![红焖鹿肉怎么做-红焖鹿肉的做法]( "红焖鹿肉怎么做-红焖鹿肉的做法")
- “梅花鹿肉具有：调血䃼虚，温肾壮阳的功效。一般人群均可食用。”食材明细主料梅花鹿肉（1250g）辅料蚝油（1汤匙）柱候酱（1汤匙）酱油（2汤匙）盐（1茶匙）料酒（2汤匙）蒜苗（2～3根）姜（少许）八角（3～4粒ml）桂皮（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖鹿肉的做法步骤1、梅花鹿肉洗净斩块。2、泡清水一个小...
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![梨子烧鹿肉的做法 冬补 - 梨子烧鹿肉 梨子烧鹿肉怎么做]( "梨子烧鹿肉的做法 冬补 - 梨子烧鹿肉 梨子烧鹿肉怎么做")
- “我和爸爸吃羊肉泡馍，T吃鹿肉，可没有亏待他吧？今天的鹿肉烧得比较exotic。先将洋葱与红糖一起炒香，然后用红酒梨子来烧鹿肉。原本这些野味就是很配果香的，偏甜的香料也很适用，比如今天选择的丁香和刺柏果。鹿肉先用高压锅压烂了，再用红酒、梨子、红糖、洋葱这么一入味，留一口汁...
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![鹿茸菇焖五花肉怎么做-鹿茸菇焖五花肉的做法]( "鹿茸菇焖五花肉怎么做-鹿茸菇焖五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖五花肉的做法步骤1、鹿茸菇备用。2、炸过的五花肉备用。3、鹿茸菇用清水浸泡一下洗净备用。4、蒜头和生姜备用。5、将五...
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![红酒焖鹿肉怎么做-红酒焖鹿肉的做法]( "红酒焖鹿肉怎么做-红酒焖鹿肉的做法")
- “鹿肉是德国超市常见的野味之一，也是除了烤鹅以外，圣诞餐桌上的另一道主菜。传统的德式鹿肉主要用红酒再配以蘑菇和越橘酱焖制，还可加入任意你喜欢的配菜同煮。本菜谱我选用了洋葱辛辣除腥，胡萝卜丰富口感，芹菜根气味芳香，非常适合当作新鲜香料搭配味道重的肉类。”食材明细主...
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![红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法]( "红枣炖鹿肉怎么做-红枣炖鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿腿肉（200g）红枣（适量）胡萝卜（适量）辅料料酒（适量）姜片（适量）酱油（适量）花椒（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣炖鹿肉的做法步骤1、将鹿肉用清水洗净，放沸水中汆去血水，捞出洗净切成块。2、红枣洗净去核。3、将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、胡萝卜块、...
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![红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “每次春节期间，北方的天气都比较寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品，其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:"羊肉，性温味甘，补气滋阴，暖...
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![红焖卤肉怎么做-红焖卤肉的做法]( "红焖卤肉怎么做-红焖卤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红焖卤肉的做法步骤1、原料2、肉先在水里煮15分钟洗净3、用竹签在肉上多戳几下4、适量水放入生抽老抽八角桂皮香叶葱姜料酒干辣椒冰...
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![红焖猪肉怎么做-红焖猪肉的做法]( "红焖猪肉怎么做-红焖猪肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（600克）香菇（8个）辅料大蒜（适量）盐（1.5克）糖（2勺）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红焖猪肉的做法步骤1、五花肉安个人喜爱切块，香菇用热水泡发2、锅里放一点油，把五花肉倒进锅里翻炒，炒至微黄加入盐翻炒均匀，3、加入香菇翻炒片刻，把糖加进来，红曲用手搓碎放锅里4、加...
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![红焖鸭肉怎么做-红焖鸭肉的做法]( "红焖鸭肉怎么做-红焖鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红焖鸭肉的做法步骤1、砍好的鸭肉。2、先用少量水，放一块姜，些许料酒将鸭肉煮透。3、捞出备用。4、锅里放一点点的油，放入鸭肉翻炒。5、加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐。6、...
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![鹿茸菇焖排骨怎么做-鹿茸菇焖排骨的做法]( "鹿茸菇焖排骨怎么做-鹿茸菇焖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（3条）鹿茸菇（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）蒜头（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净备用。2、生姜切片，蒜头稍微拍下即可。3、鹿茸菇洗净备用。4、砂锅热油爆香姜片...
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![红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法]( "红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料红萝卜（适量）白萝卜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）桂皮（适量）花椒（适量）白芷（适量）冰糖（适量）辣椒（适量）香叶（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红焖羊肉的做法步骤1、准备好食材，萝卜切块，羊肉先用盐水泡三小时，冷水下锅焯水备用。2、热锅少许冷...
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![红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...
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![红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法]( "红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法")
- “今天用一块五花肉做成红烧肉，加入水、米、香芋、胡萝卜等食材，制作了这道红烧肉焖饭，烹饪简单，营养丰富，食材和米饭融为一体，香味扑鼻，非常诱人。”食材明细主料五花肉（200克）大米（300克）香芋（1个）胡萝卜（1个）辅料香菇（4朵）姜（1小块）盐（1小勺）蚝油（1小勺）料酒（1小勺）酱油（2小勺）食用油（2小勺）淀粉（1小...
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![鹿茸菌汇肉怎么做-鹿茸菌汇肉的做法]( "鹿茸菌汇肉怎么做-鹿茸菌汇肉的做法")
- 食材明细主料鹿茸菌（500g）五花肉（250g）辅料大葱（1根）蒜（1个）小米辣（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹿茸菌汇肉的做法步骤1、将鹿茸菌用水泡发，将五花肉焯水，将蒜拍扁，将大葱切断，将小米辣切粒备用。2、炒锅放油，烧热将五花肉煎成金黄，放入蒜、大葱、泡好的鹿茸菌，继续翻炒。3、再...
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![红焖牛肉怎么做-红焖牛肉的做法]( "红焖牛肉怎么做-红焖牛肉的做法")
- “微麻，微辣，牛肉入味儿软烂。配上一碗米饭，超级下饭。”食材明细主料牛腩（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）小米椒（2个）香葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（5粒）火锅底料（适量）盐（适量）八角（2粒）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红焖牛肉的做法步骤1、牛腩适量，清水中浸泡一小...
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![大蒜炒鹿肉怎么做-大蒜炒鹿肉的做法]( "大蒜炒鹿肉怎么做-大蒜炒鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒鹿肉的做法步骤1、鹿肉洗净切片备用2、大蒜去皮、洗净，切两半备用3、锅内放入植物油，待油六成热放入鹿肉片翻炒4、鹿肉片半熟时放入蒜瓣继续翻炒，待肉片快熟时倒入料酒、...
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![红焖肉怎么做-红焖肉的做法]( "红焖肉怎么做-红焖肉的做法")
- “我最爱吃肉🥩昨天一早上菜市场买各种食材，肉馅，里脊，五花，忙乎一上午，不亦乐乎！昨天肉馅调的味道也不错，改天做个菜谱。好记性不如烂笔头，还是记录下来最好！QQ空间，留下了岁月最美好的记忆。美食天下，同样记录下我这10多年的幸福生活。儿子初一了，这一年的点点滴滴都记录在抖音里！真...
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![红焖牛肉面的做法 红焖牛肉/面 红焖牛肉面怎么做]( "红焖牛肉面的做法 红焖牛肉/面 红焖牛肉面怎么做")
- “天气冷了是不是想吃一碗热呼呼的热汤面，打小就爱妈妈做的各种面食，其中豆豆妈最爱吃红烧牛肉面，外面卖的太不过瘾了，小小的3、4块牛肉不够塞牙缝的，自己动手可谓是丰衣足食。”食材明细主料生姜（2块）小茴香（一小撮）牛腿骨（1根）生抽（2汤匙）草果（1个）八角（1个）干辣椒（6个）花椒（一小把）牛腩（1000...
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![红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做")
- “北方的冬天吃什么？一定要有羊肉。后者是我妈说的，羊肉是热性的食物，北方的冬天里在我看来是必不可少的，火锅？羊蝎子？老北京葱爆？花式乱炖？好吧，那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧，哦，对了，还有我爸的花雕酒……酒量不错的人……好像也跟酒量没什么关系呢……总之，北方的冬天我必...
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![鹿茸菇焖鸭怎么做-鹿茸菇焖鸭的做法]( "鹿茸菇焖鸭怎么做-鹿茸菇焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（800g）鹿茸菇（1把）蒜苗（1根）辅料姜（一块）干辣椒（四个）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）啤酒（500ml）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖鸭的做法步骤1、鸭肉。2、泡好的鹿茸菇。3、配料有姜，蒜，小米椒。4、鸭肉凉水入锅，放入姜、葱、料酒，焯水五分...
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![鹿茸菇肉包怎么做-鹿茸菇肉包的做法]( "鹿茸菇肉包怎么做-鹿茸菇肉包的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）安琪发酵粉（5g）猪油（适量）清水（250-270g）辅料鹿茸菇（适量）前腿肉（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇肉包的做法步骤1、鹿茸菇提前泡发洗净备用。2、前腿肉洗净切块剁碎。3、...
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![鹿肉的营养价值-鹿肉的做法大全，]( "鹿肉的营养价值-鹿肉的做法大全，")
- 我们平日里除了吃牛羊肉猪肉，还有鹿肉马肉也是偶尔可以吃到，但是鹿肉大家都有没有吃过呢？很多人因为鹿肉有腥膻味，所以不喜欢吃鹿肉，但是如果烹饪得当，使用调料方法合适，是可以去除鹿肉的腥膻味的，那么我们今天就来学习一下鹿肉的烹饪方法。一、鹿肉的做法大全鹿科动物梅花鹿或马...
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![丁香鹿肉怎么做-丁香鹿肉的做法]( "丁香鹿肉怎么做-丁香鹿肉的做法")
- 食材明细主料鹿腿肉（1500克）生菜（300克）盐（320克）辅料黄酒（50毫升）胡椒粉（10克）大料（5克）花椒（5克）茴香（5克）丁香（10克）花生油（100克）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）丁香鹿肉的做法步骤1、将鹿腿肉洗净2、用绍兴黄酒和盐将鹿腿肉搓均匀3、放丁香、酱油、大料...
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![红椒大葱炒麋鹿肉怎么做-红椒大葱炒麋鹿肉的做法]( "红椒大葱炒麋鹿肉怎么做-红椒大葱炒麋鹿肉的做法")
- 食材明细主料大麋鹿肉（250克）辅料红椒（一个）大葱（10cm）葱（2根）配料蚝油（1汤匙）淡酱油（1汤匙）糖（半茶匙）生粉（1茶匙）水（100ml）威士忌（半茶匙）油（1汤匙半）盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红椒大葱炒麋鹿肉的做法步骤1、材料全图。2、大麋鹿肉切片，加入半汤匙油腌制15分钟。3、...
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![鹿茸菇焖鸡怎么做-鹿茸菇焖鸡的做法]( "鹿茸菇焖鸡怎么做-鹿茸菇焖鸡的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料清远鸡（适量）鹿茸菇（适量）辅料青蒜（两棵）香芹（一棵）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖鸡的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、香芹，青蒜切段。3、热锅放油，下姜，蒜，鸡肉大火翻炒一会儿。4、炒至有点焦黄，鸡...
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味味甜
