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关于汉堡包的的餐饮百科

迷你加州核桃汉堡如何做简单又好吃
  • 迷你加州核桃汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料汉堡面包:4个奶油:1大匙馅饼:4个生菜叶:2片奶酪:4张酱制加州核桃:60苹果:8片芥末:2大匙洋葱末:150蒜泥:1/2大匙牛肉末:200白兰地:1/2大匙橄榄油:1大匙面包粉:40螺母汁:少许胡椒:适量盐:适量加州核桃粉:100枫糖浆:4勺桂皮粉:少...
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沙拉如何做简单又好吃-汉堡
  • 沙拉如何做简单又好吃-汉堡

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:20分钟主料猪扒肉:一斤嘉顿汉堡面包:六个辅料生菜:小许鸡蛋:一个面粉:小许番茄:一个黑葡萄干:小许千岛酱:小许盐:小许生抽:小许胡椒粉:小许具体步骤1.肉切厚片,用刀背敲断肉筋,用盐`生抽`胡椒粉腌好2.猪扒沾上而粉,蛋液,半煎炸...
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照烧米汉堡如何做简单又好吃
  • 照烧米汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟白饭:240公克冷开水:少许薄片五花肉:100公克洋葱:1/2颗照烧酱:3大匙白芝麻:适量美生菜:3片辅料具体步骤1.双手戴上手套,将熟白饭沾少许冷开水,整型成六个圆扁饭糰,备用。2.薄片五花肉切小段、洋葱切丝,拌匀成馅料...
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日式海苔饭汉堡如何做简单又好吃
  • 日式海苔饭汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:200海苔:4片猪肉馅:150大葱:一段鸡蛋:一个味增酱:一勺淀粉:一勺黑芝麻:适量千岛酱:适量寿司醋:适量辅料具体步骤1.肉馅加葱末加味增酱加淀粉加鸡蛋拌匀2.揉成小圆球后压扁3.蒸好的米饭拌入寿司醋和味啉适量...
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番薯芋头汉堡─户外美食如何做简单又好吃
  • 番薯芋头汉堡─户外美食如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番薯:适量芋头:适量辅料花生酱:少许生菜:适量具体步骤1.把番薯切大片,可以切几片,芋头也像番薯一样切片。2.放油都锅里,大约是半碗油,等油开了。3.把几片番薯放下去,开文火,慢慢煎炸,等到金黄色就放到碟子上,记得碟子...
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在家自制汉堡包如何做简单又好吃
  • 在家自制汉堡包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料高筋面粉:250黄油:30细白糖:50鸡蛋:两个酵母:5辅料盐:2温水:100ml午餐肉罐头:1盒生菜:250煎鸡蛋:若干沙拉酱:适量具体步骤1.称好高筋面粉250克,植物黃油30克,细白糖50克,干酵母3.5克,温水100ml,盐2克,鸡蛋两个备...
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蘑菇炖汉堡如何做简单又好吃
  • 蘑菇炖汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉馅:400蘑菇:一个口蘑:60面包粉:40洋葱:2个鸡蛋:2个熟透的西红柿:250辅料芝士粉:适量香菜:依据个人口味而定盐:适量胡椒:适量番茄酱:一勺清汤:一小勺辣酱油:半勺具体步骤1.先把洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片...
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泡菜汉堡可乐饼如何做简单又好吃
  • 泡菜汉堡可乐饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯泥100公克:适量绞肉200公克:适量韩式泡菜150公克:适量板豆腐100公克:适量葱花50公克:适量沙拉油适量:适量裹粉料::适量适量:适量鸡蛋适量:适量面包粉适量:适量盐少许:适量白胡椒粉少许:适量辅料具体步骤1.板豆腐...
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汉堡如何做简单又好吃
  • 汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料盐:5鸡蛋:40奶粉:10黄油:30水:30表面装饰:适量全蛋液:适量熟芝麻:适量辅料具体步骤1.中种原料混合,揉成团,盖上保鲜膜进行发酵2.室温33度,两小时发至3倍大,也可放冰箱冷藏发酵至3倍大即可3.将中种面团撕成块状,与主...
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牛油果奶昔&汉堡如何做简单又好吃
  • 牛油果奶昔&汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛油果:一个汉堡胚:一个培根:两块牛奶:随意吞拿鱼(油浸):适量芝士片:一片辅料盐:适量炼奶:适量具体步骤1.先做汉堡:牛油果切半,把其中一半的肉挖出来和吞拿鱼一起,加盐捣碎。2.把培根煎成两边金黄,放在汉堡胚底层包...
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美味的迷你乐芝汉堡如何做简单又好吃
  • 美味的迷你乐芝汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芝士片:适量乐芝饼干:适量肉末:适量番茄酱:适量圆葱:适量辅料酱油:少许具体步骤1.锅热油,把切成岁末的圆葱倒入,炒出香味。2.倒入肉末,炒。3.肉末变白的时候,倒入番茄酱一起炒,如果觉得番茄酱的咸度不够的话,同时再加...
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德式香肠堡如何做简单又好吃
  • 德式香肠堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料德式香肠:1根法式面包:12cm长辅料小黄瓜:适量生菜:适量起士片:2pcs凯撒酱:适量具体步骤1.首先将法式面包对半切后,2面都铺上一片起士后入烤箱上下火5分钟(若从冰箱拿出不妨喷个水会比较好.^^)2.将料备妥3.依序将料放...
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自制煎肉饼汉堡如何做简单又好吃
  • 自制煎肉饼汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(肥三瘦七):适量汉堡胚面包:1-2个黄瓜:一根生菜:几片辅料烤肉酱:适量沙拉酱:适量具体步骤1.将猪肉剁成肉糜,可以少添加一些比如熟胡萝卜丁,荷兰豆或者毛豆之类的菜。我没去买这些东东,就纯肉馅了。加入烤肉酱少...
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传统美式汉堡如何做简单又好吃
  • 传统美式汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉馅(猪肉馅):适量汉堡坯:适量起司:适量生菜:适量辅料盐:适量黑胡椒:适量酸奶油:适量百里香(或意大利香料):适量鸡蛋:适量洋葱:适量面粉:适量具体步骤1.将买来的一斤肉馅儿(猪肉馅和牛肉馅均可,当然牛肉馅最正宗啦)放在碗...
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全麦健康汉堡包如何做简单又好吃
  • 全麦健康汉堡包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中种面团A::适量全麦粉:210高粉:100酵母:4牛奶:210辅料主面团B::适量盐:4糖:35白芝麻:适量鸡蛋液:适量具体步骤1.将材料A一起混合糅和成团。发酵至原来体积的2-3倍大;2.将材料B和中种面团糅合成团,继续揉至面筋扩展完成...
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素食汉堡如何做简单又好吃
  • 素食汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料大豆:480组合豆芽(扁豆,绿豆,豌豆):80辅料柠檬汁:1个橙皮:半个辣椒粉:1茶匙盐:1茶匙胡椒粉:1茶匙鸡蛋:3个烤面包屑:80洋葱:1个小红辣椒:2条具体步骤1.1,土司面包屑烤一下备用。烧热平底锅,炒洋葱和切碎的辣椒,直到洋葱半...
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蔬菜火鸡汉堡如何做简单又好吃
  • 蔬菜火鸡汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料瘦火鸡绞肉(肉末):680胡萝卜:3根辅料盐:1/4茶匙黑胡椒:1/4茶匙酱油:2汤匙青葱:3根姜末:2茶匙具体步骤1.预热上火烧烤器(broiler)。2.混合火鸡肉、胡萝卜、葱花、酱油、姜末、盐和胡椒,分成6份,做成汉堡肉饼形状。3.汉...
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家常豆渣饼汉堡如何做简单又好吃
  • 家常豆渣饼汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆渣:一碗面粉:35午餐肉:2片凤尾鱼:10生菜或包菜叶:两片辅料番茄酱:20沙拉酱或蛋黄酱:5柠檬汁:5滴具体步骤1.在挤干的豆渣里加入面粉搅匀2.不粘锅中放入模具,倒入一勺豆渣糊,小火两面煎熟;直到把所有的豆渣都煎成豆...
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方便快捷的汉堡包的做法如何做简单又好吃
  • 方便快捷的汉堡包的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟汉堡包的做法本来用于应对繁忙的人群,方便大家可以更高效地投入工作学习中。但如今的汉堡包的做法风靡全球,再加上营养均衡搭配的特点,使得汉堡包不再是速食,而成为一种代表性的美食。家里的孩子一定很喜爱汉...
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简单的汉堡包的做法如何做简单又好吃
  • 简单的汉堡包的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相比很多人都去肯德基和麦当劳坐个客,去里面点个汉堡包是经常的事情。但是亲们想过吗?那些地方的汉堡包贵却没有营养,还不如自己动手做一下汉堡包呢!是不是觉得汉堡包挺难做的?有这想法就错了,小编今天教你们汉...
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什锦脆汉堡(芝士口味)如何做简单又好吃
  • 什锦脆汉堡(芝士口味)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料略厚的方吐司面包片:2枚芝士条:2汤匙(30g)切碎的西式火腿:1小块(约30g)玉米仁:2汤匙(30g)豌豆仁:1汤匙胡萝卜丝:2汤匙(30g)打散的鸡蛋:1只瓜子仁(或其它坚果碎粒):适量油:1碗(250ml实耗:10ml)辅料具体步骤1.胡萝卜丝过沸水变色...
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馒头培根汉堡包如何做简单又好吃
  • 馒头培根汉堡包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料馒头:适量培根:适量黄瓜:适量洋葱:适量辅料沙拉酱:适量黑胡椒:适量鸭蛋:适量具体步骤1.馒头剖开2.黄瓜去刺,稍稍去皮留部分绿皮、洋葱切小块、番茄(没用)3.锅中放少许油,培根下锅煎至微微焦盛出4.洋葱入锅拌炒至断生...
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黄金汉堡包如何做简单又好吃
  • 黄金汉堡包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料高粉:200低粉:50鸡蛋:一个糖:20盐:5酵母:3温水:120黄油:20辅料白芝麻:适量具体步骤1.高低粉等料一次放进面包机里:)注意,黄油是化好放进去!启动发面功能就ok了2.发好的面分等份的揉园再次醒发,同时,刷上蛋液,撒上芝...
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土豆汉堡如何做简单又好吃
  • 土豆汉堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土豆清洗干净后放入高压锅,加水没过土豆的二分之一,高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟;2.腊肠或者培根切成丁;3.玉米青豆清洗干净;4.热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒;5.加入适量...
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香香堡如何做简单又好吃
  • 香香堡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.平底锅放入奶油,以小火将汉堡肉排煎熟,煎的过程中加入粗黑胡椒粉做调味备用。2.汉堡面包从1/3处横切2刀成两层,放入烤箱以120℃烤约40秒至热,取出后第1层底层依序放生菜1片、起司片、作法1的汉...
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