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关于玉兔的餐饮百科

家常玉兔海参如何做简单又好吃
  • 家常玉兔海参如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料水发海参:400水发冬菇:25生鸡脯肉:100鸡蛋清:5个鱼肉:50小白菜心:12棵猪肥膘肉:25辅料葱结:15姜片:10具体步骤1.水发海参每根一剖为二洗净放碗中,加入鸡汤200克、鸡油15克、绍酒10克、精盐1克、葱结5克、姜片5克、...
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玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做
  • 玉兔冰皮月饼的做法 玉兔冰皮月饼【创意月饼】 玉兔冰皮月饼怎么做

  • “中秋节临近开始做月饼了,冰皮月饼质感晶莹,Q弹软糯,深受大家喜爱。今天做了《玉兔冰皮月饼》一改传统的造型,方法简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,没有月饼模具也可以制作漂亮的月饼哦~~~”食材明细主料糯米粉(50克)澄粉(35克)牛奶(160克)白莲蓉馅(适量)辅料粘米粉(50克)白糖(30克)玉米...
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玉兔白菜如何做简单又好吃
  • 玉兔白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酥皮面:160豆沙馅:100辅料椰茸:少许具体步骤1..将酥皮面卷成卷,揪起12个小剂。用手将面剂按成面皮,包入豆沙馅,揉成一头圆、一头细长的生胚,用刀在细长的一头切开一段,窝上去,即成两只兔耳朵;在生胚圆头部位切一个...
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玉兔怎么做-玉兔的做法
  • 玉兔怎么做-玉兔的做法

  • 食材明细主料澄面(适量)辅料奶油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉兔的做法步骤1、bbjjiinn2、ggdifkff;'3、mjioooflc4、nbgggh...
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玉兔五彩丝怎么做-玉兔五彩丝的做法
  • 玉兔五彩丝怎么做-玉兔五彩丝的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(一个)鹌鹑蛋(10个左右)辅料香菇(少许)红椒(适量)黄椒(适量)绿豆牙(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉兔五彩丝的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥去皮,用小刀在一个蛋身三分之一处斜切一刀但不能切断。2、再拿一个蛋挖去蛋黄剪成耳朵的形状。3、插入前面切好的蛋的...
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让你加盟不再迷茫-短尾巴玉兔王火锅加盟条件和优势是什么
  • 让你加盟不再迷茫-短尾巴玉兔王火锅加盟条件和优势是什么

  • 现如今选择加盟火锅店无疑是一个好的创业投资项目,那么该如何选择一个好的加盟火锅店呢?下面小编就为大家推荐短尾巴玉兔王火锅加盟店,这家公司主要以兔肉为食养生汤锅为主要卖点,他们的汤锅有很多种类,并且还有别的特色菜肴,譬如麻辣兔头等,搭配特色的菜肴让你吃到不一样的味...
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兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做
  • 兔子饼干的做法 玉兔贺新春--兔子饼干 兔子饼干怎么做

  • “祝大家新春開運,宏”兔”大展。兔年好運擋不住,兔年財源滾滾來!新春愉快!!!”食材明细主料杯中筋面(适量)辅料黄油(适量)鸡蛋(适量)香草香精(适量)食用色素(适量)配料盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔子饼干的做法步骤1、将面粉和盐混合过筛备用,将室温回软的黄油和...
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玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎么做
  • 玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎么做

  • “开学之后,给孩子准备早点就是我每周最重要的事,一般来说,我会提前做好一些面食,这样早上起来稍微蒸一下就可以了,不会那么慌乱。豆沙包是我和孩子都爱吃的早点,这次我把它换成了小兔子的造型,外观上看起来更加的可爱,孩子胡噜胡噜一下子就吃了5个,看来颜值这东西在食欲上也起了...
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兔兔豆沙包如何做简单又好吃-玉兔送中秋-
  • 兔兔豆沙包如何做简单又好吃-玉兔送中秋-

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:250发酵粉:5糖:5色拉油:5水:150辅料市售袋装豆沙馅:适量具体步骤1.步骤如图,分量减半,水量适当调整2.兔兔制作的过程就看图好了,很详细的:包好馅后翻转,光滑面朝上(如图5);两手搓成一头大一头小的锥形(如图6);在尖头...
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玉兔虾排怎么做-玉兔虾排的做法
  • 玉兔虾排怎么做-玉兔虾排的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量(或者是芝麻))番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)小番茄(适量)青菜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉兔虾排的做法步骤1、虾去头去壳从背上往下切不切点砍断虾筋菜剁碎2、虾裹上淀粉再裹鸡蛋再裹面包糠3、鹌鹑蛋和小番茄切成玉兔4、...
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玉兔多彩冰皮月饼怎么做-玉兔多彩冰皮月饼的做法
  • 玉兔多彩冰皮月饼怎么做-玉兔多彩冰皮月饼的做法

  • “中秋节是我们重大的传统节日之一,中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗,人们把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。上个月就把冰皮粉买回来了,真的是好省事,不仅好整形而且做出来的饼皮也不会变硬,加了一点班兰香油给洁白的月饼加上一丝色彩;做好的月饼晶莹剔...
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玉兔包如何做简单又好吃
  • 玉兔包如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料白面:250豆沙:50酵母粉:5温水:100食盐:5白砂糖:30辅料具体步骤1.用50克温水调匀酵母粉,再慢慢搅入干面粉中。面粉中加入精盐和糖。把面团搅成絮状,再加入大约50克水,揉允,静止,直到面团膨胀到2倍大。2.做成豆沙...
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黄金玉兔丁如何做简单又好吃
  • 黄金玉兔丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料剔骨兔肉:400新鲜玉米粒:我剥了一根,有一小碗辅料青尖椒:长的三四根即可小米辣(红色的):一小把盐:8料酒:20食用油:45淀粉:5大葱(不要太粗):一两根生姜:一小块大蒜:三瓣具体步骤1.剔骨兔肉切小丁,加少许盐、淀粉、料酒抓...
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自制白玉兔如何做简单又好吃
  • 自制白玉兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鹌鹑蛋:适量胡萝卜:少许辅料具体步骤1.拿一只煮熟的鹌鹑蛋。2.横着薄薄地取一片蛋白下来,稍稍带点蛋黄下来也没关系。3.用水果刀在一tou切一个V字。4.就是这样。5.然后在小的那头横着切一刀,别切断哦!浅浅...
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玉兔的做法 花样面食——2011年玉兔 玉兔怎么做
  • 玉兔的做法 花样面食——2011年玉兔 玉兔怎么做

  • 食材明细主料面粉(600克)辅料酵母(6克)水(适量)配料白糖(45克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉兔的做法步骤1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。2、分割成每个50克的剂子。3、搓成50公分的长条,对折起来。4、从右边卷起,左边向上弯曲。5、用两个牙签捏一下,把头和...
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船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做
  • 船点玉兔的做法 船点【玉兔】 船点玉兔怎么做

  • “这道玉兔船点,是苏州船点动物系列里比较简单的一种。可以说是船点的入门篇。”食材明细主料糯米粉(100克)澄粉(200克)豆沙馅(80克)辅料胡萝卜泥(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)船点玉兔的做法步骤1、糯米粉和澄粉加入白糖用滚开水烫成面团。2、下成一个个剂子。3、包入...
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泡椒玉兔怎么做-泡椒玉兔的做法
  • 泡椒玉兔怎么做-泡椒玉兔的做法

  • 食材明细主料兔子肉(8两)泡椒(2个)泡姜(2块)辅料蒜(几瓣)姜(2片)花椒(适量(整颗))葱(几段)盐(少许)味精(适量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)豆瓣(半勺)油(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒玉兔的做法步骤1、将兔子肉洗净切块。2、放入沸水中煮一下,去除血沫。3、捞出兔肉,加少许盐、...
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十分诱人的玉兔虾饺如何做简单又好吃
  • 十分诱人的玉兔虾饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料菠菜粉:5澄面:100木薯粉:50辅料虾肉馅:适量猪油:适量具体步骤1.准备澄面和木薯粉。2.澄面、木薯粉混合,用适量的开水烫面。烫至没有干面粉就可以了。3.然后揉成面团,加入少许的猪油,继续揉匀面团。4.揉成光滑...
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玉兔水晶虾饺皇的做法 玉兔水晶虾饺皇-----美味很简单 玉兔水晶虾饺皇怎么做
  • 玉兔水晶虾饺皇的做法 玉兔水晶虾饺皇-----美味很简单 玉兔水晶虾饺皇怎么做

  • “虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。虾饺皇表皮晶莹剔透一口下去满满的qq弹弹的虾肉,皮子的美好口感与虾肉的鲜味在...
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葱油玉兔怎么做-葱油玉兔的做法
  • 葱油玉兔怎么做-葱油玉兔的做法

  • “玉兔(音同),貌似是很多沿海地区的叫法,看似很好听的名字,实际上对应的却是一付丑丑的容颜,黑漆漆的外表,两个眼睛还长在头顶上,不清楚的人会觉得是个怪物。呵呵,其实它的学名叫做比目鱼啦。在菜场买小海鲜的时候看到玉兔,让人不禁联想起在海边吃过的那个鲜味,便让摊主收拾了一条,拿...
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红豆玉兔汤圆怎么做-红豆玉兔汤圆的做法
  • 红豆玉兔汤圆怎么做-红豆玉兔汤圆的做法

  • “元宵节快到了,糯叽叽的万物真的是太诱人,过完元宵再减肥吧。好吃又可爱的玉兔汤圆,别错过啦。”食材明细主料红豆(70克)冰糖(适量)糯米水(1勺糯米粉+1勺水)糯米粉(80克)温水(65克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玉兔汤圆的做法步骤1、准备食材。2、红豆洗净倒入锅中,加入三倍...
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玉兔闹春怎么做-玉兔闹春的做法
  • 玉兔闹春怎么做-玉兔闹春的做法

  • “兔年蒸一锅小白兔,好看可爱,很受小朋友的喜爱。”食材明细主料面粉(500g)辅料白糖(1勺)红小豆(20个)调料发酵粉(4g)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉兔闹春的做法步骤1、面粉加白糖和发酵粉用温水搅拌均匀拌成絮状。2、揉成光滑的面团醒发一小时。3、醒发好的面搓成长...
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玉兔烧果子怎么做-玉兔烧果子的做法
  • 玉兔烧果子怎么做-玉兔烧果子的做法

  • “中秋节来换个新花样吧,超级Q萌的小玉兔烧果子来应应景,加上自制的南瓜馅,非常健康且美味,孩子看到烧果子更是爱不释手了!食谱中用的是金龙鱼低筋面粉,100%采用进口小麦作为原料,粉质细腻均匀,蓬松不易结块,延展性很好,做出来的烧果子松软绵润,麦香纯粹,成品颜色漂亮!”食材明细主料...
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玉兔抱金月苏式月饼的做法 苏式月饼——玉兔抱金月 玉兔抱金月苏式月饼怎么做
  • 玉兔抱金月苏式月饼的做法 苏式月饼——玉兔抱金月 玉兔抱金月苏式月饼怎么做

  • “中秋月饼千篇一律怎能甘心?就让小兔军团来帮你解决这个问题,送给家人朋友一份萌萌的爱意吧^_^”食材明细主料中筋面粉(120g)糖粉(25g)酥油(55g)糖(22g)水(45g)辅料低筋面粉(95g)酥油(60g)南瓜粉(25g)叉烧月饼馅(400g)翻糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉兔抱金月苏式月饼的做法步骤...
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玉兔迎春怎么做-玉兔迎春的做法
  • 玉兔迎春怎么做-玉兔迎春的做法

  • “玉兔迎春,春满园。萌态可掬的小精灵一定会让家宴的餐桌变得与众不同!搭配西兰花营养又低脂,小朋友们一定超级喜欢哒”食材明细主料西兰花(适量)鹌鹑蛋(适量)菜椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉兔迎春的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、西兰花...
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