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关于自制板栗粽子的餐饮百科

板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做
  • 板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)板栗(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗粽子的做法步骤1、糯米,板栗,少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦,煮时水要没过粽子,容易熟。5、熟了,我来尝尝哦。6、晶莹剔透,哈哈!...
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自制香菇卤肉板栗粽如何做简单又好吃
  • 自制香菇卤肉板栗粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天博主要推荐的是香菇卤肉板栗粽,不知道你们家里面有没有做过。香菇的营养价值一直都很高,特别是黑香菇。而这道美味的香菇卤肉板栗粽,很省事呢,让你不用那么麻烦去准备菜啦,重点是吃后更是让你流连忘返,所以...
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板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽,满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做
  • 板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽,满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做

  • “粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝...
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板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法
  • 板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)板栗(适量)调料蒸鱼豉油(半瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份,倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3、倒入腌排骨里面的酱油拌匀。4、粽叶洗净。5、取三张粽叶从一头卷起。6、先放入少许糯...
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排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法
  • 排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法

  • “这粽子是这次包的最好吃的粽子,不谦虚的说,比肇庆裹蒸粽还好吃,配料的那个足啊。”食材明细主料糯米(1000克)辅料排骨(适量)板栗(适量)咸蛋黄(适量)花生(适量)绿豆(适量)配料黄豆酱(适量)玉米油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨板栗蛋黄粽的做法步骤1、糯米2、排...
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板栗粽子用的板栗是熟的吗
  • 板栗粽子用的板栗是熟的吗

  • 可以不是。板栗粽子用的板栗可以是熟的也可以是生的,主要看自己的喜好。若是想要将板栗制作成板栗泥包裹在粽子里则需要把板栗煮熟后碾碎并炒成板栗泥后方可使用,这种方法比较复杂;也可以直接将生板栗包入粽子中,粽子需要长时间的焖煮足以使板栗也熟透,所以不需要另外煮熟。...
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板栗烧果子的做法 ~板栗烧果子 板栗烧果子怎么做
  • 板栗烧果子的做法 ~板栗烧果子 板栗烧果子怎么做

  • “好做又好吃的一款小点心,内里是豆沙裹入板栗,外皮加入了榛子巧克力酱,香味浓郁,很惹人喜爱。”食材明细主料低筋面粉(100克)糖粉(30克)可可粉(5克)玉米油(10克)榛子巧克力酱(20克)蛋液(40克)辅料盐(1克)小苏打(1/4小勺)无铝泡打粉(1/4小勺)白芝麻(适量)内馅豆沙(100克)熟板栗(5颗)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法
  • 咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)排骨(适量)咸蛋黄(适量)板栗(适量)调料粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋,取出咸蛋黄备用。2、排骨洗净后和板栗一起,倒入蒸鱼豉油(漫过排骨)腌制一夜。3、糯米洗净倒掉多余水份。4、将...
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自制粽子的做法 粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子? 自制粽子怎么做
  • 自制粽子的做法 粽子界的南北之战——你选咸or甜粽子? 自制粽子怎么做

  • “又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦”食材明细肉粽子用料糯米(500g)红豆(50g)花生(50g)牛肉(300g【牛腩或边条】)咸蛋黄(适量)粽叶(适量)马莲(适量(或棉绳))腌制牛肉用料姜丝(20g)...
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自制板栗饼怎么做-自制板栗饼的做法
  • 自制板栗饼怎么做-自制板栗饼的做法

  • 食材明细主料早餐饼(1包)绿豆沙(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)配料白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制板栗饼的做法步骤1、绿豆沙里根据自己口味放入适量白糖扮匀2、把鸡蛋打入碗内,打散3、把饼干背面沾上干面粉4、取一块沾好面粉的饼干放在手心,放入适量绿豆...
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自制栗子泥-栗子泥
  • 自制栗子泥-栗子泥

  • “这个季节,板栗飘香,用栗子做成栗子泥,可以制作各种不同的甜点。”食材明细主料去皮板栗(170克)辅料红糖(25克)色拉油(1勺)凉开水(80克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制栗子泥的做法步骤1、剥好的栗子分放入盆里,放入开水,烫个五分钟左右,然后去皮。2、放入锅中蒸,水开后蒸10分钟...
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煮甜板栗的做法 自制健康零食------煮甜板栗 煮甜板栗怎么做
  • 煮甜板栗的做法 自制健康零食------煮甜板栗 煮甜板栗怎么做

  • 食材明细主料新鲜板栗(适量)辅料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮甜板栗的做法步骤1、1.新鲜板栗2、2.将板栗洗净,放入小锅子中3、3.加水,加入少许冰糖,大火烧开4、4.转小火,煮10分钟。关火,零食做好了...
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板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法
  • 板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法

  • “这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时,剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉,包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米(1500克)辅料板栗(300克)肉(750克)配料生抽(适量)姜(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗纯精肉粽的做...
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好吃的不像话-自制炒板栗
  • 好吃的不像话-自制炒板栗

  • 每年一到秋冬,就是大家吃糖炒板栗的日子了,路边摊越来越多糖炒板栗摊子地出现,但是毕竟在路边,还是多多少少存在着一些我们不是很清楚的卫生问题的。所以如果你想吃炒板栗,不妨在家自己学着做,这样干净又美味。所以今天小编就给大家介绍一些自制炒板栗的办法。一、糖炒栗子糖炒...
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自制板栗怎么做-自制板栗的做法
  • 自制板栗怎么做-自制板栗的做法

  • 食材明细主料板栗(500g)辅料板栗(500g)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制板栗的做法步骤1、板栗洗净,沥干水分用刀将栗子尾部白色的地方切一刀然后用剪刀在栗子中间的位置剪上一刀。2、这是剪完的栗子。3、将栗子码放在平底锅中,剪开的裂缝冲上,放入清水,水的位置是栗子的1/3...
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板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法
  • 板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法

  • “因最近太忙了,今年的粽子做的比较晚,品种也没有往年做的多,做了几种以前没有发过的口味,因为做的晚,加上过节更忙,发上来的晚了些,算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米(500g)板栗(200g)前腿肉(200g)辅料花生米(适量)红豆(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
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香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法
  • 香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法

  • “肉粽子是我儿子喜欢的口味,所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的,肉和香菇的搭配,肉香和菇香相互融合,大大提升了粽子的口感和味道,而且经过炒制的香菇,香气更浓郁,是一款很好吃的粽子哦”食材明细主料糯米(500g)前腿肉(300g)香菇(100g)板栗(30...
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板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做
  • 板栗鸡块自制的做法 板栗鸡块暴力自制 板栗鸡块自制怎么做

  • “冬天太冷了,多放点大椒暖和,烧的方法有很多种,重在分享啦,还有哦,别纠结这些调料放多少,喜欢吃就多放,放多了,下次在烧就知道了,多实践哦~”食材明细主料板栗(250克)鸡腿(2个)辅料花椒(1克)酱油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)盐(2勺)料酒(2勺)干辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鸡块自制的做...
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自制栗子鲜肉茶粽如何做简单又好吃
  • 自制栗子鲜肉茶粽如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟端午佳节吃粽子,不仅仅是一种情怀,更是一种传统文化的传承与发扬。而自己动手制作不同口味的粽子,更加是一种乐在其中的享受。不同原材料的搭配。制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的...
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板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法
  • 板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法

  • “粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕!枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽!由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外,在平常的生活中,粽子已变成了人们餐桌上的常客,想吃了就自己动手包几个合口味的,在慢...
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蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法
  • 蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法

  • “家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米(4斤)鲜箬叶(粽叶)(120片)辅料五花肉三鲜肉(2斤)咸蛋黄(30个)绿豆(300g)板栗(300g)调料桂叶(2g)八角(2个)姜(10g)酱油(20ml)老抽(5ml)豆瓣酱(2匙)干辣椒(四川口味)(4颗切碎)葱(10g)蒜(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蛋黄板栗鲜肉粽的做法步骤1、糯米(长糯米更黏)用清...
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自制粽子的做法 想吃粽子了 自制粽子怎么做
  • 自制粽子的做法 想吃粽子了 自制粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)大米(适量)新麦子(少许【熟的】)辅料蜜枣(9个)香肠(适量)原味(口味)未知(难度)自制粽子的做法步骤1、9个蜜枣。2、切少许的香肠。3、糯米。大米。熟新麦子混合洗净。泡1个小时。4、洗净粽叶。5、开始包制。6、高压锅30分钟。7、中午饭我吃了2个.老母亲吃了2个。...
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板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法
  • 板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)糯米(适量)香菇(适量)干贝(适量)去皮绿豆(适量)辅料粽叶(适量)调料五香粉(适量)沙茶粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗蛋黄肉粽的做法步骤1、糯米用清水提前泡发后洗净,沥干水份备用。2、五花肉切块,加入生抽,蚝油,盐,沙茶粉抓匀...
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自制栗子蓉怎么做-自制栗子蓉的做法
  • 自制栗子蓉怎么做-自制栗子蓉的做法

  • 食材明细主料去壳板栗(280克)白砂糖(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制栗子蓉的做法步骤1、去壳的板栗280克2、放进沸水中煮2、3分钟3、趁热剥去皮4、锅中加入适量水,放入板栗,煮20分钟左右,把板栗煮熟5、煮好的板栗晾凉,连同汤水一起倒入搅拌机6、搅打成细...
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自制美味板栗馅棋子烧饼怎么做-自制美味板栗馅棋子烧饼的做法
  • 自制美味板栗馅棋子烧饼怎么做-自制美味板栗馅棋子烧饼的做法

  • “上次在谷小光家店里买到一袋超级好吃的板栗馅棋子烧饼,很快就吃光了,又想吃那个味道了,这不今天手就自己搞了点板栗馅,想自己尝试着去做做板栗味棋子烧饼。纯个人原创,不足之处还望海涵。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(500克)板栗馅(250克)辅料植物油(250克)酵母(3克)调料糖(适量)甜...
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