当前位置:味味甜 >

关于葛根骨头汤的做法的餐饮百科

葛根骨头汤怎么做-葛根骨头汤的做法
  • 葛根骨头汤怎么做-葛根骨头汤的做法

  • “葛根又被称作野葛,中国大部地区有产。葛根内含12%的黄酮类化合物,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。有止渴止泻,改善记忆力,改善生育能力,降三高的作用,有...
  • 11174
粉葛扇骨汤怎么做-粉葛扇骨汤的做法
  • 粉葛扇骨汤怎么做-粉葛扇骨汤的做法

  • 食材明细主料粉葛(适量)扇骨(适量)辅料眉豆(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛扇骨汤的做法步骤1、粉葛去皮洗净。2、切块。3、骨头飞水。4、眉豆放入锅中。5、放入粉葛。6、放入骨头。7、加入适量清水和茶饭,小火煮40分钟。8、开动啦。...
  • 15113
筒骨葛根马蹄汤的做法 筒骨葛根马蹄汤(清热解毒) 筒骨葛根马蹄汤怎么做
  • 筒骨葛根马蹄汤的做法 筒骨葛根马蹄汤(清热解毒) 筒骨葛根马蹄汤怎么做

  • “葛根、马蹄清热解毒,体虚的别喝那么多哦,太凉了。”食材明细主料筒骨(适量)葛根(适量)马蹄(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)筒骨葛根马蹄汤的做法步骤1、筒骨砍块洗净沥干、葛根去皮切厚片、马蹄去皮一分为二即可,姜切片。2、全部材料放入锅内,放适量...
  • 12963
野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做
  • 野葛菜猪骨汤的做法 #春季野菜#-野葛菜猪骨汤 野葛菜猪骨汤怎么做

  • 食材明细主料野葛菜(一把)猪骨(500克)蜜枣(4个)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野葛菜猪骨汤的做法步骤1、野葛菜洗净备用2、猪骨出水待用3、蜜枣备用4、把所有汤料放入锅内,盖锅盖大火烧到帽白蒸汽转最小火煲90分钟,加盐即可。...
  • 19275
葛根胡萝卜筒骨汤怎么做-葛根胡萝卜筒骨汤的做法
  • 葛根胡萝卜筒骨汤怎么做-葛根胡萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料葛根(适量)筒骨(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葛根胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、葛根去皮后洗净切块备用2、胡萝卜削皮后切滚刀块3、筒骨冷水下锅焯烫出血水,捞出冲洗干净4、所有材料备好后放入高压锅5、加入适量的水6、盖上高压盖大火煮...
  • 5714
葛根炖猪脊骨怎么做-葛根炖猪脊骨的做法
  • 葛根炖猪脊骨怎么做-葛根炖猪脊骨的做法

  • 食材明细主料葛根(500克)猪脊骨(500克)辅料黄芪(适量)红枣(适量)党参(适量)枸杞子(适量)桂圆(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葛根炖猪脊骨的做法步骤1、葛根去皮2、猪脊骨、葛根切块3、锅内放葛根、猪脊骨、配料加清水适量,大火烧开后小火炖30分钟。4、益气养...
  • 10080
葛根粉怎么做-葛根粉的做法
  • 葛根粉怎么做-葛根粉的做法

  • “美味的早餐来自于生活中的自己亲手制作的,美好的一天从吃好早餐开始,坚持一天一月一年的循环。”食材明细主料葛根粉(2勺)白砂糖(适量)枸杞(适量)坚果(适量)黑芝麻(适量)辅料开水(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葛根粉的做法步骤1、材料。2、2勺放入杯中。3、少加一点凉白...
  • 16492
葛根猪骨汤如何做简单又好吃
  • 葛根猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时葛根猪骨汤所需要的食材为葛根、猪骨。葛根本是一味中草药,但是中国自古以来就有药膳一说。即就是将部分中草药制作成为膳食,给人们食用。葛根猪骨汤选用上等猪骨,以及精选葛根。共同一起炖煮,随着时间的流失,...
  • 23915
茅根葛根薏米清热汤的做法 夏季清热解暑好汤——茅根葛根薏米清热汤 茅根葛根薏米清热汤怎么做
粉葛大骨的做法 冬日靓汤——粉葛大骨 粉葛大骨怎么做
  • 粉葛大骨的做法 冬日靓汤——粉葛大骨 粉葛大骨怎么做

  • “一碗好汤——粉葛大骨汤。粉葛就是人们常说的葛根,属国家卫生部批准的“药食同源”天然植物。新鲜的不太容易买,但南方很多,认识的人却很少,常常不被人们重视。一般人群均可食用,尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者。常食能调节人体机能,增强体质,提高机体...
  • 19889
粉葛龙骨汤怎么做-粉葛龙骨汤的做法
  • 粉葛龙骨汤怎么做-粉葛龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切斜刀。3、粉葛切块。4、龙骨飞水。5、放入锅里。6、放入粉葛胡萝卜煮45分钟,调味即可。7、开动啦。...
  • 6981
莲藕葛根排骨汤图解
  • 莲藕葛根排骨汤图解

  • 排骨是我很喜欢的一种食材,一般的做法是土豆排骨汤,今天在超市买了葛根和藕,再加上家里从老家带了玉米,就炖了一顿莲藕葛根排骨汤,味道还不错哦!主料排骨:500g莲藕:200g葛根:250g薏米:30g赤小豆:30g辅料油:适量盐:适量陈皮:适量蜜枣:适量姜:适量详细步骤:第一步排骨和姜片一起下锅焯水,排骨...
  • 28310
葛根猪骨汤怎么做-葛根猪骨汤的做法
  • 葛根猪骨汤怎么做-葛根猪骨汤的做法

  • “此汤具有健脾养阴,生津止渴,降血压降血糖的功效”食材明细主料猪排骨(1根)葛根(1块)马蹄(6个)胡萝卜(1个)辅料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葛根猪骨汤的做法步骤1、排骨切块水洗一下2、冷水入锅烧开焯一下捞出备用3、葛根切小块胡萝卜也切滚刀块忘了拍胡萝卜了4、所有...
  • 20009
粉葛骨头汤怎么做-粉葛骨头汤的做法
  • 粉葛骨头汤怎么做-粉葛骨头汤的做法

  • “粉葛是一味中药,两广人喜欢用来煲汤,具有清热解毒的功效,特别适合秋冬季节食用。粉葛还有滋补身体、降血压、增进健康等诸多功效但体寒湿重、低血压低血糖患者不宜食用。”食材明细主料粉葛(一根)骨头(一根)红枣(几颗)姜(一块)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛骨头...
  • 8293
清热祛湿粉葛眉豆骨头汤的做法 粉葛眉豆骨头汤【清热去湿】 清热祛湿粉葛眉豆骨头汤怎么做
胡萝卜葛根猪骨汤怎么做-胡萝卜葛根猪骨汤的做法
  • 胡萝卜葛根猪骨汤怎么做-胡萝卜葛根猪骨汤的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(2个)猪骨(500克)葛根(500克)辅料盐(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜葛根猪骨汤的做法步骤1、首先把全部材料洗干净,猪骨冷水下锅烧沸水过一下水。然后捞出洗干净2、然后把全部材料放进去,胡萝斜切厚片,葛根切四方形。加入适量水3、盖上盖子大火煲开...
  • 22029
粉葛龙骨汤的做法 祛骨火的粉葛龙骨汤 粉葛龙骨汤怎么做
  • 粉葛龙骨汤的做法 祛骨火的粉葛龙骨汤 粉葛龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料薏米(适量)调料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、粉葛。2、去皮切小块。3、锅子放入炒香的薏米。4、龙骨飞水备用。5、放入龙骨。6、放入粉葛。7、大米煮沸后转小火煮一个小时。8、调味即可享受。9、...
  • 9007
排骨粉葛汤怎么做-排骨粉葛汤的做法
  • 排骨粉葛汤怎么做-排骨粉葛汤的做法

  • “秋季是吃各类根茎蔬菜的最佳季节,搭配各种肉类又别有一番风味,既饱了口福又增加能量迎接冬季的到来。”食材明细主料排骨(500g)粉葛(200g)辅料姜(3片)盐(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨粉葛汤的做法步骤1、排骨洗净沥去水分。2、粉葛去皮切片。3、冷水放入排骨和姜...
  • 25865
莲藕葛根排骨汤怎么做-莲藕葛根排骨汤的做法
  • 莲藕葛根排骨汤怎么做-莲藕葛根排骨汤的做法

  • “葛根(我们广东叫粉葛)清热解毒,很有药用功效,而且煲了汤出来的味道也很清香,个人非常喜欢!刚好有一节莲藕,也下锅了,加上排骨和其他材料一起,汤很是浓郁,味道很是清甜,不错哦!”食材明细主料莲藕(适量)葛根(适量)排骨(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料赤小豆(适量)玉米(适量)新会陈皮(适量)姜片(适量...
  • 21952
筒骨粉葛汤怎么做-筒骨粉葛汤的做法
  • 筒骨粉葛汤怎么做-筒骨粉葛汤的做法

  • “葛根别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。葛粉具有降三高功效:高血压、高血糖、高血脂,家里老人都有其中的一高,而我自己也是超喜欢粉葛那独特的清香,所以经常会买来煲。”食材明细主料筒骨(600g)粉葛(一根)红枣(一把)生姜(几片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工...
  • 30919
葛根汤怎么做-葛根汤的做法
  • 葛根汤怎么做-葛根汤的做法

  • 食材明细主料鸡骨(150克)葛根(250克)辅料莲子(30克)百合(20克)鸡精(1克)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葛根汤的做法步骤1、汤料准备好。2、所有食材放入电压力煲里,加入适量水,盖上盖,调至煲汤档。3、时间到,开盖加入1克鸡精搅匀,盛起开吃。...
  • 26960
粉葛玉米骨头汤怎么做-粉葛玉米骨头汤的做法
  • 粉葛玉米骨头汤怎么做-粉葛玉米骨头汤的做法

  • “广东人喜欢煲汤,特别是老火汤,都说煲三炖四(煲汤要3小时,炖要4小时),有时候我们为了节省时间,就简化了些一般都2小时左右,因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤粉葛可生津止渴、滋润筋脉,胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,配上甜玉米和猪肉就可以做...
  • 17972
粉葛猪骨汤怎么做-粉葛猪骨汤的做法
  • 粉葛猪骨汤怎么做-粉葛猪骨汤的做法

  • “夏天要喝去湿湿健脾胃的汤。”食材明细主料猪骨(适量)粉葛(适量)扁豆(适量)赤小豆(适量)薏米(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备:扁豆,薏米。2、需要小炒一下,下锅炒至有点香味即可。3、猪骨。4、赤小豆。5...
  • 28315
沙葛猪骨汤的做法 清热祛湿沙葛猪骨汤 沙葛猪骨汤怎么做
  • 沙葛猪骨汤的做法 清热祛湿沙葛猪骨汤 沙葛猪骨汤怎么做

  • “伴随着雨季,回南天杀到。湿气会很重,很容易体倦力乏和胃口不佳,这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是可常喝的汤品。”食材明细主料沙葛(1个)猪骨(400克)赤小豆(40克)白扁豆(40克)眉豆(40克)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口...
  • 27557
土茯苓葛根骨头汤如何做简单又好吃
  • 土茯苓葛根骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜土茯苓:200葛根:100大骨:300新鲜鸭:300辅料盐:适量具体步骤1.鸭肉,骨头,飞水,材料洗净备用2.淸水大煮开,把骨头与鸭肉大火先煮开。放入土茯苓与葛根,煮开后,用小火慢炖一小时。下盐调味就可以了!3.成品4.成...
  • 17753
专题