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关于瓜苗清汤的做法的餐饮百科

瓜苗清汤怎么做-瓜苗清汤的做法
  • 瓜苗清汤怎么做-瓜苗清汤的做法

  • “清甜好喝。”食材明细主料南瓜苗(400克)辅料蒜蓉(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜苗清汤的做法步骤1、南瓜苗去掉老叶和老杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水泡洗干净。2、捞起沥下水,切蒜蓉。3、锅中放适量水,烧开,放蒜蓉,少许油,盐,再把南瓜苗放下锅煮。4、...
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南瓜苗汤怎么做-南瓜苗汤的做法
  • 南瓜苗汤怎么做-南瓜苗汤的做法

  • “南瓜苗是雨季常食的蔬菜,农人喜欢在玉米地里套种南瓜,所以吃玉米的季节也是吃南瓜和南瓜苗的季节,南瓜苗可清炒也可煮汤,但煮汤时要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好,南瓜鲜嫩粉绵,南瓜苗清脆爽口,汤汁清爽甘甜。”食材明细主料南瓜苗(200克)嫩南瓜(200克)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮...
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清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法
  • 清清豆苗汤怎么做-清清豆苗汤的做法

  • “豆苗-质地柔嫩、清翠可口”食材明细主料豆苗(400克)生姜(2片)辅料花生油(小许)食盐(1茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清清豆苗汤的做法步骤1、准备材料:豆苗400克、生姜2片2、将豆苗洗净,放入已烧开的水中3、加入小许花生油、食盐1茶匙,猛火煮2分钟4、猛火煮2分钟5、将煮好...
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南瓜苗瘦肉汤怎么做-南瓜苗瘦肉汤的做法
  • 南瓜苗瘦肉汤怎么做-南瓜苗瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(50g)辅料南瓜苗(100g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜苗瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉煮开。2、南瓜苗去皮洗干净。3、放南瓜苗。4、煮熟调味。5、成品图。...
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上汤南瓜苗 怎么做-上汤南瓜苗 的做法
  • 上汤南瓜苗 怎么做-上汤南瓜苗 的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(250g)肉末(80g)皮蛋(1个)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗一把。2、配料:肉末、皮蛋、蒜末。3、先来择菜,撕去菜梗上的丝。4、叶片的茎也不要,影响口感。5、把择好的...
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清汤南瓜苗怎么做-清汤南瓜苗的做法
  • 清汤南瓜苗怎么做-清汤南瓜苗的做法

  • “南瓜苗性微寒,清热解毒,上火喉咙发炎都有很好的疗效。”食材明细主料南瓜苗(适量)辅料小香葱(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤南瓜苗的做法步骤1、新摘的南瓜苗,去除老的茎。2、洗净沥干水分。3、切段。4、水开,倒入南瓜苗,煮到变色。5、盛入盘...
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清炒南瓜花苗怎么做-清炒南瓜花苗的做法
  • 清炒南瓜花苗怎么做-清炒南瓜花苗的做法

  • 食材明细主料南瓜花苗(500g)辅料蒜瓣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜花苗的做法步骤1、南瓜花苗洗干净。2、热油放蒜瓣炒香放南瓜花苗。3、炒软放少量水。4、炒熟调味。5、成品。...
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鲫鱼南瓜苗汤怎么做-鲫鱼南瓜苗汤的做法
  • 鲫鱼南瓜苗汤怎么做-鲫鱼南瓜苗汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料花蛤(适量)南瓜苗(适量)豆腐(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼南瓜苗汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的...
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清炒地瓜苗怎么做-清炒地瓜苗的做法
  • 清炒地瓜苗怎么做-清炒地瓜苗的做法

  • 食材明细主料地瓜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒地瓜苗的做法步骤1、地瓜苗洗干净。2、热油。3、放地瓜苗。4、炒熟调味。5、成品图。...
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瓜苗肉丸汤怎么做-瓜苗肉丸汤的做法
  • 瓜苗肉丸汤怎么做-瓜苗肉丸汤的做法

  • “南瓜苗是好东西来的,夏天里百吃不厌”食材明细主料瓜苗(适量)辅料肉膏(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜苗肉丸汤的做法步骤1、南瓜苗买回来撕干净有毛的皮2、半肥瘦的煮肉成肉膏,3、煮锅清水,水开后把肉膏分成一个个丸子放进去,煮到丸子浮起来时,放瓜苗进去,...
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清炒南瓜苗怎么做-清炒南瓜苗的做法
  • 清炒南瓜苗怎么做-清炒南瓜苗的做法

  • “南瓜苗已经过季了,南瓜早就摘了。这是蛮久前的菜了,今年老人也不知道种了多少南瓜,老是有南瓜苗吃,不得不各种吃法,还好我喜欢南瓜苗。”食材明细主料南瓜苗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜苗的做法步骤1、南瓜苗撕去外面...
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南瓜苗肉片汤怎么做-南瓜苗肉片汤的做法
  • 南瓜苗肉片汤怎么做-南瓜苗肉片汤的做法

  • “瓜苗和肉片做汤,味美汤鲜,很清淡的一道菜。我家宝宝很喜欢这样吃。”食材明细主料南瓜苗(100g)猪肉(350g)辅料清水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗肉片汤的做法步骤1、南瓜苗剥去外面带毛的皮。2、洗净待用。3、猪肉切片待用。4、锅入...
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南瓜苗鸡蛋汤怎么做-南瓜苗鸡蛋汤的做法
  • 南瓜苗鸡蛋汤怎么做-南瓜苗鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(适量)辅料鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗鸡蛋汤的做法步骤1、适量水烧开。2、南瓜苗洗干净。3、水煮开,放南瓜苗鸡蛋液调味。4、成品图。...
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豌豆苗南瓜面片汤怎么做-豌豆苗南瓜面片汤的做法
  • 豌豆苗南瓜面片汤怎么做-豌豆苗南瓜面片汤的做法

  • “豌豆苗清香鲜美,是一种很受喜爱的高营养无公害保健蔬菜。南瓜很不起眼是最廉价的蔬莱,其实它才是最有营养最健康的蔬菜。用南瓜泥面粉制作的面片,搭配豌豆苗,健脾养胃,润滑肠道,能增加机体免疫力。”食材明细主料豌豆苗(1小把)南瓜面团(200克)金针菇(1小把)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许...
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丝瓜海带嫩苗汤怎么做-丝瓜海带嫩苗汤的做法
  • 丝瓜海带嫩苗汤怎么做-丝瓜海带嫩苗汤的做法

  • “很简单清口的一款汤,荤素搭配,营养全面,炎炎夏日来上一碗再吃饭,保您胃口全开。这样煮出来的汤,猪肝不腥骚,小肠QQ有嚼劲,腰肉嫩滑,海带苗嫩脆无比,丝瓜清甜味美,一家老小的不同口感要求,都能从这锅汤中得到满足!”食材明细主料丝瓜(1根)海带苗(125g)猪肝(200g)猪小肠(0.5根)腰柳肉(100g)调料...
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上汤冬瓜苗怎么做-上汤冬瓜苗的做法
  • 上汤冬瓜苗怎么做-上汤冬瓜苗的做法

  • “今天把院子的冬瓜修剪了一下,把弱小的侧枝剪了,嫩芽正好当午餐。爽脆可口,属于夏天的美味。”食材明细主料冬瓜嫩芽(适量)鸡蛋(1)辅料盐(适量)鸡粉(适量)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤冬瓜苗的做法步骤1、把冬瓜苗的外皮撕去,洗干净。2、煎个鸡蛋备用。3、水烧开,放少...
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碧绿清新上汤萝卜苗怎么做-碧绿清新上汤萝卜苗的做法
  • 碧绿清新上汤萝卜苗怎么做-碧绿清新上汤萝卜苗的做法

  • “萝卜苗热量极少纤维素极多能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用并能产生饱腹感可以说是一道减肥良菜热汤滚过依然保持碧绿的颜色脆嫩的口感大人孩子都喜爱吃呢!”食材明细主料萝卜苗(500克)鸡精(适量)辅料盐(适量)大蒜籽(几粒)清...
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豆苗肉末清汤面怎么做-豆苗肉末清汤面的做法
  • 豆苗肉末清汤面怎么做-豆苗肉末清汤面的做法

  • 食材明细主料细挂面(适量)黑豆苗(适量)猪肉绞馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆苗肉末清汤面的做法步骤1、看看原料吧2、黑豆苗去根洗净备用。3、葱姜炝锅,放入肉末煸炒。4、炒到肉末出油,放入料酒酱油...
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上汤瓜苗怎么做-上汤瓜苗的做法
  • 上汤瓜苗怎么做-上汤瓜苗的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(300g)猪排骨(半根)辅料姜片(3片)红枣(5颗)枸杞子(1匙)调料盐(适量)鸡精(2g)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)上汤瓜苗的做法步骤1、瓜苗剥皮洗净备用。2、猪排骨焯水洗净,加入适量清水,红枣,1勺料酒,高压锅压10分钟。3、放汽后加入南瓜苗,加入枸杞子,盐调味,出锅时...
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上汤南瓜苗怎么做-上汤南瓜苗的做法
  • 上汤南瓜苗怎么做-上汤南瓜苗的做法

  • “南瓜苗据说有降血糖的功能,这道菜清淡可口,绿色健康!”食材明细主料南瓜苗(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤南瓜苗的做法步骤1、首先南瓜苗要去丝2、拔丝拔干净3、锅里加水放盐和鸡粉,有浓汤宝也可以!水开了放南瓜苗进去焯熟!捞起来...
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排骨南瓜苗汤怎么做-排骨南瓜苗汤的做法
  • 排骨南瓜苗汤怎么做-排骨南瓜苗汤的做法

  • 食材明细主料排骨(两根)辅料南瓜苗(200g)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)排骨南瓜苗汤的做法步骤1、排骨焯水。2、南瓜苗去皮洗干净。3、排骨焯水后放水煮开。4、煮开放南瓜苗。5、煮四分钟这样调味。6、成品图。...
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上汤瓜苗杆怎么做-上汤瓜苗杆的做法
  • 上汤瓜苗杆怎么做-上汤瓜苗杆的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(500g)辅料排骨汤(适量)调料盐(适量)腐乳(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤瓜苗杆的做法步骤1、南方喜欢吃南瓜的瓜苗,现在正是发芽的季节,菜市场里可以买到帮剥掉毛皮的嫩苗,这是妈妈帮我剥的,太幸福了。2、正好要做一份酸甜排骨,我用熬好的排骨汤做汤底,...
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鲜蘑菇豆苗清汤怎么做-鲜蘑菇豆苗清汤的做法
  • 鲜蘑菇豆苗清汤怎么做-鲜蘑菇豆苗清汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(100克)鲜蘑菇(3个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜蘑菇豆苗清汤的做法步骤1、食材:鲜蘑菇(已清洗)2、豆苗(已清洗)3、将已清洗鲜蘑放在案板上切成片。4、接着,将鲜蘑菇下入清水锅中煮开。5、然后,合入豆苗,加点盐调味搅匀,即成。...
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清炒佛手瓜苗怎么做-清炒佛手瓜苗的做法
  • 清炒佛手瓜苗怎么做-清炒佛手瓜苗的做法

  • “佛手瓜苗顾名思义是佛手瓜的嫩苗,全身光溜溜的,不像南瓜苗那样有毛要撕皮,佛手瓜苗只要掐掉老的就可以了,其实也奇怪,她没什么特殊的味道,或者说没什么味道,但是就是喜欢啊,喜欢得不得了啊😂,放蒜炒一炒就很好了啊。”食材明细主料佛手瓜苗(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒...
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南瓜苗肉丸汤怎么做-南瓜苗肉丸汤的做法
  • 南瓜苗肉丸汤怎么做-南瓜苗肉丸汤的做法

  • 食材明细主料南瓜苗(适量)豆腐皮(适量)肉丸(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜苗肉丸汤的做法步骤1、材料:南瓜苗、豆腐皮、肉丸。2、豆腐皮洗净切丝;南瓜苗去老筋摘小段。3、锅里烧开水,将南瓜苗和豆腐皮烫一下捞起备用。4、重新...
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