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关于西芹拌牛肉片的做法的餐饮百科

西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法
  • 西芹拌牛肉片怎么做-西芹拌牛肉片的做法

  • “我喜欢吃凉拌西芹,脆爽清香的口味总是让人想念,所以每隔一段时间总会买来吃一次。而且我喜欢用西芹与牛肉片拌在一起食用,这样既有牛肉的鲜美又有西芹的清香。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解...
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芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法

  • “这道菜很适合减肥的人吃,低脂有营养。”食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
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西芹木耳炒肉片怎么做-西芹木耳炒肉片的做法
  • 西芹木耳炒肉片怎么做-西芹木耳炒肉片的做法

  • “肉片这样做鲜嫩又入味,搭配任何蔬菜炒制都好吃。夏天多吃一些口味稍咸的菜,可以补充出汗流水的Na。”食材明细主料西芹(300克)黑木耳(干)(20克)猪腿肉(100克)调料味达美臻品料酒(10毫升)橄榄油(15毫升)葱伴侣6月香豆瓣酱(15克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹木耳炒肉片的做法步...
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牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法
  • 牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法

  • 食材明细主料牛肉(120g)西芹(150g)红椒(半个)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒西芹的做法步骤1、牛肉切片,放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。2、西芹、红椒。3、西芹和红椒切片。4、起锅热油,先炒西芹,加适量的...
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精肉拌西芹怎么做-精肉拌西芹的做法
  • 精肉拌西芹怎么做-精肉拌西芹的做法

  • “这道菜就用西芹才好吃,清香爽脆无菜筋。”食材明细主料西芹(2根菜梗)精肉(80g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(适量)鸡精(半克)大蒜(1颗)蚝油(小许)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精肉拌西芹的做法步骤1、西芹洗净,用两根菜梗就够了。2、西芹斜切片,胡萝卜切片。3、精肉切粗丝。4...
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西芹肉片炒烟干怎么做-西芹肉片炒烟干的做法
  • 西芹肉片炒烟干怎么做-西芹肉片炒烟干的做法

  • 食材明细主料西芹(500克)瘦肉(100克)烟干(300克)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)食用油(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹肉片炒烟干的做法步骤1、蒜头去皮,切片备用2、烟(豆)干洗净沥干,斜切成片3、西芹洗净沥干,斜切成条备用4、瘦肉切片,用生抽、生粉腌一下...
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西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法
  • 西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料西芹(适量)调料生姜(适量)蒜末(适量)孜然粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)小米辣(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛肉的做法步骤1、食材清洗切段备用。2、牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。3、加入一勺红薯粉拌均。4、封上食用油腌制一会。5、锅...
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芹菜炒牛肉片怎么做-芹菜炒牛肉片的做法
  • 芹菜炒牛肉片怎么做-芹菜炒牛肉片的做法

  • “冬天多吃牛肉大补哦!牛肉要用红薯粉拌的时候放点食用油,先炒牛肉不会粘锅哦!”食材明细主料牛肉(200克)芹菜(200克)辅料小米椒(适量)生姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)红薯粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)黑椒酱(适量)调料油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒牛肉片的做法步骤1、...
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香芹拌牛肉怎么做-香芹拌牛肉的做法
  • 香芹拌牛肉怎么做-香芹拌牛肉的做法

  • “卤牛肉更有味道的吃法。”食材明细主料牛腱子(1000克)辅料葱(1节)姜(1块)料酒(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2大匙)冰糖(4粒)花椒(1小匙)八角(1个)桂皮(1节)香叶(2片)小茴香(1小匙)香芹(适量)醋(1小匙)香油(1小匙)红油辣椒(1大匙)香菜(适量)蒜末(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芹拌牛肉的做法步骤...
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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉是能够帮助减肥的,西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。”食材明细主料牛肉(250g)辅料西芹(8颗)蒜(5颗)小辣椒(5颗)姜(3片)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛肉的做...
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西芹肉片怎么做-西芹肉片的做法
  • 西芹肉片怎么做-西芹肉片的做法

  • “自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了”食材明细主料猪里脊(适量)辅料西芹(适量)胡萝卜(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉片的做法步骤1、猪里脊西芹黑木耳红椒胡萝卜(少量)。2...
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西芹炒鸡肉片怎么做-西芹炒鸡肉片的做法
  • 西芹炒鸡肉片怎么做-西芹炒鸡肉片的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)鸡胸肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹炒鸡肉片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡脯肉切片,加盐,料酒,酱油,油腌制二十分钟3、葱姜蒜备用4、西...
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西芹炒肉片怎么做-西芹炒肉片的做法
  • 西芹炒肉片怎么做-西芹炒肉片的做法

  • 食材明细主料西芹(1颗)猪肉(100克)辅料干辣椒(适量)葱(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)白酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒肉片的做法步骤1、猪肉切片,倒入一点老抽、生抽,白酒、花椒粉抓匀后加入一点淀粉再次抓匀腌制10分钟。2、热...
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西芹牛肉怎么做-西芹牛肉的做法
  • 西芹牛肉怎么做-西芹牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)西芹(100克)美人椒(一根)红尖椒(2根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)豆瓣酱(适量)老干妈(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)辣椒油(2勺)干辣椒段(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹牛肉的做法步骤1、牛肉切片葱姜蒜剁碎青红椒切断西芹切...
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麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎么做
  • 麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎么做

  • “西芹的营养与肉搭配,营养丰富!西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高.另外,芹菜叶中营养成分要高于芹菜茎.”食材明细主料西芹(适量)肉(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)麻椒粒(适量)花椒粒(适量)干...
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西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎么做
  • 西芹洋葱肉片的做法 大喜大西芹洋葱肉片 西芹洋葱肉片怎么做

  • “高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生...
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西芹拌肉片怎么做-西芹拌肉片的做法
  • 西芹拌肉片怎么做-西芹拌肉片的做法

  • 食材明细主料西芹(一颗)胡萝卜(一半)五花肉(100g)辅料油(适量)辣椒(一个)芝麻(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹拌肉片的做法步骤1、西芹洗净。2、刀削西芹。3、用热水绰一下,捞出控水。4、胡萝卜热水绰一下,捞出控水。5、五花肉切块上煮锅煮一下。6、待煮熟...
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肉片炒西芹怎么做-肉片炒西芹的做法
  • 肉片炒西芹怎么做-肉片炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(约250g)猪肉(100g)辅料食用油(1匙)调料葱姜(些许)食盐(2g)生抽(10g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒西芹的做法步骤1、西芹洗净。2、斜切片。3、切猪肉和葱姜蒜。4、热锅冷油,油热放食盐和花椒八角。5、放肉片。6、把肉片炒至微黄。7、放生抽。8...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效,但如何能将牛肉炒的很嫩呢?注意两点:切牛肉,牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切,就很容易咬不动);腌制牛肉:用大量的姜汁放入牛肉中,还有适量的生抽,然后...
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肉片香干炒西芹怎么做-肉片香干炒西芹的做法
  • 肉片香干炒西芹怎么做-肉片香干炒西芹的做法

  • “一道家常下饭菜,咸香入味,非常的美味,简单快捷~”食材明细主料西芹(适量)香干(适量)肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片香干炒西芹的做法步骤1、备好食材:如图。2、香干切成条状备用。3、西芹切好备用。4、瘦肉切成薄片...
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西芹肉片炒香蘑怎么做-西芹肉片炒香蘑的做法
  • 西芹肉片炒香蘑怎么做-西芹肉片炒香蘑的做法

  • 食材明细主料西芹(一根)蘑菇(适量)五花肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹肉片炒香蘑的做法步骤1、西芹、胡萝卜洗净。2、食材:蘑菇。3、五花肉一块。4、木耳泡发,洗净,撕成小朵。5、五花肉切成片。6、蘑菇...
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牛肉西芹怎么做-牛肉西芹的做法
  • 牛肉西芹怎么做-牛肉西芹的做法

  • “炒菜热量也不高,减肥还解馋。”食材明细主料牛肉(200g)西芹(300g)辅料黑胡椒粉(适量)油(10g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉西芹的做法步骤1、牛肉泡去血水,加入料酒蚝油黑胡椒粉淀粉抓匀腌制二十分钟。2、芹菜洗净切片,焯水断生。3、起锅热油下入牛肉炒熟。4、下入芹菜盐炒匀出锅。...
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西芹拼牛肉怎么做-西芹拼牛肉的做法
  • 西芹拼牛肉怎么做-西芹拼牛肉的做法

  • “清淡,简单的美味,营养加分。”食材明细主料西芹(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)姜丝(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拼牛肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、牛肉切片放腌料拌匀腌制15分钟,西芹洗净切条...
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西芹土豆炒肉片怎么做-西芹土豆炒肉片的做法
  • 西芹土豆炒肉片怎么做-西芹土豆炒肉片的做法

  • “食材简单,香辣下饭。”食材明细主料土豆(一个)芹菜(几根)葱(适量)姜(适量)蒜(两瓣)郫县豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)糖(半勺)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切片,过清水洗去淀粉。2、葱切圈,蒜切片,姜切丝。3、西芹切小段。4、肉切片,加入一勺生...
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牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120克)芹菜(220克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着,用凉水过凉。4、然后,将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后,合...
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