- 食材明细主料葡萄(2500g)辅料糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自酿葡萄酒的做法步骤1、选葡萄。一定要选特别深色的葡萄。这样酿出来的比较好喝,也比较有档次,白的也行。酿出来是白色葡萄酒2、先洗葡萄。用盐水浸泡半小时。千万记住,葡萄不能用手拽下来,要用剪刀连蒂子...
- 16433
- “看到好多人在自酿葡萄酒,眼馋了,正好今年分了好多的玫瑰香葡萄,就自己也试一下,看看效果咋样,经过一个月的漫长等待,终于出坛了,还不错,一股浓浓的葡萄味,酒精的度数也不高。”食材明细主料玫瑰香葡萄(8斤)辅料白糖(1斤半)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自酿葡萄酒的做法步骤1、...
- 8688
- 两个月。自酿的葡萄酒酿造好以后,可以用纱布过滤掉里面的葡萄皮等杂质,饮用即可。喜欢酒味比较浓的葡萄酒,可以延长启封的时间。葡萄酒启封后,需要盖好盖子存放,以免酒味挥发,影响葡萄酒的品质和口感。存放葡萄酒需要放在阴凉的地方进行保存,避免阳光照射。...
- 29076
- 在中国,每当有人家里办事请客吃饭时,总会有各色的饮料,其中必不可少的那就是葡萄酒了。但买的葡萄酒有些既昂贵又不好喝,那不知道读者们有没有在家自己酿造葡萄酒呢?自己酿造葡萄酒既经济又实惠,已经成了大多数朋友的选择。那你们知道如何自酿葡萄酒吗?1、一定要在葡萄大量上市...
- 14588
- 食材明细主料巨峰葡萄(10斤)辅料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)葡萄酒的做法步骤1、1.巨峰葡萄买来先用剪刀剪下,破皮的不要。洗干净,再把水沥干。2、把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏烂。(会过敏的一定要带手套,不然会很痒。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,这样酒...
- 24660
- 酿葡萄酒首先要购买新鲜的葡萄,买回来的葡萄先用剪刀剪去枝,然后取一个盆,倒满水,加一两勺盐,将葡萄放进去清洗,清洗完的葡萄捞出沥干水分,然后准备一斤冰糖和白糖,把冰糖敲碎,然后在容器中先铺上冰糖碎,再用手使劲捏葡萄,把捏好的葡萄倒进容器中,中间可以把白糖加进去,然后可以封紧盖...
- 17364
- “胥同学不喝酒,加上他出门都是车代步。在我家所有酒类都禁止了,当然做菜的料酒除外了。毕竟有的菜还是需要料酒的加入要不那些菜的腥味是去除不了。去年老妹带了一瓶回来一直都没有人开,于是闲下来了,前几天大扫除才把它翻出来。有点耐人寻味哦,呵呵胥同学不喝酒我自然也不喝...
- 29052
- 网友们,你们有没有试过在家中自己酿制葡萄酒呢?最近有不少人都有这个疑问,在家酿制的葡萄酒会不会有毒?其实如果在家酿制葡萄酒,个人注意卫生的话,应该是没什么问题的,特别是在葡萄收获的季节,葡萄的价格是最实惠的,这个实惠的价钱就带动了很多朋友们在家中自己酿制葡萄酒,有用红...
- 8385
- 葡萄酒的酿造需要经过采收、筛选、去梗、破碎、发酵等工序;但是不同的葡萄酒种类,其酿造工序也不同,其中有的工序并必须要进行的,有的工序是非必须的,而且具体的步骤顺序也可能会相应进行调整。1、需要将葡萄采收,并且尽快运回酿酒厂进行保鲜处理。2、是筛选出新鲜合适的葡萄,剔...
- 28384
- 葡萄是许多小伙伴都十分喜爱的食物,葡萄也有很多品种,有黑葡萄、白葡萄,还有红提,在冬天的时候葡萄更是被用来制作糖葫芦,葡萄除了可以洗干净吃,它最大的用处是可以做葡萄酒哦。自己酿的葡萄酒味道也可以不比买的差哦,下面我们看看葡萄酒怎么做吧!自酿葡萄酒制作方法1、破碎将成...
- 28269
- 不可以。酿造葡萄之前,需要将洗净的葡萄彻底的晾干,表面不能残留一点水分,因为有水分的残留会导致葡萄在酿造的过程中出现口感变酸的情况。装葡萄的时候不能够装满,装到容器三分之二的地方就可以了。酿好的葡糖酒应该放在阴凉避光处保存。...
- 17076
- 食材明细主料葡萄(适量)辅料冰糖(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制葡萄酒的做法步骤1、材料2、首先说说选葡萄,葡萄酒最终成品跟所选葡萄质量有着直接关系,葡萄要挑紫色,甜味的,水分多更好,这样的成品颜色会非常惊艳,口感也不会太涩,出酒率高,当然,纯的青葡萄也可以做成白葡...
- 24915
- “现在最让人头疼的莫过于食品安全,只有自己做的才最放心。在这里我为大家介绍下我个人酿制干红葡萄酒的方法,希望对想自己酿红酒的朋友有帮助。”食材明细主料新鲜巨峰葡萄(5kg)辅料酵母(20g)配料糖(500g)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)干红葡萄酒的做法步骤1、1.将葡萄去枝后...
- 15942
- 需要20天左右。第一次发酵大概需要一周,将发酵桶放在阴凉低温处就可以,主要目的是将葡萄糖转化为酒精。第二次为15天,为了保证更好口感,会生成苹果酸。自酿葡萄酒需要进行两次发酵,这主要跟葡萄品种,发酵温度和说假如的糖量有关。...
- 32215
- 葡萄酒通常给大家一种高雅的印象,用高脚杯细细品味一杯味美香醇的葡萄酒,是一件多么享受的事啊!很朋友会觉得市面上售卖的葡萄酒价格很昂贵,但是又想尝尝它的味道,不用担心今天小编就为大家带来了自己在家酿制葡萄酒的教程。自己怎么做葡萄酒?自酿葡萄酒的教程你知道吗?一、清洗...
- 28649
- 食材明细主料葡萄(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)红葡萄酒的做法步骤1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就...
- 4724
- 最常选用的就是巨峰葡萄,这种葡萄的甜度较高,酿造出来的葡萄酒颜色比较鲜艳,因此这种葡萄比较适合酿造葡萄酒。第二则是玫瑰香葡萄,这种葡萄会有一点点玫瑰的香味,酿造出来的红酒也会有玫瑰的花香,但是它的葡萄皮带有一点苦味。...
- 6147
- 又到了吃葡萄的季节,我们都喜欢将葡萄洗干净,直接生吃。突然有把葡萄酿成葡萄酒的想法。可是又不会,怎么办?想喝葡萄酒,看着市场上琳琅满目的葡萄酒,便宜的乙醇含量过重,对肝不好,贵的吧,又囊中羞涩。今天,小编给大家介绍的这款自酿葡萄酒酒的方法,简单易学,能轻松帮助我们喝上纯正的...
- 14812
- 玻璃、塑料瓶。玻璃材料本身不会引起酒的气味,其中软木塞,合成塞或螺帽皆可用于玻璃瓶的塞子,这样葡萄酒可以储存数年而不会变质。不需要长时间存放葡萄酒,而只是将其存放很短时间,则可以选择塑料瓶,但是与玻璃瓶相比,塑料瓶的气密性较差并且更易于保存渗透微量氧气,从而影响葡萄...
- 20589
- 食材明细主料巨峰葡萄(十斤)辅料绵白糖(六斤)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄准备好2、然后全部摘下来之后放到一个大盆里面3、绵白糖准备好4、葡萄用清水反复清洗干净5、之后捞出控干水分6、之后将葡萄和白糖放到一个大罐子里面,并且吧所有...
- 6321
- 葡萄酒好喝又对身体有好处,具有软化血管的作用,每天适量喝一些,长期下来身体会十分健康。但是商场里卖的葡萄酒并不能保证质量,而且好的葡萄酒又需要一定的经济基础,所以自酿葡萄酒就成了一个很好的选择,那么自酿葡萄酒的制作方法是什么呢?自酿葡萄酒的制作方法一、葡萄酒的制作...
- 23419
- 在每年的七月份到十月份是葡萄成熟的季节,葡萄是人们比较喜欢吃的水果之一,葡萄不仅可以作为水果食用而且是葡萄酒的原材料,平常我们喝的葡萄酒都是用葡萄来发酵成酒的,其实我们可以买葡萄自己回家酿,那么大家知道自酿葡萄酒注意事项吗?什么品种的葡萄用来酿酒比较好呢?一、自...
- 16246
- 葡萄是我们大家比较喜欢的一种水果,我们平时买回来就会直接食用,但也避免在葡萄成熟的季节有吃不完的时候,在这个时候,我们吃不完放在哪里又会造成浪费,这个时候我们就可以想一些办法保存下面,把葡萄做成酒就是一个保存葡萄的不错办法,那葡萄酒怎么做呢?葡萄酒的酿制方法1、破碎...
- 18920
- “去年自己酿的葡萄酒,深得老公的喜欢,今年的葡萄价格上比去年涨了不少,我一直等到葡萄即将退市才去批发市场买了10斤巨峰葡萄,开始了我的再酿葡萄酒......”食材明细主料葡萄(10斤)辅料糖(半斤)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)家庭自酿葡萄酒的做法步骤1、巨峰葡萄10斤。2、将葡...
- 5356
- “夏天葡萄盛产的季节,通过自酿葡萄酒留住这份夏日的味道吧~~夜幕降临,来一别新鲜、爽口、并带有独特气泡感的鲜酿葡萄酒,小酌怡情,微醺最好!酿酒很难?最新入手LEASY领致家用智能水果酿酒机,操作便捷、安全卫生,只需1天,美酒即可拥有,试过一次你就会爱上~~~”食材明细主料新鲜葡萄(3...
- 10785