- “韭菜盒子是北方最家常的主食,从小吃到大的美味。母亲每次都加点绿豆芽,即去除了一部分韭菜的辣味。又丰富了口感。这是我从母亲那学到的菜。真的是“妈妈的味道”。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)绿豆芽(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙...
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- “第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦”食材明细主料韭菜(200g)豆腐(150g)鸡蛋(2个)虾皮(少许)面粉(300g)热水(170g)辅料盐(适量)芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜豆腐盒子的做法步骤1、面粉用热水和...
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- 食材明细煎饼原料面粉(约150克)绿豆面(约100克)盐(2克)清水(适量)馅料韭菜(1把)鸡蛋(3个)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜绿豆煎饼盒子的做法步骤1、面粉、绿豆粉、盐放到一起,混匀2、加水调成稀面糊,稠度和那种比较稀的酸奶差不多,静置10分钟左右,这样面糊更细腻3...
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- “每到韭菜上市的时候,我都会买一些回来,有时候炒个鸡蛋,有时候包个饺子,有时候煎个煎饼,有时候做个菜盒子~~~韭菜的做法真的是很多很多,今天,我和大家分享一款【韭菜盒子】的做法。话说,这个韭菜盒子看似简单,其实,做起来却有很多的讲究。尤其是这个面皮和馅料,做不好的话,皮太硬、...
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- “韭菜盒子你爱不?”食材明细主料普通面粉(适量)韭菜(适量)豆卜(适量)鸡蛋(3颗)肉馅(适量)辅料油(适量)酱青(适量)蚝油(适量)糖(适量)味精(适量)十三香(适量)香油(适量)盐(适量)姜葱末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆卜韭菜盒子的做法步骤1、普通面粉倒入盆中,一点点加入开水(80°以上为佳),一边...
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- “宅在家里,天天想吃点什么新鲜东西。疫情当下,外购不方便,自己动手,做了月芽韭菜鸡蛋盒子。外焦里鲜,吃了还想吃。”食材明细主料中筋面粉(300g)韭菜(300g)土鸡蛋(3个)辅料开水(适量)盐(1匙)芝麻香油(10ml)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)月芽韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1、面粉加入开水烫一下,搅拌...
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- 食材明细主料卷饼皮(三张)韭菜(适量)绿豆芽(适量)红椒(少许)熟香肠(一条)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜绿豆芽卷饼的做法步骤1、准备:绿豆芽,韭菜,香肠红椒切丝,蒜末,卷饼皮。2、韭菜改刀切段。3、把卷饼皮放入锅里蒸十分钟。4、热锅放油,下蒜末,红...
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- “许多人都知道,韭菜含有丰富的营养价值,除了可壮阳固精外,还有治病的作用。在医学界,韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,帮助人体消化的功效。黑木耳,又名黑菜,桑耳...
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- “韭菜绿豆芽炒干豆腐是一种合菜,经常用来卷饼。”食材明细主料韭菜(200克)绿豆芽(200克)干豆腐(1张)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜绿豆芽干豆腐的做法步骤1、洗好的韭菜200克,绿豆芽200克,干豆腐1张。2、绿豆芽要焯水,烫一下就行。3、过...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)韭菜(适量)辅料白芝麻(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽拌韭菜的做法步骤1、食材洗净,韭菜切好。2、绿豆芽焯水1分钟,焯熟。3、韭菜焯水半分钟。4、过一下凉开水。5...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个韭菜:150辅料油:适量鸡精:适量盐:适量豆渣:适量酱油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面里放了少许的豆渣,在让人适量的水分,揉成团,放在一边醒十分钟。2.鸡蛋和豆渣一起炒(豆渣里有黑豆渣,所以颜色有些黑),炒熟搅...
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- “韭菜盒子一般为素食版因为女儿是嗜肉族人所以今天就来个肉版的”食材明细主料中筋面粉(1000克)韭菜(300克)鸡蛋(3个)猪肉(250克)粉丝(1扎)虾皮(20克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜盒子的做法步骤1、1、面粉2斤加80度热水用筷...
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- “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
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- 食材明细主料韭菜(适量)绿豆菜(适量)粉皮(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)油面筋(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆菜韭菜素盒子的做法步骤1、看看原料吧2、鸡蛋炒熟(放凉)。3、虾皮入油锅炸一下。4、各种原料切碎。5、各种原料放在一起,放姜末,盐,味...
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- “绿豆芽是自发的,韭菜是阳台上种的,搭配着鸡蛋炒了一盘,新鲜着呢。”食材明细主料鸡蛋(2只)绿豆芽(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、自发的绿豆芽清洗干净。2、韭菜切段。3、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许...
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- “过节的几天,每天都很忙,忙着吃,忙着玩,忙着看电视。今天大家都上班了,我也该勤奋了。这几天大鱼大肉吃的比较多,体内堆积了不少油脂,也该清清肠胃了。所用要吃点清淡去火清肠的美食了。绿豆芽炒韭菜就是不错的选择。即(毒豆芽)曝光以后,我家基本上不吃豆芽了。大家都知道豆芽有很...
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- “这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。”食材明细主料韭菜(半斤)高筋面粉(400克)辅料鸡蛋(3个)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先用热水,再用温水和面。2、揉团醒发半小时。3、炒勺放入比平时炒菜多些的油烧热,倒入鸡蛋...
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- “快手小炒。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料韭菜(100g)调料盐(3g)味精(2g)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥干水分。韭菜洗净切成寸段。2、炒锅放油烧热。3、放入蒜蓉炒至微黄。4、放入绿豆芽,大火翻炒...
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- “绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤”食材明细主料绿豆芽(适量)韭菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适适量量)花椒(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽韭菜的做法步骤1、绿豆芽去掉根,洗净。2、韭菜洗净切成寸断。3、绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。4、炒锅放食用油烧热...
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- 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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- 食材明细主料韭菜(60克)鱿鱼(3条)绿豆芽(300克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜绿豆芽炒鱿鱼的做法步骤1、食材:韭菜2、鱿鱼3、绿豆芽(已清洗)4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将鱿鱼去内脏去皮洗净、捞出。7、放在案板上切开...
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- 食材明细主料韭菜苔(适量)绿豆芽(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔炒绿豆芽的做法步骤1、韭菜苔、豆芽洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入韭菜苔和豆芽煸炒。3、炒至变色后放入适量盐调味后翻炒片刻即可。4、装盘。...
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- “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料韭菜(一把)绿豆芽(一把)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒绿豆芽的做法步骤1、择好的韭菜,洗净,控干水分。2、切寸段,备用。3、绿豆芽淘洗干净,控干水分,备用。4、锅烧热放适量油,倒入绿豆芽和韭菜,加适量盐调味...
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- “韭菜绿豆芽,纯素菜,易成熟,几分钟就出锅。”食材明细主料韭菜(80g)绿豆芽(250g)辅料辣酱(10g)食用油(5g)盐(2g)花椒粉(1g)生抽(6g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒韭菜绿豆芽的做法步骤1、原料:韭菜和绿豆芽。2、锅中倒入食用油,加入辣椒炒香。3、倒入绿豆芽翻炒。4、烹入生抽。5...
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