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关于贝肉炒丝瓜的家常做法的餐饮百科

贝肉炒丝瓜怎么做-贝肉炒丝瓜的做法
  • 贝肉炒丝瓜怎么做-贝肉炒丝瓜的做法

  • “看舌尖2,有道菜是贻贝炒丝瓜,我们这里买不到贻贝,我就买了一包鸳鸯贝,这种贝有一块开合肌,取出来的话也算是瑶柱啦。反正贝类都的鲜的,用这个来炒丝瓜,鲜香的味道应该是接近的。做好之后尝尝,味道确实蛮鲜美的,而且丝瓜的清香和贝肉的鲜香还真是蛮搭配的。很下饭的一道菜。”食...
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家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法
  • 家常炒肉丝怎么做-家常炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)耗油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量猪瘦肉,改刀切丝备用。3、适量胡萝卜青椒改刀切丝备用。4、锅里适量油,葱姜...
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家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法
  • 家常丝瓜炒蛋怎么做-家常丝瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2)辅料无(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常丝瓜炒蛋的做法步骤1、丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3、倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4、炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2...
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家常肉丝炒面怎么做-家常肉丝炒面的做法
  • 家常肉丝炒面怎么做-家常肉丝炒面的做法

  • “喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各种理由让你喜欢它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒面了,感觉很久没吃咯,那...
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家常小炒肉丝怎么做-家常小炒肉丝的做法
  • 家常小炒肉丝怎么做-家常小炒肉丝的做法

  • “青椒肉丝是最家常的一道菜了,但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家,好像比较喜欢吃青椒多过吃肉,所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能,所以多吃也是有好处的哈~”食材明细主料青椒(5个)瘦肉(150g)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)配...
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炒肉丝的做法 家常菜--炒肉丝 炒肉丝怎么做
  • 炒肉丝的做法 家常菜--炒肉丝 炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料泡姜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)美人椒(适量)配料味精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟4、腌好的肉丝和上水淀粉备用!5、锅里倒油等...
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丝瓜炒肉片的做法 家常小菜——丝瓜炒肉片 丝瓜炒肉片怎么做
  • 丝瓜炒肉片的做法 家常小菜——丝瓜炒肉片 丝瓜炒肉片怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(两根)瘦肉(100克)辅料小红椒(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片备用。2、把切好的肉片放入小碗里加入酱油、淀粉、料酒腌制五分钟...
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丝瓜炒鲜贝怎么做-丝瓜炒鲜贝的做法
  • 丝瓜炒鲜贝怎么做-丝瓜炒鲜贝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鲜贝(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片,辣椒切圈。4、鲜贝放入锅中。5、煎去水份。6、加入适量油和丝瓜翻炒。7、加入适量生抽。8、调味即可。9...
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家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法
  • 家常炒丝瓜怎么做-家常炒丝瓜的做法

  • “一家一个味道,我比较喜欢蒜炒的。”食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒丝瓜的做法步骤1、锅里放油把算炒黄。2、倒入丝瓜,翻炒。3、炒软加盐调味。4、小孩子大人都特别喜欢吃。小窍门超级简单,没什么注意的。...
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青口贝炒丝瓜怎么做-青口贝炒丝瓜的做法
  • 青口贝炒丝瓜怎么做-青口贝炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料青口贝(适量)丝瓜(适量)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青口贝炒丝瓜的做法步骤1、所有材料清洗干净,葱姜切细2、青口蒸至壳张开,取出肉3、热锅冷油放入姜丝爆香,加丝瓜翻炒4、炒至丝瓜熟软放适量盐,加入青口贝,撒入葱花5、装盘...
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快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解
  • 快手家常菜——清炒干贝丝瓜图解

  • 生活再忙碌,也不能亏待自己的胃。家常快手小菜——清炒干贝丝瓜,简单又美味,你值得尝一尝。丝瓜的清甜与干贝的鲜在口中碰撞,简直好吃到停不下来!你们还在等什么呢!快来跟我一起做吧,保证它的味道不会让你们失望的。主料丝瓜:一根干贝:25克辅料蒜:3瓣油:适量蒸鱼汁:1小勺详细步骤:第一...
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鲜贝腊肠炒丝瓜怎么做-鲜贝腊肠炒丝瓜的做法
  • 鲜贝腊肠炒丝瓜怎么做-鲜贝腊肠炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料鲜贝(适量)腊肠(适量)丝瓜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜贝腊肠炒丝瓜的做法步骤1、鲜贝解冻2、材料准备好3、丝瓜切滚刀,洋葱切小块4、腊肠切厚片5、锅子烧热后放入腊肠片6、放入鲜贝7、加少许生抽8、放入丝瓜和洋葱9、调味...
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扇贝肉炒丝瓜怎么做-扇贝肉炒丝瓜的做法
  • 扇贝肉炒丝瓜怎么做-扇贝肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料扇贝肉(100g)丝瓜(1根)小葱(1颗)生姜(2片)大蒜(5瓣)辅料油(适量)盐(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。3、放入扇贝肉翻炒均匀。4、倒入半碗水把扇贝肉煮一下。5、放入料酒去腥。6、...
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贻贝炒丝瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 贻贝炒丝瓜怎么做
  • 贻贝炒丝瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 贻贝炒丝瓜怎么做

  • “贻贝炒丝瓜是我们海边人最家常的一道菜,舌尖2相逢里将这道菜做为浙江海边人的家常特色出现在银幕中。贻贝我们北方俗称海红,是最经济的海鲜之一,价格相当的便宜,但是味道是非常的鲜美。丝瓜又称线丝瓜,瓜条细长,丝瓜的营养价值非常高,瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增...
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家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法
  • 家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法

  • “口蘑的口感丰富,很嫩,营养价值很高,但保存期不长,还是要现买现吃!”食材明细主料口蘑(300g)肉丝(50g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(半勺)清水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用,肉丝(我选用的里脊肉,很嫩,很瘦,也适合健身或高血脂患者)切丝备用...
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家常炒白贝怎么做-家常炒白贝的做法
  • 家常炒白贝怎么做-家常炒白贝的做法

  • “试试这个家常炒白贝,美味的让筷子停不下来的节奏,赶紧的吧”食材明细主料白贝(1KG)蒜瓣(5粒)辅料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料和主菜2、锅烧热以后放入适量的油,将红椒,姜丝和蒜瓣爆香...
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丝瓜炒贻贝的做法 【丝瓜炒贻贝】 丝瓜炒贻贝怎么做
  • 丝瓜炒贻贝的做法 【丝瓜炒贻贝】 丝瓜炒贻贝怎么做

  • “在中央台播出的《舌尖上的中国第二季相逢》中提到壳菜,学名贻贝。片中提到,浙江象山人的做法是壳菜炒丝瓜。贻贝在世界其他地方也是一种食材,比如法国特意去烹饪这种海鲜。其实,在大连也有它的身影,而且十分常见,壳菜在大连叫海虹。而在我们福建叫淡菜,最肥美的淡菜是直接清蒸...
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丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做
  • 丝瓜炒蛋的做法 【丝瓜炒蛋】家常快手菜 丝瓜炒蛋怎么做

  • “上周末妈妈60大寿,老公说到外面吃,我想想还是到家自己做吧,外面花了钱也吃不多少东西,再加上出去还得把小宝宝带上更是不能安静吃饭。就计划好了周未中午给妈妈过生日,每天差不多11点的样子小宝宝会睡觉,这样我们也可以安安静静吃饭。早6点就起床给妈妈做手擀长寿面本来是拍...
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家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法
  • 家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法

  • “食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步骤1、准备好香干丝、青椒丝、猪肉丝(提前用生抽、料酒...
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美贝炒丝瓜怎么做-美贝炒丝瓜的做法
  • 美贝炒丝瓜怎么做-美贝炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)美贝(285克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)美贝炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜、美贝(已清洗)。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5、接着,合入美贝,加适量的料酒。6、加适...
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贝尖炒丝瓜怎么做-贝尖炒丝瓜的做法
  • 贝尖炒丝瓜怎么做-贝尖炒丝瓜的做法

  • “夏天正是丝瓜上市的季节,顺时而食,可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟,所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法,用蛤蜊尖来炒丝瓜。花钱不多就可以吃到味道鲜美的炒丝瓜,而且分分钟就可以搞定哦。”食材明细主料丝瓜(1根)猪...
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家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法
  • 家常小炒扇贝肉怎么做-家常小炒扇贝肉的做法

  • 食材明细主料扇贝(1000g)辅料葱(适量)食用油(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)青椒(一根)红椒(一根)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3、取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁4、水开后把...
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家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法
  • 家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀,少许生...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法
  • 家常肉丝炒饼怎么做-家常肉丝炒饼的做法

  • 食材明细主料饼丝(适量)辅料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)五花肉(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)花生油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花肉解冻后切丝备用。3、圆白菜洗净后切丝备用。4、市场...
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