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关于自制口感超好的肉松的餐饮百科

自制口感超好的肉松-肉松
  • 自制口感超好的肉松-肉松

  • “总感觉买来的肉松里面不知添加了什么,给孩子吃很不放心,偏偏孩子又很喜欢吃,自己试着做了下,其实很简单呢。而且产量很喜人,500克肉可以做出一大罐子。”食材明细主料鸡胸肉(500克(或猪里脊))辅料老抽(适量)盐(适量)八角(两个)桂皮(一小块)色拉油(适量)白糖(适量)生抽(适量)生姜(三四片)葱白(一小...
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自制肉松的做法 超简单的自制肉松,酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做
  • 自制肉松的做法 超简单的自制肉松,酥脆鲜香又好吃 自制肉松怎么做

  • “超简单的肉松自制法,酥脆鲜香原汁原味;让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉(2条)辅料生姜(1块)香葱(1棵)茴香(1只)调料橄榄油(10ml)蚝油(10ml)味极鲜酱油(25ml)白糖(2g)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制肉松的做法步骤1、准备好食材。2、猪里脊肉清洗干净,...
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自制牛肉松-牛肉松
  • 自制牛肉松-牛肉松

  • “我儿子爱吃牛肉,提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应,立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了不到一斤的肉松,生牛肉就花了100多块,成本高哦,超市卖几十块钱一斤的牛肉松,如果也说是纯肉的,你信吗?反正我是不信。还是自己做的贵是贵点,真材实料啊。我那个宝贝儿子,说是配面包...
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【自制肉松】-肉松
  • 【自制肉松】-肉松

  • “肉松的用处很多,寿司,面包,蛋糕,夹馅,就粥,等等等等,都是极好的选择。以前曾经做过几次,炒干肉松的过程,着实有些痛苦。现在有了面包机,就省事多啦~~只要把肉煮熟,丢进搅拌桶里,接下来的工作,就可以全部交给勤劳忠恳的“面包机小哥”啦!感觉真是轻松方便又吃的放心呢!自制肉松,一起做起...
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自制肉松粉-肉松粉
  • 自制肉松粉-肉松粉

  • “小妞儿从小就爱肉松,更爱肉松粉。有的时候我实在买不到肉松粉我就自制一些,开始的时候总觉得做肉松好麻烦啊。都不愿意做,可知做着做着就慢慢的爱上了各式各样的美食。也不会再觉得麻烦,现在觉得唯一缺的是时间。一天过得太快了能做的太少了,制作完看看时间都快2小时了。小...
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自制猪肉松的做法 自制猪肉松之碎末版 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制猪肉松之碎末版 自制猪肉松怎么做

  • “突然兴起的念头,总觉得外面买的猪肉松是不是加了很多添加剂之类的东西,为了宝宝的健康成长,所以耐着性子做了这道菜,各位菜友们,做这道菜一定要耐住性子哦,否则不能成功o(∩_∩)o”食材明细主料精肉(500g)辅料茴香(适量)香叶(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)老酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工...
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紫米肉松饭团的做法 口感超赞的紫米肉松饭团 紫米肉松饭团怎么做
  • 紫米肉松饭团的做法 口感超赞的紫米肉松饭团 紫米肉松饭团怎么做

  • “超级方便的紫米饭团,只要提前把米饭蒸好,早晨起床包上自己喜欢的食材就可以了,当早饭或者带到公司当午饭都非常不错。新手友好哦!”食材明细主料紫米(40g)糯米(30g)辅料生菜(3片)肉松(适量)调料草莓(250g)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫米肉松饭团的做法步骤1、紫米和糯米混合...
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自制猪肉松的做法 DIY猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 DIY猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咖喱粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制猪肉松的做法步骤1、材料:猪里脊调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量2、肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加...
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自制鸡肉松-鸡肉松
  • 自制鸡肉松-鸡肉松

  • “心得:鸡胸肉营养丰富,脂肪含量相对较少,制作鸡肉松,尽量挑选没有筋膜的鸡胸肉,用面包机翻炒,可以省不少事儿。我那面包机好多功能没开发使用,只是用来和面,做了几次面包而已,今天突然想做肉松蛋糕卷,家里没有肉松,于是就试着自己做呗!以前只知道去超市买,没想到肉松也可以自己做,居然...
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自制安全肉松-肉松
  • 自制安全肉松-肉松

  • 食材明细主料后腿肉(500克)辅料大葱(2段)咸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制安全肉松的做法步骤1、猪肉解冻洗净2、放入高压锅3、姜片,茴香,花椒装入纱布袋里4、倒点五香粉,生抽老抽5、大葱两段6、开火,煮开后改小火半小时7、捞出洗净8、撕成细丝(可以用菜刀碾开,我撕的不够细...
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口感不错的自制肉松如何做简单又好吃
  • 口感不错的自制肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡胸肉:500辅料十三香:适量孜然粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.将鸡胸肉处理干净后,用煮锅煮熟透,约15min2.将鸡肉用手撕成条状3.将做好的肉松扑在烤盘中90-100摄氏度,烘焙40min4.撒上盐,少量的油以及自然拌匀...
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自制素肉松-素肉松
  • 自制素肉松-素肉松

  • “小朋友都特别爱吃肉松,一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的?添加剂是什么?都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉,用做豆腐过滤剩下的豆渣,做个素肉松,孩子一样吃的开心。”食材明细主料豆渣(200克)熟黑芝麻(10克)辅料红糖(10克)橄榄油(10克)香油(10克)花生粉(10克)生抽(15克)虾...
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【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松
  • 【自制猪肉松】酥松香脆的自制美味-猪肉松

  • “唔。。。我用的的瘦肉比较少,那只是我要MAMA煲瘦肉汤留下一点的;就是为了试做肉松。将搓散的猪肉丝放在平底锅上,耐心小火慢慢烘干。肉松成品酥松香脆。自制的猪肉松蛮不错。”食材明细主料瘦肉(100g)辅料酱油两匙(适量)蒜头两瓣(两瓣)料酒(一匙)姜(一块)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟...
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自制肉粉松-肉粉松
  • 自制肉粉松-肉粉松

  • “市售的肉松一般都少不了添加剂的使用。自己制作,材料有保证,口味咸淡也可以自己调节。这款肉粉松,吃口细腻,很适合宝宝食用。(要是给很小的宝宝吃,就不要放盐了,酱油也少些哦)”食材明细主料猪腿肉(750g)辅料糖(适量)生抽(适量)麻油(适量)桂皮(1块)葱(适量)花椒(少许)蚝油(适量)老抽(适量)香叶(6片...
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自制猪肉松的做法 自制营养猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制营养猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制猪肉松的做法步骤1、所有材料洗净,把肉上面的筋膜去掉2、猪肉切块,切大点,我就切的太小了3、锅里放水加花椒、料酒烧开,放入锗肉焯出血...
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自制猪肉松的做法 自制猪肉松(面包机版) 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制猪肉松(面包机版) 自制猪肉松怎么做

  • “自己做肉松,零添加,吃得放心。用面包机制做,超简單方便。”食材明细主料瘦肉(600克)辅料料酒(少许(去腥))调料生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)花生油(少许)老抽(一丢丢)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、瘦肉,清洗干净。2、用清水泡去血水大约1...
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自制猪肉松-猪肉松
  • 自制猪肉松-猪肉松

  • “肉松是宝宝的第二口辅食,我们都希望宝宝吃到的是最健康的,那么最好是自己做的比较安全,而且肉松做起来最多半个小时就可以做成功了,肉松可以放至稀饭里,还可以做肉松饭团,肉松饼!”食材明细主料猪里脊肉(1.5斤)食用油(少量)盐(少量)白糖(一小勺)辅料生抽(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)...
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自制肉松——超级简单的方法-肉松
  • 自制肉松——超级简单的方法-肉松

  • “自制食材也是我来美食天下最大的变化,参考大家的做法再加上自己的小聪明,我自制了虾皮味精、奶黄馅,今天做一款老少皆宜的鸡肉肉松。做肉松最费工夫莫过于打散熟肉和炒制过程太长,玉食总结了自创超级简单的方法和大家分享,相信您也可以成为一个能手。”食材明细主料鸡脯肉(55...
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自制肉松-肉松
  • 自制肉松-肉松

  • “自爱上烘焙之后,肉松成为我撸面包和蛋糕的必用食材。我觉得自制肉松比超市买的放心,没有任何的添加剂,吃起来美味、放心。”食材明细主料猪精肉(300克)辅料八角(3个)香叶(2片)姜片(2片)葱结(1节)生抽(2勺)香葱油(1勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制肉松的...
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私房肉松,口感酥松有弹性-肉松
  • 私房肉松,口感酥松有弹性-肉松

  • 食材明细主料猪瘦肉(300g)辅料生抽(1匙)熟白芝麻(1匙)姜(2片)盐(适量)植物油(适量)料酒(1匙)白糖(1匙)原味(口味)未知(难度)自制肉松的做法步骤1、姜洗净切片。2、猪肉洗净切厚块下锅煮,捞出血沫。3、猪肉捞出洗净。4、锅中重新加水,猪肉再次下锅,加姜片,料酒,煮至肉一压就散开的状态。5、猪肉捞出...
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蓬松香浓的自制肉松-肉松
  • 蓬松香浓的自制肉松-肉松

  • “当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候,我的小心脏啊,简直不敢相信,静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我自己做的肉松,那质感就是买的肉松也达不到,而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒,太不可思议了。在装盘的时候我就偷偷的捏了一口吃,口感简直太棒了,纯纯的全是香浓的...
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自制猪肉松的做法 健康辅食——自制猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 健康辅食——自制猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • “自制的才最健康,宝贝吃着放心!麻麻看着安心!若给一岁以下宝宝制作肉松,煮肉和烘烤都不要放任何调味品。猪肉松,主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓、生津开胃、干软酥松、易于消化等特点,利于人...
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自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做
  • 自制肉松的做法 家庭自制肉松 自制肉松怎么做

  • “自己在家做比外面的卫生安全,孩子也爱吃,何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)葱头(适量)桂皮(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、肉切块,顺着肉的条纹切,在用开水捞洗去除血腥味2、加桂皮,葱头,生姜和肉一起放高压...
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自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做
  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(350G)辅料大葱(2段)姜(1块)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制肉松的做法步骤1、将材料洗净,葱切段,姜切片2、猪肉切小块,有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱...
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自制肉松怎么做-自制肉松的做法
  • 自制肉松怎么做-自制肉松的做法

  • 食材明细主料瘦肉(750g)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)香叶(适量)五香粉(适量)调料橄榄油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)五香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制肉松的做法步骤1、瘦肉切小块。2、冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、肉块放到高压锅中,加葱段、姜片、八角、香叶、水,盖...
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