当前位置:味味甜 >

关于桂花莲藕羹怎么做好吃的餐饮百科

桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法
  • 桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法

  • 食材明细主料藕粉(适量)干桂花(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花莲藕羹的做法步骤1、食材,干桂花,藕粉。2、桂花过水冲洗一遍。3、过放水,加入桂花小火煮开。4、水开后改小火继续煮1分钟。5、藕粉用少量凉开水拌开。6、把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲...
  • 21821
桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法
  • 桂花糖莲藕怎么做-桂花糖莲藕的做法

  • “选择味道甘甜的莲藕和香薷的糯米、蜂蜜,做一道美味的糯米藕,可以润肺止咳、安神去燥,不管是作为餐桌上的开胃菜还是饭后的甜点都是不错的选择。看似平淡无奇,味道也是波澜不惊,清甜,软糯,淡淡滋味,却萦绕在心头。”食材明细主料莲藕(两节,560g)糯米(60g)干桂花(3g)辅料冰糖(50g)清水(700m...
  • 16593
桂花红枣莲藕怎么做-桂花红枣莲藕的做法
  • 桂花红枣莲藕怎么做-桂花红枣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料桂花(适量)红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花红枣莲藕的做法步骤1、准备材料,莲藕去皮,糯米浸泡半小时2、藕切开顶部3、用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面,塞满就行,不要太满4、用牙签把顶盖固定好5、把红枣,桂花,红糖和莲藕放压力锅...
  • 20875
美味的清热祛火桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 美味的清热祛火桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清热祛火桂花莲藕羹,主要的作用是夏天里炙热的天气就可以多喝点,起到败火,消暑,是属于一种滋补性的羹品。在家制作也很方便,取材简单,成本耗费也不高,如果做好了,可以放到自家的冰箱里冰镇半个小时左右,这样消暑,败...
  • 24846
下火祛湿绿豆米桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 下火祛湿绿豆米桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟天干物燥的时候最适合吃一些绿豆来下火了,绿豆的凉性属于非常温和的,和螃蟹西瓜那种食材还是有很大区别的,而绿豆米桂花莲藕羹这道菜还加入了香甜的桂花和软糯的莲藕,让整道甜品的滋味显得更加丰富有层次,是一...
  • 5699
藕梨马蹄桂花羹怎么做-藕梨马蹄桂花羹的做法
  • 藕梨马蹄桂花羹怎么做-藕梨马蹄桂花羹的做法

  • “春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥;如果赶上倒春寒,还极易着凉感冒、咳嗽。梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。此外像百合,莲藕、荸荠(马蹄)、山药等都有润肺健脾的功效。把它们入菜做汤,在丰富饮食的同时,还起到了顺应季节、强身健...
  • 12586
桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法
  • 桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,3、糯米塞...
  • 15532
糖桂花鲜莲雪耳羹怎么做-糖桂花鲜莲雪耳羹的做法
  • 糖桂花鲜莲雪耳羹怎么做-糖桂花鲜莲雪耳羹的做法

  • “伏天日子真难熬,热得闹心,还容易上火,睡眠质量也不好。新鲜的莲子已上市,特地买回一大袋,放在冰箱慢慢炖羹吃。软绵的莲子,软糯的雪耳,桂花糖的香甜,汤羹泌人心脾,入口即化。莲子滋养补虚,银耳润肺滋阴,糖桂花润肺舒肝。三者结合清热解暑,美容养颜,补脾益肾,养心安神。”食材明细主料...
  • 30196
桂花莲藕粥怎么做-桂花莲藕粥的做法
  • 桂花莲藕粥怎么做-桂花莲藕粥的做法

  • 食材明细主料大米(小半碗)莲子(女子半个手掌大小)莲藕(半截)桂花糖浆(依个人口味)辅料红糖(2小块)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花莲藕粥的做法步骤1、准备好食材。我用的珍珠米,颗粒比较小,适合煮粥,口感很好。红糖也可以改为冰糖。藕洗净,切成小块。2、把全部食材,除桂花糖浆外...
  • 20884
桂花莲子羹怎么做-桂花莲子羹的做法
  • 桂花莲子羹怎么做-桂花莲子羹的做法

  • “到了上海之后最最想念的,就是蝉鸣的夏天的夜里,挑着担子走来走去的小贩们,一般都是一个筐里面是新鲜的莲藕,另一个是新鲜的菱角,晚上在西湖旁边散步的时候,买上两个莲藕,一路走一路剥,水灵灵的莲子还有里面微微苦的莲子心嚼在嘴里混合的味道,最不能割舍。虽然上海有数不清的城市...
  • 11349
牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法
  • 牛奶桂花莲藕汁怎么做-牛奶桂花莲藕汁的做法

  • “藕,又称莲藕,微甜而脆,可生吃也可当菜还可做为药用。生吃鲜藕能清热,解渴止呕,如将鲜藕榨汁,功效更好。藕含丰富的维他命C及矿物质,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料鲜藕(一节)牛奶(500克)枫糖浆(少许)辅料桂花(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛...
  • 9827
桂花莲藕银耳汤怎么做-桂花莲藕银耳汤的做法
  • 桂花莲藕银耳汤怎么做-桂花莲藕银耳汤的做法

  • “今天煮的这个汤我经常煮给家人喝,材料很简单,用了莲藕、银耳、胡萝卜、桂花和枸杞。莲藕本身就是个宝,清热凉血止咳,银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功能。桂花的营养特别丰富,它的芳香物质可以稀释痰液,让呼吸道正常工作。经常煮点这样的...
  • 12618
养生桂花莲藕怎么做-养生桂花莲藕的做法
  • 养生桂花莲藕怎么做-养生桂花莲藕的做法

  • “桂花茶:桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用糯米具有很高的食疗功效,本身所含营养物质就具有补脾胃、益肺气的功效。藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲...
  • 22012
莲藕羹怎么做-莲藕羹的做法
  • 莲藕羹怎么做-莲藕羹的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)糖桂花(2勺)干桂花(少许)辅料清水(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕羹的做法步骤1、1节莲藕清洗干净去皮备用。做莲藕羹的藕建议大家选择一整根莲藕靠后面的一节。因为后面的几节莲藕粉比较多,适合用来煮汤或是做莲藕羹。如果是清炒莲藕,则选择第一...
  • 17032
莲藕桂花糖糕怎么做-莲藕桂花糖糕的做法
  • 莲藕桂花糖糕怎么做-莲藕桂花糖糕的做法

  • “那么可能有的朋友还是不禁会问:这藕粉桂花糖糕究竟是”何方神圣“,真有这么好吃?其实啊,这藕粉桂花糖糕可不是只有剧中才会出现的糕点,因藕粉和桂花糖都是浙江杭州一带的著名传统美食,所以这其实是一道江南风味的地道糕点。在《红楼梦》中史太君两宴大观园时,作为地道金陵人的...
  • 29460
桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法
  • 桂花莲藕片怎么做-桂花莲藕片的做法

  • “莲藕一身宝,滋补养生,开胃清热,素菜中的最佳补品。这样做的莲藕,吃了几十年都不厌,鲜甜脆口,步步莲心。莲藕煲汤吃腻吧?炸藕片夹,太油腻了?清炒藕片,无味?藕粉,麻烦?莲藕这么好吃,还有什么做法呢?糖藕,太甜。桂花藕片,保你喜欢,淡淡香甜,脆口莲心,老少皆宜。特别适合春节之后吃,吃素清肠道,还...
  • 26062
莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做
  • 莲藕银耳羹的做法 “莲藕”莲藕银耳羹 莲藕银耳羹怎么做

  • “吃了药,感冒症状减轻了,只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽,打个莲藕银耳羹润润肺。”食材明细主料莲藕(适量)银耳(适量)辅料粳米(小许)纯净水(1000g)酸奶麦片(小许)调料大枣(1把)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕银耳羹的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切丁。3、银耳泡...
  • 23351
香甜绿豆米桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 香甜绿豆米桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时炎炎夏日的你是否想来一碗清爽解暑的绿豆米桂花莲藕羹呢?绿豆是夏季常食用的豆类,有清热解暑之功效。成品的莲藕羹晶莹剔透,香甜粘稠。吃到嘴里散发出淡淡的桂花香气,仿佛置身凉爽的秋季。绿豆的加入丰富了口...
  • 10556
莲藕羹的做法 降火良方-莲藕羹 莲藕羹怎么做
  • 莲藕羹的做法 降火良方-莲藕羹 莲藕羹怎么做

  • “秋冬最容易上火了,动不动就上火。要是说吃药降火我很不喜欢,我喜欢倒腾点好吃的给孩子们吃,妞儿喜欢吃莲藕羹。而我喜欢用新鲜的莲藕来做,这样不仅大幅度的保留了莲藕的香味还很健康。多吃白色的食材还可以润肺哦。”食材明细主料莲藕(2节)辅料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(...
  • 26256
桂花藕粉瓜果羹怎么做-桂花藕粉瓜果羹的做法
  • 桂花藕粉瓜果羹怎么做-桂花藕粉瓜果羹的做法

  • 食材明细主料桃子(适量)苹果(适量)梨(适量)羊角脆瓜(适量)甜瓜(适量)辅料藕粉(适量)糖桂花(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花藕粉瓜果羹的做法步骤1、主要原料。2、桃子去皮切块,羊角脆瓜,甜瓜去皮切块。3、苹果和梨洗净切块儿。4、锅里放纯净水,加冰糖熬开。5、放入所...
  • 27414
色香味俱全的桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料桂花:1勺莲藕:2个辅料白砂糖:2勺清水:500ml具体步骤1.莲藕去皮洗干净;2.莲藕切成小块;3.莲藕块放入破壁机中,再加适量水;4.启动豆浆程序;5.打好的藕羹样子;6.放入电饭煲中煮开;7.加适量白砂糖搅匀,吃时撒上桂花即可。...
  • 12517
清热祛火桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 清热祛火桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟炎炎夏天,火气攻心,这时候喝上一碗清甜清热祛火桂花莲藕羹,就可以清热解毒,塑造一个健康的自己。莲藕具有清热去火,健脾开胃的功效。还有莲藕中富微量元素,可以补血益气、增强人体的免疫力。不过夏天了,还是喝点...
  • 13285
桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法
  • 桂花蜜汁莲藕怎么做-桂花蜜汁莲藕的做法

  • “喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道冷菜。”食材明细主料莲藕(200克)水(800克)辅料红曲米(5克)干桂花(0.2克)调料糖醋调味汁(100克)水(300克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜汁莲藕的做法步骤1...
  • 20348
美味的桂花莲藕羹如何做简单又好吃
  • 美味的桂花莲藕羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1段辅料桂花干:适量水:适量糖桂花:1勺具体步骤1.准备莲藕一节,老莲藕更佳,用刷子流水下将莲藕洗净,孔里也要冲一冲哦2.准备小半锅水,将莲藕切块方便榨汁,边切边放入锅中,防止氧化变黑,(这时候已经可以看到有...
  • 15993
莲桂枸杞羹的做法 莲桂拘杞羹 莲桂枸杞羹怎么做
  • 莲桂枸杞羹的做法 莲桂拘杞羹 莲桂枸杞羹怎么做

  • 食材明细主料莲子(适量)桂圆(适量)枸杞(适量)辅料红枣(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)配料冰糖,生粉。(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲桂枸杞羹的做法步骤1、烧开水500毫升,加15克食用碱,加入100克红莲泡涨去皮。2、洗净碱味,扮开去芯。3、猪肉100克肥瘦三七开,斩成肉泥,加一个鸡蛋少许...
  • 20361
专题