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关于玉汤圆的餐饮百科

玉汤圆怎么做-玉汤圆的做法
  • 玉汤圆怎么做-玉汤圆的做法

  • “【玉汤圆】美如玉软如云的汤圆元宵节就要到了,吃汤圆的日子,怎么能错过呢。很多朋友做雨化石汤圆,这倒是让我想到了我们南阳的玉器,何不做个玉汤圆?动手吧。用抹茶粉糯米面和酥糖,这些材料都是现成的,做一次看看。还可以歪打正着了,做出来了,还挺漂亮呢。”食材明细主料糯米粉(14...
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汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 团团圆圆是汤圆吖~“圆满” 汤圆怎么做

  • “大年初一吃汤圆哦~也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢~”食材明细主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)辅料核桃(适量)黑芝麻(适量)冰糖(适量)桔饼(一个)花生碎(适量)黄糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加适量水揉...
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金玉酿圆怎么做-金玉酿圆的做法
  • 金玉酿圆怎么做-金玉酿圆的做法

  • 食材明细主料甜玉米(1个)豌豆米(100克)小汤圆(100克)辅料酒酿(100克)配料白糖(1茶匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)金玉酿圆的做法步骤1、豌豆米入开水中焯熟。2、玉米洗净,先切寸段,从中间切两半,再切成月牙形。3、用微波炉可用的保鲜袋装好,入微波炉叮5分钟。4、小汤圆入开水煮熟...
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黑芝麻汤圆玉米面包怎么做-黑芝麻汤圆玉米面包的做法
  • 黑芝麻汤圆玉米面包怎么做-黑芝麻汤圆玉米面包的做法

  • “很多朋友会问,家里没有烤箱是否能做面包呢?有的是一时兴趣,怕买了烤箱完全成为摆设,而自己又想吃面包,怎么办?吾爱今天分享一款完全不需要烤箱,甚至连厨师机都省了,只需要家有电饭煲就能完成的一款面包,而且用料简单,一看就能学会的点心。在材料中加入了玉米面,口感更加清香,而且不...
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红豆玉兔汤圆怎么做-红豆玉兔汤圆的做法
  • 红豆玉兔汤圆怎么做-红豆玉兔汤圆的做法

  • “元宵节快到了,糯叽叽的万物真的是太诱人,过完元宵再减肥吧。好吃又可爱的玉兔汤圆,别错过啦。”食材明细主料红豆(70克)冰糖(适量)糯米水(1勺糯米粉+1勺水)糯米粉(80克)温水(65克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玉兔汤圆的做法步骤1、准备食材。2、红豆洗净倒入锅中,加入三倍...
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自制汤圆-汤圆
  • 自制汤圆-汤圆

  • “历来都有冬至吃汤圆的习俗,大街小巷都在卖。本人对汤圆偏爱有加,但嫌弃小贩卖的汤圆皮太厚,感觉吃的只是糯米丸子而已,所以我就自己动手学做汤圆了☺️以前用冷水做米团,虽然煮好时外皮会比较光滑,但刚做时汤圆皮容易散开,不好包,所以难免皮也会较厚。因为也快过年了,想着过年做年...
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冰糖桂圆玉米圆怎么做-冰糖桂圆玉米圆的做法
  • 冰糖桂圆玉米圆怎么做-冰糖桂圆玉米圆的做法

  • 食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)桂圆(适量)辅料冰糖(3小块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖桂圆玉米圆的做法步骤1、材料:玉米粉、糯米粉2、桂圆(已剥壳)3、冰糖4、将玉米粉和糯米粉逐步加入适量的水和成玉米团。5、随后,将玉米团下剂子。6、搓成一个个圆子,待用。7、将已...
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玉米粉圆饼的做法 玉米粉圆饼Tortillas 玉米粉圆饼怎么做
  • 玉米粉圆饼的做法 玉米粉圆饼Tortillas 玉米粉圆饼怎么做

  • “早就想做这种饼了,但ChefJohn的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉,超市有售,但好大一包,怕吃不完浪费,就搜出了这个版本,它是面粉版,笔者加了适量的玉米粉,这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas玉米粉圆饼,也是跟ChefJohn学的,此种圆饼有点象面食中的灌蛋饼,中间装馅,用馅也很灵活,...
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玉米圆葱饼怎么做-玉米圆葱饼的做法
  • 玉米圆葱饼怎么做-玉米圆葱饼的做法

  • “玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的糊一起搅拌...
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汤圆的做法 雨花石汤圆和椰蓉汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 雨花石汤圆和椰蓉汤圆 汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红曲米粉(适量)巧克力(适量)花生碎(适量)黑芝麻酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汤圆的做法步骤1、全部用料图。2、面粉用量根据家人数量自己选,最好一次吃完的量。3、加入温水和面,和成比饺子面稍软一点的面团,然后盖上保鲜膜醒发十分钟。4、把...
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奶油玉米圆饼的做法 粗粮饼干—奶油玉米圆饼 奶油玉米圆饼怎么做
  • 奶油玉米圆饼的做法 粗粮饼干—奶油玉米圆饼 奶油玉米圆饼怎么做

  • “在原料中加大了玉米面粉的用量,很忐忑的等着饼干出炉。效果真的不错,酥脆香甜~~”食材明细主料玉米面粉(110克)低筋面粉(110克)辅料无盐黄油(100克)鸡蛋(1个)泡打粉(1小匙)黑芝麻(适量)配料细砂糖(70克)盐(1/4小匙)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油玉米圆饼的做法步骤1、黄油室温...
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玉竹杏仁百合桂圆银耳汤的做法 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤怎么做
汤圆的做法 黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法 汤圆怎么做

  • “#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日,俗话说不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下,让孩子也感受一下元宵节,从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。汤圆最经典的当然是芝麻汤圆了,这里我也会分享一个配方,自制的芝麻馅超好吃的哦,还有前卫的芝...
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桂圆枸杞玉米龙骨汤怎么做-桂圆枸杞玉米龙骨汤的做法
  • 桂圆枸杞玉米龙骨汤怎么做-桂圆枸杞玉米龙骨汤的做法

  • “秋季干燥,要多喝点滋补的汤。”食材明细主料龙骨(250克)辅料枸杞子(20克)桂圆(10克)玉米(1条)甜香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂圆枸杞玉米龙骨汤的做法步骤1、把食材清洗干净。2、放入电压力煲内,加入适量水。3、盖上盖,调煲汤档煲。4、好了,不用调味。5、盛起就可食用。...
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感冒能吃汤圆吗-汤圆汤圆
  • 感冒能吃汤圆吗-汤圆汤圆

  • 提到汤圆想必大家一定不会陌生吧,汤圆不仅是日常生活中非常常见的一道美食,而且还是节日时期必备的美食之一,因此广受人们的青睐和喜爱,那么吃汤圆有什么讲究吗,感冒能吃汤圆吗,不妨让我们带着这些疑问,一起去了解下看一看吧。一、感冒能吃汤圆吗临床上面轻微的感冒患者一般是可...
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金玉汤圆怎么做-金玉汤圆的做法
  • 金玉汤圆怎么做-金玉汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料南瓜(适量)红豆馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金玉汤圆的做法步骤1、材料:南瓜、糯米粉、红豆馅2、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。3、将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,...
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汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做

  • “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
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碧玉汤圆怎么做-碧玉汤圆的做法
  • 碧玉汤圆怎么做-碧玉汤圆的做法

  • 食材明细主料黑芝麻(110克)白砂糖(85克)猪油(75克)辅料水磨糯米粉(180克)温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)碧玉汤圆的做法步骤1、黑芝麻用平底锅炒熟,不要放油,干煸2、加白砂糖3、用料理机打成粉,越细越好4、加入猪油,拌匀5、搓成3克每个的小圆球,入冰箱冷藏6、糯米粉准备好7...
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上汤白玉圆子煲~团圆美满如何做简单又好吃
  • 上汤白玉圆子煲~团圆美满如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料肥瘦肉:330老面馒头:1个生姜:半个小香葱:数十颗家乐猪骨浓汤宝:1块家乐老母鸡浓汤宝:1块家乐菌菇靓汤:块辅料李锦记生抽:适量王守义十三香:适量花生油:适量水:适量具体步骤1.猪肉绞成颗粒状,加入生抽拌开2.猪骨浓...
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百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做
  • 百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做

  • “汤圆也能“百变”(BB)---【BB汤圆】南有汤圆,北有元宵,虽属同类食品,但二者的制法还是不同。最大的意义在于,均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来,北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品种。超市中的各类汤圆,品种繁多,选则非常广泛,它已经成为家庭日常的普通食品。-----------...
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圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法
  • 圆蛤樱玉豆腐汤怎么做-圆蛤樱玉豆腐汤的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)圆蛤(195克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆蛤樱玉豆腐汤的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、圆蛤(已清洗)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。3、接着,将圆蛤和樱玉豆腐下入清水锅中。4、加适量的料酒。5、煮开、煮至圆蛤开口...
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椰汁玉米汤圆的做法 椰汁玉米汤圆&鳕鱼排 椰汁玉米汤圆怎么做
  • 椰汁玉米汤圆的做法 椰汁玉米汤圆&鳕鱼排 椰汁玉米汤圆怎么做

  • “白白的汤圆面中加入了玉米粉,感觉依旧那么软糯。粗中有细,营养丰富。煮好的汤圆浸泡在椰汁中,香浓、绵甜,口感格外的不同。椰汁玉米汤圆,配上煎鸡蛋和鳕鱼排,简单而又营养的早餐就这样诞生了。”食材明细主料糯米粉(90克)玉米粉(30克)椰子粉(1袋)鸡蛋(1个)鳕鱼排(1个)辅料黑芝麻粉(15克)...
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枸杞小圆子汤的做法 玉米枸杞小圆子汤 枸杞小圆子汤怎么做
  • 枸杞小圆子汤的做法 玉米枸杞小圆子汤 枸杞小圆子汤怎么做

  • “这道汤清新淡雅,甜而不腻,关键是做起来非常简单啦~没记错的话,甄嬛传里也出现过这道甜汤~”食材明细主料小圆子(适量)玉米(适量)辅料枸杞(适量)配料淀粉(适量)冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)枸杞小圆子汤的做法步骤1、本人亲手搓的小圆子,看上去还不错,超市的添加剂太多,...
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芝麻馅玉米面汤圆的做法 芝麻猪油馅玉米面汤圆 芝麻馅玉米面汤圆怎么做
  • 芝麻馅玉米面汤圆的做法 芝麻猪油馅玉米面汤圆 芝麻馅玉米面汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(60克)玉米面(40克)辅料芝麻猪油馅(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻馅玉米面汤圆的做法步骤1、材料:糯米粉、玉米面、芝麻猪油馅2、将芝麻猪油馅捏成一个个小球,待用。3、将糯米粉和玉米面倒入大碗中。4、逐步加水和成玉米面糯米团。5、随后,取玉米...
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农家玉米汤圆怎么做-农家玉米汤圆的做法
  • 农家玉米汤圆怎么做-农家玉米汤圆的做法

  • “其实这道菜的正宗叫法应该叫包谷汤园,在我们四川就是很普通的一道家常菜非常具有农家特色,小的时候,外婆经常做给我吃。大家一起来学做吧。”食材明细主料磨过的玉米糊(半碗)泡菜(少许)生姜(半块)小葱(二根)西红柿(二个)芹菜(一根)辅料白糖(少许)糯米粉(二匙)面粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工...
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