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关于清蒸豆腐肉圆的做法的餐饮百科

清蒸豆腐肉圆怎么做-清蒸豆腐肉圆的做法
  • 清蒸豆腐肉圆怎么做-清蒸豆腐肉圆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)姜(适量)火葱头(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸豆腐肉圆的做法步骤1、瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。2、北豆腐一块。3、豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起,加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌...
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清蒸肉圆子怎么做-清蒸肉圆子的做法
  • 清蒸肉圆子怎么做-清蒸肉圆子的做法

  • “清蒸肉圆保留了它的原汁原味,咸香又美味,蒸过之后,吃起来也不油腻。”食材明细主料猪肉馅(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)料酒(一勺)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(一勺)小葱(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉圆子的做法步骤1、猪后腿肉剁碎2、鹌鹑蛋煮熟去壳,猪肉馅中...
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清蒸日本豆腐怎么做-清蒸日本豆腐的做法
  • 清蒸日本豆腐怎么做-清蒸日本豆腐的做法

  • “日本豆腐的味道柔和。烹饪的的方式也多种多样。今天做的是一道非常简单快速美味的懒人厨房菜。”食材明细主料日本豆腐(二代)火腿肠(一根)香菜(一根)辅料五香粉(半匙)芝麻油(一匙)盐(少许)生抽(半匙)蚝油(1/5匙)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸日本豆腐的做法步骤1、准备好玉子豆...
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清蒸淡菜豆腐怎么做-清蒸淡菜豆腐的做法
  • 清蒸淡菜豆腐怎么做-清蒸淡菜豆腐的做法

  • 食材明细主料淡菜(适量)豆腐(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸淡菜豆腐的做法步骤1、准备好材料,淡菜洗净2、将豆腐切小块铺在盘中3、将生姜铺于豆腐上4、上锅蒸5分钟左右,淡菜全开即可,可以在出锅的时候撒写葱末...
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豆豉肉未清蒸水豆腐怎么做-豆豉肉未清蒸水豆腐的做法
  • 豆豉肉未清蒸水豆腐怎么做-豆豉肉未清蒸水豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(500克)辅料生抽(少许)盐(少许)味精(少许)豆豉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉未清蒸水豆腐的做法步骤1、豆腐切块装碟2、肉未生粉,豆豉生抽3、搅拌均匀4、放豆腐上5、撒上豆豉,水烧开蒸十分钟6、撤上葱花7、油烧到六十度淋上去8、淋上生抽,...
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清蒸土豆圆怎么做-清蒸土豆圆的做法
  • 清蒸土豆圆怎么做-清蒸土豆圆的做法

  • “私房菜土豆最新吃法,土豆泥搭配火腿土豆淀粉组合清蒸一道色香味美佳肴,口感劲道,香糯软滑,健康美食自己在家做!”食材明细主料土豆(一个)土豆淀粉(适量)火腿(适量)辅料糖(少许)植物油(少许)芝麻(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸土豆圆的做法步骤1、成品图!2、成品图,Q弹劲道!3、...
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清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法
  • 清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)辅料香葱(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)辣椒酱(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐洗净,切块装盘。3、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。4、淋在臭豆腐上。5、上锅蒸熟。6、再切一点蒜...
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清蒸豆腐圆怎么做-清蒸豆腐圆的做法
  • 清蒸豆腐圆怎么做-清蒸豆腐圆的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)莲藕(适量)豆腐(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸豆腐圆的做法步骤1、肉末剁好。2、莲藕剁细、葱白切细。3、豆腐捏碎,和肉末、莲藕、葱白放在一起、加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油。4、豆腐捏...
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肉末豆腐圆子怎么做-肉末豆腐圆子的做法
  • 肉末豆腐圆子怎么做-肉末豆腐圆子的做法

  • “肉末豆腐嫩嫩的,雪莲果脆脆的,比荸荠有过之而无不及,荤素搭配,混合一起做成的圆子好吃😄”食材明细主料猪瘦肉(适量)雪莲果(适量)豆腐(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐圆子的做法步骤1、瘦肉剁成末2、雪莲...
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清蒸枸杞豆腐方怎么做-清蒸枸杞豆腐方的做法
  • 清蒸枸杞豆腐方怎么做-清蒸枸杞豆腐方的做法

  • 食材明细主料豆腐(2块)辅料猪肉(2两)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清蒸枸杞豆腐方的做法步骤1、豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许。2、猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用;豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞。3、锅里注入清水,烧开后,把豆腐放...
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清蒸胡萝卜小肉圆怎么做-清蒸胡萝卜小肉圆的做法
  • 清蒸胡萝卜小肉圆怎么做-清蒸胡萝卜小肉圆的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(半根)猪肉(500g)辅料料酒(1勺)鸡蛋(1个)生抽(1勺)糖(少量)盐(2小勺)葱花(适量)生姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸胡萝卜小肉圆的做法步骤1、猪肉剁成末、姜切末、胡萝卜切末2、把肉末放入碗中,放姜未、盐、生抽、糖、鸡蛋、料酒抓匀腌制一会3、放入胡萝卜...
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茄汁肉圆豆腐怎么做-茄汁肉圆豆腐的做法
  • 茄汁肉圆豆腐怎么做-茄汁肉圆豆腐的做法

  • “女儿喜欢吃番茄酱,我就说嘛,家里的番茄酱怎么就莫名其妙的少了呢,终于有一天被我发现,嘿,这丫头居然就这样空口吃,我真是服了她了,当然,用番茄酱做的菜,她也是百分百喜欢,正常连那个汁都会被拌饭吃掉,不怕丢丑的话,她连盘子都舔得干干净净,呵呵,这仅允许她在家里这样做!”食材明细主料...
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樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法
  • 樱玉豆腐蒸圆蛤怎么做-樱玉豆腐蒸圆蛤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)樱玉豆腐蒸圆蛤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、将圆蛤清洗清洗捞出。4、放入盘中。5、加适量的料酒。6、接着,合入切好的樱玉豆腐...
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清蒸酿豆腐怎么做-清蒸酿豆腐的做法
  • 清蒸酿豆腐怎么做-清蒸酿豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(适量)虾蓉(适量)肉末(适量)辅料上海青(适量)配料盐(适量)姜汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸酿豆腐的做法步骤1、准备水豆腐,用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁,用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和虾仁放入小碗然后用盐,姜汁和生粉拌均匀。5、豆腐一分...
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清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法
  • 清蒸圆蛤怎么做-清蒸圆蛤的做法

  • 食材明细主料圆蛤(305克)辅料姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸圆蛤的做法步骤1、食材:圆蛤、姜片。2、将圆蛤清洗清洗捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,加适量的盐。5、加适量的料酒。6、加适量的酱油。7、然后,放入蒸锅中。8、盖上盖...
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清蒸嫩豆腐怎么做-清蒸嫩豆腐的做法
  • 清蒸嫩豆腐怎么做-清蒸嫩豆腐的做法

  • “给孩子吃饭不能太随便,豆腐的钙含量比牛奶更高更容易吸收,这道菜第一次做感觉不错,所以分享一下,希望你的宝宝也能吃的健康营养。”食材明细主料嫩豆腐(100克)辅料西兰花(少许)北极红虾(适量)泡发木耳(适量)蒜瓣(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸嫩豆腐的做法步骤1...
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清蒸豆腐怎么做-清蒸豆腐的做法
  • 清蒸豆腐怎么做-清蒸豆腐的做法

  • “清蒸吃豆腐原味,豆香浓又好吃。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)辅料葱(适量)青菜(适量)调料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸豆腐的做法步骤1、斋外斋内酯豆腐取掉包装盒,切成片沥干装盘,加入蚝油、盐上锅蒸8分钟取出。2、葱切末,撒在蒸好的豆腐上。3、...
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豆腐肉圆怎么做-豆腐肉圆的做法
  • 豆腐肉圆怎么做-豆腐肉圆的做法

  • “选用好品质的盐卤豆腐和精瘦肉做成的豆腐肉圆,表皮酥脆,松软爽口,细嫩滑软,味道鲜美!”食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)淀粉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐肉圆的做法步骤1、瘦肉剁成末、姜、葱白切成末,和豆腐一...
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清蒸豆腐丸子怎么做-清蒸豆腐丸子的做法
  • 清蒸豆腐丸子怎么做-清蒸豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)肉馅(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸豆腐丸子的做法步骤1、豆腐和肉馅,放入容器中。2、带一次性手套抓碎。3、加葱姜,胡萝卜末。4、打入一个鸡蛋。5、加...
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清蒸肉圆怎么做-清蒸肉圆的做法
  • 清蒸肉圆怎么做-清蒸肉圆的做法

  • “肉圆----家喻户晓的家常菜。烹饪方法多样,各有风味。清蒸肉圆保留了原汁原味,咸香美味,更适合炎热的夏天。”食材明细主料猪肉馅(适量)香葱(适量)生姜(几片)辅料盐(适量)生抽(2汤匙)玉米淀粉(1小勺)姜粉(适量)熟色拉油(2汤匙)清水(适量)黄酒(适量)香油(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清...
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清蒸豆腐糕怎么做-清蒸豆腐糕的做法
  • 清蒸豆腐糕怎么做-清蒸豆腐糕的做法

  • “我家每周都会吃两次豆腐,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。今天突发奇想,蒸了一款豆腐糕,没想到味道鲜美极了,并且简单方便,零厨艺亦可以呀!”食材明细主料豆腐(250g)辅料猪肉(100g)配料油(适量)生抽(适量)盐(生抽)葱(适量)五香粉(适量)香菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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清蒸肉末霉豆腐渣怎么做-清蒸肉末霉豆腐渣的做法
  • 清蒸肉末霉豆腐渣怎么做-清蒸肉末霉豆腐渣的做法

  • 食材明细主料霉豆腐渣(适量)肉末(适量)辅料香葱(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉末霉豆腐渣的做法步骤1、豆腐渣一块。2、切片。3、切好的霉豆腐渣摆盘,撒点精盐。4、备好肉泥。5、铺上剁好的...
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蒸豆腐圆子怎么做-蒸豆腐圆子的做法
  • 蒸豆腐圆子怎么做-蒸豆腐圆子的做法

  • 食材明细主料老豆腐(500g)猪肉(200g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)鸡精(少许)鸡蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸豆腐圆子的做法步骤1、准备所有食材。2、猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。3、将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐,鸡精调味揉碎。4、待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。5、蒸...
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清蒸豆腐肉丸怎么做-清蒸豆腐肉丸的做法
  • 清蒸豆腐肉丸怎么做-清蒸豆腐肉丸的做法

  • “本来打算自己做豆腐来打点这道菜的,可惜没做成,只好又买了一块。给小宝宝吃很好,营养丰富,而且还很方便。其实我从小就不爱吃豆腐以及一切跟豆有关的豆制品,对于像我这样不喜欢豆制品的人来说也是一个福音,不知不觉就把豆腐吃下去了。”食材明细主料猪肉馅(适量)豆腐(适量)辅料鸡...
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清蒸爽口豆腐怎么做-清蒸爽口豆腐的做法
  • 清蒸爽口豆腐怎么做-清蒸爽口豆腐的做法

  • “炎炎夏日,清蒸爽口豆腐实在是爽口”食材明细主料豆腐(一块)辅料西红柿(适量)酸泡菜水(适量)葱(适量)蒜末(适量)泡椒(适量)酸泡菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸爽口豆腐的做法步骤1、准备:豆腐、西红柿、葱、泡椒、酸泡菜和泡菜水、蒜末、盐、味精2、切...
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