![自制老友粉怎么做-自制老友粉的做法]( "自制老友粉怎么做-自制老友粉的做法")
- 食材明细主料河粉（适量）辅料瘦肉（适量）猪肝（适量）番茄（1个）辣椒（适量）榨菜（适量）豆豉（适量）姜末（适量）蒜（适量）葱花（适量）绿豆芽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制老友粉的做法步骤1、备齐食材，洗干净切好2、锅内热油放入姜末，蒜，辣椒，猪肉和猪肝爆炒3、炒20秒后放入番茄，榨菜，酱油，盐，鸡粉4...
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![友情的象征——老友粉图解]( "友情的象征——老友粉图解")
- 老友粉是广西南宁的一道特色美食。关于它的做法，今天我就把它分享给大家吧！先准备河粉，猪肝，瘦肉，猪小肠，牛肉等主要食材，还有别忘了这碗粉的关键食材——酸笋。如果少了它，老友粉就做不出正宗的那个味儿了。主料河粉：一把猪肝：适量瘦肉：适量猪小肠：适量牛肉：适量辅料酸笋：50克豆鼓：30克...
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![美味的老友粉如何做简单又好吃]( "美味的老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉末：50河粉：100酸笋：30高汤：1碗豆豉：20西红柿：半个辅料油：适量小葱：适量盐：适量蒜：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量具体步骤1.猪肉末加料酒,生抽，耗油和少许油腌制20分钟。2.酸笋浸泡20-30分钟后挤干水分...
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![懒人老友粉如何做简单又好吃]( "懒人老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉：适量蒜头：适量姜末：适量豆豉：适量酸笋：适量干辣椒：适量鸭架汤：适量盐：适量辅料具体步骤1.米粉用冷水泡软后，放入开水中煮制8分熟，捞出沥干水分备用2.鸭架汤在砂锅中煮滚备用3.锅中不放油，放入酸笋丝小火烘干水...
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![老友粉如何做简单又好吃]( "老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉：适量肉末：适量辣椒酱：适量酸笋：适量蒜末：适量豆豉：适量葱末：适量醋：适量辅料具体步骤1.主材：粉，肉末（稍微用酱油和淀粉腌一下），辣椒酱，酸笋，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末2.先干锅稍微炒干下酸笋。3.再下油，放蒜米，豆豉炒...
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![易做的老友粉如何做简单又好吃]( "易做的老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河粉：150猪肉：100笋干：50辅料内肉粉：适量盐：适量蒜：适量料酒：适量朝天椒：2个葱：适量生抽：适量胡椒粉：适量豆豉：适量姜：适量白糖：适量具体步骤1.准备好食材2.肉类用料酒、盐、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉调味，味道可稍...
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![美味老友粉如何做简单又好吃]( "美味老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料湿粉：一碗辅料番茄：一个蒜头：四瓣豆豉：一小抓姜：两片瘦肉：一小块盐：适量具体步骤1.啊，忘拍照了！准备好所有材料2.瘦肉切小块，蒜头拍扁，剥皮，姜切丝，豆豉泡一下水捞起备用。3.热锅，放入适量油，六层热，先下瘦肉翻炒，炒至...
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![老友鸭怎么做-老友鸭的做法]( "老友鸭怎么做-老友鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料酸笋（适量）酸辣椒（适量）酸姜（适量）酸芥头（适量）酸黄皮（适量）酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）八角（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老友鸭的做法步骤1、酸笋，酸姜，酸辣椒，酸芥头，酸黄皮备好2、鸭子砍块装3、水开了把鸭子放进去，加酒煮5分钟，倒掉血水，洗干...
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![老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法]( "老友炒旱藕粉丝怎么做-老友炒旱藕粉丝的做法")
- ““老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此，我将原来的没吃完的旱藕粉丝，取代宽粉，用旱藕粉丝原料炒的老友炒粉，比用宽粉更爽滑些，不用汤煮都能有爽滑感。这里采用的旱藕粉丝还是原来剩的亦舒堂旱...
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![广西老友粉怎么做-广西老友粉的做法]( "广西老友粉怎么做-广西老友粉的做法")
- “老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。”食材明细主料米粉（适量）辅料猪肉（适量）西红柿（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸...
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![老友粉如何做简单又好吃-DIY]( "老友粉如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸笋：100猪肉：250米粉：500辅料酱油：适量西红柿：1个油：适量盐：适量大蒜：适量豆豉：适量具体步骤1.准备好制作老友粉所需材料，西红柿洗净切丁，猪肉切薄片，蒜米切碎2.切好的猪肉加入适量酱油调味，腌制片刻入味3.炒锅洗...
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![老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做]( "老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做")
- “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃，无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒，深受食客欢迎。老友炒粉是改良版的老友粉，就是不做成汤粉，而改用干炒的方法。”食材明...
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![老友粉怎么做-老友粉的做法]( "老友粉怎么做-老友粉的做法")
- “家乡的味道，记得以前读高中，最喜欢的就是晚上自习到饭堂来一碗老友粉，嗦完继续上自习，满足感爆棚。”食材明细主料米粉（250g）辅料蒜（5瓣）豆豉（一勺）酸笋（1大勺）葱花（适量）猪肉（适量）番茄（2小个）调料米醋（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老友粉的做法步骤1、蒜...
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![自制老友面如何做简单又好吃]( "自制老友面如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：3朵蠔油：3湯匙熱水：適量伊面：3包生菜：適量肉絲：120薑絲：適量大蒜：適量老友醬：3湯匙魷魚：1隻辅料生粉：少許沙拉油：少許塩：少許胡椒：少許具体步骤1.把材料先準備好，魷魚先切好。把香菇切片、薑切絲，蒜切碎。2.肉絲...
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![南宁老友粉怎么做-南宁老友粉的做法]( "南宁老友粉怎么做-南宁老友粉的做法")
- “南宁的老友粉，天天吃不觉得出奇，等离开南宁后就会念念不忘。做老友粉要用广西的米粉，细腻，厚实，爽滑，酸笋也要用广西的，豆豉则最好是广东阳江的”食材明细主料米粉（扁的切粉）辅料生姜（适量）大蒜（适量）酸笋（适量）豆豉（适量）瘦肉（适量）番茄（适量）配料盐（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十...
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![自制老友花甲螺如何做简单又好吃]( "自制老友花甲螺如何做简单又好吃")
- 准备时间:55分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲螺：一斤半紫苏：适量香菜：适量小米辣椒：2个酸辣椒：2个酸笋：适量细长青椒：2个葱：少许蒜：少许西红柿：半个白酒：2滴蚝油：适量白糖：少许鸡粉：少许生抽：少许姜：适量辅料具体步骤1.买回的花甲螺撒些盐让它吐沙2.把螺一个...
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![老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做]( "老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（100g）猪肚（100gg）辅料酸笋（50g）蒜米（20g）豆豉（10g）西红柿（50g）配料酱油（20g）盐（10g）香醋（10g）水（250g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小丁、酸笋切丝备用2、牛肉放酒、盐、酱油、淀粉腌制10分钟3、猪肚洗净切片，怎么清洗猪肚...
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![老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做]( "老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做")
- “昨天去市场买了点酸笋，但比不上我家的，酸笋不太好了，不脆了，但还是阻止不了我做粉的愿望，我和我老公就爱吃粉，特别是一些酸酸辣辣的粉，这次就自己动手做啦，味道很好哦，不想吃饭的朋友，可以试试这个，你也会爱上的。。。”食材明细主料河粉（适量）猪肉（适量）辅料番茄（一大个）豆鼓（适量）蒜头（适...
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![适量老友粉如何做简单又好吃]( "适量老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：适量猪腰：适量猪肝：适量米粉：适量西红柿一个切小片或小块（易煮）：适量豆鼓：15颗切碎（根据个人口味）酸笋切条（：少量调味即可）蒜米拍碎、姜切片：适量天等辣椒酱：适量辅料具体步骤1.猪腰、猪肝、猪肉分开腌制（酒、姜...
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![老友面怎么做-老友面的做法]( "老友面怎么做-老友面的做法")
- “办公室楼下有家粉店，每次他们煮粉的时候那个味道真诱人啊，在家里一般比较少做，因为比较少买酸笋，而酸笋是老友面的灵魂，没有酸笋就出不了那个味。但是酸笋呢，她又做不了主角，鲜笋可以一大盘的炒来吃，酸笋炒一大盘还真受不了，真没见过这样的做法，一般都是配菜，很重要的角色，缺了不行...
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![健康美食之老友粉如何做简单又好吃]( "健康美食之老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：50土豆粉：300辅料油：适量花生米：30胡椒粉：适量香菇：一朵香菜：适量醋：适量盐：适量干辣椒：适量料酒：适量具体步骤1.土豆粉提前泡好2.鸡肉切成丝3.用生抽胡椒粉料酒拌匀4.切好葱姜蒜末5.切好香菜和干辣椒6.切...
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![自制老友粉如何做简单又好吃]( "自制老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉片：50米粉：200酸笋：100辅料油：适量豆豉：适量大蒜：4瓣蚝油：2勺胡椒粉：适量白糖：1勺盐：适量具体步骤1.酸笋微微炒干水，加一勺白糖。2.炒好的酸笋。3.大蒜，豆豉切碎。4.猪肉放盐，白糖，胡椒粉腌制20分钟。5.热锅下...
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![自己做的老友面如何做简单又好吃]( "自己做的老友面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料碎肉：100面条：300辅料西红柿：适量蒜蓉辣椒酱：适量蒜米：适量罐装鸡汤：适量盐：适量油：适量酸笋：适量豆豉：适量具体步骤1.准备面条2.煮锅放适量的水烧热然后将面条煮熟。3.将煮熟的面条捞起。4.准备碎肉并用生粉，盐...
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![自己做的老友粉如何做简单又好吃]( "自己做的老友粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料江西米粉：500猪肉末：200酸笋：100辅料盐：适量油：适量西红柿：适量蒜米：适量豆豉：适量具体步骤1.准备酸笋，豆豉和江西米粉。2.准备猪肉末，西红柿和蒜米。3.煮锅放水然后将米粉放入大火烧开。4.锅里米粉煮开之后熄...
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![自制好丽友派怎么做-自制好丽友派的做法]( "自制好丽友派怎么做-自制好丽友派的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（60g）棉花糖（适量）辅料细砂糖（40g）柠檬汁（几滴）调料黑巧克力（120g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制好丽友派的做法步骤1、蛋黄里加入10克细砂糖。2、用打蛋器搅打均匀。3、蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入30克细砂糖，打至中性发泡。4、取1/3蛋白...
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味味甜
