飞饼也是我非常钟爱的食材...
- 5957
- 准备时间:8分钟    烹饪时间:15分钟主料低筋面粉:100细砂糖:15黄油:50蛋黄:8冷水(就是凉水):25辅料新鲜樱桃:300糖:25玉米淀粉:10水:100盐:1柠檬汁:5毫升具体步骤1.面粉和以前过筛到盆里2.加入软化黄油3.用手把黄油和面粉混合物彻底揉开,搓成粗玉米粉的状...
- 5704
- “看我的日志就知道我最近是多么的迷恋烘焙简单的食材经过烘焙后稍稍装扮一下就能呈现出如此令人惊艳的甜点爱上烘焙更爱上那迷人的小甜点”食材明细主料低粉(125克)糖粉(40克)黄油(50克)蛋黄(2个)辅料丘比沙拉酱(适量)丘比果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃沙拉塔的做...
- 9397
- “千层酥,是法式点心的代表之一。小小的一块饼皮,经过高温的洗礼之后,会膨胀成大大的一块,真是很神奇的变化呢!这款小点心,包含了层层起酥,入口松化的饼皮,幼滑细腻的鲜奶油,以及酸甜爽脆的车厘子。这次用了上次做好以后冷冻保存的现成酥皮,所以做起来很是快手简单。但是样子却精致...
- 12514
- 食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(100克)细砂糖(80克)蛋黄(2个)辅料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖渍樱桃(50克)蛋清(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃曲奇塔的做法步骤1、低筋面粉、杏仁粉过筛,加入打发的黄油中,捏成面团2、取一块面团用手揉圆,用食指在面团中间按压一个凹圈3、核桃...
- 21486
- “樱桃的季节哦,上次做了樱桃果馅,做了些樱桃挞,还剩了很多樱桃果馅。放久了怕不好,就抓紧尽时间消灭掉,于是做了这个樱桃派,刚好用完。这个樱桃派和以前做的派皮不太一样。以前是用千层酥皮做的,层层酥脆。樱桃果馅的含水量比较大,而这个派皮是比较不吸水的,不容易被樱桃果馅浸透...
- 22556
- “樱桃单吃适口,用来做糕点更是美味。我把樱桃果肉加到蛋糕中,经过高温烘焙,樱桃与蛋糕很好的融合在一起,每一口都特别香。”食材明细主料低筋面粉(85克)黄油(120克)糖粉(60克)小号鸡蛋(2个)辅料盐(1克)泡打粉(4克)樱桃(100克)黄油(40克)高筋面粉(45克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
- 14569
- “明天就是婆婆的生日,给她做一款豪华版甜点吧。第一次做组合甜点,花了一天的时间,好在味道还是非常不错的。我喜欢的ACA烤箱,上色还是非常均匀的,泡芙的颜色美美哒。”食材明细樱桃慕斯蛋黄(15g)牛奶(60g)细砂糖(15g)淡奶油(60g)樱桃酱(100g)吉利丁(8g)巧克力饼干底黄油(40g)糖粉(25g)蛋液(20g...
- 17630
- “震后第一烘。其实,这应该是在之前一天完成的,为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是,烤好的塔皮在脱模时掰碎了,思虑再三,决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆,第二天清晨突如其来的摇晃,打乱了所有的计划。重返一片狼藉的现场,收拾好乱象,只剩下无所事事...
- 11988
- “这是一道荤菜,制作过程中并没有用到什么樱桃的材料,为什么会取这名字呢?请听我慢慢道来。一株樱桃树挂了果实隐身在绿树丛中,虽说结的果实不多,但晶莹剔透,鲜红欲滴,水嫩嫩的看了就引人垂涎。在早晨的露水滋润下,色泽饱满,光艳夺目,是那么美的一种水果,美得就好似一件精致的工艺品...
- 8857
- “抹茶做皮,自制樱桃酱和玫瑰做馅,樱桃的酸甜和玫瑰的香味相得益彰。。。”食材明细水油皮底筋面粉(160克)玉米油(55克)温水(65克)油酥低筋面粉(150克)抹茶粉(5克)玉米油(65克)辅料樱桃玫瑰酱(适量)白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶玫瑰樱桃酥的做法步骤1、樱桃酱放入白豆沙...
- 12718
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟平时在外面吃过了很多的蛋挞,但是外面的蛋挞又比较贵,自己每次吃都很不过瘾,所以今天我就教给大家在家做蛋挞的一个方法。今天给大家带来的是香酥嫩蛋挞,一听就觉得好吃又香滑,大家是不是都迫不及待了呢?那就赶...
- 8050
- 食材明细主料面粉(80克)鲜樱桃(180克)蓝莓果酱(30克)辅料黄油(35克)蛋黄(1枚)清水(70克)配料细砂糖(15克+30克)盐(2克)鱼胶粉(3克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥蓝莓樱桃派的做法步骤1、全部食材。2、先把樱桃用细砂糖腌制4-5小时备用。3、面粉里放入黄油、糖、盐。4、用手把黄油...
- 30004
- 准备时间:1小时10分钟    烹饪时间:20分钟香甜可口的樱桃酥是非常受小朋友欢迎的一道甜点。把鲜红诱人的樱桃做成樱桃酱,不仅可以平时用面包沾着吃,也可以做成樱桃酥。小朋友下午饿了可以拿出来搭配一杯牛奶,即营养又美味。早晨来不及吃早餐了,...
- 4596
- “朋友送的大樱桃,应该是车厘子吧!想着这么好的水果总歹做点什么呀!就来个樱桃派吧!酥香的外层和酥粒,内里是软糯的奶酪馅和酒香的樱桃,口感好丰富!”食材明细主料低粉(120g)高粉(10g)泡打粉(1g)糖粉(40g)黄油(50g)鸡蛋(1个)辅料朗姆酒(30g)砂糖(40g)高粉(25g)玉米淀粉(10g)奶油奶酪(50g)糖粉(25g)老酸奶...
- 5950
- “自从喜欢烘培后,我很喜欢自己做饼干,虽然平时做好了我都很少吃,但是很享受制作的过程和看他们喜滋滋的吃饼干的样子.”食材明细主料蛋黄(4个)低筋面粉(190g)辅料黄油(80g)细砂糖(70g)奶粉(15g)樱桃干(80g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄樱桃奶酥的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋...
- 8236
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:120黄油:50蛋黄:12樱桃:350辅料绵白糖:15砂糖:30冷水:25生粉:10水:100具体步骤1.A:130克低粉15克绵白糖过筛,50克黄油室温软化放入面粉中,用手拌匀后成玉米渣状。2.B:蛋黄12克冷水25克盐1克,搅拌均匀。3.C:将...
- 8911
- 食材明细主料黄油(125克)高筋面粉(25克)鸡蛋(1个)低筋面粉(70克)樱桃(80克)辅料糖粉(75克)盐(0.125克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)樱桃酥蛋糕的做法步骤1、酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2、把冻硬的面团用...
- 21693
- “丹麦面包的加工工艺复杂,经过搅拌和发酵之后,将经过低温发酵的面团滚压成厚的面片,再进入折叠工序,使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次,面皮和油脂互相隔离不混淆。出炉后表面刷油,冷却后撒上糖粉或者果酱来装饰。”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(30克)细砂糖(50克)...
- 18304
- “5月,是樱桃成熟的季节~这个时候的樱桃皮薄肉厚又多汁,光看着那娇艳欲滴的色泽就已经让人垂涎三尺了~如果你觉得斋吃不过瘾,那做成各种小甜品也是不错滴~~这个樱桃塔做法非常简单,只需3步哦,烤好塔皮,摆上樱桃肉,淋上蜜汁就完成了~~喜欢甜食的你一定不能错过哦~~”食材明细主料...
- 14262