当前位置:味味甜 >

关于鸡蛋炒佛手瓜的做法的餐饮百科

鸡蛋炒佛手瓜怎么做-鸡蛋炒佛手瓜的做法
  • 鸡蛋炒佛手瓜怎么做-鸡蛋炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(220克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、鸡蛋2、将佛手瓜清洗一下。3、放在案板上切开去核。4、切成片,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。6、打成蛋液。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻...
  • 26908
佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。”食材明细主料佛手瓜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(一个)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮。3、切成薄片。4、泡发焯过...
  • 14450
培根炒佛手瓜怎么做-培根炒佛手瓜的做法
  • 培根炒佛手瓜怎么做-培根炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(240克)培根(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、培根。2、将培根放在案板上切开,待用。3、将佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切开去核。5、切成片。6、起锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻...
  • 28086
家常炒佛手瓜怎么做-家常炒佛手瓜的做法
  • 家常炒佛手瓜怎么做-家常炒佛手瓜的做法

  • “微辣,咸鲜,佛手瓜片入口脆嫩,好吃😋”食材明细主料佛手瓜(半个)辅料花生油(适量)姜(适量)干红辣椒段(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒佛手瓜的做法步骤1、网购的佛手瓜又大又新鲜。2、去皮,一分为二。3、切成薄片。4、锅内适量油烧...
  • 32601
佛手瓜炒鸡肉怎么做-佛手瓜炒鸡肉的做法
  • 佛手瓜炒鸡肉怎么做-佛手瓜炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)佛手瓜(1个)姜丝(适量)淀粉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿肉去骨去皮切片,加盐、料酒、生抽、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。2、佛手瓜去皮。3、切成片。4、锅中放油烧至五成热,放...
  • 17342
佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
  • 5353
佛手瓜炒蛋怎么做-佛手瓜炒蛋的做法
  • 佛手瓜炒蛋怎么做-佛手瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(1只)佛手瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒蛋的做法步骤1、佛手瓜去皮去核切片。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。4、锅中另放油,放入佛手瓜翻炒,加少许水烧几...
  • 14414
豆干炒佛手瓜怎么做-豆干炒佛手瓜的做法
  • 豆干炒佛手瓜怎么做-豆干炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切片,豆干切细条。2、锅中放油,下入豆干、胡萝卜翻炒,加生抽让豆干入味。3、放入佛手瓜翻炒,加少许水焖2分钟。4、加盐...
  • 22941
银耳炒佛手瓜怎么做-银耳炒佛手瓜的做法
  • 银耳炒佛手瓜怎么做-银耳炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(375克)银耳(10克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳炒佛手瓜的做法步骤1、食材:佛手瓜、银耳(已泡发清洗)。2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒一下。6、接着,合入银...
  • 25668
佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎么做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎么做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,咸鲜适口,简单快捷。”食材明细主料佛手瓜(半个)黑木耳(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)花椒(适量)香葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒木耳的做法步骤1、佛手瓜半个切粗丝。2、泡发好的黑木耳切粗丝,红椒切斜丝。3、锅内适量油烧...
  • 7190
清炒佛手瓜怎么做-清炒佛手瓜的做法
  • 清炒佛手瓜怎么做-清炒佛手瓜的做法

  • “做给我自己吃的,当然,为了减肥。”食材明细主料佛手瓜(1个)食用油(1汤匙)食盐(0.5克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜已经2、打成丝3、热锅冷油,油热放食盐4、放入瓜丝翻炒5、瓜断生放鸡精翻炒均匀即可6、成品...
  • 11561
佛手瓜炒鸡蛋怎么做-佛手瓜炒鸡蛋的做法
  • 佛手瓜炒鸡蛋怎么做-佛手瓜炒鸡蛋的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜快手菜。”食材明细主料佛手瓜(一个)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒鸡蛋的做法步骤1、佛手瓜洗净备用。2、对半切开,去掉中间的籽。3、切丝。4、鸡蛋洗净备用。5、敲入碗中。6、加少许盐搅散。7...
  • 11714
山药炒佛手瓜怎么做-山药炒佛手瓜的做法
  • 山药炒佛手瓜怎么做-山药炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料山药(适量)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药炒佛手瓜的做法步骤1、山药、佛手瓜去皮切片。2、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒。3、炒至变软时加盐、少许生抽调味,撒入葱花炒匀出锅。...
  • 25527
爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
  • 31854
佛手瓜炒鸭蛋怎么做-佛手瓜炒鸭蛋的做法
  • 佛手瓜炒鸭蛋怎么做-佛手瓜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料佛手瓜(一个)鸭蛋(一个)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒鸭蛋的做法步骤1、佛手瓜清洗干净。2、对半切开,去掉中间的籽,切薄片。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少许盐搅散。6、锅中放适量油,倒入...
  • 11651
脆炒佛手瓜怎么做-脆炒佛手瓜的做法
  • 脆炒佛手瓜怎么做-脆炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜不用去皮,切片就可以了。2、把配料准备好。3、炒锅烧热加油,把配料炒出香味。4、切好的瓜片下锅进行炒制,同时加入盐。5、左后...
  • 13148
佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
  • 29343
炝炒佛手瓜怎么做-炝炒佛手瓜的做法
  • 炝炒佛手瓜怎么做-炝炒佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)辅料红干椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒佛手瓜的做法步骤1、准备材料.2、佛手瓜去皮洗干净切丝.3、红干椒切小段,蒜切碎末.4、热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香.5、在放入佛手瓜.6、加一勺盐炒几分钟.7、加半勺...
  • 14510
鸡蛋佛手瓜怎么做-鸡蛋佛手瓜的做法
  • 鸡蛋佛手瓜怎么做-鸡蛋佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)鸡蛋(3个)胡萝卜(半根)辅料食用油(30ml)葱花(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)酱油(1匙)盐(1勺)蚝油(1匙)醋(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净切片2、葱花姜丝准备好3、鸡蛋打匀,入锅内煎熟后盛出4、胡萝卜切片5、锅内放油烧热...
  • 17006
佛手瓜炒鸡丁怎么做-佛手瓜炒鸡丁的做法
  • 佛手瓜炒鸡丁怎么做-佛手瓜炒鸡丁的做法

  • “鸡丁软嫩入味,佛手瓜脆嫩,很好吃。”食材明细主料鸡胸肉(1个)佛手瓜(1个)辅料胡椒粉(1小匙)淀粉(1大匙)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)红椒(适量)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)五香粉(1小匙)料酒(2小匙)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉摘去杂质洗净。2、...
  • 6444
蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
  • 17392
佛手木耳炒鸡蛋怎么做-佛手木耳炒鸡蛋的做法
  • 佛手木耳炒鸡蛋怎么做-佛手木耳炒鸡蛋的做法

  • “前天去菜场,看到有卖佛手瓜的,以前接触佛手瓜,也就是蜜饯一类的,新鲜的佛手瓜还没见过。别说,还真有点像手,买一个回来试试吧,尝尝鲜。回去后问老公,我们吃佛手瓜好不?老公说佛手瓜不好吃,没味道。我才不信呢,我要在美食家里好好找找,看到底怎么个吃法才好吃,搜了好久,有炖汤的,有清炒...
  • 13321
炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
  • 17201
素炒佛手瓜怎么做-素炒佛手瓜的做法
  • 素炒佛手瓜怎么做-素炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。佛手瓜性凉味甘,归肺、胃、脾经;具有祛风解热,健脾开胃的功效;主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿...
  • 19059
鸡胸肉炒佛手瓜怎么做-鸡胸肉炒佛手瓜的做法
  • 鸡胸肉炒佛手瓜怎么做-鸡胸肉炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜,降血压,增強体质,提高智力。”食材明细主料鸡胸肉(200克)佛手瓜(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(15克)蒜头(20克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净。2、内外整净切块备用。3、鸡胸肉切块腌制好备用。4、锅加适量水、油、小苏打、盐烧开,下佛...
  • 27524
专题