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关于豌豆的家常做法的餐饮百科

豌豆怎么做-豌豆的做法
  • 豌豆怎么做-豌豆的做法

  • “豌豆,下饭下酒的好帮手,入口就不想停,跟吃花生米一样。”食材明细主料豌豆(400克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(2汤匙)香菇(15克)姬松茸(15克)肉碎(40克)干尤鱼(15克)红萝卜(少许)葱白(少许)小苏打(少量)咸菜(少量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆的做法步骤1、香菇、姬松茸分别用热水...
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豌豆尖的家常菜做法
  • 豌豆尖的家常菜做法

  • 有着丰富纤维的豌豆尖,因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感,而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆,它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关系,小编可以教大家几道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可与肉类炒食、...
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豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法
  • 豌豆饭怎么做-豌豆饭的做法

  • “最近是豌豆成熟的季节,可以做各种豌豆美食,比如烂肉豌豆,豌豆烧五花肉,豌豆胡萝卜丁等等,我今天做的是香喷喷的豌豆蒸米饭!”食材明细主料豌豆(0.5kg)大米(2杯)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豌豆饭的做法步骤1、大米洗净,电饭煲开始蒸煮。2、豌豆清洗干净,加少量...
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豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做
  • 豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做

  • “春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头,对于蒸馒头,我不喜欢那种刀...
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农家鲜豌豆怎么做-农家鲜豌豆的做法
  • 农家鲜豌豆怎么做-农家鲜豌豆的做法

  • “当季的豌豆真是鲜那,用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮,都难以掩饰它的天然鲜香,今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它,开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆(500克)辅料冬菜(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家鲜豌豆的做法步骤1、自家...
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豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做
  • 豌豆角焖饭的做法 豌豆角焖饭——家常小菜 豌豆角焖饭怎么做

  • 食材明细主料豌豆角(适量)米饭(适量(剩饭))辅料盐(适量)味精(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆角焖饭的做法步骤1、材料准备好。2、将豌豆角洗干净。炒锅里放适量的油,油温全熟时将豌豆角放入炒锅里翻炒3到5遍。3、将米饭放在豌豆角上。4、加入适量的水。盖上锅盖,直至豌豆...
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家常豌豆饭如何做简单又好吃
  • 家常豌豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豌豆:一杯大米:两杯香肠:1根里脊肉片:适量干贝:适量北极虾仁:适量胡萝卜:半根辅料水:适量玉米油:适量盐:适量鸡精:少许具体步骤1.豌豆剥壳洗净,里脊肉片用老酒、生抽腌制片刻,北极虾剥壳,胡萝卜切成与豌豆差不多大小的...
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豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做
  • 豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做
  • 豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做

  • “市面上的一些豌豆黄成品,为了降低成本节省时间等等原因,都或多或少的添加了凝固剂。所以,不论是口感还是味道,都受到了影响。自家做的豌豆黄,则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固,不含任何的添加剂,自然也就更美味更健康。自制豌豆黄,颜色呈现自然的浅黄色,口感细腻,味道清甜,冷藏后...
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豌豆怎么做好吃-家常菜谱
  • 豌豆怎么做好吃-家常菜谱

  • 豌豆是我们日常生活中很常见也很美味的一种食材。豌豆可以吃的部分有很多,豌豆的叶子即为豌豆尖,是一种绿色蔬菜,用来烧汤口感鲜美,豌豆荚也是可以食用的,豌豆荚可以做炒菜,但是我们平时吃的最多的应当是豆荚里面的豆子本身。豌豆有很多种做法,你会喜欢哪一种?家常菜谱:豌豆怎么做...
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自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做
  • 自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做

  • “豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。”食材明细主料干豌豆(300g)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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农家腊香豌豆怎么做-农家腊香豌豆的做法
  • 农家腊香豌豆怎么做-农家腊香豌豆的做法

  • “马上就可以腌制腊肉了;今天把冷冻在冰箱最后一点腊肉慢慢的消灭掉。所谓腊肉通常是在农历的腊月进行腌制,故称为【腊肉】。腊肉性味咸甘平;开胃祛寒,具有消食的作用;腊肉是腌制的食品,里面含有大量盐,所以不能每顿都吃;这样超过人体每天摄入的最大盐量;偶而享受一下腊肉的淳朴香...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜,想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式,不同的烹饪方法不仅其味道不同,对豌豆苗本身营养的损失也大不相同,说了这么多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹饪方法呢?今天,小编就来为大家介绍几种常见的豌豆苗的家...
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豌豆馅怎么做-豌豆馅的做法
  • 豌豆馅怎么做-豌豆馅的做法

  • “鲜豌豆所含的维生素A和维生素C,具有清肠的作用,还可以使皮肤柔润光滑,能抑制黑色素的形成,有助于美容。豌豆中的蛋白质不仅营养丰富,而且质量好,因此,小朋友经常食用对孩子的生长发育大有益处。在每年豌豆多的季节,都买很多,剥出豆豆存在冰箱里,做菜、做汤、烤披萨,想怎么吃就怎...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎么做

  • 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
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家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法
  • 家常炖甜豌豆怎么做-家常炖甜豌豆的做法

  • “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒个1分钟左右。...
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家常炒豌豆如何做简单又好吃
  • 家常炒豌豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豌豆:1斤瘦肉:50g辅料红椒:1个蒜:2瓣酱油:适量食用油:适量生粉:适量盐:适量具体步骤1.水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。2.红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。3.热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,...
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豌豆糕的做法 新鲜豌豆糕 豌豆糕怎么做
  • 豌豆糕的做法 新鲜豌豆糕 豌豆糕怎么做

  • “新鲜豌豆角上市了,每年的这个时候都要不断的买来吃,直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃,原汁原味,味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃,反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的豌豆糕”食材明细主料新鲜豌豆角(800克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆糕的做法...
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常见做法有哪些-豌豆的热量
  • 常见做法有哪些-豌豆的热量

  • 豌豆作为我们日常补充营养不可缺少的原料,对补充维生素有重要作用。豌豆作为我们日常烹饪食材,对于均衡我们身体各方面营养有重要作用。做饭要讲究方法,只有用对方法,才能做出健康美味的食物,今天就来告诉大家,豌豆的热量,常见做法有哪些?豌豆别名:回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕...
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豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎么做
  • 豌豆糕的做法 快速豌豆糕 豌豆糕怎么做

  • “偶然逛超市,发现有卖去皮豌豆的,这不是做豌豆糕的好材料吗?赶紧买了,回家就做,我等不得泡豆的几个小时,就用电压力锅吧。搅拌机不在家,就用九阳豆浆机吧,自买来后,它的果蔬冷饮功能还没用过一次呢,不是浪费吗?这几个厨房电器真是我做饭的得力助手,两个小时,搞定,来一块,温热细滑,入口即...
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蒜香豌豆苗的做法 一道减肥的家常下饭菜(蒜香豌豆苗) 蒜香豌豆苗怎么做
  • 蒜香豌豆苗的做法 一道减肥的家常下饭菜(蒜香豌豆苗) 蒜香豌豆苗怎么做

  • “清淡爽口,减肥的一道家常菜!”食材明细主料豌豆苗(500克)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗清洗干净备用。2、沥干水分备用。3、大蒜去皮切块备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,加入大蒜,爆香片刻。5、...
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家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法
  • 家常豌豆烧豆腐怎么做-家常豌豆烧豆腐的做法

  • “家常豌豆烧豆腐,好吃不油腻,口感嫩滑,营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐(1块)豌豆(2大把)辅料里脊肉(100克)胡萝卜(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)酱油(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常...
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豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做
  • 豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做

  • “这次回家还带了很多豌豆呢,是爸爸妈妈自己种的哦!我全部剥壳冷冻起来了!以后可以慢慢吃,呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋,途中壳破了点裂缝,回来首先处理掉!呵。”食材明细主料豌豆(适量)辅料鸭蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆炒蛋的做法步骤1、...
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家常豌豆黄如何做简单又好吃
  • 家常豌豆黄如何做简单又好吃

  • 准备时间:38分钟    烹饪时间:26分钟主料豌豆:500辅料白糖:250琼脂:5具体步骤1.豌豆用清水泡24小时,泡到涨圆,皮轻轻一搓就能去掉。2.豌豆去皮后上锅蒸一小时以上,用手轻轻一捻就碎了就可以,或者直接放电饭锅煮豆档煮好就可以,这样更省事。3.煮好的...
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