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关于清肠素四锦的餐饮百科

清肠素四锦的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--正月初八清肠素四锦 清肠素四锦怎么做
砂锅素什锦的做法 【冬季养生菜】简单清补菜---砂锅素什锦 砂锅素什锦怎么做
什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法

  • 什锦素肠怎么做-什锦素肠的做法

  • “每次去菜场总会有纠结，不知道吃些什么什么好，结果就翻来翻去的总是些老花头，小耿不爱吃的东西平常也买的少，素肠就是其中之一，以前常爱做酸辣的，下饭得很，这次换了口味，只用些蚝油加少许的盐，也是很美味的。”食材明细主料素肠（1根）黑木耳（10朵）胡萝卜（半根）青椒（1只）辅料蚝油（2大勺）盐（少...
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清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法

  • 清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法

  • 食材明细主料西兰花（一斤）莲藕（半斤）胡萝卜（半截）水发木耳（一把）辅料盐（适量）味精（少量）白糖（少量）胡麻油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒素四宝的做法步骤1、西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮洗干净切片，木耳洗干净备用！（前面忘拍照了的）2、锅里面倒水...
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清焖素什锦怎么做-清焖素什锦的做法

  • 清焖素什锦怎么做-清焖素什锦的做法

  • “素什锦的做法很多。可以红烧，凉拌，清炒。今天我上一道自创粤菜清焖素什锦。用鸡汤拷焖的最后勾芡的素什锦。味道极其鲜美。其特点，营养丰富，清淡可口，味道鲜美，老少皆宜。”食材明细主料香菇（50g）冬笋（50g）木耳（50g）黄瓜片（50g）熟大杏仁（20g）辅料姜（5g）配料鸡汤（500毫升）盐（2g）味精（2g）水淀粉（适...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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南京素什锦的做法 【苏菜】---南京素什锦 南京素什锦怎么做

  • 南京素什锦的做法 【苏菜】---南京素什锦 南京素什锦怎么做

  • “南京素什锦是南京人家家户户过年必备的一道爽口菜。它是把多种蔬菜汇在一起，口感有层次多重，清香解腻，是老少皆宜的一道美味佳肴。”食材明细主料胡萝卜（一个）芹菜（50克）黄豆芽（50克）莲藕（50克）辅料小青菜（两颗）香干（50克）千张（50克）香菇（50克）木耳（10克）冬笋（50克）雪菜（30克）榨菜（30克）配料盐（适量...
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素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做

  • 素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做

  • “素什锦酱制作方法简单，营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里，随吃随取。不论拌面，还是拌饭都非常不错哦！”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）香菇（8个）杏鲍菇（2个）辅料大葱（1棵）姜（1块）配料黄豆酱（1小碗）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素什锦酱的做法步...
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什锦素包的做法 包住幸福（什锦素包） 什锦素包怎么做

  • 什锦素包的做法 包住幸福（什锦素包） 什锦素包怎么做

  • “好吧，我承认我吃一个吃货，注册美食天下好久了，学了不少花样哦。第一次参加活动，心里还是有点紧张滴，这是周末做的素馅包子，朋友吃了都说味道不错，所以现在拿来和大家分享一下。”食材明细主料面粉（250g）豆腐（200g）鸡蛋（三个）粉条（少许）芹菜叶（若干）花生油（少许）白糖（少许）酵母（半包）清淡（口味）煎...
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什锦素面肠如何做简单又好吃

  • 什锦素面肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花椰菜：1颗黑木耳：1大朵面肠：2条笋：3个辅料素蚝油：2茶匙酱油：2茶匙红糖：1/2茶匙胡椒粉：少许水：100ml香菇：适量姜：3片麻油：3茶匙红萝卜：适量具体步骤1.将面肠、花椰菜、黑木耳、色拉笋、红萝卜、香菇等洗净、切块备...
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素肠的做法 【素肠】 素肠怎么做

  • 素肠的做法 【素肠】 素肠怎么做

  • ““功德林”是京城著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。“馋嘴乐”介绍一款素斋，就是用干豆腐（千张）制作的美味，称作【素肠】”食材明细主料干豆腐（适量）辅料小...
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什锦素菜清炒详细做法和好处

  • 什锦素菜清炒详细做法和好处

  • 平时家庭主妇们都曾经历过这样的小尴尬吧？准备的蔬菜和一些食材在洗洗切切，准备做饭的时候发现一次用不了全部，剩了一丢丢扔掉太浪费，保存起来又担心不新鲜坏掉。怎么做才能避免呢，其实素菜清炒就可以啊，这里为大家推荐清炒素什锦这道菜，剩下的蔬菜都可以用到而且味道好吃。什锦...
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素锦囊怎么做-素锦囊的做法

  • 素锦囊怎么做-素锦囊的做法

  • “我和老公平常都是以素食为主，尽自己努力把素菜做的更富于变化。这道素锦囊用清脆甘甜的马蹄代替油腻的肉馅襄进油面筋中，吃起来完全没有清寡的感觉，反而更觉得清新可口。素食菜肴只要搭配得当，颜色鲜明也会令人食欲大增。”食材明细主料油面筋（6个）去皮马蹄（120克）香菇（3朵）辅料...
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自制素什锦-素什锦

  • 自制素什锦-素什锦

  • 食材明细主料芹菜（一颗）胡萝卜（一根）荸荠（7-8个）西兰花（小半个）素鸡（半斤（或者其他豆制品））辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制素什锦的做法步骤1、西兰花掰碎冷水泡十分钟洗净2、胡萝卜、荸荠切片3、准备好的各种蔬菜4、热油锅放入姜丝5、放入胡萝卜煸炒6、放芹菜7、放...
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素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做

  • 素食什锦的做法 美味素食——素食什锦 素食什锦怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）青椒（半个）素鸡（一个）辅料酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食什锦的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁。2、买的现成的豆腐干切丁。3、胡萝卜削皮切丁。4、青椒洗净切丁。5、锅里加油炒胡萝卜。6、放入豆腐干和杏鲍菇。7、翻炒片刻后加...
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素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜

  • 素什锦 素什锦怎么做-素什锦的做法 夏日低脂减肥菜

  • “我们自己经常做一大盆放到冰箱冷藏吃时候取一盘菜还可以放银耳和其他蔬菜我还放了菜花忘了拍照”食材明细主料芹菜（1根）花生米（100g）胡萝卜（1根）藕（1根）黑木耳（几朵）荷兰豆（一把）花菜（适量）辅料盐（适量）葱油（适量）香油（适量）花椒（适量）美极鲜（适量）味精（适量）八角（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • 素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做

  • “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
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素食锦怎么做-素食锦的做法

  • 素食锦怎么做-素食锦的做法

  • 食材明细主料花生米（0.5G）芹菜（0.2G）黄瓜（一根）原味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）素食锦的做法步骤1、将花生米煮好。2、将黄瓜切成块。3、芹菜切好。4、用开水焯一下芹菜。5、加入芹菜。6、加入黄瓜。7、最后放入盐、味精等调料。...
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清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法

  • 清炒素什锦怎么做-清炒素什锦的做法

  • “什锦菜最营养，这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案，如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜，里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”，做法如下；”食材明细主料水发腐竹（150克）西芹（200克）口蘑（100克）水发木耳（100克）水发银耳（100克）红...
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清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做

  • 清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做

  • “之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”食材明细主料四季豆（200g）辅料大葱（适量）姜丝（适量）指天椒（2个）食用油（适量）生抽（2g）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒四季豆的做法...
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清蒸四川腊肠怎么做-清蒸四川腊肠的做法

  • 清蒸四川腊肠怎么做-清蒸四川腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠（适量）辅料水（适量）调料面粉（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸四川腊肠的做法步骤1、四川腊肠备用，面粉加水调成淀粉水搓洗，用温水冲洗干净。2、将腊肠切薄片。3、依次摆入盘中。4、上开水锅蒸三十分钟。5、香喷喷的腊肠就可以享用啦。6、腊味香，年就到...
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四川腊肠的做法 四川腊肠的清洗方法和简单吃法 四川腊肠怎么做

  • 四川腊肠的做法 四川腊肠的清洗方法和简单吃法 四川腊肠怎么做

  • “又到做腊肠的季节了，在老家，每年过了冬至，家家都做腊肠，做好后需要阴干，所以到处可见挂着的一串串腊肠，那是一道漂亮的风景线。四川的腊肠麻辣鲜香，易于保存，可以直接煮着吃，也可以配合其他材料一起炒。每年都要做很多腊肠送给亲朋好友，遇到没吃过四川腊肠的朋友我总要很详细地说...
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素什锦怎么做-素什锦的做法

  • 素什锦怎么做-素什锦的做法

  • “各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明细主料木耳（适量）西蓝花（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）花生豆（适量）辅料味极鲜（2勺）陈醋（1勺）盐（适量）蚝油（1勺）味精（适量）鸡精（适量）香油（半勺）热辣辣油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
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素什锦如何做简单又好吃-一道四季常备的健康清爽小菜

  • 素什锦如何做简单又好吃-一道四季常备的健康清爽小菜

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菜花半个：适量芹菜半根：适量木耳六朵：适量花生米100克：适量葱姜：适量盐1小勺：适量味精：适量糖：适量辅料香油：适量具体步骤1.备料：菜花切小朵、芹菜切斜段、木耳泡发后撕成小朵、花生米提前泡半小时、葱姜切丝备用。...
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素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • 素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做

  • “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧？咱们来道素菜如何？这素菜有八种材料，俗称“八宝菜”，又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢？现代人认为八和发谐音，先不去探讨这是否正确，总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是：数目，七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词，八方和八节。"...
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