当前位置:味味甜 >

关于香酥苹果的最正宗做法的餐饮百科

香酥苹果怎么做-香酥苹果的做法
  • 香酥苹果怎么做-香酥苹果的做法

  • 食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(两个)面包糠(适量)辅料芡粉(适量)面粉(适量)水(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥苹果的做法步骤1、苹果洗净2、切片3、面粉和芡粉3:1的比例混合均匀4、鸡蛋打散5、苹果裹上面粉和芡粉的混合6、再裹上蛋液7、最后裹上面包糠8、全部做好静置...
  • 9606
苹果千层酥怎么做-苹果千层酥的做法
  • 苹果千层酥怎么做-苹果千层酥的做法

  • 食材明细主料酥皮(两片)苹果(半个)白砂糖(20g)辅料糖粉(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果千层酥的做法步骤1、准备材料2、苹果洗净切薄片3、将白砂糖放入水中煮化4、放入苹果片煮至变软5、酥皮中间切开,并像两边擀长,成薄片6、将苹果片依次码放在面片上7、将面皮对折,然后...
  • 10065
苹果酥怎么做-苹果酥的做法
  • 苹果酥怎么做-苹果酥的做法

  • “酥的掉渣,层层酥脆里面的馅料也是软糯香甜,好吃到停不下来。”食材明细主料蛋挞皮(5个)苹果(半个)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苹果酥的做法步骤1、准备蛋挞皮提前解冻。2、苹果去皮。3、切成小块加入一点白糖。4、把苹果碎放入蛋挞皮中。5、蛋挞皮的锡纸从冰...
  • 13317
香酥花生豆正宗的做法易学易做
  • 香酥花生豆正宗的做法易学易做

  • 花生是我们生活中随处可见的小零食,花生对身体的好处也是非常多的,常吃花生可以生血补血,软化血管以及助消化等作用。可能大家平日里吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起来很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下来跟着小编一起学习香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
  • 26463
香酥苹果派怎么做-香酥苹果派的做法
  • 香酥苹果派怎么做-香酥苹果派的做法

  • “天气热了叠酥皮很麻烦。如果像我一样懒,可以试试用飞饼,一样层次分明,酥到掉渣。”食材明细主料原味飞饼(2张)苹果(2个)糖(20克)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(6克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、苹果两个,去皮切小丁。2、不粘锅小火放入苹果丁,加糖翻炒。一会儿苹...
  • 23033
最正宗的串串香是什么
  • 最正宗的串串香是什么

  • 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
  • 28048
杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法
  • 杏仁香酥粒苹果派怎么做-杏仁香酥粒苹果派的做法

  • “做苹果派一定要加入肉桂粉,加了肉桂粉的苹果馅才浑然天成。那种特殊的香气让人直咽口水,肉桂粉与苹果简直就是绝配。当然,谁也不能强迫你去喜欢这个味道。我在苹果内馅里添加了些用朗姆酒侵泡过的蓝莓干,做好的苹果馅又多了一层清香的味道,使得内馅层次更丰富口感更好,味觉更...
  • 24644
苹果玫瑰酥的做法 苹果玫瑰酥 苹果玫瑰酥怎么做
  • 苹果玫瑰酥的做法 苹果玫瑰酥 苹果玫瑰酥怎么做

  • “苹果玫瑰酥因其外形酷似玫瑰而得名,用了黄油做酥皮,口感吃起来酥香。女儿一直是我的贴心小棉袄,这几天放假休息在家,想吃个小甜品了,就做了这个好看又好吃的甜点送给她。”食材明细主料苹果(1个)黄油(35克)低粉(80克)白糖(30克)辅料柠檬汁(几滴)水(10克)蜂蜜(15克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
  • 19490
酥皮苹果派的做法 酥皮苹果派(附千层酥皮做法) 酥皮苹果派怎么做
  • 酥皮苹果派的做法 酥皮苹果派(附千层酥皮做法) 酥皮苹果派怎么做

  • 食材明细派皮黄油(90克(派皮裹入))清水(60克)糖(5克)盐(1克)低筋粉(110克)高筋粉(15克)派馅苹果(1个)黄油(15克)细砂糖(20克)柠檬汁(3ml)玉米淀粉(5克)清水(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮苹果派的做法步骤1、派皮材料中除裹入黄油外全部放进面包机桶内,揉面15分钟。2、揉好的面团盖好保...
  • 21356
酥烤苹果怎么做-酥烤苹果的做法
  • 酥烤苹果怎么做-酥烤苹果的做法

  • “苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,算得上是美国食品的一个代表。苹果派还属于一种主食,许多青少年都喜欢吃,它既简...
  • 14340
桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
  • 23602
香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

  • “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低...
  • 29767
风车苹果酥怎么做-风车苹果酥的做法
  • 风车苹果酥怎么做-风车苹果酥的做法

  • “还记得那个叫爸爸做几个风车或是在手腕上画个手表的年代吗?特别是坐在爸爸的自行车前面,手里拽着两只风车,就这样一路呼呼呼...风车不停转,想起那时真的是很开心...今天的风车酥造型可爱,一眼看到就想咬上一口的感觉,特别在节日期间家里来了小客人,端出这样的一盘小风车会不会...
  • 8675
苹果酥条的做法 苹果酥条Apple Pie Bar 苹果酥条怎么做
  • 苹果酥条的做法 苹果酥条Apple Pie Bar 苹果酥条怎么做

  • “领导喜欢吃苹果派,并说要多馅的,嗨,就按照以往做苹果派的经验,改一改形式,还省了些工夫呢。苹果还是往日的苹果,酥皮还是以前的酥皮,只是做成个大派,再分开切成条罢了。”食材明细主料酥皮(1盒(两大块装))青苹果(250克)红糖粉(30克)玉桂粉(11/4小匙)玉米粉(1/2大匙)无盐黄油(15克)辅料鸡蛋(1只...
  • 6013
金色香酥苹果派怎么做-金色香酥苹果派的做法
  • 金色香酥苹果派怎么做-金色香酥苹果派的做法

  • 食材明细主料派皮:黄油(80g)鸡蛋(1个)细砂糖(50g)低筋面粉(250克)辅料派馅:无盐黄油(50克)白砂糖(30克)苹果(3只)柠檬汁(1汤匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金色香酥苹果派的做法步骤1、先将80g黄油软化,加入50g细砂糖,用打蛋器搅打至糖微化;2、加入打散的鸡蛋液,搅打至糖化;3、筛入250g低...
  • 9890
香酥苹果圈怎么做-香酥苹果圈的做法
  • 香酥苹果圈怎么做-香酥苹果圈的做法

  • “外酥里嫩,酸甜可口。”食材明细主料苹果(2个)鸡蛋(2个)面包屑(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥苹果圈的做法步骤1、鸡蛋两个打散。2、面包屑适量。3、面粉适量。4、苹果两个。5、去皮切两三毫米薄片。6、用模具去芯。7、全部切成苹果圈。8、...
  • 9869
椰香苹果花生酥角怎么做-椰香苹果花生酥角的做法
  • 椰香苹果花生酥角怎么做-椰香苹果花生酥角的做法

  • “平安夜准备的苹果还有几个,刚用烤箱炒的花生也还有,于是突发奇想,用这些材料做一个椰香苹果花生酥角会怎么样呢?说做就做,反正冰箱有的是椰浆和酥皮。于是,几十分钟后,姐妹们多了道下午甜点了。哈哈。。。酥酥的,真好吃。”食材明细主料酥皮(1张)蛋液(半个)辅料苹果(半个)椰浆(10毫升)...
  • 25764
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
苹果酥的做法 热乎乎的苹果酥 (附 如何自制苹果酱) 苹果酥怎么做
  • 苹果酥的做法 热乎乎的苹果酥 (附 如何自制苹果酱) 苹果酥怎么做

  • “国内的食品安全一直没有丝毫的保障。甚至麦当劳之类的牌子链接企业,也同样存在着问题。记得以前在国内,很喜欢吃麦家的派,尤其是经典的苹果派。多少年都没有再吃过了。这两天突然想起,于是自己动手,丰衣足食。趁着刚烤出来,还热乎的时候吃,“小心热馅烫口”,是这么写的不?”食材...
  • 11623
苹果酥的做法 清香“苹果酥” 苹果酥怎么做
  • 苹果酥的做法 清香“苹果酥” 苹果酥怎么做

  • “酥皮配料:全脂奶粉40g、黄油14g、土鸡油61g、鸡蛋40g、盐1g、低粉150g、白砂糖30g、切碎的蔓越莓干1把;苹果馅配料:大苹果1个、砂糖5g、淀粉1g、水15g。”食材明细主料全脂奶粉(40g)黄油(14g)土鸡油(61g)鸡蛋(40g)低粉(150g)白糖(30g)蔓越莓干(1把)辅料盐(1g)苹果(1个)砂糖(5g)淀粉(1g)水(15g)甜味...
  • 9987
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
  • 19938
苹果布丁酥的做法 苹果布丁酥 和 奶油Ritter酥 苹果布丁酥怎么做
  • 苹果布丁酥的做法 苹果布丁酥 和 奶油Ritter酥 苹果布丁酥怎么做

  • “再放两款酥点心。一款苹果布丁,一款奶油加上RitterSport今年的限量版巧克力Cookies&CreamSmiley。分享给一样喜欢酥点心的厨子们。”食材明细主料蛋糕奶油(120ml)自制苹果酱(适量)自制布丁(适量)辅料柠檬汁(2茶勺)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果布丁酥的做...
  • 23654
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 29892
苹果酥球怎么做-苹果酥球的做法
  • 苹果酥球怎么做-苹果酥球的做法

  • “这道苹果酥球虽说其貌不扬,但口感酥脆、果香浓郁味道真的很不错,而且操作非常简单新手也可极其容易的操作哈”食材明细主料低粉(75克)黄油(100克)苹果(120克)辅料蛋液(25克)泡打粉(2克)配料白糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果酥球的做法步骤1、先炒制苹果馅料,苹果去皮...
  • 5238
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
专题