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关于爆炒双芽怎么做好吃的餐饮百科

爆炒双芽怎么做-爆炒双芽的做法
  • 爆炒双芽怎么做-爆炒双芽的做法

  • “#快手菜#”食材明细主料黑豆芽(100克)黄豆芽(100克)葱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒双芽的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、黄豆芽清水浸泡,葱切丝。3、热锅凉油,爆香花椒、葱丝。4、黄豆芽放入炒香。5、黑豆芽放入翻炒均匀,...
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爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法
  • 爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料茶油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒时蔬双拼的做法步骤1、菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。2、葱,蒜和红辣椒改刀装盘。3、锅中入油烧热,放入葱蒜辣椒爆香。4、锅中放入时...
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爆炒自发绿豆芽怎么做-爆炒自发绿豆芽的做法
  • 爆炒自发绿豆芽怎么做-爆炒自发绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)青辣椒(1个)胡萝卜(少许)里脊肉(100g)辅料醋(半勺)蚝油(1勺)盐(1勺)味精(适量)酱油(少许)酸咸(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒自发绿豆芽的做法步骤1、婆婆发的豆芽,水流下冲洗干净,尽量去掉豆皮。2、里脊肉切丝用淀粉,盐,料酒腌一下。3、热锅凉油下肉丝,煸炒发白后,放...
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爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法
  • 爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法

  • “猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视...
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双花黄豆芽炒肉怎么做-双花黄豆芽炒肉的做法
  • 双花黄豆芽炒肉怎么做-双花黄豆芽炒肉的做法

  • “双花黄豆芽炒肉,营养美味,色香味俱全。常用菜花有白绿两种,营养作用基本相同。常吃的菜花有爽喉,润肺,止咳的效果,可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力。黄豆芽所含的维生素E,能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化。黄豆芽具有清热明目、预防心血管硬化及降低胆固醇等功效。...
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双椒炒银芽怎么做-双椒炒银芽的做法
  • 双椒炒银芽怎么做-双椒炒银芽的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)豆芽菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒炒银芽的做法步骤1、青红椒,绿豆芽,鸡蛋备用。2、绿豆芽洗净,青红椒洗净切成细丝。3、鸡蛋炒碎。4、锅内放油烧热,放入葱花爆香。5、放入银芽大火翻炒...
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双色豆芽炒猪皮的做法 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽 双色豆芽炒猪皮怎么做
  • 双色豆芽炒猪皮的做法 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽 双色豆芽炒猪皮怎么做

  • 食材明细主料猪肉皮(适量)黑豆(适量)黄豆(适量)辅料老抽(适量)花椒面(适量)食用油(适量)食盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆,用温水淘洗净,再泡发。(我最后一遍淘洗豆子是用开水,因为我不喜欢吃豆子长出...
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爆炒枸杞芽怎么做-爆炒枸杞芽的做法
  • 爆炒枸杞芽怎么做-爆炒枸杞芽的做法

  • “春天,老妈摘了好多好多枸杞芽,焯水后装袋冷冻保存,可以在其他时节继续品尝到春天的美味!把枸杞芽取出化冻加葱姜辣椒粉翻炒下,又是一道家人大爱的快手美味!”食材明细主料枸杞芽(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒枸...
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韭菜芽炒双蛋怎么做-韭菜芽炒双蛋的做法
  • 韭菜芽炒双蛋怎么做-韭菜芽炒双蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(90克)皮蛋(1个)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽炒双蛋的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗)、皮蛋(已剥壳)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已清洗的韭菜芽放在案板上切开,待用。5、将已剥壳的...
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双椒丝炒绿豆芽怎么做-双椒丝炒绿豆芽的做法
  • 双椒丝炒绿豆芽怎么做-双椒丝炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)青椒(一个)红椒(一个)辅料葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒丝炒绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净沥干水份。2、青红椒洗净切丝,葱洗净切碎。3、锅热放入葱花炒香。4、加入绿豆芽翻炒片刻。5、加入青红椒丝翻炒至熟。6、加...
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爆炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 爆炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:1斤辅料肉丝:2两海天酱油:适量花椒粉:适量葱花:适量白醋:适量盐:适量色拉油:适量具体步骤1.自己家生的绿豆芽洗净去豆皮。2.切好葱花,肉丝。3.热油炒香葱花。4.下肉丝大火炒。5.加入豆芽继续大火炒。6....
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爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎么做
  • 爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎么做

  • “爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,不是简单就能完成的,爆炒豆芽的关键是要注意的是火候,要猛火,炒锅要热,成菜要快,盐要后放。这样就可以炒出一盘香脆可口,清爽宜人的豆芽了。”食材明细主料绿豆芽(200g)辅料香菜(50g)配料花...
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爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法
  • 爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(2根)辅料盐(3g)色拉油(适量)鸡精(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒双丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜去皮。2、擦成丝,刀工好的话自己切。3、控干水份,锅烧热倒少许油。4、将双丝倒入进行翻炒。5、炒个几分钟,将它们炒软。6、加少许盐,鸡精、炒匀就可...
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双椒爆炒金银蛋怎么做-双椒爆炒金银蛋的做法
  • 双椒爆炒金银蛋怎么做-双椒爆炒金银蛋的做法

  • “为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青红椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒爆炒金银蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,生姜,青红椒(这种特辣)。2、把蛋清和蛋黄分开打撒。3、热油滑蛋清。4...
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爆炒黄豆芽如何做简单又好吃
  • 爆炒黄豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆芽:适量辅料盐:适量八角:适量油:适量线椒:适量花椒:适量具体步骤1.材料洗净2.黄豆芽洗净3.炒锅至火上烧热放油4.线椒切段下入锅中5.再下入花椒和八角爆香6.下入黄豆芽翻炒7.最后下入盐,翻炒均匀即可...
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双椒炒花生芽怎么做-双椒炒花生芽的做法
  • 双椒炒花生芽怎么做-双椒炒花生芽的做法

  • “喜欢花生芽那独特的味道和爽脆的口感,因此时不时买回花生芽来尝尝鲜。平时总是将它与肉类搭配在一起炒,今天就准备换换来个简单的素炒,只用双椒来搭配炒它,其实加入双椒主要是为了配色让菜品好看,这样素炒花生芽就是要吃它的原本的味道。炒好的花生芽清甜爽脆,特别好吃,不信你...
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肉末炒双芽怎么做-肉末炒双芽的做法
  • 肉末炒双芽怎么做-肉末炒双芽的做法

  • “肉末炒双芽,家常菜越嚼越香。刚发1天的青豆芽和黄豆芽,营养哦。”食材明细主料里脊肉(80克)青豆芽(1盘)黄豆芽(适量)辅料甜椒(半个)香葱(2棵)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒双芽的做法步骤1、里脊肉80克,青豆芽和黄豆芽1盘,甜椒半个,香葱2...
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爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法
  • 爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法

  • “简单的下饭菜”食材明细主料牛肚(适量)猪肚(猪肚)芹菜(适量)大蒜苗(1根)红辣椒(1个)生姜丝(适量)辅料花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(少许)食用油(适量)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)爆炒双肚的做法步骤1、牛肚、猪肚切丝待用。2、芹菜、大蒜苗切段、红辣椒、生姜切丝。3、起...
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双椒爆炒生肠怎么做-双椒爆炒生肠的做法
  • 双椒爆炒生肠怎么做-双椒爆炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(500克)辅料青椒(150克)红椒(150克)姜(适量)香葱(1根)配料生抽(适量)生粉(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒爆炒生肠的做法步骤1、准备好材料洗净备用。2、生肠洗净沥干水份切小块,青椒、红椒切片,姜切片,葱切小段,备用。3、油烧至七成热,下葱...
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双黄爆炒之黄豆芽炒蒜黄图解
  • 双黄爆炒之黄豆芽炒蒜黄图解

  • 菜系:湖南菜黄豆芽炒蒜黄,烹饪工艺:干炒。口味:咸鲜味口味。黄豆芽清热去火,配上蒜黄更是美味。蒜黄是大蒜幼苗,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。没有蒜薹的辣味浓重,只有鲜咸的味道。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,富含维生素。两者搭配非常美味。主料黄豆芽:350克蒜黄:150克辅料...
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双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法
  • 双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,...
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双椒爆炒牛肝菌怎么做-双椒爆炒牛肝菌的做法
  • 双椒爆炒牛肝菌怎么做-双椒爆炒牛肝菌的做法

  • 食材明细主料牛肝菌(适量)辅料青椒(2个)红椒(1个)调料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒爆炒牛肝菌的做法步骤1、葱姜蒜花椒油准备。2、牛肝菌泡发,青红椒准备。3、青红椒切片。4、锅中放葱姜蒜花椒油炒牛肝菌5分钟。5、...
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爆炒绿豆芽怎么做-爆炒绿豆芽的做法
  • 爆炒绿豆芽怎么做-爆炒绿豆芽的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)辅料葱(六棵)红辣椒角(九个)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒绿豆芽的做法步骤1、自制绿豆芽,淘洗干净,控水,备用。2、择好的葱,洗净,切小段,备用。3、干红辣椒角备用。4、锅烧热放适量油,倒入红辣椒角...
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爆炒豆芽怎么做-爆炒豆芽的做法
  • 爆炒豆芽怎么做-爆炒豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽菜(适量)青椒(适量)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒豆芽的做法步骤1、材料2、爆姜葱,倒入火腿肠3、倒入豆瓣酱4、翻炒均匀倒豆芽5、翻炒均匀倒入青椒粒6、炒三分钟后倒入香菜,炒均匀就可以出锅了...
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爆炒黑豆芽怎么做-爆炒黑豆芽的做法
  • 爆炒黑豆芽怎么做-爆炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(一把)猪肉(1两)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)盐(1.5小勺)胡椒粉(1小勺)鸡精(1小勺)蒜(4瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽摘掉黑色外皮,洗净。2、小火,热锅冷油炸香辣椒,再炒香蒜末。3、加切好的肉片大火炒变色。4、下豆芽大火翻炒一...
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