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关于猪肘肉蛋炒饭的家常做法的餐饮百科

猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法
  • 猪肘肉蛋炒饭怎么做-猪肘肉蛋炒饭的做法

  • “90后...第一次写这种关于做饭的日记,还不太熟悉这日记到底怎么弄,添加个照片研究了半天,囧...貌似我的步骤也跟别人不一样...但保证好吃!虽然加了肘子肉,但一点都不会腻,肥肉和肉皮会有果冻的口感,很奇妙的感觉哈哈注:实际没照片那么干,挺有光泽的,还有就是实际大米不是白色的,是...
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家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法
  • 家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)砂糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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猪肘肉夹馍怎么做-猪肘肉夹馍的做法
  • 猪肘肉夹馍怎么做-猪肘肉夹馍的做法

  • “猪肘有强体增肥的功效,主要是因为猪肘是营养价值很丰富的一种食物,我们吃猪肘可以帮助补充非常多的蛋白质,在猪肘中还含有大量的胶原蛋白质的存在,这种物质实际上是和肉皮比较相似的,吃了之后就可以让我们皮肤更加的润泽,同时也是强体增肥的好选择。”食材明细主料猪肘(2个)面...
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肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法
  • 肘子粒炒饭怎么做-肘子粒炒饭的做法

  • 食材明细主料肘子花肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)米饭(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肘子粒炒饭的做法步骤1、肘子花肉切粒,青、红椒切粒。2、热锅放食用油放入肘子粒,小火煸黄,煸出油。3、放入青、红椒、盐,将青、红椒煸香。4、放入米饭,中小火...
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家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法
  • 家常葱花蛋炒饭怎么做-家常葱花蛋炒饭的做法

  • “家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋(1个)葱花(10克)米饭(100克)胡萝卜(20克)辅料盐(2克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻炒片刻5、加入剩余食材和调料继续翻炒片刻6、最后出锅...
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家常酱肘子怎么做-家常酱肘子的做法
  • 家常酱肘子怎么做-家常酱肘子的做法

  • 食材明细主料猪肘(2个)辅料黄酒(50克)酱油(50克)冰糖(20克)葱(适量)姜(适量)卤水调料八角(4个)桂皮(1块)草果(1个)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香叶(3片)白芷(2片)干辣椒(2个)甘草(6片)盐(适量)干黄酱(20克)红腐乳(1块)五香(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酱肘子的做法步骤1、备食材。2、锅中加冷水,放入清洗过的...
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白灼猪肘肉怎么做-白灼猪肘肉的做法
  • 白灼猪肘肉怎么做-白灼猪肘肉的做法

  • 食材明细主料猪肘肉(适量)辅料香叶(少许)桂皮(少许)八角(少许)姜片(少许)料酒(少许)蘸料蚝油(少许)老干妈(少许)醋(少许)糖(少许)蒜末(少许)酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白灼猪肘肉的做法步骤1、新鲜去骨的猪肘肉。2、用绳子五花大绑将猪肘扎紧实,如图所示是为了成品看起来更好看才...
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家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做
  • 家常肘子的做法 家常肘子(一个肘子两种吃法) 家常肘子怎么做

  • “想怎么吃就怎么吃,一个冷盘,一个热菜就是这么简单”食材明细主料肘子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)玫瑰腐乳(适量)配料酱油(适量)黄酱(适量)花椒(适量)大料(适量)辣椒(适量)香叶(适量)茴香籽(适量)陈皮(适量)白芷(适量)盐(适量)五香(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常肘子的做法步骤1、肘子之前买的...
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家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做
  • 家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做

  • “米饭是现在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养​元素​含丰富的B群维生素及淀粉,是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可惜浪费,要知道锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆...
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家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 营养早餐——家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)胡萝卜(半个)洋葱(半个)配料油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到碗里。4、将鸡蛋滑炒一下盛出。5、锅里放油,放入胡萝卜...
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家常肘子怎么做-家常肘子的做法
  • 家常肘子怎么做-家常肘子的做法

  • “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。肘子做好了满满的胶原蛋白,连肉汤都能够拉出丝...
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家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法
  • 家常猪排饭怎么做-家常猪排饭的做法

  • 食材明细主料里脊猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好。2、用酱油少许腌肉,不要多,其他的调味料也不要放,时间...
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家常炒饭的做法 家常炒饭3 家常炒饭怎么做
  • 家常炒饭的做法 家常炒饭3 家常炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)猪肉糜(适量)海米(适量)胡萝卜粒(适量)青豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)熟豇豆(适量)熟玉米粒(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饭的做法步骤1、主辅料:米饭、海米、胡萝卜粒、青豆、熟玉米粒、蒜粒、青椒粒。2、起锅热油,放入蒜粒、胡...
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家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法
  • 家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法

  • “天气越来越热了,蔬菜吃的多,有时候也想大口吃肉,外面买的又贵又不放心,现在生肉便宜,买回来周末炖一锅,放到冰箱里冷藏,可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了,有余力的可以做的复杂一些,味道更好。”食材明细主料猪肘(1个)猪蹄(1只)调料炖(卤)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一块)辣椒(半只)酱油(...
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蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做
  • 蛋炒饭的做法 家常蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

  • “家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。”食材明细主料白米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料虾仁(适量)菠菜(少许)蚕豆(少许)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、家中的剩饭2、把鸡...
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家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
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猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法
  • 猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法

  • “在超市买几块咸猪肘子,解冻后叮熟切片,用来下酒很不错,也可以用来炒菜,有嚼劲,很爽口。”食材明细主料烟薰咸猪肘(1枚)雪豆(约300克)辅料新鲜辣椒(1只)配料盐(1/2茶匙)白兰地(1汤匙)胡椒粉(1/4茶匙)细砂糖(1/8茶匙)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肘片炒甜豆的做法步骤1、把猪肘子叮热...
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家常蛋炒饭怎么做-家常蛋炒饭的做法
  • 家常蛋炒饭怎么做-家常蛋炒饭的做法

  • “人们通常最便捷的方式对付一餐的美食,这样做起来还真的还挺好吃的,你赶紧试试吧!”食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(2只)火腿肠(1根)葱花(适量)黑芝麻(适量)辅料生抽(适量)耗油(适量)黑胡椒酱(适量)调料食用油(适量)食用盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做...
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猪肘神仙肉怎么做-猪肘神仙肉的做法
  • 猪肘神仙肉怎么做-猪肘神仙肉的做法

  • “蹄膀在古代算是猪肉里的下脚料了,但文言文中的蹄膀却是指的猪蹄,而非我们如今的猪肘,猪蹄这等食材是登不上盛宴的规格的,然做法得当却有意想不到之美味。今我猪肘代猪蹄,用来烹制一道袁枚在《随园食单》中提到的“神仙肉”,这道菜很讲究的只用酱油和酒蒸制。我班门弄斧,稍作改...
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家常炖肘子怎么做-家常炖肘子的做法
  • 家常炖肘子怎么做-家常炖肘子的做法

  • “满满的胶原蛋白,咬一口回味无穷。”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一棵)姜(几片)调料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)八角(适量)肉蔻(一个)白酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖肘子的做法步骤1、肘子洗净,冷水放入锅中。2、烧开焯水几分钟,倒掉脏水洗净...
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家常蛋炒饭的做法 #妈妈的味道#家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 #妈妈的味道#家常蛋炒饭 家常蛋炒饭怎么做

  • “这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋(两个)大米(80ml)胡萝卜(半个)小黄瓜(一个)肉肠(三分之一根)辅料花生油(适量)盐(适量)葱(一小段)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘洗干净,放电饭煲里蒸成大米饭2、胡萝卜和黄瓜洗净切丁3...
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家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做
  • 家常蛋炒饭的做法 【家常蛋炒饭】 家常蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(200g)香葱(5g)胡萝卜(50g)鸡蛋(1个)青椒(50g)猪里脊肉(50g)辅料食用油(10ml)盐(1匙)鸡精(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝卜切菱形小丁、猪里脊肉同样也切小丁、香葱切葱花~4、...
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家常干猪皮炒肉怎么做-家常干猪皮炒肉的做法
  • 家常干猪皮炒肉怎么做-家常干猪皮炒肉的做法

  • 食材明细主料干猪皮(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮,用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净备用。4、先下锅热油,爆炒猪肉,倒入猪皮,闷个五分钟,加入酸菜,继续闷,差不多熟了以后,加入葱花...
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家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法
  • 家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其实很简单。”食材明细主料猪肉馅(350克)辅料鸡蛋(5粒)虾米(一小把)配料淀粉(4汤匙)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中,加入各种调料后打入一粒鸡蛋,将肉馅顺着一个方向搅...
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家常版蛋炒饭怎么做-家常版蛋炒饭的做法
  • 家常版蛋炒饭怎么做-家常版蛋炒饭的做法

  • “各种蛋炒饭实在是太多了,今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知,鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱头、一个尖椒干脆都放在里面,就这样我做了一款家常版的...
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