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关于冬日暖心菜–猪肚包鸡的餐饮百科

猪肚包鸡的做法 冬日暖心菜–猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做
  • 猪肚包鸡的做法 冬日暖心菜–猪肚包鸡 猪肚包鸡怎么做

  • 食材明细主料猪肚(一个)鸡(一只)辅料盐(适量)白胡椒粒(适量)红枣(适量)枸杞(适量)人参(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肚包鸡的做法步骤1、猪肚一个洗净。2、鸡一只,整只也可,切块也可,我为了省事先切块了。3、鸡放在猪肚里,口用线缝上。4、烧开水放猪肚,焯水去掉血沫。5、放入锅...
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酸菜胡椒猪肚汤的做法 冬季暖胃----酸菜胡椒猪肚汤(电饭锅版) 酸菜胡椒猪肚汤怎么做
猪肚包鸡汤的做法 猪肚包鸡汤(一汤两菜) 猪肚包鸡汤怎么做
  • 猪肚包鸡汤的做法 猪肚包鸡汤(一汤两菜) 猪肚包鸡汤怎么做

  • “在外面吃猪肚鸡时,总会想起老爸做的猪肚包鸡。总觉得老爸做的猪肚鸡特别好吃,而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的,都是猪肚和鸡斩件煲的。我老爸做的是将整个鸡包入在猪肚里煲的,回老家时总是很忽忙都没吃上老爸做的猪肚鸡。今天就嘴馋想吃猪肚鸡,于是就凭着记忆来试做一...
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这个冬天来碗猪肚鸡暖一暖-壹家海派老火锅
  • 这个冬天来碗猪肚鸡暖一暖-壹家海派老火锅

  • 大家都知道猪肚鸡作为一种美食既营养又健康,但是很多小伙伴可能还不知道,其实猪肚鸡最开始是起源于广东的客家菜,然后经过多年文化的融合,使得猪肚鸡越来越被广大消费者接受,并且因为猪肚鸡自身的营养价值,在整个餐饮行业都占据着不容小觑的地位,那么接下来我们一起来看看壹家海...
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冬日暖茶知足壶的做法 中式点心冬日暖茶知足壶 冬日暖茶知足壶怎么做
  • 冬日暖茶知足壶的做法 中式点心冬日暖茶知足壶 冬日暖茶知足壶怎么做

  • “冬天是个寒冷的季节,北方的冬天更来得凛冽。完全封冻的河流不留一丝缝隙,在清冷的月光下,闪着清冷的光芒。阳光也是清冷的,它每天都升起,但却化不开冰的世界。寒冷的日子里,捧一杯热茶,思绪畅游。如此,冬给人们的印象就不再只是寒冷,还有浪漫和温暖……”食材明细主料中筋粉(200g...
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冬日暖心蛋炒饭怎么做-冬日暖心蛋炒饭的做法
  • 冬日暖心蛋炒饭怎么做-冬日暖心蛋炒饭的做法

  • “【冬日里的小太阳】DAY:/下雨天/慵懒/一个人一座城你是否习惯于外卖生活想来点不一样~&不需要出门试试让简单生活增添色彩的阳光炒饭~”食材明细主料虾米(个人喜好)胡萝卜(30)鸡蛋(1个)葱(点缀)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(看喜好)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬日暖心蛋炒饭的...
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冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法
  • 冬日暖汤黑豆煲猪尾汤怎么做-冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法

  • “冬天就要喝这种滋补的汤品,老火汤比较合适,暖身又暖心。”食材明细主料猪尾(400g)黑豆(100g)猪骨(100g)辅料盐(5g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬日暖汤黑豆煲猪尾汤的做法步骤1、清理干净的猪骨和猪尾放入锅中焯水2、焯水后清洗干净3、砂锅中加水放入猪骨和猪尾4、黑豆洗净...
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猪肚包鸡怎么做-猪肚包鸡的做法
  • 猪肚包鸡怎么做-猪肚包鸡的做法

  • “寒冷的冬天,来一碗暖暖的猪肚包鸡,软烂的肚丝,嫩滑的鸡肉,还有枸杞的香甜,驱散了寒冷,温暖了肚子,更是慰籍了心灵啊😄!”食材明细主料猪肚(一个)鸡(半只)枸杞(一小把)辅料姜(三片)盐(适量)白胡椒粉(适量)葱(三颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肚包鸡的做法步骤1、把猪肚的内壁翻出来,分...
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双椒包心菜炒猪肚 怎么做-双椒包心菜炒猪肚 的做法
  • 双椒包心菜炒猪肚 怎么做-双椒包心菜炒猪肚 的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(125克)包心菜(105克)尖椒(80克)红椒(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒包心菜炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、包心菜(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、红椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
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墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做
  • 墨鱼猪肚排骨汤的做法 暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤 墨鱼猪肚排骨汤怎么做

  • “由于春天经常下雨,冷中带寒,用猪肚墨鱼炖排骨,是非常滋补的汤品,不可错过哦!!加些胡椒,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。浓厚暖心具有不一般的饮食药疗效果,而且还非常美味,可以作为一道家常菜。”食材明细主料猪肚(半斤)沙骨(半斤)八爪墨鱼干(一只)姜(三片)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油...
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冬日暖心红枣山药鸽子汤图解
  • 冬日暖心红枣山药鸽子汤图解

  • 鸽子肉不但营养非常丰富,属于滋补类的食材,而且它的脂肪含量仅为0.3%,低于其他的肉类,是人们理想的食品。进入冬季,一定不要错过鸽子汤,不要单纯的清炖,可以加一些红枣、山药一起炖,这样汤色靓丽,味道清甜可口,热热的浓汤一直暖到胃里。主料鸽子:2只铁棍山药:1根红枣:8颗辅料老姜:1块小...
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冬日暖心炖锅如何做简单又好吃
  • 冬日暖心炖锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟冬日暖心炖锅,炖锅,采用秘制的火锅底料加上火锅丸子,鱼豆腐,白菜,千张,海带,牛肉等食材,精心熬制,注意,在煮炖锅的时候,青菜煮的时间不宜太久,牛肉煮的时间稍微长些,这样的炖锅才入味。炖锅这道菜特别适合一家人在一起...
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冬日锅童鞋火锅鸡,一碗下肚浑身都暖了,真过瘾!
  • 冬日锅童鞋火锅鸡,一碗下肚浑身都暖了,真过瘾!

  • 火锅鸡在冬天算是小火了一把,印象深刻的,就是价格贼拉“贵”!杭州的火锅鸡店,不算多,其实大家味道也差不了多少。但就跟G点一样,只要对了,那它就是好吃的。锅童鞋火锅鸡的G点,也许就是七分鸡肉三分汤吧。鸡肉新鲜现炒炖是硬条件,汁水浓稠飘香却还能像煲鸡汤般多,实在是少见了。心...
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五色汤面 冬日暖心之五色汤面怎么做-冬日暖心之五色汤面的做法 冬日暖心之
  • 五色汤面 冬日暖心之五色汤面怎么做-冬日暖心之五色汤面的做法 冬日暖心之

  • 食材明细主料面饼(2块)玉米(适量)豆腐(适量)黑木耳(适量)腊肠(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬日暖心之五色汤面的做法步骤1、材料如下。2、腊肠切块。3、面饼煮熟后分别放在盘中。4、将豆腐腊肠放入锅中煎香。5、放入黑木耳后加热水大火煮10分钟。6、...
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冬日牛肉暖汤的做法 冬日牛肉暖汤~~简单温馨 冬日牛肉暖汤怎么做
  • 冬日牛肉暖汤的做法 冬日牛肉暖汤~~简单温馨 冬日牛肉暖汤怎么做

  • “其实这个汤超级容易,而且你喜欢放什么就放什么~~~”食材明细主料牛肉(100g)辅料土豆(2个)胡萝卜(1个)圆白菜(1个)洋葱(半个)豌豆(适量)配料浓汤宝(1个)盐(适量)胡椒(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬日牛肉暖汤的做法步骤1、准备材料。2、凉水下牛肉,...
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冬日暖阳浓汤的做法 冬日暖阳浓汤——西式 冬日暖阳浓汤怎么做
  • 冬日暖阳浓汤的做法 冬日暖阳浓汤——西式 冬日暖阳浓汤怎么做

  • “冬天最喜欢这道浓汤了,甜甜的带着微辣,又浓又稠,特别暖身子。再加上它的颜色金灿灿的,简直就是灿烂的阳光。揭开锅,整个厨房都亮堂起来,让人心情好极了!西式浓汤一般是加奶油使汤变稠并加入奶香。我用土豆来使汤浓稠,就免去了高热量高脂肪的奶油,更有助健康。如果喜欢奶香的话,可...
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暖冬猪肚鸡如何做简单又好吃
  • 暖冬猪肚鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:半只猪肚:半个辅料党参:适量火腿:适量泡发干香菇:适量三七粉:15白果:120枸杞:适量白胡椒粒:适量盐:适量牛奶:适量姜:适量具体步骤1.买回猪肚先用水冲洗,把内部翻出来洗净;第二遍用盐把猪肚内外仔细搓洗;第三遍用面...
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冬日里温暖的鸡煲的做法 冬日里温暖的锅-鸡煲 冬日里温暖的鸡煲怎么做
  • 冬日里温暖的鸡煲的做法 冬日里温暖的锅-鸡煲 冬日里温暖的鸡煲怎么做

  • “江浙沪一带,冷空气来袭,冷暖空气交汇,感冒那是频发,来锅鸡煲,暖胃又增强抵抗力~~”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料红枣(5个)大蒜(1个)生姜(4片)盐(15克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬日里温暖的鸡煲的做法步骤1、电磁炉,火锅功能,加入水,加入姜片、蒜、还有红枣,大功率烧开;2、烧水期间,...
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冬日暖心暖胃的暖汤——蘑菇干贝汤图解
  • 冬日暖心暖胃的暖汤——蘑菇干贝汤图解

  • 这天气是越来越冷了,用家里的小电饭煲,准备给家人炖一锅暖暖的粥,热乎乎的粥在冬天喝特别暖身子,而且还特别营养,美味更是不在话下,可谓一举三得。香菇、干贝都是营养富足的食材,顿成汤、粥正好可以把他们的精髓煮出来。主料香菇:四个干贝:十几克大米:五十克糙米:二十克糯米:三十克香...
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雪菜猪肚煮冬瓜 怎么做-雪菜猪肚煮冬瓜 的做法
  • 雪菜猪肚煮冬瓜 怎么做-雪菜猪肚煮冬瓜 的做法

  • 食材明细主料冬瓜(290克)熟猪肚(125克)雪菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜猪肚煮冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、熟猪肚(已切开)、雪菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和雪菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水翻动一下煮开...
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吃个猪肚鸡暖暖胃呀~-天冷了
  • 吃个猪肚鸡暖暖胃呀~-天冷了

  • 天气很冷,想着吃火锅,后来找吃的时候发现了这个店。上到二楼就能看到了哦。店内的装修风格也是很形象生动呀,墙上有很多的大公鸡。我们点了招牌猪肚鸡,原本还以为不够吃,但是分量很足呀,而且还有胡椒,红枣等其他药材,很大的胡椒味,超级暖胃的。看着汤的颜色就很浓,很暖呀。还有土豆...
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暖冬猪肉荠菜饺子怎么做-暖冬猪肉荠菜饺子的做法
  • 暖冬猪肉荠菜饺子怎么做-暖冬猪肉荠菜饺子的做法

  • “周末,大刘同学买的荠菜到了,终于可以吃到美味的猪肉荠菜饺子...不多说了,进入正题。”食材明细主料荠菜(一斤)猪肉(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)饺子皮(适量)调料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)花生油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)暖冬猪...
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冬日暖心菜肴如何做简单又好吃-白菜炖豆腐
  • 冬日暖心菜肴如何做简单又好吃-白菜炖豆腐

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:22分钟主料圆白菜:半颗豆腐:200辅料葱花:适量花椒:两瓣具体步骤1.准备工作,把圆白菜手撕成小块,葱花切好。豆腐切成小块。2.将豆腐放到热锅里煮5分钟左右,捞出来备用。3.将花椒放入凉油中,油热后再放入葱花爆香。4.将白...
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冬日萝卜暖汤的做法 冬日暖汤 冬日萝卜暖汤怎么做
  • 冬日萝卜暖汤的做法 冬日暖汤 冬日萝卜暖汤怎么做

  • “萝卜丸子汤俗话说得好:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,萝卜性凉,昧辛甘,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、...
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猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做
  • 猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做

  • “中午煮羊肉汤,但老公不敢吃羊肉,另外给他的猪肚汤”食材明细主料猪肚(半个)辅料玉米(4块)蛏干(20只)姜丝(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肚蛏干汤的做法步骤1、把猪肚。姜切丝,蛏干洗净。2、全部材料放入碗里,加入适量的水和盐,放入压力锅里面压15分钟。...
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