- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:250辅料盐:5姜蒜:20野山葱:100香油:10ml具体步骤1.野山葱洗净切成小段备用2.热油爆香姜蒜末3.锅中加水,滴入几滴香油4.加入盐关火5.打入整个鸡蛋6.加入切好的野山葱7.用筷子快速搅拌均匀8.然后用小火...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料三黄鸡:400红葱头:25鲜香菇:2个辅料姜:4片香油:1毫升胡椒粉:1淀粉:10蚝油:10白糖:4盐:3油:10毫升具体步骤1.1、鸡用沸水淋烫后,剁成小块;2.2、葱头﹑香菇均切片;3.3、将处理好的主料﹑调料混合拌匀,放入盘中;4.4、锅胆内...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)野山笋(6根)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒野山笋的做法步骤1、食材:鸡蛋干、野山笋。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将野山笋剥壳清洗一下。4、放在案板上拍扁、切段。5、接着,将切好的野山笋...
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- 食材明细主料野葱(150克)鸡蛋(2个)辅料红尖椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小野葱炒蛋的做法步骤1、原料图2、小野葱洗净3、切成约2厘米细段4、红尖椒洗净,切成细段5、将鸡蛋打散6、热锅放油,将鸡蛋炒成小小的蛋子7、热锅放油,将红尖椒炒香,加入小葱,翻炒8、加入鸡蛋子,盐,...
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- “同样的野葱,不同的吃法,鲜美的野葱鸡蛋煎饼。”食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野葱鸡蛋煎饼的做法步骤1、第一步:黄瓜切丝,打入一个鸡蛋。2、第二步:香葱摘好洗净。3、第三...
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- “昨天采了点野葱,一般我都用它炒鸡蛋,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。...
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- “吃腻了红烧或是煲汤的猪脚.就想换个味道.随便扔点辣的东西做出来味道还挺好吃.”食材明细主料猪蹄(2个)泡椒(1小碗)豆腐皮(适量)芹菜(适量)辅料鲜红椒(适量)绿椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)配料白酒(适量)香辛料(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)超辣(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料南瓜调的面团(80克)野葱(50克)鸡蛋(2个)虾皮(40克)辅料花生油(5克)猪肉(3克)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子的做法步骤1、南瓜洗净切块,上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜。3、取40克南瓜泥。4、加40克面粉,搅成絮状。5、揉成面团,...
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- 食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱煎鸡蛋的做法步骤1、原料2、野葱洗净剁碎备用3、打入两个鸡蛋4、加盐搅拌均匀。5、热锅冷油6、倒入野葱鸡蛋液7、煎成饼8、加少许水,盖盖烧干水份,不翻面9、成品...
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- “野山菇是真正的从山上采来的山菇,味道非常鲜美,和小鸡很配。”食材明细主料小公鸡(一只)野山菇(100克)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)干辣椒(一个)冰糖(两三小块)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)野山菇炖小鸡的做法步骤1、备好食材,小鸡切块,野山菇泡发好,泡野山菇的水留...
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- “春来野菜香——野葱扒鸡蛋。春天的时候,田野里,河床边,长满了大大小小的野葱,有时候出门看到都会摘一些回来做菜用。有时候会用来做蛋炒饭,更多时候是用来做野葱扒鸡蛋,在煮的过程中用锅铲把蛋液扒散,炒出来的鸡蛋跟野葱粒粒分明,黄的,绿色,孩子最喜欢吃了。”食材明细主料野葱(一...
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- 食材明细主料野山笋(1包)肉丝(70克)洋葱(140克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝洋葱炒野山笋的做法步骤1、食材:野山笋、肉丝、洋葱(已清洗切开)。2、将野山笋拆开包装取出,放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。4、接着,加...
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- “说起酱,就不得不说酱的口感最佳拍档~苦菜。苦菜其实是苦丁菜的嫩叶,药食两用。从现代营养学的角度,苦菜主要的营养成分,有蛋白质、脂肪、碳水化合物,多种的维生素和矿物质。苦菜所含的维生素,主要包括维生素A、胡萝卜素、维生素C、少量的B族维生素,其中含维生素A和B族,胡萝卜素...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)野葱(几根)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱鸡蛋卷的做法步骤1、野葱一把。2、摘洗干净。3、拿几根切成葱花。4、两鸡蛋磕破。5、给少许盐把鸡蛋打散。6、加入葱花。7、轻轻拌匀。8、不沾锅少许油倒入鸡蛋液。9、小火煎至鸡蛋液凝固。10...
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- “野葱也叫野蒜,是春季里可供食用的一种野菜。有温补作用,可健脾开胃、助消化、解油腻。”食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒鸡蛋的做法步骤1、野葱。2、去掉根和枯叶等没用的部分。3、洗净切段。4、鸡蛋打入碗中。...
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- 说到野山参,想必大家都不是非常的陌生吧。反正对于小编来说,从小就爱喝野山参炖的鸡汤,野山参不光美味,而且还非常有营养价值。那么,野山参怎么炖才最好呢,野山参怎么做才能更好的发挥它的功效呢,今天,小编专门收集整理了关于野山参的相关资料。一、野山参怎么炖1、做法一人参切...
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- 食材明细主料排骨(500克)野山菇(适量)辅料玉米(一根)葱姜(适量)干辣椒(一个)桂皮(一块)香叶(两片)草果(一个)八角(一个)老抽(少许)生抽(一勺)冰糖(三颗)盐(适量)清水(适量)原味(口味)未知(难度)野山菇炖排骨的做法步骤1、准备好排骨和野山菇,排骨放冷水里浸泡两个小时,泡去血水,洗净2、野山菇洗净,用清水泡发3...
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- “每个人都应该享受到这大自然馈赠的美食,香味十足的一道菜。”食材明细主料野葱(适量)公鸭蛋(5只)辅料干红椒(6个)食盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱炒蛋的做法步骤1、田间野葱。2、首先去田间寻找野葱。3、野葱摘取干净。4、洗净备用。5、与干红椒一起切...
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- “过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽,但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃,腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪,全是瘦肉。”食材明细主料野鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)...
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- “一场春雨淅淅沥沥下了2天。感觉空气干净了好多呀,野菜也一下子长大了。采了一把野葱,想来想去最简单的吃法就是滑蛋了。”食材明细主料野葱(1把)鸡蛋(2个)辅料食用油(一匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱滑蛋的做法步骤1、野葱好嫩的。2、洗净切段。3、鸡蛋...
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- 食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(120g)面粉(150g)辅料食盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)野葱鸡蛋饼的做法步骤1、野葱洗净晾干切碎。2、加入适量盐。3、打入鸡蛋搅拌。4、加入面粉搅拌。5、搅拌好再加少量花椒粉拌匀,静置。6、热锅冷油煎制。7、开吃。...
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- “前几天去展会的路上,听广播说上海桃花节开始了,于是乎跟老公周末做了一个多小时车赶到桃花节地点,结果发现连花骨朵都还没怎么长出来,话说今年气候不正常,所以桃花推迟开放,晕!无精打采的回来,走到河边,忽然发现好多野葱,于是跟老公拔了好多回来,决定回家包饺子吃,桃花没看到,吃顿美...
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- 食材明细主料野葱(40克)鸡蛋(1个)面粉(10克)食盐(小许)清水(20克)辅料猪油(小许)花生油(小许)胡萝卜(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葱蛋饼的做法步骤1、野葱摘好。2、洗干净。3、一片胡萝卜。4、切成末。5、碗里放面粉。6、放菜末。7、放食盐。8、加清水,搅拌。9、搅拌均匀。10...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料野胡葱(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野胡葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋两个,磕开,加点盐,打撒。2、胡葱整理干净后,洗净,切短。3、起油锅,炒胡葱。4、将胡葱拨到一边,另一边带入鸡蛋液。5、将边上的胡葱拨回来,一起炒。6、炒撒后,出...
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- “野葱味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气,具有发汗散寒、消肿、健胃的功效。治伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、消化不良等。野葱的另一个特点就是——香,加了鸡蛋后只需加适量盐,表面煎微焦,就能满口留香。”食材明细主料野葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟...
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