![潮式豆腐煲怎么做-潮式豆腐煲的做法]( "潮式豆腐煲怎么做-潮式豆腐煲的做法")
- “不太会写简介。文笔没天赋啊😱很简单的一道菜。家里人都很喜欢吃”食材明细主料鱿鱼干（10g）猪肉（150g）鲜虾（200g）黄豆腐（10块）辅料小辣椒（2个）蒜（适量）酱油（1匙）蚝油（1勺）水淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）潮式豆腐煲的做法步骤1、原材料有的地方可能没有这种豆腐，可以...
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![虾仁豆腐煲的做法 豆腐的新伙伴——虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做]( "虾仁豆腐煲的做法 豆腐的新伙伴——虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做")
- “其实，做菜是一件很有趣的事。同一样食材，用不同的方法烹饪，会有完全不一样的味道。今天的虾仁豆腐煲，味道鲜美，营养丰富”食材明细主料北豆腐（1小块）虾仁（45g）辅料芹菜（2根）调料盐（2小勺）红糖（1小勺）味达美臻品特级生抽（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁豆腐煲的做法步骤1、一...
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![潮汕芡实煲怎么做-潮汕芡实煲的做法]( "潮汕芡实煲怎么做-潮汕芡实煲的做法")
- “芡实具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。”食材明细主料芡实（（新鲜）150g）芋头（100g）鲜虾（20只）椰浆（200ml）辅料盐（1茶匙）油（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮汕芡实煲的做法步骤1、新鲜芡实洗净飞水。2、鲜虾去壳切成两段、芋头切小块。3、先将飞水...
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![豆腐蟹煲怎么做-豆腐蟹煲的做法]( "豆腐蟹煲怎么做-豆腐蟹煲的做法")
- “今天早晨看电视得知，这几天梭子蟹集中上市，价格有所回落心动了，本来海鲜很少买着吃怕过敏，但还是想买点来偿偿味道，于是买回了一雌一雄两只梭子蟹。想想怎么处理这两只蟹呢？那就来个最简单的豆腐蟹煲吧。”食材明细主料梭子蟹（适量）内脂豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）淀...
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![潮白黑鱼片烧豆腐怎么做-潮白黑鱼片烧豆腐的做法]( "潮白黑鱼片烧豆腐怎么做-潮白黑鱼片烧豆腐的做法")
- “简单美味的快手菜，为了适合宝宝吃。我们这次选用了潮白黑鱼，因为它营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）嫩豆腐（1盒）辅料大蒜（3粒）姜（5片）八角（2个）桂皮（1个）辣椒（适量）醋（1勺）老抽（1勺）生抽（3勺）料酒（1勺）糖（1勺）香菜（2...
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![潮汕煎豆腐怎么做-潮汕煎豆腐的做法]( "潮汕煎豆腐怎么做-潮汕煎豆腐的做法")
- “在家乡经常吃，来广东就很少吃了，很想了念的味道。”食材明细主料潮汕豆腐（300克）辅料蒜蓉（20克）辣椒（10克）蚝油（1勺）酱油（2勺）花生油（3勺）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕煎豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净，蒜头剁泥。辣椒剁起泥。2、豆腐下平底锅煎两面酥，就可以了。3、把蒜泥辣椒...
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![潮式菜花煲怎么做-潮式菜花煲的做法]( "潮式菜花煲怎么做-潮式菜花煲的做法")
- 食材明细主料菜花（一个）辅料虾米（少许）番茄（一个）干香菇（少许）五花肉（少许）香菜（一颗）配料色拉油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮式菜花煲的做法步骤1、菜花先切小块，洗下。干香菇、干海米泡开，五花肉切片。2、锅烧热下色拉油（猪油更好），把五花肉煸黄，下泡好...
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![如何做简单又好吃-可口的潮式炸豆腐]( "如何做简单又好吃-可口的潮式炸豆腐")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟关于豆腐，它也是经常我们在街边能吃到的美味的小吃的常见食材，辣的甜的咸的，全国各地的味道，应有尽有。要是最近不想吃些重口味的，那就来一些香脆的潮式炸豆腐吧，香味浓郁，皮脆里嫩的炸豆腐，用普通嫩豆腐也可以做...
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![潮式凉瓜排骨煲的做法 【粤菜】潮式凉瓜排骨煲 潮式凉瓜排骨煲怎么做]( "潮式凉瓜排骨煲的做法 【粤菜】潮式凉瓜排骨煲 潮式凉瓜排骨煲怎么做")
- 食材明细主料排骨（350g）苦瓜（半根）泡发黄豆（30g）辅料姜（适量）咸菜（30g）配料胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮式凉瓜排骨煲的做法步骤1、将苦瓜切开去瓤切块。2、排骨冷水入锅飞水洗净。3、姜切片，咸菜洗净切片备用。4、黄豆事先泡发好。5、...
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![木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做]( "木耳豆腐煲的做法 【木耳豆腐煲】 木耳豆腐煲怎么做")
- “黑木耳及豆腐均为健康食品，黑木耳具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒；豆腐有益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口适合夏天吃，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。”食材明细主料豆腐（250克）猪瘦肉（100克）木耳（6朵）史云生浓醇高汤（1支）辅...
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![鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做]( "鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲的做法 鱼头豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料鱼头（500g）辅料豆腐（300g）调料料酒（10g）鸡精（5g）味精（30g）盐（2g）豆瓣酱（10g）甜面酱（10g）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净，从中间切一刀，不切断。2、豆腐切一厘米厚的大块。3、起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅。4、将鱼头入锅，煎至变色...
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![潮洲酸菜烩米豆腐怎么做-潮洲酸菜烩米豆腐的做法]( "潮洲酸菜烩米豆腐怎么做-潮洲酸菜烩米豆腐的做法")
- 食材明细主料米豆腐（适量）潮洲酸菜（适量）辅料大白菜（适量）胡萝卜（适量）配料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸咸（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮洲酸菜烩米豆腐的做法步骤1、潮洲酸菜二片备用。2、大白菜和胡萝卜洗净切片，米豆腐切片备用。3、葱切段，姜切片，酸菜切小块备用。4...
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![豆腐煲的做法 “酸甜美食”豆腐煲 豆腐煲怎么做]( "豆腐煲的做法 “酸甜美食”豆腐煲 豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）西红柿（2个）玉米粒（少许）豌豆（少许）盐（1勺）油（适量）蒜泥（适量）生抽（2勺）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐煲的做法步骤1、准备好以上食材，把西红柿烫熟1分钟，然后去皮切碎。2、蒜瓣放入绞肉机绞碎。3、锅里放入油，把蒜泥放入爆香。4、把西红柿放入...
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![虾仁豆腐煲的做法 “蟹黄”虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做]( "虾仁豆腐煲的做法 “蟹黄”虾仁豆腐煲 虾仁豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料咸鸭蛋（4个）嫩豆腐（2块）虾仁（适量）辅料姜片（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）青豆（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁豆腐煲的做法步骤1、虾仁处理干净，加入胡椒粉和料酒抓匀，腌制10分钟。2、咸鸭蛋洗净，取三个蛋黄（有一个是双黄蛋），一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3...
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![海鲜豆腐煲的做法 沙锅海鲜豆腐煲 海鲜豆腐煲怎么做]( "海鲜豆腐煲的做法 沙锅海鲜豆腐煲 海鲜豆腐煲怎么做")
- “家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬季餐桌上最让人开心的是来一锅热气腾腾海鲜豆腐煲，吃得...
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![潮汕杂鱼煲的做法 潮音潮人：潮汕杂鱼煲 潮汕杂鱼煲怎么做]( "潮汕杂鱼煲的做法 潮音潮人：潮汕杂鱼煲 潮汕杂鱼煲怎么做")
- “杂鱼煲是一道菜品，属于家常菜，是海鲜大排档必点食谱。杂鱼煲名字听上去有点“草根”的感觉，其实却是一道精致的菜，做法并不复杂，只要原料够新鲜，在家也可以做这样的名厨菜。今天小编就来教大家做这道菜吧：潮汕杂鱼煲。”食材明细主料杂鱼（适量）五花肉（适量）芹菜（适量）姜（1块）辅料普宁...
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![蟹煲豆腐怎么做-蟹煲豆腐的做法]( "蟹煲豆腐怎么做-蟹煲豆腐的做法")
- “属于比较清淡的菜肴。”食材明细主料梭子蟹（4只）豆腐（一盒）辅料生姜（适量）大蒜（适量）红萝卜（适量）调料盐（适量）酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹煲豆腐的做法步骤1、豆腐切块，个人觉得切小块点比较好，这样比较能入味，我图片上的还是比较大的。2、蟹处理干净。3、处理好的蟹放...
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![美味潮式炸豆腐如何做简单又好吃]( "美味潮式炸豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味潮式炸豆腐是一道特殊的小吃，与普通的炸豆腐不同，潮式炸豆腐在吃的时候蘸上韭菜盐水，美味充斥整个口腔，豆腐炸的外酥内嫩，与鸡蛋的搭配让这道小吃富含丰富营养，喜欢吃辣的朋友们可以适当加少许辣椒蘸料，这是...
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![潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做]( "潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做")
- “鱼面，原本是惠来的小吃，也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人，把惠来的鱼面融入潮汕地方特色，便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类，由于是用鱼肉锤打而成的，以人手打至起胶带粘性且变薄后，再切成面条状。做工好的鱼面吃...
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![千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做]( "千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做")
- “千页豆腐，是近些年特别流行的素食新产品，它采用最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力，可为冷盘、热菜、汤羹、火锅，可成卷、夹、丸...
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![潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人：潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做]( "潮汕番茄豆腐的做法 潮音潮人：潮汕番茄豆腐 潮汕番茄豆腐怎么做")
- “潮汕人对豆腐的称法和其他地方有所不同，潮人心目中的“豆腐”连汤带水，即为外地的“豆腐花”。外地人称“豆腐”，潮人呼作“豆干”，而外地人称“豆腐干”，潮人则呼作“香腐”。这是一件十分有趣的事情。当色泽美丽，滋味酸甜的西红柿，与一清二白的豆腐相遇时，会磕碰出你意想不到...
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![香脆软嫩潮式炸豆腐如何做简单又好吃]( "香脆软嫩潮式炸豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮式炸豆腐作为地方特色小吃，其前身是要用正宗的潮汕豆腐的，用老豆腐代替也可，炸好的豆腐色泽金黄，外脆里嫩，可以蘸上盐韭水吃，盐韭水是一种有着独特风味的蘸料，用来蘸炸豆腐是极好的，咸香可口，也可搭配泰式辣椒酱...
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![潮汕秘制牛腩煲的做法 潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲 潮汕秘制牛腩煲怎么做]( "潮汕秘制牛腩煲的做法 潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲 潮汕秘制牛腩煲怎么做")
- “问我最喜欢吃牛肉哪一部分，肯定是五花腩啊！肥牛平常吃得多，打火锅也吃不少，但牛腩永远是我的最爱，湘菜有小炒黄牛肉，贵州黔菜有酸汤黄牛肉，川菜有水煮黄牛肉，可见黄牛肉真的非常好吃。新鲜出锅的焖牛腩会有一种独特的八角清香，咬下去非常弹牙，带有鲜香味焖牛腩的汤汁会瞬间从牛腩...
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![豆腐煲怎么做-豆腐煲的做法]( "豆腐煲怎么做-豆腐煲的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料豆腐（2块）辅料木耳（5朵）香菇（5朵）红萝卜（半根）大白菜（3片）调料猪油（10g）盐（5g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）豆腐煲的做法步骤1、豆腐切片用植物油中火煎。2、煎至两面金黄色，剩下的油可以煎鸡蛋或者炒...
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![酿豆腐煲怎么做-酿豆腐煲的做法]( "酿豆腐煲怎么做-酿豆腐煲的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）肉末（200克）红椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）生抽（2匙羹）蚝油（1匙羹）料酒（1匙羹）白胡椒粉（少许）植物油（2匙羹）淀粉（半匙羹。）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酿豆腐煲的做法步骤1、剁好的肉末。（我选用的前腿肉）2、放入生抽、蚝油、盐、白胡椒粉搅拌均匀。3、放入淀粉...
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味味甜
