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关于冷菜之红烧牛肉怎么做好吃的餐饮百科

冷菜之红烧牛肉怎么做-冷菜之红烧牛肉的做法
  • 冷菜之红烧牛肉怎么做-冷菜之红烧牛肉的做法

  • “买的红烧牛肉切片点缀即可上桌。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料水萝卜(半个)香菜叶(1片)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冷菜之红烧牛肉的做法步骤1、熟食红烧牛肉。2、买来的红烧牛肉打开。3、将牛肉切成片状。4、因熟食牛肉本身肉香味浓无需调汁,切成片状摆入扇形盘中,...
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红烧牛肉的做法 红烧牛肉-我和牛肉杠上了 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 红烧牛肉-我和牛肉杠上了 红烧牛肉怎么做

  • “最近和牛肉杠上了,翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉,佐酒、下饭、拌面,无所不能…”食材明细主料菌子(适量)牛肉(500克)辅料小茴香(适量)姜(适量)菜籽油(适量)酱油(适量)草果(适量)八角(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)小米椒(适量)大葱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)麻辣(...
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红烧牛肉的做法 红烧牛肉(偏辣) 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 红烧牛肉(偏辣) 红烧牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1000克)辅料八角(少许)白芷(适量)白蔻(适量)蒜子(适量)干辣椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块焯水,加酱油,八角,白芷,白蔻,干辣椒2、撇去血沫,煮30分钟,要把牛肉煮透3、牛肉切小块4、冷油下白糖,烧到起泡5、迅速倒入酱油和牛肉上色6、...
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红烧牛肉的做法 【烟台】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 【烟台】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “西红柿烧牛肉这是一道很开胃的家常菜,牛肉营养丰富,西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。两者搭配一起,咸鲜开胃。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和...
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红烧牛肉的做法 【红烧牛肉】 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 【红烧牛肉】 红烧牛肉怎么做

  • “今天在老乡那里买了2斤牛肉。正宗的黄牛腩肉,特别是炒上色那一瞬间,很香。”食材明细主料牛腩(1000克)豆瓣酱(适量)泡海椒(适量)花椒(适量)辅料白萝卜(适量)泡姜(适量)干海椒(适量)香菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛腩2斤,用了2根萝卜2、牛肉切成3厘米见...
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红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做
  • 红烧牛肉面的做法 【红烧牛肉面】 红烧牛肉面怎么做

  • “小时候的味道,久违的牛肉面。在北方要吃家乡的牛肉面,只能自己做”食材明细主料牛肉(1000克)大蒜(80克)花椒(50克)泡姜(30克)食用碱(4克)辅料豆瓣酱(100克)干辣椒(30克)泡海椒(30克)面粉(200克)盐(适量)大料(适量)火锅料(适量)香菜(适量)韭菜(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧牛肉面的做法...
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炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做-红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥
  • 炖牛肉 1 红烧牛肉 怎么做-红烧牛肉 的做法 红烧牛肉 ♥

  • “酱油汤底搭配中式五香,交织出浑厚圆润的浓香,百吃不厌。二样必杀绝技︰其一冰糖、其二是葱香,用青葱或洋葱都可以。洋葱的奇妙之处在,比较容易煮成透明感隐藏于汤底。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)大蒜(3粒)白萝卜(1根)辅料五香卤包(1个)酱油(1/2杯)料酒(2大匙)冰糖(1大匙)五...
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美美厨房之红烧牛肉面如何做简单又好吃
  • 美美厨房之红烧牛肉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腩肉:500辅料油:适量胡萝卜:1个姜:4片肉蔻:2个生抽:2汤勺老抽:半汤勺盐:适量干香菇:8个葱:1根草果:1个番茄酱:1汤勺八角:2个具体步骤1.我用的是牛腩肉因为牛腩有筋,并且不柴。,,适合红烧或炖汤2.把牛腩肉彻底洗干净...
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红烧牛肉的做法 私家红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 私家红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “红烧牛肉是我家冬季常备菜之一。红烧牛肉不但肉嫩酥香,汤汁还特别鲜美。再制作中多添加一些汤汁,就可以吃上一碗美味红烧牛肉面啦。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。西马版的红烧牛肉,不是吹的可以做到人见人爱,吃过还忘不了...
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家有大厨之红烧牛肉如何做简单又好吃
  • 家有大厨之红烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料牛肉:适量土豆:适量辅料葱:适量具体步骤1.煮一开,然后洗净2.放入高压锅加葱姜蒜,十三香,酱油,盐3.压18分钟4.压完后,倒入大勺中并加入糖收汤5.收完汤之后就完成了...
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红烧牛肉的做法 红烧牛肉这样做,好吃到停不下来! 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 红烧牛肉这样做,好吃到停不下来! 红烧牛肉怎么做

  • “秘制软烂入味的红烧牛肉,酱汁拌饭超级无敌好吃。红烧菜系在我家特别受欢迎,你也来试试吧!”食材明细主料牛肉(700g)生姜(1块)料酒(2勺)黄豆酱(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(1把)辅料干辣椒(5个)八角(3个)香叶(2片)蒜(3瓣)花椒(适量)盐(1茶勺“根据情况”)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛肉的...
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SU菜菜之“午夜红烧肉”如何做简单又好吃
  • SU菜菜之“午夜红烧肉”如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五花肉:一斤辅料生姜:少许八角:4个桂皮:两小片干尖椒:少许红烧酱油:适量白糖:适量盐:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.新鲜五花肉洗净,切成条,再切成丁,想大就大,想小就小~哈哈~2.过水~这个大家懂的~泡沫多的吓人~过过...
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红烧牛肉的做法 红烧牛肉(简易版) 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 红烧牛肉(简易版) 红烧牛肉怎么做

  • “北方的冬天,冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉,下饭又美味,冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋,着实是冬季里的美味”食材明细主料牛肉(800~1000g)莴笋(1根)辅料泡姜(1小块)泡椒(1个)老姜(1大块)大蒜(10瓣)酱油(适量)料酒(适量)红糖(适量)郫县豆瓣(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)菜油(70g)其他(口味)烧(工艺)一小时(...
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红烧牛肉的做法 【星月厨房】星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 【星月厨房】星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “次菜品彩色金红,牛肉醇香扑鼻,诱人食欲,咸鲜耙浓。既可做菜又可以做佐料使用。我做这道菜的主要目的是为了做红烧牛肉面使用。问了更加入味,所以香料下得比较重一点。如果平常做来吃,有些香料可以免除。只要山奈,八角,丁香,茴香就可以啦。”食材明细主料牛肉(300克)菜油(150克)大葱...
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红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧,特别是牛羊肉可以增加人体热量,抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛...
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红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美!”食材明细主料牛肉(2000克)酱油(适量)大料(4朵)葱(2根)料酒(30毫升)丁香(5个)花椒(15粒)草果(1个)辅料食用油(适量)盐(少许)小红辣椒(15个)大蒜(6瓣)香叶(1片)小茴香(10粒)姜(1块)白糖(2汤勺)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净2...
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红烧肉的做法 经典中餐之红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 经典中餐之红烧肉 红烧肉怎么做

  • “我们家都是爱吃肉的人,几天不吃肉就咬舌头,可是猪肉太贵啦,像这样做一盘,都要40几大块。忍不住每个月还要做两次,还未装盘,香味就已弥漫整个屋子,软糯还有弹性的肉质,咸甜的汤汁,每一口都是大大的满足。我都是用这个汤汁下一顿再煮点萝卜青菜啥的,好吃的很。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐...
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红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法
  • 红牛烧红烧肉怎么做-红牛烧红烧肉的做法

  • “材:五花肉切丁,干辣椒,红牛1瓶,调料:盐,海鲜酱,红糖,红牛1瓶,调味鲜。方法:1、过好开水的五花肉切丁,2、锅里烧油,倒进干辣椒炒香提辣,3、再将切好的五花肉丁放进锅里,倒进红牛1瓶,4、调入海鲜酱,红糖,中火煮1小时,5、待汁收干,调入调味鲜即成。”食材明细主料五花肉(500克)辅料干辣椒(适量)红...
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解密舌尖2之红烧牛肉如何做简单又好吃
  • 解密舌尖2之红烧牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腱肉:1500辅料八角:适量香叶:适量牛肉汤:适量手擀面:适量油:适量莨姜:适量盐:适量桂皮:适量老抽:适量具体步骤1.牛腱肉洗净,用刀顺纤维方向切开。2.改刀切成大块。3.放入盛有牛肉汤的苏泊尔压力快锅里。4.牛肉...
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红烧牛肉的做法 #家乡美食#红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 #家乡美食#红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(约500克)土豆(1个)胡萝卜(1根)辅料冰糖(1小把)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)葱段(适量)姜片(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块2、凉水下牛肉,水开后煮一会儿,煮出牛肉中的血沫3、焯过水的牛肉以温水洗净4、准备冰糖、葱段、姜片、八角...
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红烧牛肉的做法 高压锅版红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 高压锅版红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “周日宝贝们闹着要吃红烧牛肉,外面的饮食卫生太让人担忧了,今天比较闲,去市场买了牛腩,自己做的放心,牛腩最近也便宜了些,一斤28元,买了三斤多,够我们一家四口吃两餐了...”食材明细主料牛腩(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香(口味)焖(工...
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红烧牛肉的做法 星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “主料;牛腩250克《最好是买新鲜两面带筋夹肉的》西红柿250克《最好是买熟透了的能直接撕得动皮子的,市场上3块钱左右一斤,相信便宜没好货》。”食材明细主料牛腩(250克)西红柿(250克)辅料菜油(150克)白胡椒(6粒)花椒(20颗)老姜(50克)单晶冰糖(3块)食盐(少许)山奈(1片)八角(半个)红油郫县豆瓣(1小...
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红烧牛肉怎么烧好吃
  • 红烧牛肉怎么烧好吃

  • 猪肉是我们平时吃的最多的一种肉类,但是还有鸡鸭鱼牛肉,我们偶尔也会吃到,在后面这几种肉当中,我最喜欢的就是牛肉了,牛肉中我最喜欢的就是黄牛肉了,水牛肉肉质不紧凑,不好吃,那么,红烧牛肉怎么烧好吃呢。红烧牛肉怎么烧好吃一、红烧牛肉的做法主料:牛肉600克、葱10克、姜5克、八角...
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红烧牛肉的做法 香辣-----红烧牛肉 红烧牛肉怎么做
  • 红烧牛肉的做法 香辣-----红烧牛肉 红烧牛肉怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效”食材明...
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年夜菜之山楂红烧肉的做法 【重庆】年夜菜之山楂红烧肉 年夜菜之山楂红烧肉怎么做
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