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关于肉炒蒜毫的餐饮百科

肉炒蒜毫怎么做-肉炒蒜毫的做法
  • 肉炒蒜毫怎么做-肉炒蒜毫的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜毫的做法步骤1、锅中热油,煸炒肉片2、倒入酱油翻炒肉片入味3、倒入蒜毫至锅中4、炒至蒜毫无辣味,加入盐及味精调味5、出锅装盘...
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蒜毫肉片怎么做-蒜毫肉片的做法
  • 蒜毫肉片怎么做-蒜毫肉片的做法

  • 食材明细主料肉(适量)蒜毫(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫肉片的做法步骤1、蒜毫切断洗净,肉中放团粉抓2、耗油,酱油,盐3、先把肉炒熟,炒肉时我放的酱油,耗油4、锅里放油,油热了把蒜毫倒入锅中翻炒,炒会放水,酱油,肉片,盐,最后放耗油...
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美味的蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃
  • 美味的蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋中含有丰富的蛋白质、含人体必需的八种氨基酸,具有很高的营养价值,而且非常的常见,基本上是家家户户备有的食物了。今天为大家推荐的呢,是这道美味的蒜毫鸡蛋。鸡蛋就这样炒着吃,什么都不搭配,吃着可能会厌...
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鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋怎么做-鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法
  • 鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋怎么做-鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(适量)蒜毫(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、蒜毫。2、准不好的食材。3、鸡蛋打散鱼豆腐切块蒜毫切段。4、锅中加油加鸡蛋。5、放入蒜毫和鱼豆腐翻炒。6、放入酱油,翻炒,加入鸡蛋。7、装盘。...
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蒜毫炒腊肉怎么做-蒜毫炒腊肉的做法
  • 蒜毫炒腊肉怎么做-蒜毫炒腊肉的做法

  • 食材明细主料蒜毫(1斤)腊肉(1块)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒腊肉的做法步骤1、蒜毫和腊肉准备。2、蒜蒜毫去除头尾洗净切丁,腊肉肥瘦分别切丁。3、锅中放少许油,炒肥腊肉出油。4、放入瘦腊肉煸炒半分钟。5、放入蒜毫丁和红椒丁,煸炒断生...
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肉丝蒜毫怎么做-肉丝蒜毫的做法
  • 肉丝蒜毫怎么做-肉丝蒜毫的做法

  • “简简单单一炒菜。”食材明细主料蒜毫(适量)猪里脊肉(适量)辅料姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜毫的做法步骤1、蒜毫洗净切段2、里脊肉切跟蒜毫差不多的丝3、锅内放适量植物油,烧热后加入肉丝煸炒至发白后,依次加入姜、五香粉、生抽、...
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蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个菜好像也叫回锅肉,不过感觉不是那么正宗,就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉(1块)蒜薹(1把)辅料剁椒(1勺)配料豆瓣酱(1勺)姜片(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、五花肉洗净,姜切丝。2、五花肉放滚水中汆2分钟,捞出沥干水分...
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蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉
  • 蒜薹炒肉先炒蒜薹还是先炒肉

  • 先炒肉,后放蒜薹。瘦肉切成丝条状,放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段,红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热,倒入葱姜蒜爆香,放入肉丝炒熟,再快速倒入蒜薹和红椒或青椒,最后放食盐、酱油、味精翻炒均匀。整个过程不要盖上锅盖,否则会造成蒜薹变黄不够鲜绿味美。...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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美味的肉丝蒜毫拉皮如何做简单又好吃
  • 美味的肉丝蒜毫拉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟拉皮是我们老家的特产,我们那里的都很吃这种食物,因此我们家家户户都会做;拉皮的吃法很多,可以用来凉拌,可以用来炒肉,我们很喜欢用来混合着炒,这样又有其他菜的味道在里面,非常的好吃;今天就给大家分享一下我们家...
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茶毫越多茶就越好吗-茶毫是什么
  • 茶毫越多茶就越好吗-茶毫是什么

  • 茶毫也叫做茶毛,茶叶在没有冲泡之前,有的会在表面带有白色的细细绒毛,而且越是嫩芽,出现白色绒毛的几率越高,有一种说法认为茶毫是能左右冲泡香气的,而且茶毫越多,茶的品质越高。究竟茶毫是什么?茶毫是什么?茶毫越多茶就越好吗?一、茶毫是什么茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,一般...
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家常蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟蒜毫鸡蛋是一份省时又省力的家常小炒,蒜毫又名蒜薹,其中含有丰富的维生素和粗纤维,经常食用可帮助人们补充丰富的营养、促进消化,鸡蛋中丰富的蛋白质也是人体所必需。制作时可根据个人喜好增减一下酱料和辣椒,绝...
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蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法
  • 蒜毫炒香菇怎么做-蒜毫炒香菇的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒香菇的做法步骤1、蒜毫剪去根洗净。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗净。4、香菇切段。5、胡萝卜削皮切条。6、锅里加油。7、先炒胡萝卜和香菇翻炒。8、加焯过水的蒜毫和酱油...
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喷香肉丝蒜毫拉皮如何做简单又好吃
  • 喷香肉丝蒜毫拉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喷香肉丝蒜毫拉皮,这是一道十分美味的家常菜。拉皮是东北地区的传统小吃,劲柔爽口,口感细腻。而且晶莹剔透的,看起来让人特别有食欲。在里面加入蒜毫能让整道菜颜色更丰富,而且肉丝加在里面配点素菜更协调。这...
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鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法
  • 鳕鱼饼炒蒜毫怎么做-鳕鱼饼炒蒜毫的做法

  • 食材明细主料鳕鱼饼(2个)蒜毫(1把)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼饼炒蒜毫的做法步骤1、准备好的食材。2、蒜毫切段,鱼饼切片。3、锅中加油,放入蒜毫翻炒。4、少加酱油,放入鱼饼翻炒。5、装盘。成品。...
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蒜毫炒鸡蛋怎么做-蒜毫炒鸡蛋的做法
  • 蒜毫炒鸡蛋怎么做-蒜毫炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油,倒入蛋液。3、放入蒜毫翻炒。4、倒入酱油。5、放入鸡蛋。6、装盘。...
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蒜毫蘑菇炒肉怎么做-蒜毫蘑菇炒肉的做法
  • 蒜毫蘑菇炒肉怎么做-蒜毫蘑菇炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)猪肉(适量)辅料蘑菇(适量)调料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、蘑菇焯水,切片。3、猪肉切片。4、锅中加油,放入猪肉翻炒。5、放入蒜毫和蘑菇翻炒。6、继续翻炒。加入酱油。7、装盘。...
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蒜毫炒木耳怎么做-蒜毫炒木耳的做法
  • 蒜毫炒木耳怎么做-蒜毫炒木耳的做法

  • “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致...
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蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “这是个快手菜,我觉得要想快速做菜,一定要选取好处理的原材料,蒜薹无疑是个好例子,而蒜薹炒肉无论是午餐还是晚餐都很适宜。配米饭,配稀饭都是个不错的选择呢。”食材明细主料蒜薹(300g)瘦肉(90g)大蒜(几瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔...
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家常菜蒜毫炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜毫炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100蒜毫:100胡萝卜:10辅料油:适量葱花:适量淀粉:适量酱油:适量花椒面:适量具体步骤1.瘦肉切片洗净后用玉米淀粉和花椒面抓匀备用。2.锅烧热放入适量植物油。3.放入胡萝卜片炒至金黄色。4.加入肉片和葱花...
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脆口的蒜毫炒蛋如何做简单又好吃
  • 脆口的蒜毫炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜毫炒蛋是一道家常美食,蒜薹就是经常说的蒜台,拿来炒蛋什么的最清爽可口了,蒜薹含有大量的蛋白质和氨基酸,吃起来脆脆的,加入鸡蛋一起烹炒吃起来很可口哦,鸡蛋也含有丰富的蛋白质,加入一些调料这道菜就会很美味...
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腊肉炒蒜毫怎么做-腊肉炒蒜毫的做法
  • 腊肉炒蒜毫怎么做-腊肉炒蒜毫的做法

  • 食材明细主料蒜毫(1斤)腊肉(1块)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(10g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜毫的做法步骤1、蒜毫去除头尾洗净,腊肉去除外表的部分。2、蒜毫切段,腊肉肥瘦分开切丁。3、锅中放少许油,放肥腊肉煸炒出油。4、放瘦腊肉煸炒,加入蒜毫炒至断生。5、放生抽,料...
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蒜毫炒肉怎么做-蒜毫炒肉的做法
  • 蒜毫炒肉怎么做-蒜毫炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜毫(适量)辅料猪肉(适量)调料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油,放入猪肉翻炒。3、翻炒到微微发黄。4、放入蒜毫翻炒。5、继续翻炒。6、放入酱油7、装盘。...
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蒜毫炒鸡丁怎么做-蒜毫炒鸡丁的做法
  • 蒜毫炒鸡丁怎么做-蒜毫炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料蒜毫(1把)鸡胸(1块)调料生抽(2勺)白糖(5g)料酒(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒鸡丁的做法步骤1、蒜毫洗净,鸡胸解冻。2、切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色。4、然后放入蒜毫炒断生,加生抽,料酒,白糖炒匀。5、盛出,放在米饭上。...
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好吃的蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜毫鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒜毫鸡蛋是用蒜苔和鸡蛋两种主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,经常食用对身体很有好处,但是人体每天只能吸收一个鸡蛋,所以要适量食用,蒜薹的加入使得整个菜更加美味,清脆爽口,这么美味的食物...
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