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关于鸡心炒青菜的餐饮百科

鸡心炒青菜怎么做-鸡心炒青菜的做法
  • 鸡心炒青菜怎么做-鸡心炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(195克)鸡心(130克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡心炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、鸡心(已洗净)、姜片2、将青菜洗净。3、放在案板上切开,待用。4、将姜片搁入清水锅中焯开。5、随后,下入鸡心,加适量的料酒。6、...
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炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做
  • 炒上海青菜心的做法 快手菜---炒上海青菜心 炒上海青菜心怎么做

  • 食材明细主料上海青菜心(1斤)辅料猪油(1汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、锅烧热放入猪油。2、猪油化开后,放入菜心大火快炒。(放少量水,以保持青菜的鲜嫩度)炒六分钟左右。3、放盐拌匀,关火装碟。...
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青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法
  • 青椒碎炒空心菜怎么做-青椒碎炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料青椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒碎炒空心菜的做法步骤1、食材:空心菜清洗干净把菜梗和叶分开切小段,青椒切碎、蒜末。2、锅中油热放入青椒碎炒香。3、放入空心菜梗翻炒几下。4、放入半勺蚝油。5、放入...
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菜心炒鸡杂怎么做-菜心炒鸡杂的做法
  • 菜心炒鸡杂怎么做-菜心炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)鸡杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅放入菜心断生。6、放入菜心。7、调味即可。8、开动啦。...
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~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做-鸡肾炒菜心的做法 家常菜
  • ~鸡肾炒菜心 鸡肾炒菜心怎么做-鸡肾炒菜心的做法 家常菜

  • 食材明细主料鸡肾(适量)菜心(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。3、蒜拍一下,切未4、放多点油,煸干点。5、放入蒜炒香后,加...
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鸡蛋炒青菜的做法 9个月以上鸡蛋炒青菜 鸡蛋炒青菜怎么做
  • 鸡蛋炒青菜的做法 9个月以上鸡蛋炒青菜 鸡蛋炒青菜怎么做

  • “有些妈妈说自己厨艺不好,太难的菜不会做。今天这个青菜炒鸡蛋就非常的简单。而且鸡蛋很嫩滑,青菜的加入也会丰富口感,当然除了青菜也可以加西葫芦、黄瓜丝等等都可以做,其实可以变化出很多的花样。要让炒鸡蛋鲜嫩可口其实也是有小窍门的。即使单独炒鸡蛋一样可以做的这么好...
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青椒炒卷心菜怎么做-青椒炒卷心菜的做法
  • 青椒炒卷心菜怎么做-青椒炒卷心菜的做法

  • “青椒炒尖头卷心菜加上一点香菜,很清香的一道菜”食材明细主料尖头卷心菜(适量)小青椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卷心菜的做法步骤1、蒜切片,青椒切丝,香菜切碎,卷心菜切小即可2、锅中放油,小火炒香蒜片,放入青...
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卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做
  • 卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出,用热水洗净。2、把鸡翅切成小块。3、卷心菜洗净。4、将卷心菜用手撕...
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炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法
  • 炒上海青菜心怎么做-炒上海青菜心的做法

  • “家里的上海青几天没看,都长菜心了,拿来炒来吃,特别好吃”食材明细主料上海青菜心(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒上海青菜心的做法步骤1、菜心才摘回来。2、整理下。3、洗好滤干水份。4、起锅烧油,油热下入姜蒜爆炒。...
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鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法
  • 鸡心炒青椒怎么做-鸡心炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸡心(500g)辅料青椒(2个)干红辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒青椒的做法步骤1、鸡心用剪刀剪开、挤压里面的血块、清洗干净2、调料准备好3、热锅下油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角炒出香味4...
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青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法
  • 青椒炒鸡心怎么做-青椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(300g)柿子椒(3个)辅料生抽(10ml)老抽(5ml)料酒(2勺)食用油(10ml)蒜(2瓣)姜(1片)葱(2段)糖(1匙)蚝油(1勺)八角(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡心的做法步骤1、准备食材:鸡心剪两半,洗净里面的血;青椒洗净掰小块;姜切丝,蒜切片。2、锅中放底油,爆香姜蒜、八角。3、放入鸡...
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鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做
  • 鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做

  • 食材明细主料柴鸡蛋(适量)乌冬菜(适量)胡萝卜(适量)米粉干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、胡萝卜、乌冬菜切好。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固...
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青红椒炒空心菜梗怎么做-青红椒炒空心菜梗的做法
  • 青红椒炒空心菜梗怎么做-青红椒炒空心菜梗的做法

  • “清淡爽口的家常小炒。”食材明细主料空心菜梗(适量)青椒(半个)红椒(半个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒空心菜梗的做法步骤1、备好食材:如图。2、青红椒切丝,切点蒜末。3、空心菜梗切丝。4、热锅放油,下蒜末,青红椒丝炒一会儿。5、放入...
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孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法
  • 孜然青椒炒鸡心怎么做-孜然青椒炒鸡心的做法

  • “在千哀万求中,今天又进货了青椒。此时不炒,更待何时?把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧!”食材明细主料青椒(6个)鸡心(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图,所需蒜末是二分之一,葱...
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鸡心炒芹菜怎么做-鸡心炒芹菜的做法
  • 鸡心炒芹菜怎么做-鸡心炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡心(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(一颗)姜(一块)生抽(适量)十三香(适量)花椒(适量)料酒(适量)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡心炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、鸡心淘洗干净。3、葱姜切片,鸡心切开。4、芹菜切段。5、炒锅烧热加油放葱姜大料爆香。6、放鸡心翻炒。待鸡心...
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青炒萝卜叶菜心怎么做-青炒萝卜叶菜心的做法
  • 青炒萝卜叶菜心怎么做-青炒萝卜叶菜心的做法

  • 食材明细主料萝卜菜心(适量)辅料猪油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青炒萝卜叶菜心的做法步骤1、萝卜菜心洗净。2、切好。3、葱、姜切好。4、锅内放猪油。5、放入葱姜炒香。6、倒入菜杆部分,翻炒一会。7、倒入叶子。8、翻炒变软...
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青椒炒空心菜梗怎么做-青椒炒空心菜梗的做法
  • 青椒炒空心菜梗怎么做-青椒炒空心菜梗的做法

  • “夏天吃的最多的下饭菜,就是这个了,空心菜梗本身没什么味道,加点辣椒一炒,就成了饭扫光,特别好吃,早上配白粥也不错的”食材明细主料空心菜梗(500克)盐(适量)陈醋(适量)辅料青椒(10个)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒空心菜梗的做法步骤1、青椒切末,空心菜梗用盐腌一下...
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鸡心炒花菜怎么做-鸡心炒花菜的做法
  • 鸡心炒花菜怎么做-鸡心炒花菜的做法

  • 食材明细主料鸡心(185克)花菜(250克)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡心炒花菜的做法步骤1、食材:鸡心(已洗净)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、将鸡心下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、捞出。4、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻...
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青椒胡萝卜炒包心菜怎么做-青椒胡萝卜炒包心菜的做法
  • 青椒胡萝卜炒包心菜怎么做-青椒胡萝卜炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(315克)青椒(130克)胡萝卜(135克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜炒包心菜的做法步骤1、食材:包心菜(已撕开清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)2、起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3、接着,下...
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青椒粒炒空心菜怎么做-青椒粒炒空心菜的做法
  • 青椒粒炒空心菜怎么做-青椒粒炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(500克)青椒(适量)大蒜头(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒粒炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净,用手断成2-3cm的小段2、准备好青椒和大蒜头3、青椒和大蒜头切成小粒4、起锅烧油5、油五成热时,下青椒和大蒜头煸香6、下空心菜翻...
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洋葱青椒炒鸡心怎么做-洋葱青椒炒鸡心的做法
  • 洋葱青椒炒鸡心怎么做-洋葱青椒炒鸡心的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)鸡心(2袋)青尖椒(1个半)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(15ml)料酒(30ml)白酒(10ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱青椒炒鸡心的做法步骤1、鸡心两袋,尖椒一个半,洋葱准备。2、鸡心去除血管和肥油,对半切开放入水中泡洗15分钟,尖椒去蒂泡洗干净,洋葱切丝...
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青菜心炒木耳怎么做-青菜心炒木耳的做法
  • 青菜心炒木耳怎么做-青菜心炒木耳的做法

  • “这是妈妈把菜叶扳下来晒梅干菜剩下的菜心,很脆的好好吃。”食材明细主料青菜心(200克)辅料黑木耳(6朵)辣椒酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味精(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜心炒木耳的做法步骤1、这是扳完菜叶的菜心2、剥好表皮的菜心3、切片好的菜心和撕...
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包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做
  • 包心鱼卷炒青菜 的做法 【宁波】包心鱼卷炒青菜 包心鱼卷炒青菜 怎么做

  • “【包心鱼卷炒青菜】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料包心鱼卷(110克)青菜(250克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心鱼卷炒青菜的做法步骤1、食材:包心鱼卷、青菜(已洗净)2、将包心鱼卷拆开包装,放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已洗净...
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猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做
  • 猪心炒青椒的做法 猪心炒青椒——长点“心”吧! 猪心炒青椒怎么做

  • “长点“心”吧!原名:猪心炒青椒,家里有两个猪心不知道怎么吃,炒着吃了,还可以,支持一下原创。”食材明细主料猪心(两个)青椒(两个)辅料花椒(10g)大料(10g)姜片(10g)配料料酒(30g)酱油(20g)味精(10g)食盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪心炒青椒的做法步骤1、猪心切开,冷水泡一泡,泡出血水...
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清炒青菜心怎么做-清炒青菜心的做法
  • 清炒青菜心怎么做-清炒青菜心的做法

  • “菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。这几天的青菜心清甜脆嫩,非常的好吃,加上一些虾皮简单的清炒,我几乎每天都会炒上一盘吃个过瘾”食材明细主料青菜心(1把)辅料虾皮(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)蒜瓣(2个)糖(1克)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青菜心的做法步骤1、准...
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