- “葱香、蒜香浇入新鲜的蛏子上,不用加味精都是那么鲜嫩美味。”食材明细主料蛏子(500g)蒜(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)白糖(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油蛏子的做法步骤1、蛏子吐沙洗净2、锅里放清水,少许盐,料酒,姜丝,炒开后放下蛏子煮至开壳熟透。3、去...
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- 蛏子又叫蛏子皇,是海产品的一种,属于贝壳类。肉质比较鲜美,而且蛏子还含有丰富的碘和硒,对有甲状腺功能亢进的病人有一定的帮助。所以今天给大家分享的是关于蛏子的做法之一的葱油蛏子,葱油蛏子制作步骤复杂吗?我们一起来学习吧。葱油蛏子做法一用料:葱姜大蒜籽料酒醋白糖味精蛏...
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- 食材明细主料大蒜(4瓣)黄瓜(2根)干辣椒(3个)辅料白糖(1.5勺)米醋(2.5勺)蚝油(1勺)酱油(1.5勺)植物油(适量)花椒粒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上卷起4、卷好就是这样的5、做好全部6、将酱油、蚝油、...
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- “蛏子我和老公都很喜欢,但是我们两又特别的挑剔,就怕吃到有沙子什么的,也懒得去剥壳,干脆就直接吃蛏子肉,吃着放心又鲜美,这个菜可是老公吃了还很想吃的菜哦。”食材明细主料蛏子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油蛏子肉的做法步骤1、买蛏子可...
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- “香菇形似钱币,寓意财源滚滚,象征“团团圆圆”,蛏子是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。【蚝油冬菇扒蛏子】寓意万事胜意,财源滚滚,花开富贵,而且这个菜肴清清淡淡,味...
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- “自从看了第二季的舌尖上的中国,有一期中介绍了炸蛏子,就一直想做一下,今天终于尝试了一下”食材明细主料蛏子(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)五香粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸蛏子的做法步骤1、将蛏子洗净备用2、锅内做水3、将蛏子略微烫一下,不...
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- 想知道葱油蛏子怎么做吗,可以看看文章介绍的具体步骤,这款美食的做法技巧文章介绍的比较多,我们可以看看,对于自己选择做这款美食来说是比较有帮助的哟,这款美食是我们比较爱吃的健康美食,大家可以经常吃这款美食。葱油蛏子怎么做材料:蛏,葱,姜,蒜,青红椒,福建老酒,味精,胡椒粉,麻油,盐,味...
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- 食材明细主料蛏子(适量)大米(50g)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)芹菜(适量)香油(少许)鱼露(适量)鸡汤块(半个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛏子粥的做法步骤1、蛏子用水焯一下,去掉沙囊2、锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下盛出备用3、鸡汤块用这种,真材实料4、米中加入适量水烧...
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- 食材明细主料茄子(2个)辅料葱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(一点)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油茄子的做法步骤1、把茄子洗净对半切开。2、然后上锅蒸10分用筷子一扎透了就可以。3、蒸好的茄子稍微凉一下然后撕成小条。4、就撕成这样就可以葱切成细...
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- 食材明细主料蛏子王(几个)花生油(1汤匙)蒸鱼豉油(3克)葱(小许)辅料小米辣(小许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)跑油蛏子王的做法步骤1、竹蛏洗净2、不放水,直接放锅里3、盖锅盖煮4、微开口,开锅盖5、翻面,至蛏子全部开口即可6、取壳摆盘7、放上蛏肉8、热锅冷油9、油热关火,放蒸鱼...
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- 食材明细主料蛏子(500克)辅料海鲜料(20克)蒜泥(100克)青椒(适量(青红椒共50克))姜丝(10克)红椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤蛏子的做法步骤1、备好蒜泥和调好的海鲜料2、蛏子去半壳摆好3、浇蒜泥,撒姜丝4、浇海鲜料水5、进烤箱,200度上下火,烤20分钟6、撒青红椒,再浇点色拉油,7...
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- “在外面的餐厅吃圣子,基本上都是加各种调料爆炒,很多时候调料的味道要盖过食材本身的味道,再加上圣子的泥味稍微重些,一直对圣子不是很感冒。昨天路过菜市场,想到很久没吃了,买了一斤多,打算换一种做法。水焯过的圣子,泥味少了很多,淋上滚烫的茶油,紫苏和蒜末的味道虽然浓郁,但能保...
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- 食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)蒜(三辦)姜(一点点)小米辣(三颗)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子,用清水洗净!2、烧开水,把蛏子下锅焯一下水就可以了,只焯一下,不可煮3、把蛏子壳肉分离4、备上佐料!5、开始炒啦!放油烧热后放小蝶里的调...
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- 食材明细主料蛏子(适量)辅料姜(少许)蒜头(少许)葱(少许)豆豉(少许)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)生粉水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛏子的做法步骤1、准备:蛏子。2、姜,蒜头,葱,豆豉。3、锅中水烧开,放入蛏子烫一分半钟,开壳就可以。4、去掉壳清洗干净。5、热油放油,下姜蒜末豆鼓炒...
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- “一年四季的餐桌上,凉拌菜都有它们的专属位置,开胃爽口,深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样,拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜,虽然省时省事也爽口好吃,但是有的时候不免吃起来口感会口感疲劳。提到好吃的,大家都会称之为“美食”。真正的美食应...
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- “现在正是蛏子的季节,蛏子的吃法很多,地方不同吃法也不同,我们苍南人有盐焗的,有红烧的,有沾酱的,我今天给大家做这个超简单的吃法,葱油的”食材明细主料蛏子(500克)葱(一小把)胡萝卜(两大片)辅料蒸鱼鼓油(4-5勺)味精(1勺)白糖(1勺半)姜片(一片)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油甜蛏的...
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- 食材明细主料蛏子(500克)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛏子汤的做法步骤1、蛏子清洗干净,多洗几遍哦😊2、起锅烧水3、水开后,加姜粒再倒入洗好的蛏子4、再次煮开5、撇清浮沫6、加盐和鸡精、胡椒粉调味7、好了😁。8、清清爽爽的...
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- “儿子爱吃的~做过N次了!”食材明细主料蛏子(750g)生姜(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油蛏子的做法步骤1、蛏子买回家用水泡洗干净。2、锅里水烧开放入洗净的蛏子绰水(外壳全部大开)3、捞出过冷...
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- “白菜价格亲民营养却很丰富,白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜(185克)油豆腐(85克)蛏子(280克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)蛏子(10个)辅料生姜(1片)配料盐(适量)香麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子放盐水中2小时吐净泥沙,一般菜场小贩会把蛏子体内的泥沙吐干净后再拿出来卖,不过为了保险起见,自己回去再吐一吐也是好的。2、准备食材,丝瓜一条,生...
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- “今天买了一点竹蛏,超级新鲜,个个都是鲜活的。”食材明细主料竹蛏(适量)辅料生姜(1块)葱(适量)红椒(2个)调料料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)花生油(适量)葱香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油竹蛏的做法步骤1、竹蛏去掉黑膜和脏东西,清洗干净。2、三个就巴掌大了,这颜色真好看。3、锅里烧点水,倒1...
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- “蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉油蒸蛏子的做法步骤1、蛏子一斤洗...
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- 食材明细主料鳝丝(300g)辅料料酒(2勺)砂糖(1小勺)生抽(2勺)蒜瓣(3个)盐(少许)老抽(1勺)葱(2棵)白胡椒粉(适量)玉米油(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝,蒜片和葱花3、起油锅,爆香姜丝蒜片4、放入鳝丝煸炒5、加...
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- “好做的一道凉拌菜,爽口脆嫩,早餐或者晚餐吃,简单又营养。”食材明细主料豇豆(适量)辅料小米椒(4~5个)蒜(2~3瓣)熟白芝麻(适量)花椒(适量)调料辣椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油豇豆的做法步骤1、豇豆切段,开水下锅(锅中滴...
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- 食材明细主料蛏子(435克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已吐完泥沙清洗)、姜片、香葱。2、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。3、加适量的料酒。4、焯开,焯至蛏子开口、捞出。5、晾凉。6...
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