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关于蛤蜊葫芦汤的餐饮百科

蛤蜊葫芦汤的做法 【蛤蜊葫芦汤】--鲜美至极的海鲜蔬菜汤 蛤蜊葫芦汤怎么做
  • 蛤蜊葫芦汤的做法 【蛤蜊葫芦汤】--鲜美至极的海鲜蔬菜汤 蛤蜊葫芦汤怎么做

  • “蛤蜊葫芦汤是海边人夏天经常做的一道汤菜,味道极其鲜美,尤其是炎热夏天喝了这道汤不仅可以清热解暑,还可以增加食欲,补充体力。葫芦味甘、平,利尿、消肿,是夏天里的应季菜,与蛤蜊一起炖制熬汤,鲜美中带着清爽与鲜甜,没有丝毫的腥气与油腻,给您夏天的餐桌增添一道鲜美至极的海鲜蔬...
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清汤蛤蜊怎么做-清汤蛤蜊的做法
  • 清汤蛤蜊怎么做-清汤蛤蜊的做法

  • “青岛胶州湾一带盛产花蛤,个大肉厚,味道鲜美,几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多,但青岛人即不爱酱爆,也不爱辣炒,独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤(600g)辅料新鲜海带(1小段)配料香菜梗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤蛤蜊的做法步骤1、花蛤吐尽泥沙,洗净备...
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蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人:蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做
  • 蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人:蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做

  • “蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,在民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。在潮汕地区,人们经常会拿蛤蜊来煮汤,味道鲜甜,高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,还可以滋阴润燥、化痰明目,对于干咳、失眠等病症也有调理作用。今天小编就来教大家做...
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上汤花蛤西葫芦怎么做-上汤花蛤西葫芦的做法
  • 上汤花蛤西葫芦怎么做-上汤花蛤西葫芦的做法

  • “美味鲜甜,营养丰富,10钟就能搞掂的快手上汤菜。”食材明细主料西葫芦(2个)花蛤肉(150克)盐(适量)胡椒粉(少许)香油(半勺)生抽(1小勺)辅料清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤花蛤西葫芦的做法步骤1、准备好主材料。2、将西葫芦洗净切成薄片,花蛤肉洗净备好。3、上锅入适量油...
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蛤蜊紫菜汤的做法 #花样美食#~蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做
  • 蛤蜊紫菜汤的做法 #花样美食#~蛤蜊紫菜汤 蛤蜊紫菜汤怎么做

  • “汤鲜味美的~蛤蜊紫菜汤”食材明细主料蛤蜊(100克)紫菜(少许)香菜(少许)辅料盐(少许)蚝油(1小勺)鸡精(3克)香葱(1根)姜片(5克)原味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊紫菜汤的做法步骤1、准备食材。2、先将蛤蜊用清水泡一下。3、洗净去除沙粒。4、汤锅放水,水开放入葱花,姜丝。5、放入蛤蜊煮...
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蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法
  • 蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下,新鲜的记得要吐沙哦!我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮开。5、放入蛤蜊加入少许料酒。6、最后加入适量盐调味...
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蛤蜊豆腐汤的做法 天下第一鲜——蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做
  • 蛤蜊豆腐汤的做法 天下第一鲜——蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做

  • “蛤蜊产于沿海滩涂,蛤蜊烧汤鲜美无比,无用味精吊鲜,号称天下第一鲜,配上雪白的豆腐,撒上葱花,色;香;味无与堪比。制作也方便,又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊(400克)豆腐(1盒)辅料小葱(3根)姜(2片)配料食盐(2克)食油(50克)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊豆腐汤的做法步骤1...
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营养西葫芦蛤蜊合饼如何做简单又好吃
  • 营养西葫芦蛤蜊合饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料面粉:308西葫芦:1个鸡蛋:2个蛤蜊:400辅料盐:适量油:适量鸡精:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉、水活成稍软的面团,醒发后揉成光滑的面团,盖湿布待用2.蛤蜊洗净,用微波炉加热至全部开口;剥出蛤蜊肉3.西葫芦一个洗净...
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西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法
  • 西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)辅料蛤蜊(适量)原味(口味)未知(难度)西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法步骤1、西葫芦切厚片,豆腐切块。将蛤蜊放入盐水中,再放点油,利于蛤蜊吐沙。浸泡一段时间后,蛤蜊洗净备用。2、清炒西葫芦断生,将蛤蜊放入炒锅,加水漫过表面,中火炖西葫芦和蛤蜊。3、当蛤蜊稍...
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金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做
  • 金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做

  • “中秋小假期,海鲜正当季。家人朋友小聚,除了大鱼大肉,来一道酸爽的金汤蛤蜊肉,一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃,但买回来还要吐沙处理,有时候就觉得麻烦。这不,发现一款已经帮你去壳吐沙,干干净净的...
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蛤蜊汤河粉的做法 鲜美蛤蜊汤河粉 蛤蜊汤河粉怎么做
  • 蛤蜊汤河粉的做法 鲜美蛤蜊汤河粉 蛤蜊汤河粉怎么做

  • “蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,比较适合春天食用,食用以后有一种清爽宜人的感觉,用蛤蜊煮的汤鲜美浓郁,配上河粉可以当做一个主食,河粉热量没有米粉和馒...
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蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做
  • 蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做

  • “蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质,女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)精盐(适量)海带结(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香...
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葫芦炖鲜蛤怎么做-葫芦炖鲜蛤的做法
  • 葫芦炖鲜蛤怎么做-葫芦炖鲜蛤的做法

  • “葫芦吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。特别是与海鲜烧汤,那更是鲜上加鲜呀~~~~今天做一道葫芦炖鲜蛤,那真是鲜的有一套呀”食材明细主料葫芦(适量)蛤(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葫芦炖鲜蛤的做法步骤1、油烧八...
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西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做
  • 西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做

  • “家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦(1个)蛤喇肉(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、锅里油热加入葱花炒香。5、加入西葫芦翻炒。6、加入蛤...
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蛤蜊葫芦汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊葫芦汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:适量葫芦:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量红椒:适量盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.主料:蛤蜊、葫芦副料:葱、姜、蒜、红椒调料:盐、白胡椒粉2.葫芦去皮切成片状,葱、姜、蒜、红椒切末备用3.锅中做油,油温7成热...
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蛤蜊丝瓜汤的做法 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做
  • 蛤蜊丝瓜汤的做法 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做

  • “淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜,清爽如味蕾上的一阵春雨,平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中,蛤蜊们如莲花盛开着,绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉的,如同它在我口中的味道。我不得不诧异这真是一种样奇...
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蛤蜊浓汤怎么做-蛤蜊浓汤的做法
  • 蛤蜊浓汤怎么做-蛤蜊浓汤的做法

  • “过年大鱼大肉吃腻了的话,这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~”食材明细主料蛤蜊(1斤半)土豆(半个)胡萝卜(半个)洋葱(1/4个)西芹(2根)番茄(1个)辅料牛奶(100ml)黄油(10克)香菜(少许)蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2勺)胡椒粉(少许)盐(适量)香油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做
  • 蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做

  • “蛤蜊营养丰富。味道鲜美,入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤,汤汁非常鲜香,蛤蜊与豆腐不同的口感,食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳,保健效果也很显著。春节享用这款汤,大家都有福,健康幸福,长长久久。”食材明细主料蛤蜊(400g)盐(适量)姜(适量)辅料豆腐(350g)胡椒粉(适量)黑木耳(适量)咸...
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西葫芦蛤蜊合饼怎么做-西葫芦蛤蜊合饼的做法
  • 西葫芦蛤蜊合饼怎么做-西葫芦蛤蜊合饼的做法

  • “用西葫芦、蛤蜊肉做合饼的馅料,和韭菜的馅料是截然不同的味道。”食材明细主料面粉(300克)西葫芦(一个)鸭蛋(2个)蛤蜊(400克)辅料清水(160克)油(适量)盐(适量)鸡精(少许)料酒(少许)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦蛤蜊合饼的做法步骤1、面粉、水活成稍软的面团,醒发后揉成光滑的面...
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雪菜圆蛤西葫芦汤怎么做-雪菜圆蛤西葫芦汤的做法
  • 雪菜圆蛤西葫芦汤怎么做-雪菜圆蛤西葫芦汤的做法

  • “做起来很快,味道很鲜,热量低。。。”食材明细主料圆蛤(260克)西葫芦(160克)雪菜(65克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜圆蛤西葫芦汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、西葫芦(已清洗切片)、雪菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和雪菜翻炒一下。3、接着,...
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鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦怎么做-鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦的做法
  • 鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦怎么做-鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(185克)干蛤蜊肉(40克)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)鸡蛋蛤蜊肉炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗去皮切片)、干蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡24小时)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒...
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如何做简单又好吃-好吃的西葫芦蛤蜊合饼
  • 如何做简单又好吃-好吃的西葫芦蛤蜊合饼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料西葫芦:适量辅料蛤蜊:适量具体步骤面粉、水活成稍软的面团,醒发后揉成光滑的面团,盖湿布待用;蛤蜊洗净,用微波炉加热至全部开口;剥出蛤蜊肉;西葫芦一个洗净,用擦床擦成丝;放少许的盐杀一下水分;10分钟后杀出的水...
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西葫芦蛤蜊虾干汤如何做简单又好吃
  • 西葫芦蛤蜊虾干汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:1根蛤蜊:适量虾干:4,5只辅料具体步骤1.西葫芦切小块2.锅内热油,入肉丝,炸至油出尽,放入西葫芦翻炒。加料酒、酱油翻炒3.加水、虾干,盖锅盖炖煮4.煮会儿后加入蛤蜊,加盐调味。最后撒入葱花即可...
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家常西葫芦蛤蜊合饼如何做简单又好吃
  • 家常西葫芦蛤蜊合饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:300西葫芦:1个鸭蛋:2个辅料油:适量蛤蜊:400盐:适量鸡精:少许料酒:适量具体步骤1.面粉、水活成稍软的面团,醒发后揉成光滑的面团,盖湿布待用;2.蛤蜊洗净,用微波炉加热至全部开口;3.剥出蛤蜊肉;4.西葫芦一个洗净...
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西葫芦炒花蛤怎么做-西葫芦炒花蛤的做法
  • 西葫芦炒花蛤怎么做-西葫芦炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(270克)西葫芦(130克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒花蛤的做法步骤1、材料:花蛤(已吐完泥沙洗净)、西葫芦(已清洗切成片)、姜片、蚝油2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入花蛤,加适量的料酒。4、翻炒翻炒...
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