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关于迷紫的餐饮百科

莓果渐变蛋糕的做法 莓果渐变蛋糕,心动迷紫,浪漫到底,今天的心情是紫色的。 莓果渐变蛋糕怎么做
奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎么做
  • 奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料牛奶(适量)宝宝奶酪(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪紫薯泥的做法步骤1、材料:紫薯调味:牛奶、宝宝奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中压成泥。5、将一半的宝宝奶酪放入紫薯泥中...
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紫薯椰蓉迷你包怎么做-紫薯椰蓉迷你包的做法
  • 紫薯椰蓉迷你包怎么做-紫薯椰蓉迷你包的做法

  • “这两天赶作业头都晕了,本准备做个漂亮的带酥粒的面包,最后关头直接拿起来酥粒的料撒上去却忘了刷蛋液,结果一个也没粘上,烤好的面包抖抖小粒粒都掉了下来,除这个其他还是完美的,加点紫薯,粗粮细做!!颜色漂亮,口感香甜。”食材明细主料紫薯(80克)蛋液(45克)水(70克)糖(15克)酵母(3克)高筋粉(1...
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紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做
  • 紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4、缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分...
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紫薯琉璃汤圆的做法 情迷那一抹紫---紫薯琉璃汤圆 紫薯琉璃汤圆怎么做
  • 紫薯琉璃汤圆的做法 情迷那一抹紫---紫薯琉璃汤圆 紫薯琉璃汤圆怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯琉璃汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥待用,糯米粉一分为二放入2个容器中。4、糯米粉中缓缓加入温水揉成团。5、另外一份糯米粉...
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紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)辅料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中过筛压成泥。5、将紫薯泥放入粉盆...
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着迷那一杯营养又迷人的紫色 紫薯奶昔怎么做-紫薯奶昔的做法 【紫薯奶昔】---
迷你紫薯大理石面包怎么做-迷你紫薯大理石面包的做法
  • 迷你紫薯大理石面包怎么做-迷你紫薯大理石面包的做法

  • “还是之前中秋节做月饼时准备的馅料了,多出来了一些一直放着,想着到了该“开酥”的季节了,就先拿这些馅料练了练手,回头有时间再用黄油做。。。材料:主面团:高筋面粉200g,低筋面粉50g,酵母5g,细砂糖25g,盐3g,奶粉8g,蛋液38g,炼奶13g,水106g,黄油20g裹入夹馅:紫薯馅110g”食材明细主料高...
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迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做
  • 迷你紫心小金瓜的做法 【广东】迷你紫心小金瓜 迷你紫心小金瓜怎么做

  • “其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香,但也比较油,还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险,玉米淀粉的参与,应该可以让小金瓜保持立挺,不至于垮塌失形。没有太多的糖,只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心,要的就是那原始的滋味。小金...
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紫色迷情鸡尾酒的做法 RIO紫色迷情鸡尾酒 紫色迷情鸡尾酒怎么做
  • 紫色迷情鸡尾酒的做法 RIO紫色迷情鸡尾酒 紫色迷情鸡尾酒怎么做

  • “RIO鸡尾酒,有着各种风味的水果预调酒,不仅有水果的清香,还有酒精的酷爽,口感清爽,回味悠长。紫色是极具刺激与诱惑的一种颜色,又是尊贵的色彩,优雅、高贵、神秘又略带着忧郁的气质,让人一眼难以忘记,用RIO紫葡萄白兰地味鸡尾酒与雪碧相结合,鸡尾酒更加优美、动人。”食材明细主料...
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紫色迷情马卡龙怎么做-紫色迷情马卡龙的做法
  • 紫色迷情马卡龙怎么做-紫色迷情马卡龙的做法

  • “喜欢马卡龙,一直想做这款,马卡龙表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。这样的马克龙太美了。喜欢的给我点个赞,点赞的我都免费指导马卡龙的制作。哈哈~~~~~”食材明细TPT杏仁粉(60克)糖粉(60克)蛋白(17至21克)蛋白霜细砂糖(10克)水(16克)蛋白粉(1克)蛋白(25克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法
  • 紫薯夹心迷你蛋糕怎么做-紫薯夹心迷你蛋糕的做法

  • 食材明细主料紫薯自发粉(150g)鸡蛋(2个)黄油(40g)糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯夹心迷你蛋糕的做法步骤1、材料全家福2、紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀3、烤盘铺锡纸4、倒入紫薯糊5、晃匀6、放入烤箱200度15分钟7、烤好取出8、从烤盘取下9...
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迷人的紫薯面包如何做简单又好吃
  • 迷人的紫薯面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料紫薯:100高筋面粉:250辅料黄油:30糖:55酵母:4鸡蛋:1个盐:2牛奶:160具体步骤1.紫薯蒸熟,去皮,加入20克牛奶(紫薯比较干),把紫薯弄成泥2.15克糖,和均匀3.再加入10克黄油,和均匀,做成紫薯馅备用4.175克高粉,90克牛奶,酵母,5...
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紫薯迷你椰蓉蛋糕怎么做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法
  • 紫薯迷你椰蓉蛋糕怎么做-紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法

  • “迷你小蛋糕的好处是一口一个,紫薯鲜甜的口感配上黄油酱的奶香再包裹椰蓉,下午茶的首先”食材明细主料紫薯自发粉(100克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(100克)黄油(40克)椰蓉(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法步骤1、材料2、鸡蛋一个和紫薯粉50ml牛奶适...
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紫菜开洋迷迷饺怎么做-紫菜开洋迷迷饺的做法
  • 紫菜开洋迷迷饺怎么做-紫菜开洋迷迷饺的做法

  • 食材明细主料迷迷饺(250克)开洋(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜开洋迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺、开洋、紫菜。2、将迷迷饺和开洋下入沸水锅中煮开、煮上5分钟。3、接着,加适量的盐。4、加适量的酱油。5、加适量的芝麻油...
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情迷紫薯怎么做-情迷紫薯的做法
  • 情迷紫薯怎么做-情迷紫薯的做法

  • “新买的豆浆机,迫不及待的回家试用!一个人的生活,也不能凑合!抛弃那些大大的豆浆机吧,做多了喝不了,少了它不工作!一个人的生活也可以很享受!”食材明细主料紫薯(50克)黄豆(30)水(500)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)情迷紫薯的做法步骤1、把紫薯和豆子全部洗干净!2、紫薯切成小块!3、...
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蒸迷迷蒿怎么做-蒸迷迷蒿的做法
  • 蒸迷迷蒿怎么做-蒸迷迷蒿的做法

  • “食鲜正当时。现在是迷迷蒿正好吃的时候,简单一蒸,盐,香油一拌,野菜的香味儿特别浓。或者用蒜泥,油辣子一拌,更是美味儿。”食材明细主料迷迷蒿(适量)面粉(适量)食用油(适量)辅料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸迷迷蒿的做法步骤1、邻居送了一些迷迷蒿。2、只摘中...
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迷人的紫薯银耳羹如何做简单又好吃
  • 迷人的紫薯银耳羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:50银耳:35辅料枸杞:适量冰糖:适量具体步骤1.备料。2.银耳冷水提前泡发。3.枸杞洗净,泡发;准备冰糖。4.紫薯去皮、洗净、切丁。5.泡发的银耳洗净,去根,撕小朵;紫薯丁洗净去淀粉。6.银耳大伙煮开。7.依个人...
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迷情紫色汤圆如何做简单又好吃
  • 迷情紫色汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料糯米粉:适量熟芝麻:适量糖:适量紫薯:适量黄油:适量辅料具体步骤1.把紫薯煮熟,煮过紫薯的水用来和糯粉。芝麻粉加糖加融后的黄油包成就好了啦2.煮到浮起来一会儿!~~~3.加上酒糟,糖。就成功了。煮过的紫薯可以和点面...
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紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法
  • 紫薯迷你小面包怎么做-紫薯迷你小面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(225克)纯牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)辅料盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯迷你小面包的做法步骤1、食材称好备用。2、酵母粉用额外的温水(10克)融化倒入面粉中,加入盐,倒入牛奶。3、和成面团盖上保鲜膜放置温暖处。4、发酵至两倍大。5、面...
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迷人的紫薯花卷如何做简单又好吃
  • 迷人的紫薯花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:1个面粉:500山药:200辅料盐:适量油:适量酵母:适量具体步骤1.紫薯和山药,上蒸锅蒸透2.山药,紫薯去皮3.酵母用温水稀释4.倒入一般酵母水到紫薯的盆里5.加入面粉6.两外的一般酵母水里,也加入面粉7.将紫薯和...
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紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做
  • 紫薯饼的做法 迷你紫薯饼 紫薯饼怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料芝麻(适量)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯饼的做法步骤1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋!2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的)3、把小饼放入芝...
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迷你紫薯月饼如何做简单又好吃
  • 迷你紫薯月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料转化糖浆:150低粉:200辅料花生油:55吉士粉:10枧水:3具体步骤1.紫薯蒸熟,剥去皮备用,用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥锅里放两勺花生油,将紫薯泥放进去,加入40克砂糖和两大勺澄粉不断翻炒,直到油全部被薯泥吸收,薯...
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紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做

  • “端午佳节来临,现在的粽子也在一步步颠覆传统,不再是以前甜的或咸的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受欢迎,所以今年会开发一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,将粗粮注入传统美食,营养又健康!妈妈不能吃糯米,所以做这个粽子给她很适合!”食材明细主料小西米(适量)紫薯...
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迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法
  • 迷你紫菜寿司卷怎么做-迷你紫菜寿司卷的做法

  • “迷你紫菜寿司卷...”食材明细主料米饭(300克)青瓜(一根)肉松(10克)辅料白醋(5克)紫菜(数片)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你紫菜寿司卷的做法步骤1、成品图镇楼!2、再来一张!3、所有食材准备好待备用。4、青瓜洗净切成长条。5、米饭中加入白醋搅拌。6、寿司帘上放上紫菜,紫菜...
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