当前位置:味味甜 >

关于圆白菜腌菜怎么做好吃的餐饮百科

圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做
  • 圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做

  • “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味发酵食品,具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用,被人们所青睐(百度)腌制食材也可以丰富一些,放些青菜、胡萝卜、泡椒等,不过今天像我介绍的这款腌白菜,我们这里一年四季早餐摊上都会有,摊位上一大盆腌...
  • 28929
美味圆白菜腌菜如何做简单又好吃
  • 美味圆白菜腌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟圆白菜腌菜是一道美味可口的家常菜肴。圆白菜富有丰富的维生素,水分含量很高,腌制出来的圆白菜更是别具风味。搭配着香喷喷的米饭,脆嫩可口的腌菜更是极高凸显美食的真谛,其色泽鲜亮喜人,晶莹剔透泛着清香,深受...
  • 4049
圆白菜泡菜的做法 圆白菜泡菜(冷面伴侣) 圆白菜泡菜怎么做
  • 圆白菜泡菜的做法 圆白菜泡菜(冷面伴侣) 圆白菜泡菜怎么做

  • “夏天了,冷面是最佳美食了,做冷面不可缺少的配菜就是圆白菜泡菜…”食材明细主料圆白菜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料辣椒面(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜泡菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝;2、撒适量盐抓拌均匀(可不能太咸喽),放置20-30分钟;3、这期间剁蒜末、姜末...
  • 4454
腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做
  • 腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做

  • “这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜,老少皆宜!图片看着不怎么好看,但味道绝对棒棒的!我们这里的腌猪肉不是我这样的,用的是腌制好的干猪肉,我个人不太喜欢,所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下,没发现菜谱里有,那我就当第一个坐沙发的吧!”食材明细主料猪肉(适量)土豆(2个)小白菜(3根)葱(一...
  • 6445
腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法
  • 腌盐白菜怎么做-腌盐白菜的做法

  • “这个菜,是老爸这次新教我做的。只是北京的大白菜和成都地区的有些不同,所以在腌制上有点区别,好在味道还是很不错的,是下饭就粥的好搭档!”食材明细主料大白菜(一颗)辅料辣椒面(适量)花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌盐白菜的做法步骤...
  • 20715
什么菜可以用来腌酸菜-圆白菜可以腌酸菜吗
  • 什么菜可以用来腌酸菜-圆白菜可以腌酸菜吗

  • 日常生活中,圆白菜这种普普通通的蔬菜早已经成了我们饮食不可或缺的一部分,其因为清爽可口的口感俘获了无数人的胃,为此吸引了无数人前去品尝。那么圆白菜可以腌酸菜吗?一、圆白菜可以腌酸菜吗1分下饭。可以用腌制好的圆白菜来炖肉,也是口味十分独特的。.圆白菜是可以制作酸...
  • 30521
炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做
  • 炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做

  • “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块,清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
  • 19435
如何做简单又好吃-可口的圆白菜腌菜
  • 如何做简单又好吃-可口的圆白菜腌菜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟圆白菜腌菜不仅吃起来香脆可口还具有杀菌,增强免疫力的功能,防癌抗癌以及促进消化等功效。材料易找而且便宜制作过程简单。早餐与粥绝对是绝配。深受男女老少的喜爱。妈妈们都必学的一份小吃。根据个人口味...
  • 4221
圆白菜可以腌制辣白菜吗
  • 圆白菜可以腌制辣白菜吗

  • 可以。圆白菜腌制辣白菜时需注意:圆白菜准备腌制前一定要晒干水份,而在腌制时需要放入无水无油消毒好的玻璃瓶,否则容易变质;另外放盐出水后口感会更爽脆。圆白菜腌制好的辣白菜放冰箱冷藏柜密封存放,可保存7天。除了圆白菜,泡其他蔬菜也可以按以上步骤进行腌制。...
  • 29034
美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 美味的腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟用简单的手法处理了海产品,保留了海鲜的鲜美的同时运用白菜让口感更清爽。圆蛤的肉质肥美,营养丰富,入口Q弹有嚼劲,经过短时间腌制的白菜清脆爽口,一道美味诱人的腌白菜圆蛤就简单的制作成了,圆蛤在市场上还是...
  • 16841
腌菜炒汤圆的做法 独具风味的云南特色菜——腌菜炒汤圆 腌菜炒汤圆怎么做
  • 腌菜炒汤圆的做法 独具风味的云南特色菜——腌菜炒汤圆 腌菜炒汤圆怎么做

  • “离开云南已多年,记忆中的美味已渐渐模糊,只记得大名顶顶的汽锅鸡、过桥米线、碗豆粉、烤饵块、干巴及各种美味的野生菌,还有这道腌菜炒汤圆。腌菜炒汤圆虽不算是名菜,但腌菜与汤圆,风牛马不相及之物巧妙地结合,绝对是云南人的一大创意。把冰冻的汤圆过油炸后与腌菜一起炒,内馅...
  • 13439
圆白菜怎么做好吃?
  • 圆白菜怎么做好吃?

  • 制作圆白菜是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富,操作简单,清凉爽口,更是一些减肥博主所青睐的一道菜。倘若你是一名黑暗料理主,不如就从做圆白菜来改变自己吧!可我们要做就做最好吃的,那么如何做一份好吃的圆白菜呢?圆白菜怎么做好吃一、制作手撕包菜所需食材包菜...
  • 9458
圆白菜的腌制方法
  • 圆白菜的腌制方法

  • 腌制的泡菜,里面含有丰富的维生素和钙,磷等物质。而且腌制的圆白菜又能预防动脉硬化等,而且还有助与我们的消化、防止便秘、细胞老化等问题的产生。另外在降低胆固醇、抗肿瘤等方面。圆白菜的作用也是不可小觑的。那就接下来,我们就看看圆白菜的腌制方法。圆白菜的腌制方法...
  • 28066
圆白菜泡菜的腌制方法
  • 圆白菜泡菜的腌制方法

  • 圆白菜是一种非常好吃的蔬菜,它的味道非常的清香,非常的美味,圆白菜还可以制作泡菜,制作出来的泡菜也是非常的美味的,因为非常的入味,所以非常的好吃,那么圆白菜泡菜的腌制方法,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。圆白菜泡菜的腌制方法圆白菜也称卷心菜...
  • 20946
自制圆白菜腌菜如何做简单又好吃
  • 自制圆白菜腌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时圆白菜腌菜一种简单易学的美味,也是很多人的最爱。白菜在经过腌制之后,变得更加可口,香味儿沁人心脾,真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同时,还特别让人回味。更是下饭菜的优选。喜欢吃白菜的你,赶快动手做...
  • 13746
圆白菜怎么做好吃
  • 圆白菜怎么做好吃

  • 圆白菜是一种经济实惠的蔬菜,广受人们的喜爱,家里做菜经常可以见到圆白菜的身影。圆白菜不但营养丰富,而且有很好的食疗保健作用,能够缓解口腔溃疡。圆白菜有很多种做法,不同的人都可以找到适合自己的口味,现在我们就来了解一下圆白菜怎么做好吃。圆白菜怎么做好吃手撕包菜原料...
  • 16727
腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法
  • 腌白菜煮圆蛤 怎么做-腌白菜煮圆蛤 的做法

  • 食材明细主料腌白菜(185克)圆蛤(440克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮圆蛤的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。4、接着,合入已洗净的圆蛤,加适量...
  • 13323
腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法
  • 腌白菜炒茭白 怎么做-腌白菜炒茭白 的做法

  • 食材明细主料茭白(185克)腌白菜(200克)辅料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、腌白菜(已清洗切碎)、干辣椒(已剪开)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白,搁入剪开的干辣椒翻炒翻...
  • 24983
圆白菜可以腌酸菜吗
  • 圆白菜可以腌酸菜吗

  • 可以。圆白菜也可以做成酸菜,做法与其他的酸菜做法一致。制作酸菜的时候,要将圆白菜洗干净后再晒干,注意,一定要晒干,再将晒干的白菜叶放进容器里面,用盐、料酒、花椒等进行腌制,最后再放入坛子里面,大约15天后就可以食用了。在腌制期间,建议不要揭开盖子,容易生花。...
  • 24763
暴腌白菜怎么做-暴腌白菜的做法
  • 暴腌白菜怎么做-暴腌白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(150g)辅料干辣椒(1个)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)暴腌白菜的做法步骤1、白菜洗干净切丝。葱切碎,辣椒切碎。2、白菜装碗里,倒入生抽,醋,加盐拌匀。3、搅拌均匀,净置10分钟。4、再把白菜捞另一个碗里,剩出盐水,撒上辣椒碎即可。...
  • 17492
生腌白菜怎么做-生腌白菜的做法
  • 生腌白菜怎么做-生腌白菜的做法

  • “印象中白菜只能泡跟炒今天试着生腌一下味道真不错👍很下饭喜欢的可以试试”食材明细主料白菜(几片)辅料盐(适量)鸡精(1匙)酱油(2匙)香油(1匙)麻油(1匙)陈醋(2匙)白醋(1匙)海椒油(2匙)白糖(1匙)花椒粉(1匙)麻辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生腌白菜的做法步骤1、调味料2、洗净切丝3、加入适量...
  • 6129
炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做
  • 炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒圆白菜的做法步骤1、需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2、将胡萝卜切成片。3、圆白菜切成菱形块儿。4、油热放入圆白菜和胡萝卜。5、加入盐、葱花和少...
  • 25914
炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做
  • 炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做

  • “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜,酸中带甜的口感,带点糊辣味道,百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节,昨天买了几个大白菜,5毛一个好便宜,今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜(1个)花椒(适量)盐巴(适量)混合油(适量)辅料干海椒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味...
  • 27368
鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃
  • 鲜香腌白菜煮圆蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腌白菜煮圆蛤是一道味道与口感俱佳的美味,腌白菜酸爽可口,十分鲜嫩,还可以根据自己的喜好加入适量的盐。圆蛤肉质鲜嫩有弹性,同时富含胶原蛋白,具有很高的营养价值,也是备受海鲜爱好者追捧的食物。这道菜做起来...
  • 21251
腌辣白菜怎么做-腌辣白菜的做法
  • 腌辣白菜怎么做-腌辣白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(一颗)辅料姜(30g)蒜(50g)圆葱(180g)梨(100g)苹果(100g)鱼露(15g)虾酱(7g)味精(半勺)粗盐(适量)精盐(11g)白糖(55g)糯米粉(35g)辣椒面(20g)咸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌辣白菜的做法步骤1、白菜切4瓣放粗盐腌一晚上2、糯米粉加110g水用不粘锅熬开锅后搅拌一下关火就行3、糯米...
  • 24909
专题