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关于球盖菇圆子汤的家常做法的餐饮百科

球盖菇圆子汤怎么做-球盖菇圆子汤的做法
  • 球盖菇圆子汤怎么做-球盖菇圆子汤的做法

  • “如果没有球盖菇,其它的香菇、平菇、金针菇都可以,菇们和肉圆子搭配,又营养味道又鲜美,是上班族的快餐。”食材明细主料猪肉(适量)球盖菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)球盖菇圆子汤的做法步骤1、肉末加一个鸡蛋,加上姜末,...
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芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做
  • 芋头圆子的做法 家常芋头圆子 芋头圆子怎么做

  • 食材明细主料芋头(750克)红薯粉(约300克)辅料瘦肉(150克)蘑菇(50克)荠菜(150克)配料盐(适量)生抽(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头圆子的做法步骤1、1.新鲜的荠菜2、2.原料图3、3.芋头用高压锅煮熟,去皮4、4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团5、5.慢慢...
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煮汤圆要盖锅盖吗
  • 煮汤圆要盖锅盖吗

  • 不用盖锅盖。因为在煮汤圆的时候,为了防止汤圆粘锅,要隔一段时间搅拌一次;盖了锅盖就不太方便搅拌了。汤圆比饺子更容易粘锅,所以在下汤圆前一定要保证锅中的水已经完全煮沸,不然就很容易粘锅。在煮汤圆的时候,不要煮太久,用中火煮十分钟左右就可以了。...
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盖菜的家常菜做法
  • 盖菜的家常菜做法

  • 说起盖菜,基本上没什么人知道这种菜。不过要说芥菜或者芥末,知道的人可就多了。荠菜的历史悠久,芥末是芥菜籽研磨后的粉末,而盖菜则是芥菜的变种。盖菜多生长在我国南方,下面小编就来介绍下盖菜的家常菜做法。一、简介从我国广东引入,茎叶脆嫩,口味清香。含丰富的蛋白质、维生素...
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家常盖饭怎么做-家常盖饭的做法
  • 家常盖饭怎么做-家常盖饭的做法

  • “非常好吃的盖饭…!盖饭的食材可以自由选择”食材明细主料大米(200g)肉末(50g)鸡蛋(1-2个)上海青(1-2颗)辅料酱油(1匙)料酒(1匙)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常盖饭的做法步骤1、食材:大米,肉沫,鸡蛋,上海青,酱油,料酒,盐2、把米洗净后煮熟米饭3、肉沫里放入料酒,酱油4、炒熟肉...
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丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做
  • 丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做

  • 食材明细主料羊肉(我家3人,一斤半左右)辅料鸡蛋(1个)葱末(适量)姜末(适量)花椒水(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)油菜(1颗)细粉丝(半捆)五香(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子汤的做法步骤1、首先,用热水把花椒充一下,放凉后,加入肉馅中,切姜末,葱末适量ps按照个人口味,放入肉馅中。再放入料酒,生...
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煮汤圆需要盖锅盖吗
  • 煮汤圆需要盖锅盖吗

  • 需要。煮汤圆盖着锅盖煮,汤圆更容易熟。每个人的烹饪方式不同,煮汤圆时也可以不盖锅盖。煮汤圆时,将汤圆开水下锅,煮三分钟至5分钟即可。煮汤圆的时间不宜过久,以免影响汤圆的口感和质地。煮汤圆的水要足,以免汤圆互相粘连。煮好的汤圆可以直接吃,也可以添加适量的蜂蜜,搅拌后一...
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双色薯球酸奶盖怎么做-双色薯球酸奶盖的做法
  • 双色薯球酸奶盖怎么做-双色薯球酸奶盖的做法

  • “薯球的香甜与酸奶相结合,软糯酸甜,好吃😋。”食材明细主料紫薯(一块)红薯(一截)自制酸奶(半杯)辅料白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色薯球酸奶盖的做法步骤1、刚蒸好的紫薯和红薯。2、紫薯去皮,适量白糖,用勺压成泥。3、团成小球。4、自治酸奶,用筷子搅一下,酸奶流功性...
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蘑菇圆子汤怎么做-蘑菇圆子汤的做法
  • 蘑菇圆子汤怎么做-蘑菇圆子汤的做法

  • “口蘑又叫白蘑菇,它含有大量的维生素D,而多多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。白蘑菇中还含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。有研究表明,白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用,提高自然防御细胞的活动能力,杀死或抗击各种病毒。所以我们日常生...
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肉圆菌菇汤的做法 肉圆菌菇汤,小美的美食 肉圆菌菇汤怎么做
  • 肉圆菌菇汤的做法 肉圆菌菇汤,小美的美食 肉圆菌菇汤怎么做

  • “这个汤我喝了好几年了,味道还是那么好,那么喜欢。肉圆和菌菇放在一起,再来个番茄变成酸酸的味道。早上一碗,中午一碗,晚上一碗。每次都会特地做一大锅,好在一天能吃完一锅,不然又得冰箱保存。我放的菌菇种类比较多,想着菌菇种类多他们之间的鲜味相互融合,味道会好一些,如果不喜欢...
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平菇肉圆汤怎么做-平菇肉圆汤的做法
  • 平菇肉圆汤怎么做-平菇肉圆汤的做法

  • “这平菇是小的那种、要贵些、8元一斤、大的4元一斤、当然小的鲜嫩很多、加入肉圆、更香~”食材明细主料肉末(400g)平菇(300g)辅料姜(适量)大葱(1颗)葱花(适量)盐(1勺)红薯粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇肉圆汤的做法步骤1、准备、肉末中加入盐、姜末、红薯粉调匀、平菇...
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家常圆子汤如何做简单又好吃
  • 家常圆子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:500白菜:300香菇:200辅料姜:适量盐:适量虾皮:适量豆粉/鸡蛋:适量具体步骤1.肉馅加入姜粒、一点点生抽、水淀粉拌匀白菜洗净切段香菇洗净撕两半2.锅煮水水半开时开始下肉圆子可以团得稍微大一点下完圆...
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汤圆麻球怎么做-汤圆麻球的做法
  • 汤圆麻球怎么做-汤圆麻球的做法

  • “元宵节过完了,冰箱里还剩了些汤圆,变个花样当早点真不赖。”食材明细主料汤圆(若干个)辅料熟白芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆麻球的做法步骤1、熟白芝麻摊开入盘中。2、速冻汤圆入锅中煮至刚浮起。3、用漏勺捞出沥干放入芝麻盘中。4、依次滚满芝麻。5、入...
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西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法
  • 西红柿家常盖浇面怎么做-西红柿家常盖浇面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料西红柿(适量)蒜苔(适量)木耳(适量)五花肉(适量)配料黄豆酱(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)松茸粉(少许)盐(酌情)白糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红柿,蒜苔,木耳。五花肉,葱姜2、把所有配料切好3、锅中放入...
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家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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汤圆糯米球怎么做-汤圆糯米球的做法
  • 汤圆糯米球怎么做-汤圆糯米球的做法

  • 食材明细主料汤圆(1包)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汤圆糯米球的做法步骤1、汤圆解冻。2、锅里加水煮有小泡。3、放入汤圆。4、汤圆煮至变大就好。5、放入汤圆盒子冰箱冷冻4小时。6、成品图。...
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虾球针菇味噌汤怎么做-虾球针菇味噌汤的做法
  • 虾球针菇味噌汤怎么做-虾球针菇味噌汤的做法

  • “味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。味噌汤作为日本的"国汤",分为赤味噌和白味噌。味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种曲发酵而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底...
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大球盖菇可以吃吗
  • 大球盖菇可以吃吗

  • 可以吃。大球盖姑是一种食用菌,也叫赤松茸,菌柄粗胖,盖头厚呈赤红色圆形,食味鲜香,脆嫩爽口,可爆炒也可炖汤,非常美味。其培养也简单,用秸秆或稻草等农作物下脚料就可以培育出来,并且生长能力强,在许多地区都有种植。...
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客家汤圆怎么做-客家汤圆的做法
  • 客家汤圆怎么做-客家汤圆的做法

  • “客家汤圆做法分两步:揉糯米做成汤圆,在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤,起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要,最好是上等的鸡汤。”食材明细主料糯米粉(280克)辅料韭菜(适量)香菇(4朵)虾皮(适量)配料胡椒粉(适量)香油...
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金针菇肉圆汤怎么做-金针菇肉圆汤的做法
  • 金针菇肉圆汤怎么做-金针菇肉圆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉末(100g)金针菇(60g)葱(适量)辅料生姜(3g)食盐(1匙半)胡椒粉(2/1匙)味极鲜(1匙)淀粉(5g)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇肉圆汤的做法步骤1、准备所需食材2、金针菇洗净切段3、生姜切丝4、煮锅注水,大火加热5、放入生姜6、水烧开后,放入金针菇7、加入猪油8...
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汤圆怎么煮好吃-煮汤圆要盖锅盖吗
  • 汤圆怎么煮好吃-煮汤圆要盖锅盖吗

  • 相信大家平常生活中都吃过汤圆吧,它是我们元宵节重要的角色,汤圆代表着一家人和睦团结,是很好的寓意,平时生活也会吃,那汤圆怎么煮好吃呢?煮汤圆要盖锅盖吗?是不少人提出的疑问,难为了不会做饭的人,其实汤圆是非常便利的食物,一般的人们都会从超市直接购买,烧一壶水,水开下锅,直接在...
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色子汤圆怎么做-色子汤圆的做法
  • 色子汤圆怎么做-色子汤圆的做法

  • “今天做了一天的汤圆,剩了些白面团和可可面团,索性玩起来了,做了些色子汤圆,元宵可以为搓麻的家人做一次哦”食材明细主料糯米粉(100克)热水(适量)清水(2碗)姜片(4片)橄榄油(10克)辅料糖粉(40克)可可粉(3克)细砂糖(50克)花生(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)色子汤圆的做法步骤1、花生...
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家常虾球怎么做-家常虾球的做法
  • 家常虾球怎么做-家常虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200g)姜(10g)大蒜(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳,开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟。3、姜切丝,大蒜剁蓉4、热锅注油,炒香姜蒜5、下虾炒至变色6、倒入生抽、...
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煮汤圆要不要盖盖子
  • 煮汤圆要不要盖盖子

  • 都可以。煮汤圆的时候若是确保水的位置不会溢出的话可以将锅盖盖上,若是担心煮汤圆的时候水会溢出可以不盖锅盖,但是煮汤圆的时候需要经常用勺子翻动汤圆,防止汤圆粘锅,所以煮汤圆的时候最好不要盖锅盖。当汤圆漂浮起来之后就表示汤圆熟了。...
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蘑菇肉圆汤怎么做-蘑菇肉圆汤的做法
  • 蘑菇肉圆汤怎么做-蘑菇肉圆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)蘑菇(适量)香菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉圆汤的做法步骤1、猪肉用绞肉机绞碎2、肉末加入料酒一小勺、生抽一小勺、盐半小勺、鸡蛋一个、生粉一勺抓匀腌制一会3、将腌制好的肉...
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