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关于经典丝滑生巧克力的最正宗做法的餐饮百科

经典丝滑生巧克力怎么做-经典丝滑生巧克力的做法
  • 经典丝滑生巧克力怎么做-经典丝滑生巧克力的做法

  • “有没有小伙伴和我一样特别喜欢吃甜食哒?什么?热量?歪?信号不好....你索啥.....?心情不好的时候我总喜欢吃块巧克力没有什么是一块巧克力解决不了的如果有,那就两块!这次的生巧真的好吃到停不下来!减肥什么的就丢到一边吧简直比我以前吃到的任何巧克力都要好吃一百倍!朋友吃了一...
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巧克力冰淇淋的做法 丝滑浓郁的巧克力冰淇淋 巧克力冰淇淋怎么做
  • 巧克力冰淇淋的做法 丝滑浓郁的巧克力冰淇淋 巧克力冰淇淋怎么做

  • “喜欢君之的巧克力冰淇淋很久了,可是里面有朗姆酒,小孩子吃不好,黑巧克力份量很多,我也减了一半,而且加了纯牛奶哦!而且不需要冻几个小时就拿出来搅拌,很简单。”食材明细主料蛋黄(4个)黄油(40g)纯牛奶(150g)巧克力豆(100g)奶油(20g+200g)辅料白糖(20g)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧...
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巧克力慕斯做法的做法 法国经典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎么做
  • 巧克力慕斯做法的做法 法国经典巧克力慕斯做法 巧克力慕斯做法怎么做

  • “貌似国内有些地方已经开始进入炎热的夏天了,这样的天气来一杯冰凉又香醇的巧克力慕斯会不会很棒呢?”食材明细主料黑巧克力(100g)鸡蛋(3个)砂糖(10g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯做法的做法步骤1、隔水融化切小块的黑巧克力2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄,开始打发蛋清...
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经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法
  • 经典巧克力蛋糕怎么做-经典巧克力蛋糕的做法

  • “巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量,做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感,还有脆脆的表皮,怪不得要冠以‘经典’之名。绝对值得尝试啊不一定要有华丽丽的外表,好吃才是硬道理”食材明细主料低粉(20克)可可...
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芝士巧克力派的做法 芝士巧克力派,香浓丝滑的滋味,能给生活带来爱与力量。 芝士巧克力派怎么做
浓滑巧克力慕斯怎么做-浓滑巧克力慕斯的做法
  • 浓滑巧克力慕斯怎么做-浓滑巧克力慕斯的做法

  • “香浓丝滑的巧克力慕斯一定是喜欢巧克力的人不容错过的珍品,比DQ的香浓巧克力更浓郁的巧克力的感觉,简直不能再棒了,配上一些红果,微微的酸味刺激着味蕾,更是带来全新的体验,”食材明细主料巧克力(40g)白砂糖(15g+5g)辅料蛋黄(一个)淡奶油(100g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浓...
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生巧克力的做法 生巧克力(可可液块版) 生巧克力怎么做
  • 生巧克力的做法 生巧克力(可可液块版) 生巧克力怎么做

  • “超级喜欢吃生巧克力,家里正好有可可液块和可可脂,就在网上找了一个方子。做出来的成品,比直接用巧克力做的生巧,好吃太多了!希望看到这个方子的人也去试试,绝对不会失望的。”食材明细主料可可液块(50g)可可脂(25g)淡奶油(100g)砂糖(30g)辅料可可粉(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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巧克力慕斯的做法 多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法
  • 古典巧克力蛋糕怎么做-古典巧克力蛋糕的做法

  • “这款蛋糕和布朗尼不一样的地方在于,它的口感非常松软蓬松,有点类似于海绵蛋糕,但是做法又有区别。”食材明细主料低筋面粉(42g)可可粉(48g)蛋黄(96g)蛋白(148g)细砂糖(蛋黄)(64g)细砂糖(蛋白)(72g)黑巧克力(法芙娜加勒比66%)(90g)无盐黄油(80g)辅料淡奶油(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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生巧克力的做法 生巧克力(不含水饴,牛油)日本简单正宗版 生巧克力怎么做
经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法
  • 经典巧克力曲奇怎么做-经典巧克力曲奇的做法

  • “简单,大方,方便携带,是出家旅游的好零食,浓酥的黄油味让人忍不住多吃几块”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)细砂糖(25g)糖粉(50g)可可粉(10g)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)经典巧克力曲奇的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化后加入细砂糖跟糖粉用电动打蛋器...
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巧克力爽滑双皮奶的做法 巧克力爽滑双皮奶(孩子必爱) 巧克力爽滑双皮奶怎么做
  • 巧克力爽滑双皮奶的做法 巧克力爽滑双皮奶(孩子必爱) 巧克力爽滑双皮奶怎么做

  • “(因为我现在在香港,所以,为了让你们看得懂,我从繁体切换到了简体),我从初中就来香港了,我也会做几道广东菜,最拿手的还是双皮奶!”食材明细主料鲜奶(500ml)辅料蛋清(20g)可可粉(100g)食用油(10g)紅棗(2枚)配料白砂糖(20g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力爽滑双皮奶的做法步骤1、先...
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巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做
  • 巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做

  • “以前做饼干的时候做的总是硬曲奇,后来想到自家孩子在长牙齿,吃不了硬的,就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干,美味又快手,而且真的会越吃越好吃,吃了就停不下来的感觉!外面薄薄一层是酥的,里面却又如蛋糕般松软香甜!外酥内软,软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去,如蛋糕...
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生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做
  • 生巧克力的做法 【生巧克力】 生巧克力怎么做

  • “巧克力为爱而生,传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜欢你”之类的话语青春时光稚嫩的单纯的充满爱意的一块巧克力是爱是甜蜜是青春巧克力与...
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醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法
  • 醇正巧克力怎么做-醇正巧克力的做法

  • “我喜欢💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出来,哈哈!是不是太贪心了,不过可能对美食的热衷也睡着增加,让我的天分也更好的释放出来,前两天突然想吃巧克力了,买了一包德芙,结果8块钱,就一点点,还不太好吃,只好买可可脂来做巧克力了,成本不高,但是要是不把淡奶油消灭光,那成本就...
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如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃
  • 如何挑选纯正的黑巧克力-哪种黑巧克力最好吃

  • 今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问题来了,哪种黑巧克力最好吃?随小编一起来看一看吧!一、...
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古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法
  • 古典巧克力甜甜圈怎么做-古典巧克力甜甜圈的做法

  • “巧克力,冬日御寒利器!”食材明细主料黄油(45克)淡奶油(45克)细砂糖(50克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)低粉(15克)辅料防潮糖粉(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古典巧克力甜甜圈的做法步骤1、淡奶油和黄油一起融化,保持在40度的温度。2、全蛋加细砂糖打发。3、打到画8字不消失即可!4、和...
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经典巧克力慕斯怎么做-经典巧克力慕斯的做法
  • 经典巧克力慕斯怎么做-经典巧克力慕斯的做法

  • 食材明细主料奶油(480克)牛奶(120克)砂糖(30克)白兰地(30克)蛋黄(3个)黑巧克力(340克)辅料可可戚风蛋糕(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)经典巧克力慕斯的做法步骤1、准备材料2、牛奶,奶油各120克,糖15克,小火加热3、蛋黄3个,糖15克拌匀,加入热牛奶奶油里4、2+3材料加入巧克力里,5、...
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品经典美味-成都哪家火锅最正宗?吃正宗火锅
  • 品经典美味-成都哪家火锅最正宗?吃正宗火锅

  • 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
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永恒的经典——巧克力慕斯图解
  • 永恒的经典——巧克力慕斯图解

  • 慕斯的口感是公认的入口即化,特别受到甜品爱好者的青睐。在慕斯当中,我最喜欢的就是巧克力慕斯了,夏日午后,一块慕斯蛋糕,一杯红茶,相信我,你的幸福感马上就能悠然升起~那么,赶紧来看看这款巧克力慕斯是怎么做的吧主料吉利丁片:5克(2片)全脂牛奶:250克黑巧克力:310克淡奶油:500克详细步...
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无油经典巧克力怎么做-无油经典巧克力的做法
  • 无油经典巧克力怎么做-无油经典巧克力的做法

  • “茨木低脂甜点实验中...这款材料和做法都超级简单!而且可以扫清剩掉的蛋白!没有蛋白也没关系,全蛋也是可以的!没有加巧克力但却有着巧克力的浓醇!刚出炉的时候飘得满屋子都是香气!松松软软的忍不住就吃掉一整个!重点是!快手无油无负担!\(^o^)/~以下用量成品大小参考:磅蛋糕模22x9...
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生巧克力的做法 七夕的礼物——生巧克力 生巧克力怎么做
  • 生巧克力的做法 七夕的礼物——生巧克力 生巧克力怎么做

  • “每年的七夕是我们中国的情人节,在这天巧克力和玫瑰花成了情侣之间互送的礼物,教你制作一款简单又能得到对方赞美的巧克力,爱他就为他制作爱的礼物,这样才更有心意哦”食材明细主料黑巧克力(150g)水饴(10g)黄油(10g)淡奶油(35g)辅料可可粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生巧...
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生巧克力怎么做-生巧克力的做法
  • 生巧克力怎么做-生巧克力的做法

  • “爷爷去俄罗斯旅游带回来90%的黑巧克力,他很得瑟的说这个巧克力好吃了不会胖。这么纯当然不会胖啦😂表示很无奈。还有几包被他送人的送人扔的扔,好在抢救下两包,做了次生巧,味道还不错,入口即化。”食材明细主料90%黑巧克力(90g)德芙丝滑巧克力(86g)辅料淡奶油(100g)无盐黄油(13g)蜂...
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diy巧克力的经典做法和小贴士
  • diy巧克力的经典做法和小贴士

  • 马上就要过情人节了,如何给女朋友送上一份特别的礼物吗,是很多有心男士头疼的问题,到商店买一个礼物,太普通了女朋友不会喜欢,自己做吧又不知道如何做起。下面,小编就交广大男士一个手工制作巧克力的教程,保证让你的礼物与众不同。一、diy巧克力的经典做法1、巧克力外壳准备工作...
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巧克力慕斯的做法 此刻尽丝滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 此刻尽丝滑——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “上个星期日准备自己在家里做烧烤,吃烧烤嘛,自然少不了甜点喽,忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯,正好家里材料都齐全,开工,这是我第一次尝试慕斯,总体还是挺成功的,饭后一杯甜点,入口浓郁,丝滑,醇厚,真是享受!”食材明细主料黑巧克力(100克)牛奶(200克)淡奶油(150克)蛋黄(2个)辅...
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