当前位置:味味甜 >

关于麻辣大白菜怎么做好吃的餐饮百科

麻辣大白菜怎么做-麻辣大白菜的做法
  • 麻辣大白菜怎么做-麻辣大白菜的做法

  • “最爱吃冬天的大白菜,做法简单,放点花椒,麻辣下饭。”食材明细主料白菜(适量)葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)辅料生抽(一勺)醋(一勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(1勺)植物油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣大白菜的做法步骤1、大白菜片成片儿。2、葱蒜切片,干红辣椒切小段。3、小...
  • 26676
鲜辣大白菜怎么做-鲜辣大白菜的做法
  • 鲜辣大白菜怎么做-鲜辣大白菜的做法

  • “总喜欢动手做点什么,其实也是仿照韩国辣白菜做的,只是把口味改变了一点,更适合我们重庆人吃吧。不分四片抹盐而是切碎,就是嫌麻烦,这样吃着也方便,一筷子一口。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料姜(1棵)蒜(2个)苹果(2个)盐(50克)辣椒面(20克)辣椒酱(2勺)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)鲜辣大...
  • 20373
大白菜麻蛤水饺怎么做-大白菜麻蛤水饺的做法
  • 大白菜麻蛤水饺怎么做-大白菜麻蛤水饺的做法

  • “麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。”食材明细主料面粉(适量)大白菜(适量)猪肉馅(适量)麻蛤肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大白菜麻蛤水饺的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水,和成面团,醒面30分钟备用。3...
  • 24874
麻辣小白菜如何做简单又好吃
  • 麻辣小白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻辣小白菜,其实就是简单的小白菜炒瘦肉,口感麻辣鲜香,是经常被烹饪的家常小菜。小白菜又称小青菜,是一种含矿物质和维生素最丰富的蔬菜,同时也富含蛋白质和钙质,具有很高的食补疗效价值,能够有效促进和改善人体...
  • 31852
冻豆腐麻辣白菜怎么做-冻豆腐麻辣白菜的做法
  • 冻豆腐麻辣白菜怎么做-冻豆腐麻辣白菜的做法

  • “那天,买了一块豆腐,因改变餐谱而没有吃,将其切成大片放到冰箱里冷冻。今天将冷冻的豆腐取出与大白菜搭配,用麻辣酱作主调料炒制,菜品非常不错,微辣微麻很适合家人的口味。”食材明细主料冻豆腐(250g)大白菜(250g)辅料油(适量)盐(适量)麻辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
  • 19461
辣白菜大酱汤怎么做-辣白菜大酱汤的做法
  • 辣白菜大酱汤怎么做-辣白菜大酱汤的做法

  • “最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜...
  • 29464
酸辣大白菜梗怎么做-酸辣大白菜梗的做法
  • 酸辣大白菜梗怎么做-酸辣大白菜梗的做法

  • 食材明细主料大白菜梗(一把)辅料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)配料醋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。4、快速倒入白菜梗。5、翻炒片刻,放入适量...
  • 21480
辣白菜大排面怎么做-辣白菜大排面的做法
  • 辣白菜大排面怎么做-辣白菜大排面的做法

  • “今天用没吃完的蒜香排骨做了碗大排面,当然还添加了我自己泡制的韩国辣白菜,别有一番风味!”食材明细主料大排(4块)辣白菜(30g)面饼(2块)辅料食用油(适量)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣白菜大排面的做法步骤1、清水入锅中煮开,放入面饼大火煮。2、放...
  • 21129
麻辣大头菜怎么做-麻辣大头菜的做法
  • 麻辣大头菜怎么做-麻辣大头菜的做法

  • “小麻小辣,没有郫县豆瓣酱,类似火爆大头菜,但是这是家常版的,调料基本上家常,有麻椒粒和耗油,简单方便好学”食材明细主料大头菜(500g)豆油(80g)蚝油(40g)辅料盐(3g)麻椒粒(30粒左右)辣椒(4根)大蒜(3瓣)姜(3片)葱(8g)水(80g)味素(适量可不放)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣大头菜的做法步骤1...
  • 12001
酸辣大白菜怎么做-酸辣大白菜的做法
  • 酸辣大白菜怎么做-酸辣大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)小米辣椒(4个)辅料葱(少许)蒜(3瓣)调料生抽(1勺)陈醋(适量)白糖(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片,小碗中放入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐、淀粉、水少许和匀成调汁。3...
  • 20308
如何做简单又好吃-美味的麻辣大白菜黑鱼片
  • 如何做简单又好吃-美味的麻辣大白菜黑鱼片

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻辣大白菜黑鱼片是一道美味的家常菜,今天介绍的是麻辣口味的,绝对够刺激你的味蕾,黑鱼片鲜滑香嫩,入口即化,营养丰富,加入大白菜做辅助,也能起到提升的作用,爱吃辣的加辣椒,黑鱼肉中含蛋白质,还含有人体必需的钙、...
  • 8969
麻辣醋溜白菜怎么做-麻辣醋溜白菜的做法
  • 麻辣醋溜白菜怎么做-麻辣醋溜白菜的做法

  • “麻辣醋溜白菜~简单易做,清口香辣,下饭菜。”食材明细主料白菜(250g)干辣椒(适量)麻椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)白糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣醋溜白菜的做法步骤1、准备材料。2、姜切片,干辣椒切段。3、白菜已经斜刀切片。4、...
  • 19001
麻辣白菜火腿饼怎么做-麻辣白菜火腿饼的做法
  • 麻辣白菜火腿饼怎么做-麻辣白菜火腿饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)火腿(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)植物油(适量)辣椒汁(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)老干妈(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣白菜火腿饼的做法步骤1、白菜,2、火腿,香葱,3、面粉少许,4、打进鸡蛋,5、放进白糖和香葱。6、放点清水拌匀,7...
  • 16828
酸辣大白菜的做法 用养生壶就可以做的酸辣大白菜 酸辣大白菜怎么做
  • 酸辣大白菜的做法 用养生壶就可以做的酸辣大白菜 酸辣大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(500g)辅料大蒜(5颗)辣椒(5颗)盐(1勺)食用醋(10ml)酱油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、将大白菜洗净,撕成长条状(其他形状也行)。2、将大蒜和辣椒切粒备用。3、养生壶内煮开一壶水,然后将大白菜放入养生壶内,约煮5分钟,大白菜断生即可捞...
  • 20754
白菜排骨麻辣锅怎么做-白菜排骨麻辣锅的做法
  • 白菜排骨麻辣锅怎么做-白菜排骨麻辣锅的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)排骨(适量)红薯粉(适量)蛋白肉(适量)青菜(适量)萝卜(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)火锅料(适量)豆瓣酱(适量)芹菜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜排骨麻辣锅的做法步骤1、排骨洗净控水备用。2、...
  • 32221
家常麻辣大白菜黑鱼片如何做简单又好吃
  • 家常麻辣大白菜黑鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼肉是高蛋白低脂肪的非常健康的肉类,我最喜欢的就是用大白菜和黑鱼一起煮菜,麻辣大白菜黑鱼片是非常好吃的一道家常菜,鲜嫩的鱼肉加上嫩嫩的大白菜口感很好,大白菜有丰富的营养它富含多种维生素,有着促进消化...
  • 26682
芹菜大蒜麻辣鱼怎么做-芹菜大蒜麻辣鱼的做法
  • 芹菜大蒜麻辣鱼怎么做-芹菜大蒜麻辣鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜大蒜麻辣鱼的做法步骤1、草鱼,芹菜,大蒜。2、芹菜大蒜切段。3、油烧开放进切好的鱼块煎片刻,。4、撒上盐,辣椒粉,花椒粉。5、淋上生抽炒...
  • 17470
麻辣酸香凉白菜怎么做-麻辣酸香凉白菜的做法
  • 麻辣酸香凉白菜怎么做-麻辣酸香凉白菜的做法

  • “《麻辣酸香凉白菜》(创意菜11月25日命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《麻辣酸香凉白菜》便是无油烟制作的菜肴,制作方法极为简单,采用大白菜嫩菜心,洗净后切成丝,加入细盐...
  • 16522
醋辣大白菜怎么做-醋辣大白菜的做法
  • 醋辣大白菜怎么做-醋辣大白菜的做法

  • “酸辣大白菜,口味酸爽,酸中带辣!天气炎热、心情不愉悦时可以吃一份。开胃、提神!”食材明细主料白菜(0.5棵)辅料姜(2个)小辣椒(3个)老抽(0.3匙)生抽(1匙)醋(1匙)盐(0.2匙)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋辣大白菜的做法步骤1、白菜!泡水洗干净!2、白菜颈部和叶部切片,分开!3、热油爆...
  • 4868
麻辣鲜~腐竹大白菜如何做简单又好吃
  • 麻辣鲜~腐竹大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料腐竹:适量大白菜:适量辅料葱姜蒜:适量油:适量生抽:适量麻辣鲜:适量具体步骤1.腐竹提前泡发,大白菜洗净控水切小块,葱姜蒜切好2.锅热入油,放入葱姜蒜炒香,下入腐竹翻炒几下,然后入大白菜3.倒入生抽继续翻炒,炒至大...
  • 10309
辣炒大白菜怎么做-辣炒大白菜的做法
  • 辣炒大白菜怎么做-辣炒大白菜的做法

  • “#白菜#”食材明细主料大白菜(1颗)辅料干辣椒(适量)蒜子(适量)鸡精(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒大白菜的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子干辣椒炒香。2、放入大白菜翻炒。3、放入一勺鸡精继续翻炒。4、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品...
  • 15279
麻辣圆白菜怎么做-麻辣圆白菜的做法
  • 麻辣圆白菜怎么做-麻辣圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(一个)辅料红辣椒丝(20g)配料花椒(10g)油(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣圆白菜的做法步骤1、圆白菜一个、花椒10g、红辣椒丝20g。2、把圆白菜撕成片,泡洗干净,沥干水分。3、锅中放油,小火炒香花椒。4、放入红辣椒丝炒香。5、放入圆白...
  • 18640
麻辣白菜冻豆腐怎么做-麻辣白菜冻豆腐的做法
  • 麻辣白菜冻豆腐怎么做-麻辣白菜冻豆腐的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)八角(1瓣)牛油火锅底料(1块)香菜(少许)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣白菜冻豆腐的做法步骤1、白菜洗净,控水,切条。2、准备点冻豆腐。3、准备麻辣火锅底料。4、锅里注油烧热,下葱姜、八角爆香。5、加入牛油...
  • 26532
麻辣肠炒白菜怎么做-麻辣肠炒白菜的做法
  • 麻辣肠炒白菜怎么做-麻辣肠炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(220克)麻辣肠(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒白菜的做法步骤1、食材:麻辣肠(已切片)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣肠翻炒一下。3、接着,合入切好的白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至白菜熟...
  • 25262
美味的麻辣大白菜黑鱼片如何做简单又好吃
  • 美味的麻辣大白菜黑鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟麻辣大白菜黑鱼片是一道特别美味的食物,黑鱼加上大白菜简直就是绝配,而且黑鱼肉质很嫩,外黑里白,看着也很美味,而且加上麻辣大白菜不仅有食欲还很开胃,一年四季都可以吃,鱼营养本身就高,特别在冬天吃这个简直绝配...
  • 10574
专题