![凉拌野扁豆秧怎么做-凉拌野扁豆秧的做法]( "凉拌野扁豆秧怎么做-凉拌野扁豆秧的做法")
- 食材明细主料野扁豆秧（适量）辅料蒸鱼豉油（少许）油炸干红辣椒碎（少许）盐（少许）鸡精（少许）大蒜（少许）熟花生碎（少许）麻油（少许）米醋（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌野扁豆秧的做法步骤1、野扁豆秧摘洗干净2、放入开水锅中3、焯一下捞出4、放入凉开水中浸泡一会儿5、大蒜去皮捣成...
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![家常菜凉拌扁豆丝如何做简单又好吃]( "家常菜凉拌扁豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：200辅料油：适量熟芝麻：适量凉拌酱油：1勺大蒜：适量盐：适量凉拌醋：1勺香油：适量具体步骤1.扁豆洗净，择去两侧的丝筋。2.把扁豆切成丝。3.锅里倒入清水，滴入几滴油或加一点精盐，水开后把切好的扁豆丝入开水锅...
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![红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法]( "红油凉拌扁豆丝怎么做-红油凉拌扁豆丝的做法")
- “盛夏是个难熬的季节，尤其对那些肥胖的朋友，更是苦不堪言！夏季除注意防暑降温外，另外就是饮食要多加注意，一要注意卫生，二要调节一下自己的饮食结构。在夏季制作冷菜、冷点等，要使用专用的菜板和刀具，其次就是生熟食品一定要分开。每天除了把用过的菜板、用具、抹布等消毒外，还要...
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![凉拌倭瓜秧嫩尖怎么做-凉拌倭瓜秧嫩尖的做法]( "凉拌倭瓜秧嫩尖怎么做-凉拌倭瓜秧嫩尖的做法")
- “夏天的特色菜。”食材明细主料倭瓜秧嫩尖（1把）辅料蒜米（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）白糖（一点点）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌倭瓜秧嫩尖的做法步骤1、窝瓜秧嫩尖一把。2、洗净，切段。3、焯水，水开煮大概2分钟。4、捞出到盆里，放凉水浸泡...
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![凉拌野葛花怎么做-凉拌野葛花的做法]( "凉拌野葛花怎么做-凉拌野葛花的做法")
- “野葛花具有解酒醒脾，止血之功效，用于伤酒烦热口渴，头痛头晕，脘腹胀满，呕逆吐酸，不思饮食，吐血，肠风下血。”食材明细主料野葛花（少许）大蒜（少许）辅料酱油（适量）蜂蜜（适量）米醋（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌野葛花的做法步骤1、野葛花摘洗干净2、放入开水中3、焯一...
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![凉拌甘蓝扁豆丝怎么做-凉拌甘蓝扁豆丝的做法]( "凉拌甘蓝扁豆丝怎么做-凉拌甘蓝扁豆丝的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）扁豆（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌甘蓝扁豆丝的做法步骤1、所需材料..2、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水3、紫甘蓝洗净切丝4、放入冰水里再入冷藏室5、扁豆洗净...
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![凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法]( "凉拌野生蜇皮怎么做-凉拌野生蜇皮的做法")
- 食材明细主料野生蜇皮（一张）辅料花生碎（少许）蒜（两瓣）辣椒（两个）醋（适量）糖（少许）生抽（少许）香油（适量）油（适量）黄瓜（一根）咸鲜（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌野生蜇皮的做法步骤1、取一些花生去皮用擀面杖碾成花生碎2、野生蜇皮是咸的，要在清水里泡2-3小时，还要不停换盆里的水～3、取一根黄...
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![凉拌野生甜笋怎么做-凉拌野生甜笋的做法]( "凉拌野生甜笋怎么做-凉拌野生甜笋的做法")
- 食材明细主料野生甜笋（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）盐（适量）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌野生甜笋的做法步骤1、野生甜笋。2、去老根茎叶。3、加盐煮5分钟。4、取出浸凉水。5、取最嫩的顶端。6、大蒜捣成泥状加入生抽香醋和香油拌匀。7、码上即可...
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![凉拌野菜怎么做-凉拌野菜的做法]( "凉拌野菜怎么做-凉拌野菜的做法")
- 食材明细主料野菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野菜的做法步骤1、把野菜清洗干净。2、下锅焯水。3、炒熟捞出过凉水，攥干水放入容器中。4、加盐和味精。5、加蒜末生抽辣椒油。6、拌匀即可。7、成品图。...
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![凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做]( "凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做")
- “凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的，万能的超市也木有呀，这可是纯“野生的山...
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![凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做]( "凉拌野菜的做法 【山东】凉拌野菜 凉拌野菜怎么做")
- “以前回婆婆家时，采的一种野菜也不知道叫什么名字，用它做了冷菜，味道还不错。”食材明细主料野菜（2把）辅料醋（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌野菜的做法步骤1、野菜摘洗干净。蒜捣成蒜泥2、入锅焯水3、用清水浸泡一会后取出挤...
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![凉拌扁豆丝如何做简单又好吃]( "凉拌扁豆丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料扁豆：适量胡萝卜：适量辅料蒜末：适量葱花：适量盐：适量酱油：适量醋：适量糖：适量香油：适量花椒油：适量具体步骤1.扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入料盆。2.再将胡萝卜切成丝放上去。3.撒上蒜末、葱...
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![凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法]( "凉拌野生苋菜怎么做-凉拌野生苋菜的做法")
- “肥肥壮壮的野生苋菜，实则鲜嫩无比。不用在菜场购买，选一块干净的无人居住的空地，随便搙上一把，便可做出鲜美的原生态野味。我的苋菜是从姨家的农场上摘来的，纯天然绿色食品，美味至极。”食材明细主料野生苋菜（一大把）辅料盐（适量）大蒜（５瓣）香油（数滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![凉拌野生蕨菜怎么做-凉拌野生蕨菜的做法]( "凉拌野生蕨菜怎么做-凉拌野生蕨菜的做法")
- 食材明细主料速冻野生蕨菜（500克（一袋））洋葱（一个）胡萝卜（一个）辅料鸡西拌菜辣椒油（100克）盐（一勺）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野生蕨菜的做法步骤1、速冻蕨菜化开2、把蕨菜切段，放洋葱切段，胡萝卜切段3、倒入鸡西拌菜辣椒油，主要是我喜欢这个辣椒油，里面什么调料...
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![荠菜凉拌洋扁豆怎么做-荠菜凉拌洋扁豆的做法]( "荠菜凉拌洋扁豆怎么做-荠菜凉拌洋扁豆的做法")
- “荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛.洋扁豆肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，还可以入药，消暑解毒，有补血功能，有“豆中之王”之美称。荠菜凉拌洋扁豆，降压明目，止血解毒.”食材明细主料荠菜（200克）洋扁豆（150克）辅料油（适量...
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![凉拌野生芦蒿怎么做-凉拌野生芦蒿的做法]( "凉拌野生芦蒿怎么做-凉拌野生芦蒿的做法")
- “芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油（C10H10O）而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害，是一种高效、无公害的绿色食品。（这个是在美食天下上...
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![凉拌麻辣扁豆怎么做-凉拌麻辣扁豆的做法]( "凉拌麻辣扁豆怎么做-凉拌麻辣扁豆的做法")
- “夏天到了，多吃一些凉拌菜，对消炎去暑大有益处。扁豆含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素，可对便秘、提高免疫力和降血糖大有帮助。”食材明细主料扁豆（200克）食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）干红辣椒（适量）花椒粒（适量）生抽（1勺）香醋（1勺）辅料花椒油（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普...
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![凉拌扁豆怎么做-凉拌扁豆的做法]( "凉拌扁豆怎么做-凉拌扁豆的做法")
- “在我童年记忆中有一种豆角，叫老婆耳朵豆角，多少年都没有看到过也没有吃过这种豆角了，也一直在寻找这种豆角，在前段时间看到有个卖这种豆角的买来放点辣椒凉拌很好吃！老婆耳朵豆角是很俗的名字，学名叫扁豆！扁豆中含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核...
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![凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法]( "凉拌小野笋怎么做-凉拌小野笋的做法")
- “初夏的凉拌，令人神轻气爽，舌底生津”食材明细主料小野笋（150g）蕨菜（100g）香葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌小野笋的做法步骤1、小笋剥好，焯水备用2、蕨菜捡好，焯水备用3、两样撕成丝，混一起，放入盐拌匀，放十五分钟，...
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![凉拌地瓜秧怎么做-凉拌地瓜秧的做法]( "凉拌地瓜秧怎么做-凉拌地瓜秧的做法")
- “地瓜秧，之前不知道这个还能吃。后来还是妈妈不知道在哪搞到的，还是晾晒成干菜的。我问老妈这个怎么吃，老妈说她也不知道～～哈哈，那我就自己研究吧！结果还真不错，现在妈妈都问我是怎么做的，哈哈”食材明细主料干地瓜秧（200克）辅料蒜蓉（1大勺）配料糖（2勺）麻油（1勺）辣椒油（1勺）盐（1勺）醋（2勺）生抽（1...
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![凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法]( "凉拌野莱怎么做-凉拌野莱的做法")
- 食材明细主料野莱（适量）辅料油（适量）调料盐（适量）醋（:少许）辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野莱的做法步骤1、将野莱清洗干净控水切成小段。2、锅里水烧开。3、放入少许油和少许盐。4、放入野莱煮熟。5、捞出放在凉水里过一下捞出。6、加盐醋和辣椒面拌匀即可。7...
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![凉拌小扁豆怎么做-凉拌小扁豆的做法]( "凉拌小扁豆怎么做-凉拌小扁豆的做法")
- 食材明细主料小扁豆（适量）辅料荆芥（适量）生抽（适量）醋（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌小扁豆的做法步骤1、小扁豆煮熟。2、大蒜。3、捣成泥。4、放凉。5、分别加入生抽醋麻油。6、放入辣椒油和荆芥。7、开动啦。...
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![凉拌野蕨菜怎么做-凉拌野蕨菜的做法]( "凉拌野蕨菜怎么做-凉拌野蕨菜的做法")
- “神农架有中国最好的生态环境，就有中国最健康绿色的野菜。”食材明细主料野蕨菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野蕨菜的做法步骤1、洗净切段2、加少许盐3、淋点香油4、加鲜红辣椒（可以不加）5、加葱花（建议加，可以提香）...
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![凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法]( "凉拌野黄菊叶怎么做-凉拌野黄菊叶的做法")
- “野黄菊性凉，清肝明目，降内火。嫩叶可吃，花可泡茶，老杆根可以煮水洗澡，叶花晒干可装枕头。”食材明细主料野黄菊叶（适量）辅料辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌野黄菊叶的做法步骤1、野黄菊的嫩尖叶子。2、将菊叶摘洗干净。3、锅中...
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![凉拌扁豆丝怎么做-凉拌扁豆丝的做法]( "凉拌扁豆丝怎么做-凉拌扁豆丝的做法")
- “扁豆有的地方叫“梅豆”，以前一直吃炒着吃，有一次在一家东北饭店吃过凉拌扁豆丝，味道非常不错，回家后自己也学着做，夏天吃着非常合适呢。”食材明细主料扁豆（适量）麻油（适量）辅料蒜（适量）醋（适量）鸡精（适量）胡椒油（适量）熟芝麻（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌扁豆丝的做法步骤...
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味味甜
