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关于爽口凉面怎么做的餐饮百科

爽口凉面怎么做-爽口凉面的做法
  • 爽口凉面怎么做-爽口凉面的做法

  • “老公加班,女儿和同学玩去了,下班回家一个人懒得做饭,做一份凉面,简单美味吃出肉滋味,喜欢的试试吧不会让你后悔哦。”食材明细主料碱面(200g(挂面))黄瓜(1小截)香葱(1颗)香菜(1颗)大蒜(2粒)辅料植物油(5g)香油(少许)生抽(1勺)老抽(适量)花椒(5粒)香醋(1勺)辣椒粉(2g)白糖(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
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麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做
  • 麻酱凉面的做法 清凉爽口的麻酱凉面 麻酱凉面怎么做

  • “北京人爱吃芝麻酱,原本习以为常,也不知道从什么时候起就成了全中国都知道的饮食习惯,这才意识到,果真是爱吃麻酱。除了著名的涮羊肉、芝麻烧饼、卤煮、红糖火烧,好多小吃也都有麻酱的身影。瞧咱这碗芝麻酱凉面,就是以麻酱为拌料。外人可能想象不出这碗麻酱凉面的滋味和乐趣,想...
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爽口麻酱凉面怎么做-爽口麻酱凉面的做法
  • 爽口麻酱凉面怎么做-爽口麻酱凉面的做法

  • 食材明细主料湿面条(500g)辅料盐(2勺)生抽(2勺)芝麻油(4勺)芝麻酱(2勺)醋(2勺)糖(2勺)老干妈(2勺)大蒜子(6颗)黄瓜(0.5根)绿豆芽(100g)胡萝卜(0.5根)冰块(8块)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口麻酱凉面的做法步骤1、湿面条500克(双人份)2、锅内放水煮开后下入面条,煮开,再加一小碗冷水再次开过后捞...
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爽口拌面的做法 清凉夏天——爽口拌面啦!! 爽口拌面怎么做
  • 爽口拌面的做法 清凉夏天——爽口拌面啦!! 爽口拌面怎么做

  • “这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了,美食胃口,来碗拌面,清凉爽口,回味无穷,每次小编都要吃多了吃撑了!”食材明细主料肉末(适量)洋葱(半个)红萝卜(半个)香菇(适量)面条(适量)辅料盐(适量)醋(可根据个人喜好)酱油(适量)风味豉酱(适量)蒜头(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口拌面的做法...
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清爽凉面的做法 夏日清爽凉面 清爽凉面怎么做
  • 清爽凉面的做法 夏日清爽凉面 清爽凉面怎么做

  • “我家竹子特爱吃面,头一阵败了一个面条机,做面条真的很方便,来一碗简单的凉面吧。。。”食材明细主料面粉(500克)辅料豆角(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)油辣椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽凉面的做法步骤1、面粉和水加入面条机,面条就出来了。2、面条...
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爽口凉皮的做法 简便快捷的——爽口凉皮 爽口凉皮怎么做
  • 爽口凉皮的做法 简便快捷的——爽口凉皮 爽口凉皮怎么做

  • “不用揉面,洗面的爽口凉皮操作特简单,一看就学会夏天来约吧~~~~~~~”食材明细主料澄粉(150克)水(350克)面粉(30克)青瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(两根)油炸花生(适量)辅料葱(适量)白糖(一勺)醋(适量)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口凉皮的做法步骤1、准备酱料:将所有调料...
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爽口凉拌面怎么做-爽口凉拌面的做法
  • 爽口凉拌面怎么做-爽口凉拌面的做法

  • “凉拌面做法多种多样,此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。”食材明细主料拉面(1小把)盐(适量)橄榄油(适量)蒜末(适量)胡萝卜丝(适量)西兰花碎(适量)小红椒(1个)辅料陈醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口凉拌面的做法步骤1、拉面。2、准备配料。3、配料适当改...
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爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做
  • 凉拌爽口青笋的做法 快手小菜:凉拌爽口青笋 凉拌爽口青笋怎么做

  • “对南方人来讲,一般很少吃冷菜,夏天除外。在北方不同,感觉大家好像一年四季都少不了冷菜。虽然生活在这个地方,很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来,吃冷菜的机会也逐渐增多。一般冷菜做起来快捷又方便,最重要是还能保持菜的原汁原味,更加营养。周末晚...
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爽口凉素面怎么做-爽口凉素面的做法
  • 爽口凉素面怎么做-爽口凉素面的做法

  • “这是我家乡云南某个县城的小吃,炎炎夏日酸甜清凉的来一碗,那个凉爽啊”食材明细主料面条(适量)莲藕(一根)平菇(300克)花生(50克)韭菜苔(100克)香菜(10克)白糖(红糖)(50克)辅料生姜(1块)花椒(7粒)大料(草果)(1枚)八角(3枚)辣椒粉(适量)麻椒粉(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爽口凉素面的做...
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爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做
  • 爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做

  • “陕西特有夏天的美食,爽滑的口感就犹如一条条小鱼一样,可以搭配西红柿汁,蒜醋汁”食材明细主料面粉(500克)水(400克)碱面(5克)辅料菠菜(500克)蒜(1个)油(5匙)西红柿(5个)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爽口凉鱼鱼的做法步骤1、和好的面水倒入烧开的水中,使劲搅拌至没有面疙瘩为止。记得...
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爽口凉粉怎么做-爽口凉粉的做法
  • 爽口凉粉怎么做-爽口凉粉的做法

  • “天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家!”食材明细主料豌豆粉(100g)辅料葱(5g)香菜(5g)大蒜(1个)老干妈(2匙)醋(10ml)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽...
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清凉爽口拍黄瓜的做法 清凉爽口——拍黄瓜 清凉爽口拍黄瓜怎么做
  • 清凉爽口拍黄瓜的做法 清凉爽口——拍黄瓜 清凉爽口拍黄瓜怎么做

  • “春夏秋冬,都有时令蔬菜。吃时令蔬菜对身体好,夏天到了尝鲜小黄瓜吧。今天来一道清凉爽口的拍黄瓜,大家做起来。拉歌蒂尼。”食材明细主料小黄瓜(5根)花生米(150克)干辣椒(2个)香油(1汤匙)白糖(1勺)油(300ml)辅料蒜(3瓣)花椒(20克)香醋(1勺)生抽(1勺)盐(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清凉...
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爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法
  • 爽口凉拌速食莜面怎么做-爽口凉拌速食莜面的做法

  • “大多数人都知道燕麦,但大多北方人把燕麦叫做莜麦。(面粉叫做莜面)近年来,莜面经加工,可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点,食路越来越宽了。莜麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油...
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爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法
  • 爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法

  • “海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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爽口凉面如何做简单又好吃
  • 爽口凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:250鸡蛋:2个西红柿:1个青椒:1个蒜台:少许黄瓜:1根生菜:适量辅料八角:1个盐:少许葱、姜:少许具体步骤1.面粉放少许盐和蛋清和成面团揉光醒20分钟2.趁醒面时打卤,把材料切丁备用3.鸡蛋炒好备用4.锅...
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爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法
  • 爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、木耳泡发,黄瓜和紫甘蓝用盐水洗净备用。2、紫甘蓝,洋葱...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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爽口凉面-的做法 爽口凉面---夏季专属的美味 爽口凉面-怎么做
  • 爽口凉面-的做法 爽口凉面---夏季专属的美味 爽口凉面-怎么做

  • “随着夏天的到来,气温升高,家人的食欲有所下降。热乎的汤面被爽口的凉面取代。快手、省时、方便,喜欢吃面的朋友试试吧!”食材明细主料鲜面条(适量)黄瓜(1小段)胡萝卜(半根)绿豆芽(适量)香肠(1根)香葱(2根)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(几滴)色拉油(适量)白糖(适量)油辣椒(适量)油爆花生(适量)微...
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爽口凉皮的做法 爽口凉皮(免洗面零失败) 爽口凉皮怎么做
  • 爽口凉皮的做法 爽口凉皮(免洗面零失败) 爽口凉皮怎么做

  • “盛夏来到了,想吃一碗凉皮,外面买的又不卫生,自己做又要洗面,耗时间又麻烦。爽口凉皮,免洗面,零失败,取材方便,做法简单,口感筋道,美味与大家一起分享~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)水(330克)大蒜(30克)盐(2克)醋(10克)辅料红薯淀粉(10克)黄瓜(半根)辣椒油(3克)生抽(3克)花生碎(适量)酸辣(口味)蒸(工艺...
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凉面的做法 爽口凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 爽口凉面 凉面怎么做

  • “这老天爷反复无常,几天之内气温往上直窜,仿佛进入了酷暑难耐阶段。这天气一热,人的胃口就差多了,不知道想吃什么。儿子今天中午要回家。估计这大热天,回到家已热得不行,吃饭肯定不香啦。我也别折腾做啥好吃的了,干脆提前进入夏天,做凉面吃······”食材明细主料机轧湿面(60...
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爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法
  • 爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法

  • 食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小冷菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3、放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4、加辣...
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爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2、蔬菜叶清洗干净掉热水之后用...
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鸡丝凉面的做法 爽口的鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做
  • 鸡丝凉面的做法 爽口的鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(400g)辅料鸡丝(适量)黄瓜(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)醋(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)麻酱(适量)熟芝麻(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉面的做法步骤1、煮熟的鸡胸肉晾凉后撕成丝2、黄瓜切丝3、红椒切丝4、麻酱用水稀释,加少...
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