- “😂😂懒人版”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味玉米糕的做法步骤1、准备面粉,玉米粉(喜欢甜的可以加糖)2、玉米粉和面粉用滚汤汤的开水揉成面团,醒置二十分钟(喜欢甜的可以在面粉里加糖)3、面团搓小,切成块状4、上锅蒸二十...
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- “夏天吃什么才解渴解饿呢嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了!这样搭配简直就是太对得起我们的胃了好吃又刷胃!”食材明细主料玉米年糕(450G)辅料银耳(适量)红枣(适量)绿豆(适量)红豆(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米年糕的做法步骤1、淘宝上有卖的...
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- “今来一款:原味玉米粥。最简单的味道最迷人!”食材明细主料玉米碴子(适量)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味玉米粥的做法步骤1、取适量玉米碴子2、冲洗多余的淀粉3、加适量的水,开启煮粥模式4、半小时后美粥呈现5、色泽金黄,营养棒棒哒6、吃点杂粮有益健康7、...
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- 面糊太稀或糯米粉过量。糯米粉加得过量也可能导致发糕蒸制时发粘,粘米粉与糯米粉的比例最好是2:1,面煳太稀也会导致发糕不成形或者发粘;另外发糕的发酵程度不够也可能导致发糕发粘;蒸制发糕时需要用干净毛巾放在蒸笼边缘,即便于散气,也可避免蒸馏水回滴。...
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- “这段儿估摸着懒病又犯了,加之刚入手的烤箱,新鲜感还没过,天气闷热懒得下厨,又总是想这样吃那样的,干脆就嘛事都拿烤箱解决得了。”食材明细主料糯玉米(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粒(适量)食用油(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤玉米的做法步骤1、玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹,2...
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- “今天分享的甜甜圈做法是利用全蛋打发,使甜甜圈蛋糕口感蓬松暄软,全蛋打发的方法相对比较简单,非常适合刚刚入坑的新手,从准备到出炉用时最多四十分钟,相当简单快手,今天的配方中没有添加泡打粉,因为许多宝妈对泡打粉给孩子是是否安全有很大的疑问,所以我特意去掉了配方中的泡打...
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- “青玉米多数的吃法就是煮玉米或烤玉米。如果换个吃法,也会特别的有特色。这道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬制而成,清香的味道特别诱人。”食材明细主料青玉米(2个)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原浆玉米粥的做法步骤1、主料:青玉米调味料:白糖2、把青玉米去...
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- “利用微波炉做西餐。”食材明细主料玉米粉(100g)面粉(100克)辅料牛奶(100克)鸡蛋(1个)油(适量)配料泡打粉(适量)白糖(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味玉米奶糕的做法步骤1、将玉米粉、面粉1:1的比例放在一起混合均匀。2、将拌好的面糊倒入袋中,封好袋口,将烹...
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- “家里两个宝宝,一有时间就想为了孩子自己动手做些什么给他们吃,多吃粗粮对身体有好处!妈妈的味道才是孩子最喜欢的,满满爱的味道😄”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)酵母(适量)葡萄干(适量)苏打(适量)泡打粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米发糕的做法步骤1...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米:2个辅料具体步骤1.玉米剥皮洗净,留一部分皮,每一层都淋上水2.玉米用锡纸包严。3.放入烤箱200度烤25分钟4.烤完剥皮吃就好了啦,完全原味,玉米清甜可口。水分都被锁在每一粒玉米中(我忍不住先来了一口)...
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- “1.大米跑2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)2.打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状3.放置发酵至有空或者有点酸味即可4.磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,5.上锅蒸15分钟,然后焖5分钟6.开吃”食材明细主料大米(200g)辅料...
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- “杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(100g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料细砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料面粉:500鲜榨玉米原汁:250糖:30酵母:5盐:3植物油:10水(额外另加):10辅料具体步骤1.面粉水酵母的比例是10:5:1,这次用玉米原汁和面相比水略干了点所以额外另加10克水,所有配料和成光滑的面团发酵两倍大。2.取出发酵...
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- “五谷杂粮,还是自己做最健康!香甜糯口的米糕,还不来学一学!”食材明细主料米饭(1大碗)玉米面(适量[玉米糁])淀粉(适量)面粉(少量)辅料糖(2勺)红薯泥(1块)鸡蛋(1个)副主料红豆(适量)绿豆(适量)绿心黑豆(适量)薏米(适量)黑芝麻(3勺)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米豆米糕的做法步骤1、把米饭蒸好...
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- “东北老家的土地上百分之九十种的都是玉米,以前还有黄豆,高粱什么的,现在几乎都是玉米了!每当七八月份玉米可以掰下来吃的时候,总是要让妈妈给烤几个吃!小时候家里是那种大灶台,把玉米插在一根铁丝上,就扔进灶膛里等着吃香喷喷的烤玉米就可以了!现在没有了大灶台,也没有了烤玉米!很...
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- “还剩一些金瓜泥,没有糯米粉了就干脆做了个玉米面窝窝头,金瓜泥的细腻刚好中和了玉米面稍粗糙的口感,所以即便不喜欢玉米面口感的也不会不喜欢这个窝窝头,只是早上确实是吃不下了,所以就把窝窝头生胚放冰箱冻着了,吃的时候再蒸吧,时间也不早了,马上就去姐姐那里看侄女去了,可可爱...
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- “第一次上传试试”食材明细主料新鲜玉米(三个)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味玉米的做法步骤1、把鲜玉米扒开洗干净。2、锅内加水没过玉米开锅后中火30分钟关火再闷10钟即可。...
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- “女儿老说,妈妈你老做菜,你也做做蛋糕吧,家里没有烤箱,一次也没做过,看到很多版友用电饭锅做蛋糕,老想试试,可家里没有低劲面粉,去了几次超市,也没买上,笨啊,不会做蛋糕,都不知道在那买蛋糕的食材。看看家里有普通面粉和玉米粉,就做发糕吧,做蛋糕就从做发糕学起,学会了再做蛋糕,希望也做...
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- “东北是玉米主要产区,很多年前东北主食大多是玉米,粘玉米产量较低所以种植的数量不多,每到夏天人们盼望着粘玉米早点上浆,上好浆还没有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃,还有一种吃法是把玉米用擦菜板擦下来做成新鲜的粘玉米糕,吃起来香甜可口!”食材明细主料粘玉米(4个)原味(口味)蒸(...
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- “宝宝常吃玉米,对智力发育很有好处。主要是因为玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些是对智力发展有利的营养物质。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。玉米所含的谷...
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- “你有吃过咸味的玉米甜豆蛋糕吗?或许这款低油低糖的咸味黑米蛋糕,会让你的味蕾开启新的“旅程”。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(150ml)玉米油(20ml)黑米粉(80g)低筋面粉(30g)辅料玉米甜豆(适量)肉松(适量)白糖(10g)柠檬汁(3滴)玉米淀粉(1小勺)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米甜豆黑米咸...
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- “新鲜玉米的季节,这个做法老少都能吃,味道鲜美,营养价值高。”食材明细主料玉米(适量)鸡蛋(适量)玉米窝(适量)辅料色拉油(适量)盐(一点点)葱花(适量)味精(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米糕的做法步骤1、粘玉米2、甜玉米3、玉米插到这样为止4、放一个鸡蛋5、鸡蛋聪花6、味精盐...
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- “原汁原味!健康冲倍!”食材明细主料玉米(2条)水(50克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)原汁原味玉米汁的做法步骤1、玉米切粒,弄熟一下(去味)2、倒入料理机里,加水,没过玉米3、按果蔬,榨4、做好了!好好喝!...
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- 食材明细主料玉米面(200克)滚开水(200克)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味玉米饼的做法步骤1、将200克玉米面放盆中。2、边加滚开水边用筷子搅拌匀。3、稍揉成团。4、装入一半模具,约1.5厘米厚。5、不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。6、压力锅选烙饼键。7、30分钟后,排...
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- “说到意大利的美食,最先想起来的肯定是pizza和pasta,其实除了披萨和意面,还有另一样主食polenta(意式玉米糕)。尤其是北面,这种由玉米碴粉做的糕点和饼非常流行,几乎比意大利面出镜率还高。polenta吃法很多,可以当主食,也可当头盘,还可以做成饭后甜点。可以烤、煎、也可做成糊糊...
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