- 食材明细主料白菜(适量)自制肉圆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉圆白菜的做法步骤1、锅内热油,下白菜炒软。2、加半勺盐炒几下。3、放入肉圆、一大碗清水。4、盖盖煮四五分钟。5、入鸡精、葱花即可。...
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- “一直很喜欢吃圆白菜,今天正好买了很多肉末回来,想着弄个肉馅圆白菜来吃,连饭都免煮了😄😝😊”食材明细主料猪肉末(250g)圆白菜(十片叶子)辅料糯米(100g)虾皮(10g)姜(少许)盐(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)糖(少许)鸡蛋(1个)大蒜(少许)豆豉(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉馅圆白菜...
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- “肉可炒一切,总之炒啥啥香。”食材明细主料圆白菜(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆白菜炒肉丝的做法步骤1、准备食材。圆白菜切丝。葱姜切丝。瘦肉切丝,放点淀粉水腌一下,更嫩。有半个尖椒也放上了,可以...
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- “每年除夕夜家里年夜饭的必备菜,荤素搭配,有团团圆圆的寓意”食材明细主料肉(半公斤)豆腐(一小块)白菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉圆子的做法步骤1、洗净白菜、肉、葱姜2、分别把他们切小,然后把肉剁碎。3、把剁...
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- 食材明细主料咸肉(65克)圆白菜(220克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、圆白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的圆白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
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- 食材明细主料圆白菜(适量)肉馅(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)配料老抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)绵白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸圆白菜肉卷的做法步骤1、所需主要原料,圆白菜、肉馅、木耳、香菇2、肉馅加入老抽、生抽...
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- 食材明细主料猪肉(200克)圆白菜(半个)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切丝2、瘦肉切丝放入碗中,加小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒3、用手抓匀,淹10分钟4、热锅入油,放入淹好的肉丝5、肉丝翻炒至变色6、在...
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- 食材明细主料肉末(适量)白菜(适量)辅料鸡蛋(1个)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)玉米淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜烧肉圆的做法步骤1、肉末加入姜葱、鸡蛋、生抽、老抽、料酒。2、搅拌均匀上劲。3、锅中放油将肉末团圆放入锅中煎炸。4、煎制两面金黄后捞出备用...
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- “肉炒圆白菜丝是一道不错的家常小菜”食材明细主料白菜(1颗)五花肉(1块)辅料油(适量)盐(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒圆白菜丝的做法步骤1、圆白菜洗净切成丝备用2、锅里放少许油,倒入切好是五花肉3、中火煸炒至油脂4、再倒入切好的圆白菜翻炒5、翻炒3分钟左...
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- 食材明细主料圆白菜(365克)肉骨(525克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)圆白菜肉骨汤的做法步骤1、食材:圆白菜、肉骨(已焯水)2、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将已焯水的肉骨下入高压锅中。4、加适量的料酒。5、加入一些清水。6、接着,盖上盖用中小...
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- “腊肉炒圆白菜!鲜香下饭!”食材明细主料腊肉(200克)圆白菜(300克)辅料葱(10g)姜(5克)蒜(3瓣)干辣椒(2个)调料酱油(1茶匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、1,材料备齐。我用的腊肉比较瘦。2、2,将圆白菜洗净后,手撕成碎块备用。3、3,将干...
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- “清水煮的驴肉是给我吃的。家里别人是不愿意吃的,就给另外加工一下。”食材明细主料驴肉(80g)圆白菜(3片)辅料油辣椒(10g)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(8g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌驴肉的做法步骤1、圆白菜洗净。2、切丝。3、放开水里焯水。4、烫变色。5、捞出。6...
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- “圆白菜大家都吃过,别看长得不起眼,但是它却含有多种氨基酸和胡萝卜素,以及维生素C、叶酸、胆碱等营养成分,这些营养成分的含量比桔子和西瓜等水果还要高出几十倍,常吃圆白菜能提高人体的抗病能力。我家隔三差五炖一次,每次炖一锅,汤汁都不剩,一个字,“香”。”食材明细主料圆白...
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- “少爷点名要吃这个菜。”食材明细主料腊肉(100g)圆白菜(250g)辅料食用油(小许)青红椒(各小许)调料葱白(小许)食盐(0.5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒圆白菜的做法步骤1、取煮过得腊肉。2、切片。3、圆白菜,辣椒和葱都改刀。4、锅底刷小许油,放腊肉翻炒。5、腊肉煸出...
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- “猪肉卤圆白菜、鲮鱼炒苦瓜、肉末茄子、牛杂焖萝卜等,很多菜我们都喜欢蔬菜多于肉类,但没有肉相配又会太寡,有时妹仔(奴婢)会大过主人婆,好吃就好,做菜就是这样,反正就是想把肉和菜结合起来,这样营养比较均匀,肉菜能相互衬托。这个菜,我真的喜欢圆白菜和木耳多于肉肉了。”食材明细...
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- 食材明细主料肉末(150克)白菜(200克)辅料盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)姜末(适量)葱花(适量)蚝油(少许)胡椒粉(适量)生粉(适量)料酒(两茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉圆汤的做法步骤1、肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,胡椒粉,半茶匙生粉,两茶匙料酒,姜末,葱花,少许清水朝一个方向拌匀备用2、...
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- “春天正是圆白菜大量上市的季节,搭配肉吃十分美味。”食材明细主料五花肉(50克)葱(1段)蒜(4瓣)黄豆酱(2勺)十三香(1克)辅料圆白菜(1棵)姜(1小块)花生油(30克)酱油(2勺)盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒肉的做法步骤1、葱姜蒜切碎2、圆白菜洗净撕成小块3、肉洗净切成薄片4、...
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- 食材明细主料圆白菜(190克)酱肉(85克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、酱肉(已切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。3、接着,合入切好的圆白菜翻炒一下。4、然后,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6...
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- “圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。”食材明细主料肉肠(1根)圆白菜(500克)辅料油(1汤匙)盐(6克)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉肠圆白菜的做法步骤1、主辅料:圆白菜、...
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- 食材明细主料牛肉(适量)圆白菜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒圆白菜的做法步骤1、牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒...
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- 食材明细主料肉片(100)圆白菜(半颗)辅料姜(两片)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒肉片的做法步骤1、热锅冷油放入姜片炝锅,五花肉炒至出油2、放入圆白菜翻炒两分钟,放入点老抽,盐,鸡精3、再翻炒至圆白菜出水就可以了...
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- “父亲牙不好,想吃回锅肉,要求肉炖烂,说只要有那味儿就可以了。昨天买了一斤肉,在电焐煲炖了一晚上,今早打开用筷子戳了戳,很烂了。家里还有半个圆白菜,正好做一盘。卷心菜维生素C和钾的含量都较高,对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K,有助于增强骨质。卷心菜清香...
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- “圆白菜有些地方叫包包白菜,有报道说它可是抗老又防癌哦。全家人都吃得比较清淡,所以选择了用蒸的方法。吃起来有点圆白菜本身的甜味和香脆。腊肉是五花肉,先用开水煮了十分钟除去原来的咸味。”食材明细主料圆白菜(500克)腊肉(250克)辅料洋葱(50克)木耳(适量)虾米(适量)配料蒜(适量)盐...
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- 食材明细主料圆白菜(一个)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)料酒(1汤匙)酱油(半汤匙)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒肉的做法步骤1、圆白菜切手指宽的条,洗净,备用。2、肉切片,葱花,姜丝。3、开大火,热锅冷油下葱姜炒出香味。4、肉下锅前用料酒抓拌一下。5、...
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- 食材明细主料糯米粉(300g)肉末(150g)白菜(100g)辅料盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)橄榄油(适量)开水(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜肉汤圆的做法步骤1、白菜洗净剁碎放入有肉末的盆中2、放黄酒、盐、糖、生抽和橄榄油搅拌均匀3、糯米粉中放开水搅拌揉成光滑面团4、取一...
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