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关于孜然猪肉的做法的餐饮百科

孜然猪肉怎么做-孜然猪肉的做法
  • 孜然猪肉怎么做-孜然猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料孜然粒(少许)洋葱(半个)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)食用油(少许)料酒(少许)白糖(少许)细辣椒面(少许)孜然粉(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然猪肉的做法步骤1、准备好相处食材,猪肉切薄片,葱、姜、洋葱切细丝,香菜切段。2、锅中油热,下入猪肉片,炒...
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孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做
  • 孜然烤猪蹄的做法 孜然烤猪蹄---鸿运当头 孜然烤猪蹄怎么做

  • “记得前几年有一段时间烤猪蹄居然也成了网红产品了每家店门口都排着长队我一向不喜欢凑热闹,本想着等热度降一降的时候再去吧结果后面查出来有问题也就凉凉了这不一到冬天就馋肉,特别烧烤大晚上的不喜欢出门,还是自己在家动手既实惠又美味这不刚好烤肉酱到了,简直是懒人们的...
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孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法
  • 孜然猪排怎么做-孜然猪排的做法

  • “孜然排骨,香辣爽口,简单易做。”食材明细主料猪肋排(300g)辅料盐(适量)孜然(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)芝麻油(适量)香菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然猪排的做法步骤1、将买来的排骨焯水两次,把血水焯干净,然后盛盘备用。2、重新倒入清...
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香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法
  • 香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法

  • 食材明细主料猪无骨肋排(400g)辅料蒜(1头)葱(2根)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)橄榄油(适量)生粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜孜然猪肉粒的做法步骤1、猪肉切块,蒜去皮,小香葱切段。一两根都可以。2、在切好的肉中放入适量生抽,盐,黑胡椒,橄榄...
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孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法
  • 孜然辣味猪排怎么做-孜然辣味猪排的做法

  • “鲜嫩多汁,味道不错”食材明细主料猪排(2片)辅料孜然(3克)辣椒粉(3克)姜粉(3克)胡椒粉(3克)盐(3克)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣味猪排的做法步骤1、把孜然、辣椒粉、姜粉、胡椒粉、盐倒在小碗里搅合匀,然后抹在猪排的两面。2、锅底抹一层油,冷锅冷油,放入猪排。先开中炎,盖上...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做

  • “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条...
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孜然烤猪肉怎么做-孜然烤猪肉的做法
  • 孜然烤猪肉怎么做-孜然烤猪肉的做法

  • “美国人很喜欢用味料腌肉,所谓味料,就是用香草和香料混合起来吧,超市都有很多腌好的,买回家烤就好了,老美喜欢用来夹三文治,咱也凑凑热闹,买了块猪腰肉,自己腌,爱放什么就放什么,这次放孜然干料,太香了。”食材明细主料猪屁股肉(约450克)辅料孜然籽(1/2大匙)粗磨孜然籽(1/2大匙)孜然粉(1/2...
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孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。2、热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放...
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孜然烤猪排怎么做-孜然烤猪排的做法
  • 孜然烤猪排怎么做-孜然烤猪排的做法

  • 食材明细主料猪排骨(适量)辅料老抽(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然烤猪排的做法步骤1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份;2、用以上材料调成调料,均匀抹在猪排的正反面...
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孜然香芋焖猪肉怎么做-孜然香芋焖猪肉的做法
  • 孜然香芋焖猪肉怎么做-孜然香芋焖猪肉的做法

  • “国庆对我来说真的是非常累人的一个假期,只有三天假,请了一天的假,在广州都有时间去停留,只作为一个中转站,这次国庆由于我家三姑娘跟着我回去饶平,所以我这次我才找到借口好好地去玩一把,要是平时只有和大爷回去,都不会给我去太玩的地方了,最多就是跟着他到处走走,然后边走边吃。...
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孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做
  • 孜然味猪肉干的做法 孜然味的猪肉干 孜然味猪肉干怎么做

  • “小时候,喜欢吃零食,比如牛肉干呀,猪肉干呀。那个时候因为买零食的钱都是父母掏的,我又对钱没有什么概念。只知道这些东西也只有过年的时候才有的吃!后来在外地读书,偶而看见过货价上摆着的牛肉干和猪肉干的价格,那可是惊人的贵。后来也只有单位年底聚会的时候每座上有一包牛肉...
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孜然猪肺怎么做-孜然猪肺的做法
  • 孜然猪肺怎么做-孜然猪肺的做法

  • 食材明细主料熟猪肺(420克)辅料香葱(适量)调料生抽(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然猪肺的做法步骤1、食材:已切片的熟猪肺、香葱。2、将熟猪肺倒入大盆里。3、搁入香葱,加适量的生抽。4、加适量的椒盐粉。5、加适量的孜然粉。6、加适量的...
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孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法,那么我就自己来写个把~HOHO,这可是我写的第一个菜...
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孜然猪肉大葱饼怎么做-孜然猪肉大葱饼的做法
  • 孜然猪肉大葱饼怎么做-孜然猪肉大葱饼的做法

  • “大葱猪肉饼是一道以大葱、猪肉为主要食材制作的美食。自己做的好处就是可以把馅料给的足足的,美美的过一把瘾😝”食材明细主料猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡蛋清(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然猪肉...
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孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法
  • 孜然腊猪肝怎么做-孜然腊猪肝的做法

  • 食材明细主料腊猪肝(适量)辅料植物油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然腊猪肝的做法步骤1、用料2、切片3、烧油倒进辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香关火5、倒进猪肝6、淋上生抽7、炒匀8、喜欢吃蒜的放点蒜米和姜...
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孜然葱头猪肚怎么做-孜然葱头猪肚的做法
  • 孜然葱头猪肚怎么做-孜然葱头猪肚的做法

  • 食材明细主料卤猪肚(适量)葱头(1个)辅料盐(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然葱头猪肚的做法步骤1、卤猪肚切条。2、葱头切丝。3、热锅放油,倒入葱头猪肚翻炒。4、加入生抽,翻炒1分钟。5、加入盐和孜然粉,翻炒均匀即可出锅。6、装盘。...
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孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法
  • 孜然猪肝怎么做-孜然猪肝的做法

  • “口感软嫩咸甜,孜然,番茄汁炒出的猪肝真是美味!”食材明细主料猪肝(200克)圆葱(20克)红椒(20克)青椒(20克)野山笋(2根)辅料盐(少许)番茄酱(20克)孜然烧烤粉(20克)料酒(少许)姜汁(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,切厚片,放盐,料酒,姜汁腌10分...
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孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道鲜美,营养丰富...
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孜然肉怎么做-孜然肉的做法
  • 孜然肉怎么做-孜然肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊(400g)窝窝头(一袋)辅料油(适量)淀粉(适量)干辣椒面(适量)孜然粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)味精(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然肉的做法步骤1、食材洗干净切好备用,肉丝提前腌制十分钟入味。盐、料酒、生抽等。2、加入淀粉搅拌均匀,锅里倒入油。油要七...
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孜然猪大排怎么做-孜然猪大排的做法
  • 孜然猪大排怎么做-孜然猪大排的做法

  • 食材明细主料猪大排(3块)辅料姜片(适量)孜然(适量)配料料酒(适量)椒盐(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然猪大排的做法步骤1、材料:猪大排(已清洗)2、姜片、孜然3、将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入盘中。5、随后,搁入姜片和孜然。6、接着,...
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孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法
  • 孜然猪柳怎么做-孜然猪柳的做法

  • “儿子特别喜欢吃炸肉类,而且是孜然味的,所以,投其所好,今天为他炸了孜然猪柳。很快就被他吃光了,心里特别的有成就感。”食材明细主料猪后腿肉(适量)辅料葱(适量)配料孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然猪柳的做法步骤1、猪后腿肉,葱,姜,蒜,洗净。2、葱,姜,蒜,切碎。3、后腿...
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孜然火腿猪肉土豆丁怎么做-孜然火腿猪肉土豆丁的做法
  • 孜然火腿猪肉土豆丁怎么做-孜然火腿猪肉土豆丁的做法

  • “朋友圈还在晒秋天的第一杯奶茶吗,来,秋天的第一份小吃送给你!”食材明细主料恒一火腿午餐肉(一罐)土豆(一个)辅料小葱(适量)调料孜然粉(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)烧烤调料(适量)芝麻(适量)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然火腿猪肉土豆丁的做法步骤1、恒一火腿午餐肉、土豆、小...
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孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法
  • 孜然香猪肉片怎么做-孜然香猪肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味粉(适量)生抽(适量)芝麻(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然香猪肉片的做法步骤1、肉切片,2、切好的肉片,3、用刀背将肉拍松。4、备猪肉排骨粉,5、倒进猪肉排内粉,6、撒上辣椒粉,孜然粉,花椒...
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香辣孜然猪肉条怎么做-香辣孜然猪肉条的做法
  • 香辣孜然猪肉条怎么做-香辣孜然猪肉条的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)胡萝卜(适量)青辣椒圈(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒圈(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣孜然猪肉条的做法步骤1、猪里脊肉切粗一点的条。2、加入料酒,盐,生抽,蚝...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些柠檬汁,放入拍松的姜片腌渍(时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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