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关于粟子焖羊肉怎么做好吃的餐饮百科

粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法
  • 粟子焖羊肉怎么做-粟子焖羊肉的做法

  • “又要冬季进补时,粟子炖羊肉可做为首选。粟子性味甘温,有补肾,健脾、养胃、强筋、活血、止血、消肿等功效。而羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作...
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黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
  • 黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

  • “黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)干红椒(适量)花椒(适量)大枣(适量)大蒜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)桂皮(适量...
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焖羊肉怎么做-焖羊肉的做法
  • 焖羊肉怎么做-焖羊肉的做法

  • 食材明细主料山羊肉(4斤)辅料鲜羊肚(1个)调料香料包(适量)姜(适量)排骨酱(适量)盐(适量)蒜头(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)蚝油(适量)豆腐乳(适量)麻油(适量)啤酒(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖羊肉的做法步骤1、选用新鲜的山羊肉和新鲜的...
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羊肉焖栗子怎么做-羊肉焖栗子的做法
  • 羊肉焖栗子怎么做-羊肉焖栗子的做法

  • “转了一圈市场,发现有三个品种的栗子在出售,一种是油栗,这种之前买过,个头很大,可是里面那层衣膜相当难清理,还有一种小油栗,个头小些,却也是因为难清理里面那层衣膜而放弃,最后选择买这种油锥,虽然价格略贵,但是一来口感好,又粉又香,还有点甜,关键是里面那层衣膜也相当好处理,果然是一...
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红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
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黄焖羊肉的做法 小寒节气必吃的黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
  • 黄焖羊肉的做法 小寒节气必吃的黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做

  • “2021年1月5号是小寒,二十四节气倒数第二个,也是阴历年一年中最冷的时候,此时正值“二九寒天”,在北方,用“天寒地冻”来形容一点儿都不为过,时不时被冷空气袭击,真心不想出门啊。农家有谚语说“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒,瓜菜薯窖严封口。”瓜果蔬菜尚且要...
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红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做

  • “北方的冬天吃什么?一定要有羊肉。后者是我妈说的,羊肉是热性的食物,北方的冬天里在我看来是必不可少的,火锅?羊蝎子?老北京葱爆?花式乱炖?好吧,那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧,哦,对了,还有我爸的花雕酒……酒量不错的人……好像也跟酒量没什么关系呢……总之,北方的冬天我必...
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羊肉怎么焖好吃
  • 羊肉怎么焖好吃

  • 羊肉怎么焖好吃,说到羊肉,其实有很多人不喜欢吃因为羊肉会有一股子膻味,做的好的羊肉还可以把这股子膻味去掉,做成一道别样的美食,如果家里面有羊肉,丢掉又可惜了,吃吧又怕膻味,接下来我给大家提供了羊肉怎么焖好吃的做法,希望可以帮助到大家。羊肉怎么焖好吃1.好吃的米酒焖羊肉主...
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酱焖羊蝎子怎么做-酱焖羊蝎子的做法
  • 酱焖羊蝎子怎么做-酱焖羊蝎子的做法

  • “羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上...
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羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做
  • 羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(1个)姜(1块)葱(2根)辅料蚝油(10克)料酒(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法
  • 板粟烧羊肉怎么做-板粟烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟烧羊肉的做法步骤1、肉先放进炖锅里炖八成熟切块。2、板粟和尖椒少许。3、粟煮熟去壳,尖椒切碎,切点蒜。4、烧油放进尖椒爆香,。5...
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板粟焖鸡怎么做-板粟焖鸡的做法
  • 板粟焖鸡怎么做-板粟焖鸡的做法

  • “老公不喜欢吃鸡,这样做出来的鸡肉嫩入味,香气四溢,连不吃鸡的老公都称赞好吃。潮汕人口味较清淡,所以没有加入任何辣味调料。”食材明细主料鸡(半只)粟子(三两)胡罗卜(三份之一个)姜(适量)葱(适量)辅料盐(2g)糖(5g)酱油(两汤勺)糯米酒(三汤勺)油(少量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟焖鸡...
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辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做
  • 辣焖羊蝎子的做法 【河北】辣焖羊蝎子 辣焖羊蝎子怎么做

  • “辣焖羊蝎子味道是十分香浓,羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质,是一道美味又营养的菜肴!”食材明细主料羊蝎子(1500克)香叶(1片)小茴香(15粒)陈皮(1小块)花椒(15粒)大葱(1棵)料酒(25毫升)白芷(1片)大蒜(5瓣)郫县豆瓣酱(1汤勺)辅料大料(3朵)桂皮(1小块)草果(半个)丁香(1粒)小红辣椒(20个)姜(1小...
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板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法
  • 板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法

  • “板粟焖饭点睛之笔就是那匙鱼露,其实很多闽南焖饭中都少不了鱼露,缺了就没了灵魂。我用的是普通喝汤用的瓷汤匙来计量的。鱼露本身挺咸的,所以盐不可再多加。”食材明细主料大米(2杯)板粟(1饭碗)辅料五花肉(适量)干香菇(8朵)香葱(2棵)胡萝卜(0.5根)广式香肠(1.5根)干贝(10颗)高钙虾皮(2匙)调...
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子姜焖羊肉如何做简单又好吃
  • 子姜焖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟羊肉是人们餐桌上最喜爱的肉类,因为它不仅能益气御风寒,又可以补身体。在冬天的时候来一道焖羊肉是最滋补的了,特别适合体虚胃寒者。把羊肉洗干净切块之后,然后腌制20分钟,因为它有令人讨厌的羊膻怪味。腌好后...
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羊肉焖栗子如何做简单又好吃
  • 羊肉焖栗子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料栗子:400羊肉:1000辅料油:适量辣豆瓣酱:1汤匙香叶:3香芹:25糖:适量老抽:1汤匙小葱:10红椒:20干辣椒:5根姜:10生抽:1汤匙八角:2个桂皮:少许料酒:少许盐:适量豆蔻:5粒具体步骤1.羊肉斩大块,洗净,入凉水锅,加葱姜,料酒,开火焯烫...
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粟子烧肉怎么做-粟子烧肉的做法
  • 粟子烧肉怎么做-粟子烧肉的做法

  • 食材明细主料粟子(适量)米粉肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粟子烧肉的做法步骤1、煎香的米粉肉,粟子,辣椒。2、烧油放进米粉肉,。3、再放进熟粟子炒匀。4、放进辣椒放点盐翻炒几下。5、放点清水。6、煮五分钟煮入味。7、撒点鸡...
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粟子鸡腿肉怎么做-粟子鸡腿肉的做法
  • 粟子鸡腿肉怎么做-粟子鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(两个)粟子(300g)辅料姜葱(适量)香叶(一片)八角(一个)啤酒(半瓶)调料东古料酒(一勺)东古上等蚝油(一勺)东古金庄一品鲜酱油(一勺)胡椒粉(一勺)冰糖(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟子鸡腿肉的做法步骤1、葱切段、姜切片、鸡腿砍中小块。2、砍好的鸡腿加入生姜片、一勺...
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金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法
  • 金粟羊骨汤怎么做-金粟羊骨汤的做法

  • 食材明细主料羊骨(六两)玉米(1条)白萝卜(半斤)香芹粒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金粟羊骨汤的做法步骤1、准备材料。2、羊骨切件出水后洗净入煲内加入适量清水煲2小时。3、玉米、萝卜切件入煲肉再煲1小时,下适量食盐、冰糖,再后下香芹粒即成...
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红焖羊蝎子怎么做-红焖羊蝎子的做法
  • 红焖羊蝎子怎么做-红焖羊蝎子的做法

  • 食材明细主料羊蝎子(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)卤料包(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红焖羊蝎子的做法步骤1、羊蝎子泡水。2、卤料包。3、材料如下。4、胡萝卜切斜刀。5、羊蝎子飞水。6、放入锅里翻炒。7、...
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粟香羊排如何做简单又好吃
  • 粟香羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料羊排:100小米:50糯米:30辅料蚝油:适量盐等:适量干荷叶:一张具体步骤1.取黑小米50克左右、糯米30克左右用温水泡2小时左右备用。大家看看这个小米是不是很洋气。一般小米都是做粥什么的,今天我要用它做一道改...
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咖喱粟子烧肉怎么做-咖喱粟子烧肉的做法
  • 咖喱粟子烧肉怎么做-咖喱粟子烧肉的做法

  • 食材明细主料粟子(适量)五花肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)咖喱(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱粟子烧肉的做法步骤1、备五花肉,咖喱,青椒。2、粟子少许去壳,五花肉切片。3、锅烧热放进五花肉炒匀。4、淋上酱油炒匀。5、翻炒二分钟。6、倒进清水,放进...
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栗子焖羊肉怎么做-栗子焖羊肉的做法
  • 栗子焖羊肉怎么做-栗子焖羊肉的做法

  • “第一次烧,老爸老妈都说,好好吃哦!”食材明细主料羊肉(500G)板栗(300G)辅料大葱(适量)卤料包(一包)配料老抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗子焖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,汆水,沥干。这样煮出来的羊肉没有羊膻味2、炒锅烧热,放油,油六成热时放入冰糖。...
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猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法
  • 猪肉焖粟子怎么做-猪肉焖粟子的做法

  • “时令菜猪肉焖粟子”食材明细主料粟子肉(3OO克)猪肉(3OO克)辅料油(5O克)盐(适量)胡椒粉(少许)洋葱(1只)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉焖粟子的做法步骤1、把粟子先用盐水煮熟入味,洗净去皮。2、锅洗净,热锅加油放入粟子炸香打起,再热锅加油烧热,放入洋葱和腌过的猪肉炒香,加入粟...
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红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “每次春节期间,北方的天气都比较寒冷。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:"羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖...
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