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关于蔓越莓曲奇饼干的餐饮百科

蔓越莓曲奇饼干怎么做-蔓越莓曲奇饼干的做法
  • 蔓越莓曲奇饼干怎么做-蔓越莓曲奇饼干的做法

  • “这是一款非常好吃又简单的饼干,经典款小白做都不会翻车哦。泡上一杯咖啡或者奶茶,一个美美哒下午茶就有了哦!材料:低粉120G,砂糖20G,黄油60G,蔓越莓26G,鸡蛋液25G”食材明细主料低粉(120g)黄油(60g)辅料砂糖(20)鸡蛋液(25)调料蔓越莓干(26)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓曲奇饼...
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蔓越莓曲奇饼干的做法 蔓越莓曲奇饼干(不甜腻版)制作过程图文详解 蔓越莓曲奇饼干怎么做
蔓越莓三色曲奇饼干(原味、抹茶、巧克力)如何做简单又好吃
  • 蔓越莓三色曲奇饼干(原味、抹茶、巧克力)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:200低粉:300糖霜:100鸡蛋:30抹茶粉:10可可粉:10蔓越莓干:70辅料具体步骤1.鸡蛋打撒,蔓越莓干切碎,黄油软化。2.黄油加糖打至膨胀,分次加入鸡蛋液拌匀。3.加入蔓越莓干和面粉,揉成型,再将面粉分成三分,其中两份...
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DIY蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • DIY蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蔓越莓:35黄油:75低筋面粉:115辅料鸡蛋:1个糖粉:60具体步骤1.准备好材料,蔓越莓切小粒2.黄油室温软化3.加入糖粉4.拌匀5.加入鸡蛋液6.拌匀7.加入低粉8.加入蔓越莓干9.搅拌成团10.面团用保鲜膜包着,整长方形...
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自制蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 自制蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:240辅料小鸡蛋:2个黄油:120糖粉:60盐:2蔓越莓:适量具体步骤1.鸡蛋打散。2.黄油室温化软加入糖粉搅拌。3.打成羽状。4.分3次加入蛋液。5.每次搅打至完全融合。6.筛入面粉和盐,拌均。7.装入裱花袋挤...
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蔓越莓曲奇饼干的做法 夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干怎么做
  • 蔓越莓曲奇饼干的做法 夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(30g)糖粉(60g)鸡蛋(适量)辅料蔓越莓干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓曲奇饼干的做法步骤1、准备食材。2、少量低筋面粉加入糖磨。3、磨成糖粉。4、黄油室温融化。5、加入糖粉。6、加入半个鸡蛋液。7、筛入180克低筋面粉。8、搅拌均...
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蔓越莓曲奇饼干/抹茶曲奇饼干(小莉配方)如何做简单又好吃
  • 蔓越莓曲奇饼干/抹茶曲奇饼干(小莉配方)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:200低筋面粉:300细砂糖:40糖粉:60鸡蛋:30ml抹茶粉:10蔓越莓:60辅料具体步骤1.鸡蛋打散,蔓越莓干切碎,因为我还准备了做葡萄干的曲奇,所以材料有点多2.黄油室温软化,加糖打至膨胀3.分次加入蛋液,用打蛋器打均...
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懒人版如何做简单又好吃-蔓越莓曲奇饼干
  • 懒人版如何做简单又好吃-蔓越莓曲奇饼干

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:70淡奶油:30ml糖粉:30辅料低筋面粉:100具体步骤1.黄油要先软化,不能让它融化,软化到用手戳一下非常容易按下就好,低筋面粉需要提前过筛,淡奶油也需要从冰箱里面拿出回温,尽量让奶油的温度和黄油温度...
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美味的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 美味的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蔓越莓曲奇饼干这是一道非常美味的烘焙美食,他做出来的效果特别的漂亮,蔓越莓曲奇饼干是在那些蛋糕店里面卖得很火的一种饼干,他的做法很简单,但是要耗费一点点的时间,但是等待过后能够吃上这样的美味也是非常...
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蔓越莓曲奇饼如何做简单又好吃
  • 蔓越莓曲奇饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料低筋粉:1辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。2.2,加入一个鸡蛋液,搅拌均匀。3.倒入切碎的蔓越莓干。不要切太碎4.倒入过筛好的低粉。5.搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约6厘...
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蔓越莓曲奇饼干的做法 美味蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干怎么做
  • 蔓越莓曲奇饼干的做法 美味蔓越莓曲奇饼干 蔓越莓曲奇饼干怎么做

  • “yanyan很爱甜食,每次下班都会光顾“味多美”败很多小饼干回家享用,每次都惊叹这小小美味是如何诞生的,就这样在美食的驱动下yanyan努力学习甜点小制作,终于用小食材做出大味道的休闲小甜点—蔓越莓曲奇饼干。这款饼干可谓是甜点制作初学选手的大福星呦,食材简单,100%的成功率...
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蔓越莓曲奇饼干的做法 蔓越莓曲奇饼干(简易无蛋奶素食版) 蔓越莓曲奇饼干怎么做
  • 蔓越莓曲奇饼干的做法 蔓越莓曲奇饼干(简易无蛋奶素食版) 蔓越莓曲奇饼干怎么做

  • “蔓越莓曲奇是最受欢迎的一款饼干了,也是我们最常做的一款饼干~今天要做的是一款素食的蔓越莓曲奇,不含蛋不含奶,同样酥脆可口~”食材明细主料低筋粉(185g)蔓越莓(50g)黄油(100g)水(15ml)白砂糖(75g)辅料香草精(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓曲奇饼干的做法步骤1、准备...
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最喜欢吃的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 最喜欢吃的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:60全蛋液:25低筋面粉:130蔓越莓干:20辅料糖粉:50具体步骤1.准备材料,黄油切小块软化,可用微波炉低火几十秒几十秒的软化,注意查看,不要软化过头,变成液态。蔓越莓切碎。2.黄油加入糖粉拌匀,再用电动打蛋器...
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色泽鲜亮的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料黄油:90低筋面粉:150鸡蛋:1个蔓越莓:25辅料糖粉:10具体步骤1.黄油隔水融化2.加一个鸡蛋和糖分搅拌3.倒入低筋面粉搅拌加入蔓越莓搅拌(蔓越莓比较大要切碎点)4.用保鲜膜包住整理成型按压(没有模具也可以)5.放入冰箱...
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蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:120鸡蛋:1个低筋面粉:150蔓越莓:20辅料糖粉:80具体步骤1.准备材料2.把蔓越莓切碎至不会卡出裱花嘴口备用3.把糖粉和黄油用厨师机打发4.加入鸡蛋搅拌均匀5.加入低筋面粉搅拌均匀6.加入切碎的蔓越莓搅...
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香喷喷的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃
  • 香喷喷的蔓越莓曲奇饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糖粉:65低筋面粉:155黄油:100鸡蛋:30辅料蔓越莓:30具体步骤1.准备好相关食材2.软化的黄油轻轻拌匀,倒入糖粉,搅打均匀3.分次加入全蛋液,至完全融合4.筛入低筋面粉,翻拌至无干粉5.倒入切小粒的蔓越莓6.用橡皮刮...
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蔓越莓曲奇饼怎么做-蔓越莓曲奇饼的做法
  • 蔓越莓曲奇饼怎么做-蔓越莓曲奇饼的做法

  • “五种基础原材料,无如何添加剂的纯手工蔓越莓饼干,奶油味香醇,口感松脆,下午茶的不二之选,还可以给小孩子当零食哦!”食材明细主料黄油(100克)糖粉(60克)鸡蛋液(16克)低筋面粉(160克)辅料蔓越莓干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓曲奇饼的做法步骤1、全部材料称重准备好,...
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燕麦蔓越莓曲奇饼干怎么做-燕麦蔓越莓曲奇饼干的做法
  • 燕麦蔓越莓曲奇饼干怎么做-燕麦蔓越莓曲奇饼干的做法

  • “只是因为在瑞幸咖啡点了一款提子燕麦曲奇饼干🍪然后回家就有了这款伦敦下午茶甜点燕麦蔓越莓曲奇饼干🍪的诞生!!!真是太有才了!”食材明细主料燕麦(70g)黄油(110g)辅料蔓越莓干(70g)红糖(50g(黄砂糖))蜂蜜(40g)低筋面粉(190g)鸡蛋(1个)调料泡打粉(4g(必加))盐(3g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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蔓越莓曲奇的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇) 蔓越莓曲奇怎么做
  • 蔓越莓曲奇的做法 曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇) 蔓越莓曲奇怎么做

  • “【打发黄油版的蔓越莓曲奇】很多人都喜欢方便、不爱打发,但是打发黄油的时候,面糊里面充满了足够的空气,其带来的酥松感是不能及的,入口即化,比外面卖的好吃多了,再加上酸酸甜甜的蔓越莓干,太赞的口感了!!烤箱:pe5326”食材明细主料低筋面粉(230克)细砂糖(100克)蔓越莓干(70克)辅料黄油...
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简单的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇
  • 简单的蔓越莓曲奇-蔓越莓曲奇

  • “蔓越莓曲奇既简单,又好吃。休息的时候烤一盘,瞬间就被吃光喽!”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油(75g)蔓越莓干(35g)辅料全蛋液(20g)糖粉(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简单的蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油软化2、放入全部糖粉,搅拌均匀,不用打发!3、加入一个小鸡蛋,搅拌均匀。4、...
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青汁蔓越莓曲奇饼干的做法 如何做青汁蔓越莓曲奇饼干 青汁蔓越莓曲奇饼干怎么做
  • 青汁蔓越莓曲奇饼干的做法 如何做青汁蔓越莓曲奇饼干 青汁蔓越莓曲奇饼干怎么做

  • “青汁蔓越莓饼干,蔓越莓干酸酸甜甜的,做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软,青汁淡淡的青草香,加入青汁的曲奇,让人回味无穷,吃了也不容易腻,适宜食用为零食、下午茶。”食材明细主料蔓越莓(35g)大麦若叶青汁(15g)面粉(120g)鸡蛋液(20ml)辅料糖粉(35g)黄油(75g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青...
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蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做
  • 蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)辅料蔓越莓干(55g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一(冬天融化的会迅速凝固)加糖粉打发2、分次加蛋液,每次打发完全再加第二次3、加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀4、加入过...
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花朵蔓越莓曲奇饼干怎么做-花朵蔓越莓曲奇饼干的做法
  • 花朵蔓越莓曲奇饼干怎么做-花朵蔓越莓曲奇饼干的做法

  • “看过我食谱的亲们肯定知道我很早就发布过一个花朵曲奇的做法,里面同样也有加蔓越梅的,但是里面对于加了蔓越莓曲奇的做法只是一带而过,这次特意分享出来其实也是有原因的,上次的配方比较适合冬天做,现在夏天做如果不放冰箱冷藏的话形状就会差一些这次这个配方我用过许多次真...
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蔓越莓曲奇的做法 蔓越莓曲奇(蛋清版) 蔓越莓曲奇怎么做
  • 蔓越莓曲奇的做法 蔓越莓曲奇(蛋清版) 蔓越莓曲奇怎么做

  • “加蛋清得蔓越莓曲奇,颜色洁白,口感偏脆,不知道你喜欢不喜欢呢!”食材明细主料黄油(55克)低粉(85克)蛋白液(13克)玉米淀粉(5克)细砂糖(40克)辅料蔓越莓干(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油加砂糖打发微微发白。2、加入蛋白液搅拌到完全乳化。3、加入过...
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蔓越莓芝士曲奇饼干怎么做-蔓越莓芝士曲奇饼干的做法
  • 蔓越莓芝士曲奇饼干怎么做-蔓越莓芝士曲奇饼干的做法

  • “在曲奇饼干的做法中大致分成两种,一种是利用打蛋器打发黄油的做法,这种方法做出的曲奇饼干口感非常酥脆,一碰掉渣,另一种做法相对简单,只要将食材搅拌均匀以后再整形烘烤,这种方法做出的曲奇饼干口感相对而言就要相对扎实一些,但是入口也酥,味道一样不差,只是针对不同喜好的人感...
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